冷库运营培训总结（精品十三篇）_冷库运营培训总结

冷库运营培训总结（精品十三篇）。

❂ 冷库运营培训总结 ❂

工业冷库是用于储存、保鲜和冷却食品、药品以及其他温度敏感物品的重要设施。一旦冷库出现故障或紧急情况，可能会导致物品的变质、损坏或者甚至造成环境和生命安全的风险。因此，制定一份完善的工业冷库应急预案非常重要，以应对各种紧急情况并保障物品和人员的安全。

一、应急预案编制组织机构

工业冷库应急预案的编制组织机构由冷库管理部门的负责人负责，他应具备一定的经验和知识储备，并且与应急资源联系紧密的关系。负责人应当确定应急预案的组织机构，并明确各成员的职责和权责。

二、应急预案的编制流程

1.收集相关信息

相关人员需要收集冷库的相关信息，包括物品存放位置、存放温度范围、容量等。还需要了解冷库的建筑结构、通风情况、主要设备和供电情况等。

2.分析风险和危险源

在了解冷库的基本情况后，可以进一步分析可能导致冷库紧急情况的风险和危险源。如电力故障、设备故障、自然灾害等。

3.制定应急预案

根据风险和危险源的分析，制定应急预案。应急预案需要包括预警措施、紧急处置措施、应急资源调配措施等。

4.组织培训和演练

应急预案的有效性需要通过组织培训和演练来保证。相关人员需要知道应急预案的内容、执行流程以及各自的责任。定期的演练可以提高应急处置的效率和准确性。

三、应急预案的内容

1.预警措施

在冷库出现紧急情况前，需要建立有效的预警措施。可以使用温度和湿度传感器等设备，监测冷库的变化情况。当温度或湿度达到预警值时，系统应该自动发出警报，并通知相关人员。

2.紧急处置措施

一旦紧急情况发生，相关人员需要按照应急预案进行紧急处置。针对不同的紧急情况，应急预案需要具体规定所需执行的措施。比如，对于电力故障，可以切换到备用电源；对于设备故障，可以迅速调修或更换设备；对于自然灾害，可以紧急转移物品等。

3.应急资源调配措施

当紧急情况发生时，可能需要调动一些应急资源。应急预案需要明确哪些资源是必要的，并可以通过与当地应急部门的合作进行调配。比如，调度额外的冷藏车辆、氧气供应等。

四、应急预案的评估和修订

制定完应急预案后，需要定期对其进行评估和修订，以确保其适应性和有效性。可以通过模拟演练和回顾紧急情况实施的效果来评估预案的可行性和可靠性。

工业冷库应急预案对于保障物品和人员的安全非常重要。通过合理的组织机构、详细的编制流程和内容，可以有效应对各种紧急情况，并最大程度地减少损失。应急预案的制定和修订需要与相关部门的密切合作，并定期进行培训和演练，以保证应急处置的效率和准确性。

❂ 冷库运营培训总结 ❂

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》有关规定，经甲、乙双方共同协商，就乙方租用甲方冷库，签订本合同：

一、甲方将市场冷库编号 ，面积共计： M2租给乙方作冷藏 之用。租赁期限 年。从 年 月 日起至 年 月 日止。合同期满，乙方应清除库内所有货物，否则，甲方有权处理库内物资。

二、每月冷库租金为人民币 元（含税），签订合同时乙方通过指定账户（账户详见“附件）向甲方支付第一个月冷库租赁费，从乙方租用甲方冷库第二个月开始，乙方应在每月十五日前通过甲方指定账户支付当月冷库租凭费。乙方拖欠库费5个工作日以上，甲方有权处理库内物资，用以冲抵所欠库费。

三、租库前乙方须向甲方缴纳租库.cOm保证金 元。甲方出具收据，合同期满，乙方无欠款、乙方凭收据领回保证金。（不计息）

四、乙方应遵守本市场管理规定，清楚冷库《客户须知》中告知的内容，爱护所租冷库，合理使用，若有损坏，由乙方负责赔偿。

五、乙方入库物质质量及数量均由乙方自行负责，货物湿度及所租库房清洁卫生均以及乙方进入库区人员的安全也由乙方负责。货物发生霉变，乙方应及时予以清除。

六、甲方应按乙方要求设定库内温度，温度设定为 ：。出入库、设备检修及冲霜时例外。

七、合同期内，甲方有权入库查看库内设施是否安全，清洁卫生是否符合规定，若不合规定，甲方指出后，乙方应立即整改，否则，甲方有权从保证金扣取违约金500元（大写：伍佰元整）。

八、合同期内，因甲方温度设定不在双方约定的范围内而造成乙方水果损坏，甲方按进货价格进行赔偿。

九、本库属水果保鲜库，不能存放高热量货物，如板栗等。

十、本合同一经签订，双方均不得违约，违者，应赔偿给对方与保证金同等金额的违约金。

十一、本合同一式二份，甲乙方各执一份，具有同等法律效力，经双方签字盖章后生效。

十二、若甲、乙双方在履行本合同过程中发生纠纷，双方应协商解决。若协商不成，任意一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

十三、其它：乙方进出车辆需服从甲方管理，不得强行进入。

注：乙方需提前解除合同，应提前一日通知甲方。甲方应将保证退给乙方。甲方提供真实有效的租房“发票”。

甲方：乙方：

负责人：负责人：

代理人：代理人：

地址：地址：

电话：电话：

邮编：邮编：

收件人：收件人：

年 月 日年 月 日

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根据《中华人民共和国合同法》及相关规定，就冷库库房租赁事宜，为明确出租方与承租方的权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同，以资双方共同遵守。

1. 本合同是——冷冻仓储有限公司(出租方)储存本合约持有人(存货人即承租人)交付的仓储物，存货人支付仓储费并明确仓储过程中双方责任的合同。

2. 存货人承诺所储藏之商品为合法商品，所提供之资料为真实资料、存货人联系资料变化时应及时通知保管人。

3. 存货人所储藏商品如有违反中华人民共和国有关政策、法律、法规、案例、规定等而受工商、海关、商检、公安、技监、环保、食品卫生等政府部门的处理，均由存货人负责全部责任。对保管人带来的损失，由存货人承担责任。

4. 储藏易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等危险或者易变质物品，存货人应说明物品的性质，提供有关资料。存货人违反本规定。保管人可以采取相应措施比避免损失的发生，因此产生的费用由存货人承担。

5. 商品冷藏按——冷冻仓储有限公司《冷藏质量及卫生管理规定》中商品冷藏工艺标准执行。

6. 保管人至对温度质量及商品数量(冷藏过程中正常干耗除外)承担责任，对商品的`衰老、病变、霉化、氧化、虫蛀等温度因素引起的损失不承担责任。

7. 存货人所存商品已过商品保质期、或者所存商品已超过——冷冻仓储有限公司《冷藏质量及卫生管理规定》商品冷藏工艺标准中所规定最高储存期，保管人在商品过期后一个月内三次通知货主及对商品进行处理。

8. 收费方式：每月30/31号结算当月冷藏费，次月5号前存货人应到保管人处交清上月冷藏费，本单商品出完时结清冷藏费。

收费标准：按《——冷冻仓储有限公司冷藏收费标准》执行。

收费期限：存货人连续三个月不到保管人处缴交冷藏费，保管人有权处理存货人所存商品(双方另有约定除外)。

9. 双方商品交接地点为保管人厂内月台。双方对商品数量产生争议时，以进库收条、出库单为准。

10. 如因人力以外的其他不可抗力原因导致货物毁损和造成承租方损失的，双方互不承担责任。

本合同范本正本一式2份，出租方、承租方各执1份，具有同等法律效力;

本合同自双方当事人签章之日起生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

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甲方：

乙方：

甲方建冷库一座，建筑面积平方米，乙方承建，甲、乙双方共同协商，并遵守以下几项协定。

一、承包方式：清工

二、承包范围：全部土建（基础、主体、内外抹灰、不包括制掇梁、焊梁、吊顶）。冷库高度行计算。

三、质量标准：乙方承建甲方冷库，质量要求达到普通工程，甲方应当日工程当日验收，如不符合要求乙方随时返工，过后不准返工。

四、合同价款说明

冷库面积600平方米，每平方米2238元，总价1342800元。因资金问题冷库内设施：

1、保温板：135m3，每立方310元，合计48500元。

2、保温喷涂材料4吨，每吨2.1万元，合计84000元。

3、架管7.5吨，每吨2900元，合计22000元。

4、架板1700片，每片6元，合计10000元。

5、人工费用5 万元。

以上工料款从总价款中扣除。

五、付款方式：乙方工人进入工地甲方付给乙方生活费 元，基础完工付%，主体砌墙一半付%，砌墙平座

付 %，处理完屋面付 %，内抹灰完付 %，外抹灰付 %，剩余 %款三年后无质量问题一次付清。

六、甲方负责水通、电通、路通，以及提供工人住宿的场地、烧材、拖拉机50夯、铙子。负责一切所用建筑材料，负责协调关系，提供定位标准水准点和坐标控制点，负责随时验收，如因甲方资金不到位，造成停工的，工期及窝工由甲方负责。

七、乙方进入工地，应安全施工，乙方如出现的一切工伤事故，乙方自行负责，与甲方无关。

八、由于阴雨天气、停电、自然灾害，造成的施工进度推迟，甲方应予以理解。

九、根据工程需要，甲方必须保障工程用料，如果在施工当中，造成停工滞料的'现象，甲方赔偿乙方工人的停工工资，并推迟工程工期的延期。

甲方：

乙方：

中间人：

年月日

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出租人:______________

承租人:______________

根据《中华人民共和国合同法》及相关规定，为明确出租人和承租人之间的权利和义务，经双方协商一致，签订本合同，以资共同遵守。

1.本合同为——制冷仓储有限公司(出租方)将本合同持有人交付的货物进行仓储(寄存方为承租方)，寄存方支付仓储费，并明确双方在仓储过程中的责任。

2.存款人承诺所存货物为合法货物，且提供的信息真实。存款人的联系方式发生变化的，应当及时通知托管人。

3.寄存人存放的货物违反中华人民共和国有关政策、法律、法规、案件和规定，由政府工商、海关、商检、公安、技术监督、环保、食品卫生等部门处理的，寄存人应负全部责任。给保管人造成的损失由寄存人承担。

4.存放易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性等危险或者易腐物品时，寄存人应当说明物品性质并提供相关资料。存款人违反了这些规定。保管人可以采取相应措施避免损失，因此发生的费用由存款人承担。

5.根据—冷藏货物。—执行《冷藏仓储有限公司冷藏质量与卫生管理规定》中的商品冷藏技术标准。

存货人对储存的货物有特殊要求的，双方应当另行签订书面协议。

6.保管人对货物的温度质量和数量负责(冷藏期间正常的干耗除外)，对老化、病变、霉变、氧化、虫蛀等温度因素造成的损失不承担责任。

7.寄存人存放的货物已过保质期，或寄存人存放的货物已超过——对于《冷藏仓储有限公司冷藏质量与卫生管理规定》中货物冷藏技术标准规定的最长储存期限，保管人应在货物到期后一个月内三次通知货主并进行处理。

如果货主在接到通知后一个月内未能处理好货物，或者货主提供的联系方式不真实，保管人有权处理寄存人的过期货物，由此产生的费用由寄存人承担。

8.收费方式:当月冷藏费每月30/31日结算，寄存人于次月5日前将上月冷藏费支付给保管人，冷藏费在商品售完时结算。

收费标准:按“——冷藏仓储有限公司制冷收费标准..

收费期限:寄存人连续三个月未向保管人支付冷藏费，保管人有权处分寄存人存放的物品(双方另有约定的除外)。

9.双方的货物应在托管人的工厂移交给平台。如果双方对货物数量有任何争议，以收货和交货单为准。

10.因人力以外的不可抗力造成货物损坏或承租人损失的，双方互不承担责任。

本合同范本一式两份，出租人和承租人各持一份，具有同等法律效力。

本合同自双方签字之日起生效。

出租人(盖章):______________承租人(盖章):______________

法定代表人(签名):______________法定代表人(签名):______________

日期:______________日期:______________

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第一条为了加强公司的安全管理，彻底消除安全隐患，保证公司财产免遭危害，避免各种事故发生，使公司的生产经营顺利进行，特制定此制度。

第二条各部门和各位员工必须把安全工作摆放在日常工作的首位，认真贯彻执行本制度，接受公司安全部门的监督和指导，在各自范围内严格履行职责，并负完全责任。

第一章

第三条火种管理

安全防火制度

1.严禁一切烟火进入站台、川堂、库房、电梯等，仓库工作人员不准携带任何火种入库，吸烟应到指定场所。

2.库区内禁止燃放烟花、爆竹，焚烧垃圾和杂物。

3.月台、川堂、库内不准动用明火作业。如确定需要，须报安全主管人员批准，同安全主任到场地监护现场，做好安全措施，作业结束认真检查，不得留有火种。

第四条电源管理

1.库区内（包括所有建筑物）不准乱拉临时电线，违章安装插座；不准超负荷作业；不准用不合格的保险装置。确实需要，须报安全主任批准，由专职电工负责安装。

2.库房内电线架设时，主线要设在库房外，引进库房内的电线必须装置在阻燃塑料管内，电线和灯头要装在库房通道上方。

3.未经许可，站台、川堂、库房内不准使用各种电器；不准使用可燃料做灯罩。

4.经批准在月台、川堂、库房内使用各种电器机具时，必须严格执行安全操作规程，经常检查，定期测试。发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘不良等情况，须及时修理。

第五条储存管理

1.库内物品堆放，必须符合消防要求，不准占用防火通道和堵塞消防栓，主通道的宽度应大于2M；次通道应大于1.2M，并按规定留出“五距”；商品与吊灯距离不少于0.5M。

2.严禁易燃、易爆物品入库；性质相互抵触，灭火方法不同的物品，必须分开储存。

3.库内要保持整洁，对散落的包装纸、杂草等要及时清扫；用过的油抹布、沾油的衣服、手套等，必须放在安全地点。

4.库内商品加工，需报主管经理批准后，放可在指定的地点进行。发现高温和可疑的商品要移至安全区观察24小时确认安全后，方可进仓。

5.库房内不准闲人进入；不准住人；不准违章搭建货栅。第六条设备管理

1.各种机械、电气等设备的运行必须严格执行操作规程，定期维护检修，纠正违章。

2.机房、配电室、控制室要保持清洁干爽，不准存放氧气瓶、乙炔气瓶、天拿水等易燃、易爆物品及其它杂物。

3.叉车要停放在规定的位置，严禁在站台、川堂、库房内修理机动车辆。第七条消防设备的管理

1.安全主任，各岗位员工必须对所管辖范围内的消防栓、消防器材等消防设施的完好负责，定期清扫、保养、检查、保持其完整有效。

2.消防设备、器材等要摆放在规定的位置，定点存放，只作灭火工具，严禁任何人挪作它用，如确实需要，须报主管经理批准。

3.库区内所有与消防系统联系的储水池、储水箱等，要经常检查，保持足够的储水量。消防水泵及配电控制装置要定期检查、启动。（每半月一次）

第八条

组建义务消防队伍，义务消防员队伍按部门分班组织。定期培训消防知识和消防器材的使用。义务消防队伍的负责人由安全主任担任。

第二章

安全生产制度

第九条

各岗位员工要严格遵守劳动纪律，经常保持高度的警惕性和责任感，认真做好各项安全防范措施。

第十条

制冷设备、电气设备、电梯、叉车、装卸机械等各种设备的操作工必须要对工作极端负责，严格遵守安全操作规程，做好设备的维护保养。并有责任禁止非本工种人员或无上岗证人员乱动各种机械、电气设备。

第十一条

各岗位维修工、电工应定期检查各种机械、电器等设备的安全运行状况，发现问题，要尽快维修，并做好以下安全防范措施，严防各种意外事故发生。

1.机械设备所有的运转部位必须要加防护外罩，以防止人或衣服卷入机器。

2.制冷系统设备的管道要保证密封，不得泄露。

3.供电系统线路的安装；电器、保险装置等的使用必须要符合要求，残旧的供电线路和不符合要求的电器设备等要及时更换。严禁一切非电工人员安装更换供电线路和各种电器设备。

4.电梯要按规定定期搞好日检、月检、季检、年审，保证电梯的安全运行。 5.登高作业时，必须要配戴安全防护用品，所有登高工具在使用前要认真检查，以防万一。

6.相关岗位员工及专职人员对其管辖区域所有的落水管、排水沟、下水道等应保持完整畅通，经常检查清扫，如发现建筑结构有损坏，应尽快向有关部门汇报，查明原应及时修补，杜绝恶化。

第十二条

叉车工、搬运工在进行装卸作业时应保持良好的秩序，严格遵守“叉车安全操作规程”。严禁下列违章作业：

1.超载使用库房、叉车和装卸器材等。

2.超速行驶叉车；使用装卸器材或叉车时碰撞库门、墙、设备、货堆等。

3.货物堆垛不稳固、不整齐；卸堆时不按规定从上到下逐层提取等。第十三条各冷库管理人员对其管理的冷库门的安全设施要保持其良好的备用状态，使用前要认真检查，以防止有人被困在库中。如发现冷库门有损坏或动作不正常，应及时通知有关部门及时进行维修。

第十四条

各岗位员工必须要按规定做好班前班后的各项安全检查，下班离岗要关好门窗，发现异常现象，应及时向上级汇报处理。

第十五条

各设备操作工、维修工、低温作业人员、搬运工等要定期检查合理使用安全防护用品，以防意外发生。

第三章

安全保卫制度

第十六条

保卫部门要做好库区的岗哨巡逻和守护，加强日常的警戒防卫，维护好库区良好的治安秩序。

第十七条

严禁任何人在库区内闹事、打架斗殴、酗酒、聚赌、偷拿物品、抢劫等违法违纪行为。

第十八条

保卫部门对进入库区的外来人员和车辆要做好登记，严格把关：

1.禁止无合法证件、游手好闲的人员进入库区。

2.货物出库必须有放行条，且货物与放行条所列要相符，否则，不予放行。

第十九条

未经许可，任何人不得在宿舍留宿外来人员。

第四章

防火安全责任制度

第二十条

为贯彻国家的国有关规定，落实公司各级防火安全责任，确保各项安全规章制度的实施以及安全文明生产，特建立我司防火安全责任制度。

第二十一条

公司按规定实行三级防火责任制度，各级防火责任人要逐级签订“防火安全责任书”严格履行职责，对所管辖区域的防火安全负完全责任。其责任人和职责为：

1.第一级防火责任人：公司经理

职责：全面负责公司的防火安全工作，部署、检查、组织实施防火安全工作计划；讨论研究重大火险隐患的整改；处理火警事故；作出奖惩决定。

公司的安全主任受第一级防火责任人的委托，负责部署、检查、督促、组织实施各项安全防火工作，整改火险隐患，为公司防火的直接责任人。

2.第二级防火责任人：各部门主任

职责：严格执行与第二级防火责任人所签订“防火安全责任书”的有关条例。

3.第三级防火责任人：各班组长、仓管员、核数员、维修工、操作工、保卫员或其它责任者均为所工作的区域，所维修操作的设备、电器、所使用的车辆、机具等范围内的当然防火责任人。

职责：严格执行与第三级防火责任人所签订“防火安全责任书”的有关条例。

第二十二条

各级防火责任人要切实搞好本职责范围的各项防火安全工作，彻底消除火险隐患。在工作调动时，要有人接替，做好移交工作。

第五章

各级防火安全检查制度

第二十三条

为了确保公司的安全生产，做到“预防为主，安全第一”，彻底消除火险隐患，特制定本制度。

第二十四条

公司每月分组对库区进行一次全面的安全检查，并将检查的结果进行总结。对查出的问题，及时落实整改或限期整改。

第二十五条

各部门每周组织员工对所管辖区域内的防火安全进行一次认真的检查，发现问题及时处理（处理不了的要上报公司），并将检查的结果汇总呈报总经理。

第二十六条

第三级防火责任人在班前班后要对所管辖区域的防火安全情况进行一次仔细的检查，并做好记录，发现存在隐患要及时处理，处理不了的要向上级汇报。

第二十七条

检查内容1.火种情况：有无违章动火。

2.储存情况：货物堆放是否符合消防要求，有无存放易燃、易爆等物品，有无留足主、次通道和“五距”，有无违章进行库内商品加工。

3.电源情况：库内、宿舍有无违章安装更换照明线路、插座、保险装置和使用电器等情况。

4.设备情况：易燃、易爆等物品的安置是否符合要求；有无违章操作设备等。

5.消防设备情况：所有的消防设备、器材等是否齐全，完好有效；消防水泵是否正常；储水池水位是否足够等。

第六章安全教育培训制度

1.公司劳动人事部必须对公司的全体员工建立安全教育培训记录考核本，做到期一人一本，作为员工安全教育培训的专门记录档案。

2.劳动人事部每年初应做出员工的安全教育培训计划,并报总经理审批后实行.

3.凡新员工上岗前,必须进行安全教育培训,未经安全教育培训的一律不准上岗.

4.各工种的技术人员上岗前必须进行本工种的安全技术操作规程的教育培训,并经考核合格后方准上岗.

5.劳动人事部每半年应对技术工人和普通工人进行一次安全生产技术操作规范的考核,不合格者应再培训考核,直到合格为止.

6.凡变换工种的,必须进行新岗位的安全技术操作规范的教育培训,经考核合格后方能上岗.

7.本制度由劳动人事部报总经理审批后具体负责实施.

特种作业人员持证上岗制度

1.凡电工、电焊工、气焊工、制冷操作工、叉车操作工、汽车驾驶员等特种作业人员，必须持有劳动部门颁发的.有效操作证书，经考核合格方准上岗。

2.任何无证人员，不得私自上岗操作，若违法反安全生产操作规程的，由此产生的后果由自负。

3.任何人无权指挥或命令无证人员上岗作业，违者，一经查出，要追究当事人的责任。

4.特种作业人员必须按照政府有关部门的规定，在劳动人事部门的安排下定期进行操作证件的复查、年审工作，人事部门要做好员工的证件审查。

5.本制度由人事部报总经理审批后具体负责实施。安全生产事故的报告处理规定

1.凡发生安全生产事故后，责任人或事故现场有关人员应立即报造安全生产小组、安全主任或公司总经理。

2.当公司总经理接到事故报告后,视情况应立即报告上级主管部门和公司所在地劳动部门、公安部门，并在24小时内报告工伤事故处理情况。

3.凡发生重大事故、死亡的，公司总经理应指示安全小组有关人员保护事故现场，并迅速采取措施抢救人员及财产，防止事故扩大。

4.凡发生轻伤、一般事故、由安全主任组织安全员、所属部门负责人及工会等人员对事故进行调查，将结果用书面形式报公司总经理。心发生死亡、重大事故的，由总经理、安全主任会同政府有关部门和工会组成事故调查小组，对发生事故进行调查，相关结果由政府有关部门定案。

5.凡对生产事故或伤亡事故障进行调查，必须按国家和公司有关规定，写出事故调查报告，查明事故发生的原因、过程和人员伤亡、经济损失情况，确定事故责任人，提出事故处理意见和防范措施。

6.因忽视安全生产，违章指挥、违章作业、玩忽职守或发现事故隐患情况而不采取相关有效措施以致造成伤亡事故的，在事故发生后隐瞒不报的、谎报、故意延迟不报、故意破坏现场、或者无正当理由拒绝接受调查以及拒绝提供有关情况和资料的，在调查、处理事故过程中玩忽职守、徇私或者打击报复的，均由公司人事部或总经理按照国家有关规定，对有关部门责任人和直接责任人给予行政记过，构成我的，由司法机关依法追究刑事责任。

7.一般事故的处理工作应当在十日内结案，伤亡事故的处理工作应当在九十日内结案，特殊情不况不得超过一百八十日。事故处理结束后应公开处理结果。制冷设备的安全操作

除出厂说明书的规定外，氨制冷压缩机安全运行的标志为：

1.压缩机的高压排汽压力不应超过15，压比等于或小于8。

2.压缩机的排汽温度不应超过90，不得超过100。

3.压缩机的油温不应超过65，不得超过70。油面不应低于视油镜的二分之一。

4.压缩机的蒸发温度应比库房温度低1015，压缩机的回汽压力10系统应在0.1范围，30系统应在范围。

5.压缩机的喷油压力比排汽压力高。

6.氨压缩机机体不应有局部非常的温升现象，轴承的温度不应过高。

7.氨压缩机运行时不应有异志。

第三十一条当库房内热负荷突然增加或系统融霜操作，要防止压缩机湿冲程。

第三十二条当湿冲程严重时应减载。禁止自压缩机吸汽管道喷射氨液。

二、辅助设备安全操作

热氨冲霜时，进入蒸发器前的压力不得超过8公斤，禁止用关小或关闭冷凝器排液阀的方法加快融霜速度，融霜完毕后，应缓慢打开蒸发器的回液阀。

冷风机单独用水冲霜时，严禁将冷凝器在分配站上的回汽阀，排液阀全部关闭后闭路淋汪。

水泵及其它用水冷却的设备，在气温达到冰点温度时，应将停用设备的不放出，以防冻裂。

严禁从制冷装置的设备上直接放油。

贮液器内的液面不得低于其径向高度的30，不得高于80，贮氨器内的压力不得高于规定压力。

从制冷系统排放空气和不凝性气体时，须经专门设置的空气分离器放入水中。

制冷系统中有可能满液的管道和容器，严禁同时将两端阀门同时关闭，以免阀门或管道炸裂。

制冷装置所用的各种压力容器、设备和辅助设备，不应使用非专业厂产品或自生制造，特殊情况必须使用或自制的，须经劳动部门审核批准，经严格检验合格方可使用。

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制冷系统的压力容器是有爆炸危险的承压设备，应严格按照国家有关=规章、规定进行不定期外部检查和全面检验，使用达十五年的，应进行一次全面检查，包括严格检查缺陷和气压试验，对不符合安全使用的压力容器予更新。

制冷装置中不经常使用的加氨阀、排液阀和备用阀，平时应关闭并将手轮拆下，常用阀门启闭时要防止阀体止阀心。

三、设备和管道的安全操作

严禁有氨、未抽空、未与大气接通的情况下，焊接管道或设备，拆卸机器或设备的管道或阀门。

检修制冷设备时，须在其电源开关上挂工作，检修完毕后，由维修人员亲自取下。

制冷系统安装或大修后，应进行气密性试验，系统气密性试验的压力值，处于冷凝压力下的部分应为18，处于蒸发压力和中间压力下的部分应为12。

四、充氨的安全操作

新建或大修的制冷系统，必须经过试压、检漏、排污、抽真空、氨试漏后方可充氨。

充氨站应设在机器间的外面，充氨时严禁用任何方法加热氨瓶。充氨操作应在部门主管的指导下进行，应严格按照充氨操作规程。氨瓶或氨横车与充氨站的连接，必须用无缝钢管或耐压30公斤力平方厘米以上的标橡胶管，与其相连接管头须有防滑沟村。装卸货作业安全操作守则

1.使用叉车前必须检查发动机油、液压油、水箱水、发动机皮带宽紧度等，证实无误后方可起动，否则应将油、水加到标准值。

2.使用叉车叉货作业进，须遵循一停、二看、三通过的原则，宁慢一分，不争一秒，保证作业安全。

3.严禁将叉车开入货车车箱内进行叉货作业，所有装卸货作业必须严格遵守叉车作业操作规程。

4.叉车操作工驾驶叉车作业时，必须以安全第一为原则，否则发生安全事故，由责任人自负，按公司的奖罚制度执行。

5.仓管员或叉车操作工进库作业时，货物堆放必须遵守消防安全规定，不能将货物放置在离消防器材超过规定距离内，离制冷设备距离须遵守冷库管理规范中冷库内货物堆放有关规定。 6.仓管员或叉车操作工驾驶叉车作业时，应注视前后、左右、上下的情况，不能损坏库门、电梯、制冷设备、用电设备。 7.搬运工搬货作业时，必须将货物堆放整齐稳当，服从货仓主管反指挥，不得大力碰货物或板。

❂ 冷库运营培训总结 ❂