小吃店策划活动方案
发布时间:2026-01-08小吃店策划活动方案(3篇)。
为确保事务顺利进行,通常需要提前制定一份详细的方案。此方案应包括行动的时间、地点、目的、预期效果、预算和方法等书面计划。下面是小编整理的三篇小吃店活动策划方案范文,供大家参考与收藏。

〚1〛小吃店策划活动方案
活动时间:
20xx年8月25日——8月26日
活动目的:
通过前期的广告宣传,让廊坊市民知道“温州服装城”开业了,是一家商品丰富,价格合理,管理到位的综合性大规模的`商场。通过活动的开展,使开业期间的客流量达到顶峰,最终达到销售高峰的目的。
活动内容:
进店有礼:活动期间凡进店的顾客均送精美水杯一个,不限量!
宣传方式:
1、纸巾包宣传:3万份。
2、短信群发10万条;
3、报纸广告:
廊坊日报1/8版:8月22日、23日两期
消费广场1/2版:8月22日。消费广场整版:8月24日。
时讯头版整版:8月23日
4、廊坊电视台15秒广告每天循环播放20次。
5、小区悬挂条幅宣传(22个小区)。
6、自行车广告:找临时工骑自行车在市区内做巡展,自行车后边插彩旗宣传。
店内外造势:
1、商场门前陈列标示“温州服装城试营业”的刀旗50面、拱门一个、升空汽球6个,楼体悬挂巨型彩色竖标50条。
2、店前锣鼓队8月25、26日两天全天。
3、店内各楼层顶端悬挂“温州服装城试营业”pop吊旗。商场入口及电梯两侧中型pop标出商场的各项大活动;特价商品以pop形式标识出来。
4、商场入口处装饰开业气氛花束、汽球等,柱子包金黄色褶皱布。
5、新华路门进口入,喷绘灯箱,做喷绘布面:温州服装城欢迎您!
6、商场内指示牌明确,如卫生间、收银台、店内经营项目。
费用预算:
进店礼陶瓷水杯:20000元
纸巾包宣传3万份:1000元
短信群发10万条:6000元
廊坊日报1/8版两期:4500元
消费广场1/2版三期:5130元
消费广场整版一期:4140元
时讯整版:3500元
自行车广告:5天20人共:6000元
电视台15秒广告20天每天循环播放20次:30000元
小区悬挂条幅宣传(22个小区):8800元
锣鼓队费用:7000元
刀旗、拱门、升空汽球、楼体巨型彩色竖标:4000元
店内吊旗:100元
店内装饰物:5000元
费用总计:118070元
效果评估:商品到位,丰满,品种多,特价商品供应及时;各项活动安排、落实到位的情况下,销售工作会出现高峰期,达到最终的品牌宣传和销售目的。
〚2〛小吃店策划活动方案
一、市场背景分析:
1.人口基数、经济指数:
xx镇人口数在5.8万,中老幼指数居中,俱在潜在的消费力。xx店所能辐射的人口数在2.8万人,而平均消费能力在580元/人/月,而能辐射的人口消费指数偏老龄化,消费具有保守性,目的直接性,冲动性消费占比8%。而xx镇是一个本地居民为主的聚集地,工业经济较少,工薪层工作点多半在市区,以交通工具来回奔走,在本地工作的工薪层占比75%,具潜在消费能力,
2.竞争力:
xx店所竞争的范围有:xx农工商,xx街道零散批发部及小便利店,xx附近交通便利的超市、菜场,乘17路公交车到市区的大零售团体、KA卖场、购物中心等优越的购物点。但是,xx现有的竞争业态并不完整,而有的零售店在商品结构、陈列、广告、管理上并不与我们匹比,无法形成一个正面的`竞争力。乘公交到市区消费大多为大宗家电、服饰等种类,日用消费品还是会定居在xx,而且乘车不方便等等。
3.联合营销的目的性:
现xx店为二次开业,原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有一定的局限性,而本次开业给顾客面目一新的感觉尤为重要,现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外,还得加大整体促销活动的投入,力争达到:更有效的打击对手,稳定和扩大市场份额,全新和全面地拉动消费力,引导性消费,抢市造势,促进商品销售,营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外,参与联合促销的有药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)。
二、1006001期DM促销方案
1.活动主题:盛装开幕,或隆重开业
2.活动时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
3.活动地点:xx
4.活动内容:
活动主题:火爆开业三重礼
准备部门:营运部、企划部、业务部
一重礼:开业免费送现金
活动细则:凡开业当天(或前三天),来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包,一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金,当天(或每天)送出3500元现金,人人能抽中,免费领取现金。
二重礼:开心购物抽大奖
活动细则:活动期间凡一次性购物满38元即可抽奖一次,以此类推,单张小票最多可抽奖五次,
备注事项:此项活动专柜、专卖区、特价商品、粮油、名烟名酒不参加活动。
三重礼:你来我就送,免费领牙刷
活动细则:凡活动期间,所有顾客凭DM海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。
三、DM单页(秒杀惊爆价)
A4铜版纸2P(105G)8000份营运部、业务部、企划部单页为肯德基式手撕券,单页的正面有手撕纹或剪纹,正面图案加文字,单页背面为秒杀抢购满陈列,所备库存请根据DM分数和地区消费而设定。
四、DM海报(专柜和店内版)
DM海报:A3铜版纸(合订本)8P(105G)15000份营运部、企划部、业务部
DM海报(预计特价商品数)
的捆绑式,如:买A送A、买A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM单品种类数不可变动太大,详细落实请以实际情况而协定,上DM商品一小部分可做店内特价(货架形象陈列),上地堆陈列的一定要求丰满,陈列地堆的商品库存数量为所陈列地堆商品数量的
1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。打折、买A送A、买A送B等等。专柜区活动必须上DM海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。
五、活动所需的配套设施:
1.过街横幅:悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)
2.外墙条幅:悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)
3.贺幅、巨幅:悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)
4.气拱门:安放于主出入口的外立地面。
5.红地毯:从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)
6.活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定)
7.庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定)
8.宣传车两辆:向周边社区场所宣传我店开业(前三天)
9.外场四小棚:厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定)
10.店内吊旗:主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)
11.通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)
12.店内彩气球:摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。
13.入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。
14.主题POP书写:KT板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)
15.收银员胸巾:收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。
16.专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。
17.透明抽奖箱:雅克利透明材(25xx5xx5)。(标语待定)
六、促销活动所配套的部门、人员:
1.收银员:8名
职权范围要求:对收银系统很熟悉,对收银操作流程很熟练,接受过相关部门培训和考核,具有心理素质抗压能力,对人民币的识别熟悉度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。
2.收银助手:8名
职权范围要求:协助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,活动期间由收银主管支配管理,发现问题时报知收银主管处理。
3.收银处治安员:2-4名
职权范围要求:管理收银处顾客顺利买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事件,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间直接由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群)
4.管换零钱人手:1名
职权范围要求:准备开业活动期间所需用的零币、零钞,提供每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)
5.营业员(理货员):18名
职权范围要求:整理所管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售情况报知采购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事件,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。
6.营业员助手:4-6名
职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,协助内场营业区,主要帮助区域板块进行特殊事件处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流动性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。
7.内保治安:6名,外保治安:6名
职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的安全、防盗,维持正常顺序活动,应急处理等事项,协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。
8.收货、货运员:2名
职权范围要求:活动期间主理收发货源,听命于采购、营运部,已收取好的商品第一时间运输至相关地点陈列,运送商品时安全第一,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。
9.仓管员:2名
职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈列量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。
10.活动主管:2名
职权范围要求:任命于活动经理之下,安排并解决经理所下命令,协调各部门人员在活动期间顺畅开展工作,处理突发事件,解决基层人员所提出的问题,发生问题时与经理第一时间协商解决,有效完成职权工作。
11.活动经理:1名
职权范围要求:分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺利发展,处理并解决突发事件,保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。
12.办公室管理员:1-2名
职权范围要求:负责办公室的所有事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命于活动经理、主管之下。
〚3〛小吃店策划活动方案
一、形象的准备
仪表、仪容,30分钟准备,三秒钟印象,三分钟表达(简明扼要)。把自己打扮得象专家。
二、心态的准备
做好充分的思想准备,搏击,战胜困难,不要几天没销售,脸色就不阳光了了,想送财的人一进来就会感觉象触到了霉头,会马上离开。随时随时,象迎接战斗一样的意气风发,激情四射,影响感染到身边的每一个人,开朗、开心、快乐的去做,也就是说什么时候都要让自己的灵魂跟上,乐在其中。开朗就象吸铁石,无形中就会留住财运。
三、店内设施的准备
温馨、创新,硬件齐全——夏有空调,冬有暖气,这是最其码的设施,麻雀虽小也得五脏俱全,顾客周护橱。
展柜摆放,高档产品以同系列为主,首先让顾客看到的就是高档产品,低中价位产品摆放稍微往下一些,展杠的部位可以展示你的结业证书,照片,海报,荣誉证书。产品一定要罗列齐全,给人一看就有购买的`欲望,彩妆统一摆放,放一些绿色时尚的装饰,比方说蕊痕典雅靓白的套盒旁边可以放一个白色的白合,即体现了此套产品的优雅与高贵,又体现了产品的纯洁安全。到夏天,可以摆一些盘藤的黄瓜,翠绿绿的呈现出一种环保与自然。床上用品统一使用公司带有标志的床罩、床单、毛巾(在四姐处订),体现专业性。至少两套以上,一星期更换一次!
美容院各种印刷的美容项目宣传单,包括绿色美容产品。让每一位顾客,在进入护理前的闲暇时间阅读宣传材料,做圆满美容临走之前,将阅读过的宣传材料送给顾客。美容师口头上的产品推荐,从听觉上给顾客留下印象,那么顾客拿回去的宣传材料则从视觉上加深了这种印象。另外,美容院的有关产品的宣传海报,都应挂(贴)在美容院显眼的位置,相关产质量检验的证书、企业的荣誉奖牌等能树立顾客的美容自信心,特别是国度级机构核发的证书,会对招徕顾客、销售产品起很大的作用。相关资料可以从公司网站——研发机构网页里去下载打印。
四、店内物品的准备
产品示范用的专用产品:洁容霜、洗面奶、水、乳、精华、霜、BB霜、氧气面膜,眉刀、眉夹、眉剪、生理盐水、药棉、酒精、保鲜膜、导膜碗、镜子、化妆棉等等。
五、专业知识的准备
这是所有开业前的准备中最重要的一点!没有这一项就没有一切,不会进财。洁容的步骤是否严谨并且讲得是否流利打动人心,手法的按摩是否舒心舒服,让人留连忘返,皮肤是否判断准确无误,千万不能开错药方,不然害人害己,无法收拾。如果这个没有具备以最快的速度去实践去练,心急是不行的,多练自然熟能生巧。
六、精心策划为好的活动打下基础
以试营业一到二个月为基准,大量发体验卡项,让熟人、朋友体验产品,不以卖货为主,这是一个养鱼的过程,并为活动的赠品赠项铺垫好价值。体验眼部火疗后想做这个项目,收费15元1次,体验水疗灌肤,收费20元1次,为活动的赠送打下良好的基础,做好试营业期间顾客转介绍,并看到结果。
2个月后隆重开业,主题以喜庆为主,提前3天贴出赠品赠项海报,不到时间不予销售。Dm566.com
提前预知到店的人数,并逐个打电话,约定好时间。当天,对每一个进行战前总动员,给发单的人如何鼓励,对来的经销商表示感谢,汇报一下店内顾客的情况,当天已经确定有多少顾客会到场,什么样的情况。
人员分工:
发单人员(热情,自信),接待人员(店长):熟知顾客情况,做好转接(做示范人员),产品示范人员(资深店长,经销商),压单人员(有一定卖货经验的经销商):熟知当天的活动方案,很会塑造配品的价值,有一定的压单经验。
做好语言、人员配合,介绍情况,达到销售目的。一般县城内上午顾客量不是很多,下午出成绩,而乡镇是上午人较多,下午人较少但有一定的质量。争取化给顾客配产品,如果顾客在经销商这里没有压得了单,你如果跟她很熟,一定拉住她,不要让她走,佯装向经销商求情要求再配送一些物品,来达到压单的目的。做好配合,时刻不离左右,掌握顾客的心理与动向,看好经销商的眼神示意。
七、活动总结
一天结束,总结一天的情况,是新顾客增加我很多销售额不高?还是销售额很高但顾客很少。可喜的是顾客量,开业半年之前一定要查顾客,不要查钱,顾客就是延伸的财富。哪个顾客对什么样的产品有需求,但没有购买,一定记下来继续做好跟踪介绍与服务。哪个顾客配了周护了没有配日护,给试用产品并回访用后的效果。
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