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做月饼活动总结

做月饼活动总结(实用十三篇)

发布时间:2023-08-30

做月饼活动总结(实用十三篇)。

〘一〙做月饼活动总结

中秋节是传统的中国节日之一,也是汉族和其他一些亚洲国家的重要文化节日之一。这一节日在农历八月十五日属于满月之夜,又称为“八月十五”、“月夕”、“仲秋节”、“团圆节”等,意味着家人团圆,共同观赏丰收的果实和满月,传递温情和感恩。在这个特别的时刻里,很多家庭都会自行制作传统的中秋节月饼,并举行各种活动来庆祝这个节日。接下来,我将为大家介绍一次很成功很有意义的中秋节做月饼活动。

一、活动介绍

中秋节做月饼活动是由我们一群朋友自发发起的一项志愿活动,目的是推广中华传统文化和美食文化,帮助在本地生活不太方便的外来务工人员和老年人度过一个难忘的中秋节。我们先在社区广场搭建好了临时的简易露天厨房,并配备了所有必需的材料和工具,来自不同背景和职业的志愿者共同参加了这个活动。

二、过程总结

1. 分工合作,协作无间

首先我们对材料和工具进行了整理,调配好面糊和馅料,志愿者们自愿分配具体的工作岗位:有的负责搅拌面糊,有的负责擀皮和包料,有的负责做糖浆和馅料,有的负责挂菜和烤制。这个分工十分明确,并且让志愿者们更加团结和互助,彼此之间感到非常自豪和欣慰。

2. 互动交流,筑牢友谊桥梁

活动期间还开展了许多有趣的互动游戏,如猜灯谜、唱歌跳舞、快闪表演等,让所有人更加感到宾至如归。我们在制作过程中也会时不时地交流经验和技巧,例如如何做出更加美味的馅料和更加完美的皮,互相学习和吸取对方的优点,进一步加强了彼此之间的感情。

3. 爱心传递,善良满溢

所制作出来的月饼我们都规划分别送到了社区中的外来务工人员和老年人家中,既提供了寄托祖国关爱的抚慰,也彰显了社区和谐的文明风貌,大家赠送的月饼也都精美别致,更加表现出了美食的独特和传统的文化魅力。这个活动不仅是我们的热情贡献,更是爱心的传递,让爱和感恩之情贯穿在每一个环节中,传承下去。

三、结语

通过这次活动,我们体会到了团结协作的重要性和拥有互助精神的好处,感受到了互动交流和善良的美好。此次活动既有紧迫性,同时也需要大家扎扎实实的完成,因而它是对社区的一种启示,让我们知道了在社区里怎样变有为,而不是话说多,道听途说,此次活动大半是靠志愿者的热情,他们的情感和义务。希望在日后的版本中,志愿者们和社区居民们能够纷纷投身其中。中秋节做月饼活动不仅是对传统文化和节日的传承,同时也是对现代爱心的传递和美食的创新。让我们一起期待下一个美好的中秋节吧!

〘二〙做月饼活动总结

中秋节到了呢,今日我就和妈妈一同做月饼,咱们先听教师讲做的办法,学了两种月饼:玫瑰鲜花饼和广式月饼,参加了教师的制造进程,刚烤出来的玫瑰鲜花饼真好吃,还很烫哦,可不能着急吃。

接下来该咱们做了,咱们选的现做现吃的冰皮月饼,我只顾着选美观的月饼模子,没注意到那上面写着蛋黄,其实那是一个豆沙馅的。带着做好的月饼回家给爸爸吃,爸爸说我要吃蛋黄馅的,结果是个豆沙馅的,咱们哈哈笑了,爸爸说:“本来这个是冒充的”。其实还有一个是冒充的,把草莓馅的弄成莲蓉的模子了。

〘三〙做月饼活动总结

一、活动目标:

1、了解月饼的制作过程,发展团、压等技能。

2、知道中秋节快到了,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。

3、让幼儿体验泥工活动的乐趣。

二、活动重难点:

通过团、压等技能来制作月饼。

三、活动准备:

1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3—4个。

2、塑料月饼盒若干。

四、活动过程:

(一)、导入活动

教师利用变魔术的方式出示月饼,引起幼儿做月饼的兴趣。

变魔术,教师用神秘的口吻引出月饼。

师:“小朋友非常聪明,今天我们就一起来做月饼。”

(二)、教师出示已经做好的几个“月饼”,引导幼儿观察,调动幼儿制作月饼的积极性。

师:“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师做的月饼的颜色、形状。”

(三)、教师示范讲解月饼的制作方法。

教师带领幼儿先重点学习团、压等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。

老师先带小朋友们制作一个简单的月饼,将泥放在两手手心,把它使劲地揉来揉去,揉成一个球形,将球形泥用手心按住压在塑料月饼盒里,然后把它倒出来。

(四)、幼儿操作,教师巡回指导。

提醒幼儿不能将橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。

(五)、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

师:“请小朋友上来介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会儿我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

五、活动延伸:让幼儿在家中观察不同月饼的花纹,对月饼的花纹产生初步的兴趣。

〘四〙做月饼活动总结

一、活动名称:

团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼

二、活动时间:

20__年_月__日星期_上午9:30

三、活动地点:

__大街与__路交汇处,麦啡烘培工坊

四、活动准备:

麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。

礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。

五、活动费用:月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元

六、报名方式:网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可

要求:

1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)

2、所要制作月饼数量/单位:块

3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效

七、付款方式:支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金

地址:__大街与__街交汇1598——8号,__小区a18栋

电话:________

八、活动流程:

1、介绍中秋节、月饼的由来。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。

2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。

3、做月饼开始

(1)在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼(人员要求,每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看)

(2)做好后统一进烤箱进行烘焙

(3)等待月饼出炉

4、亲子游戏

(1)毛毛虫

准备:小呼拉圈10个,共5组,每组3人,呼啦圈2个

规则:每个家庭派出一个小孩和两个大人,三人排成一列纵队,第一个圈套在前面两人身上,第二个圈套在后两人身上,比比哪组跑完规定路线,为了增加难度,可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。

(2)摘月亮

准备:纸质月亮若干,线绳若干、圣诞树2棵,呼啦圈10个

规则:分两组,每组5名家庭,以接力的形式穿越障碍,家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面,看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。

(3)月亮月亮哪里跑

准备:红丝带一条,黄色气球一个,

规则:把所有的家庭分成两组,抱起宝宝分别站在丝带的两侧,老师向天空抛起黄色的气球,家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球,如果气球在哪一侧掉在了地上,哪组就输了。

5、月饼取出进行包装

如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物,麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装

礼盒装(包装另算)

〘五〙做月饼活动总结

今天我参加了小记者中秋节的.活动。

早上,我和爸爸来到清风楼的华天超市,有很多小朋友都已经到了,我也站到队伍里和大家一起排队,人到齐了,我们就上楼了!

我们来到超市4楼,老师让我们8人一排坐好,坐好后,老师给我们讲了很多和中秋节有关的故事,比如嫦娥跟中秋节的传说等等.

听完老师的故事后,超市的一位阿姨开始给我们讲月饼的制作方法,听完后,我们就开始动手做月饼了。

首先,揉一小块面,接着,把面放在手里,捏成饼状,然后放入选好的馅料,在手中边转边封口,做成一个圆形面团,最后把圆形面团放到模具里一拍,一个月饼就这么做成了。

老师说我们一人可以做4个月饼,大家积极性很高,不一会就都做完了。

阿姨说做好的月饼要在烤箱里烤30分钟,在这段时间里,老师带我们做了2个游戏,大家玩得很开心!

时间很快就到了,老师组织我们到楼下排队分月饼,看着我们自己亲手做的月饼,特别开心!

我想,今天一定要让爸爸妈妈尝尝我做的月饼!他们也一定会跟我一样开心的!

〘六〙做月饼活动总结

盼星星,盼月亮,终于盼来了星期五,因为今天我们要亲手制作月饼,同学们别提多兴奋了!

活动开始了,我们六个人一个小组,每个小组都有一个模具,一份做月饼的材料——面团和豆沙馅,一副一次性手套。我带好手套,先从大面团里取出一份像汤圆大小的小面团,然后轻轻把它揉搓成圆形,再把它慢慢按压成饼状,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏着两边把豆沙包起来揉成圆形,月饼已经初具成型的了。这回该模具上场了,我把圆形月饼放在模板上,轻轻地放进模具里,再拿另一个模板轻轻地一压一挤,一块完美的月饼就出炉了。

我拿着自己的劳动成果仔细欣赏,月饼晶莹剔透,里面的豆沙若隐若现,外面的花纹栩栩如生,真漂亮啊!一阵阵的香味诱得我口水直流,真想一口把它吃了。这时老师说这个月饼可以直接吃,我立马轻轻地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因为是自己做的原因吧,我觉得这是我吃过的最好吃的月饼了。

今天真开心,我终于学会做月饼啦!

〘七〙做月饼活动总结

中秋是团圆的日子,如果不吃月饼,不看月亮,不祭月就没意思了。其实做月饼也是一种不错的游戏了。

有一次,我和姐姐在家等爸爸妈妈回家过中秋节,我们等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一个人和我玩,我就无聊的玩装死兔。姐姐看见桌上的几个肉松饼和几个月饼,眼睛一亮,头顶冒出一个黄花大灯泡,开心的说,妹妹,我也想买一个毛毛兔,不如我们有肉松做饼,做几个月饼给爸爸妈妈吃,说不定我们可以得到一点小费呢,到时候,我就可以买摩托了。

我想了想说,好吧,不过你可能要准备番茄酱,肉松饼。姐姐愉快的答应了,我们准备好,我们马上开行动,巧妙的制作很快就开始了。我拿了一个肉松饼,用番茄酱画了一个人和一个兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一个笔名上画了一个月亮。

等爸爸妈妈回来后,素的肉松饼,早已成了一个可爱的,肉松味儿的月饼了,爸爸的眼睛成了两个圆月饼,孩子们,多少钱一个月饼啊?嗯……40元1个月饼,我们想了想说到。爸爸微笑着说,那我都买下来吧。我们一共做了八个,也就是说我们一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能买了,我们开心极了,我们卖是卖出去我们的手工月饼,当然,我们决定吃拌饭,不过,善良的爸爸给我们每人留了一块月饼。

在这次中秋,我们虽然没有祭月,不过我们自己做了一块月饼,并且和爸爸妈妈一起度过了一个开心的节日。

现在很多人重视西方的节日,有很少有人再去重视中秋节了,但是我们一家却期待下一个中秋节。

〘八〙做月饼活动总结

哈哈哈哈教室里传来了几阵笑声,到底是怎么回事呢?就让我来带你们一探究竟吧!原来是老师要教我们怎么做月饼。

做月饼的材料有白白的模具、五颜六色的面皮,还有各种各样的馅料:有红豆的、凤梨的、绿豆的、芝麻的、豆沙的,真是应有尽有。

老师先把做月饼的动作示范给我们看:先拿出了一个小团当作馅料,再把它揉圆,真像一颗发着光的夜明珠,再拿出另一个大面团,把馅料放在面皮的中心像是给它盖上被子一样,不一会儿,面团就成了漂亮的月饼。

我知道了怎么做,已经迫不及待了。到了压月饼的时候,我怎么也做不出,我也就只好这样将就了。

这次虽然我没有成功,可我还是很高兴,因为这是一次美好的回忆!

〘九〙做月饼活动总结

一年一度的中秋节来了,这也是我一生中一个最特别的日子。因为今天我要在鳌江荷莲文化村做月饼。

到了那儿以后,工作人员们开始给我们简单介绍了下做月饼的程序,然后就开始把面团切成一块块的小块儿,过了许久,工作人员提示我们可以自己动手了。我迫不及待地拿了小面团和馅儿,放到披着塑料衣的桌子上。然后,本大师开工了。

首先,我把小面团压扁,然后再把馅球儿给包住。接着,我把模具拿来,把未来的月饼放了进去。最后填满模具,压了下把手,一个月饼就完成了!工作人员把我们小记者们亲手做好的月饼放进了烤箱里。一会儿,烤箱里发出吱吱的响声,并散发出美美的香味,我们不禁吞了下口水,等待月饼出炉的心情,那叫一个激动哇!

过了许久,我们这些热锅上的蚂蚁终于得到了自己做的月饼。要不是我在月饼是做了个记号,那月饼肯定会被别人拿错的。做好月饼的我,还接受采访了呢!

〘十〙做月饼活动总结

今年的中秋节,我们十几个小伙伴一起去了龙行户外参加了做月饼的活动,我们要把自己亲手做的月饼让亲人品尝,阿姨教我们怎么做:首先,我们准备16克面粉和8克猪油,和在一起成了“油酥面”,然后又舀了36克面粉,16克猪油和6克水,成了“水油面”,接着,阿姨发了一个黄油面团,我把它分成四份,发了四种馅,我用黄油面团分别把它们包住,塞到模具里,一压,哇!好神奇,一个漂亮的月饼就做好了,就这样我做了八个月饼,最后,放进烤箱,烤了25分钟以后就完成任务了。

做月饼真有趣啊!因为我认识了许多神奇的工具,这些工具能帮助我把月饼变得好看,我还知道了做月饼的方法,当全家人分享我的月饼时,我的心里美滋滋的。

〘十一〙做月饼活动总结

今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。

开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包包子一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个,有花形的,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。

做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金黄色的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。

今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!

〘十二〙做月饼活动总结

前几天,妈妈看别人动手制作了月饼。妈妈常把:“动手动脑,方能心灵手巧”挂在嘴边。这种事她肯定会让我亲手做的。

打电话给那位朋友,寻问如何制做的。因为程序过于复杂,人家决定送我们一些馅和一些面。凡正我们做这只不过是自己吃而已,没必要做太多。

来到叔叔家,他说了温度多少,时间多少。把材料给过我们以后,又让我们尝了尝他们的手艺。不得不说,比外边买的好吃太多了。软软的,甜甜的,真想抓紧回家做。

回到家,将馅和面以20克为一份分开。不多不少,刚好7个。7个也没关系,凡正贵在动手嘛!

7个馅,7块面。先用手心把面一按,中间薄。放在手心上,再把馅放中间,用皮包住馅。看不见馅以后,把它团成一个圆。团圆团圆,越团越圆,才能团团圆圆。

当时叔叔告诉我,用模具压的时候要放一些面粉,不然会粘在模具上。我竟然把这句话抛到脑后,忘了放面粉。压完第一个,确实下不来,好不容易弄下来了吧,它还有一些小小的毁容呢。自此,我不敢再忘撒面粉。

这还没完。放到烤箱的烤盘上,用喷水壶在月饼上喷些水,为了防止它裂开。放进烤箱,175度,10分钟后用鸡蛋的蛋黄液涂一层,这样就不会过于白了。5分钟后,再翻另一面。

当时等待的时候,口水都流出来了。八月十五的月饼,是我亲手做的。除了表面上有些黑,其他还不错。

〘十三〙做月饼活动总结

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的两个月的实习,让我对食品厂里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解,还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。

这次实习教会我要与人为善,遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。

这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓三人行,必有我师,我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事,也许你会觉得这时对能力的一种浪费,可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。

在这次实习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。

通过这次实习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

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