美味的鸡蛋饼作文(汇总十篇)
发布时间:2019-07-03美味的鸡蛋饼作文(汇总十篇)。
■ 美味的鸡蛋饼作文
“咸蛋超人”,一听这个名字你吓一跳了吧!但是它并不是动画片里的咸蛋超人,而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。
鸡蛋饼,简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人,神奇吧!下面我把我的制作过程告诉你吧。
我是下厨,而这一次下厨我把当作“白老鼠“做实验,弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱,看见了许多美味佳肴的菜,而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难,但对于我来说这是一个挑战。
我仔细地看着制作过程,进了厨房。首先拿一个碗,打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时,那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅,那油在不停的跳舞,吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然,我记起了一件事我忘了放盐。我想:现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐,倒入锅中。终于成功了,我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝,但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦!
第二次,我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐,但却把厨房弄得像贼抢过东西一样,最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的都称赞,爸爸一边喝水一边称赞(因为吃了太多盐)。Yeah!成功了。
我看着这一盆鸡蛋饼说:“色,黄里透白,所以颜色不错;香,那可不用说了,当你在很远的地方都能闻到(开玩笑);味,也很好吃。那么,色香味俱全,还怕什么?
美食会开始了,们知道我是第一次下厨也夸我。
我对于这次的作品很满意,你呢?
■ 美味的鸡蛋饼作文
姨妈住在风景秀丽的丰山乡,宜人的气候和满眼的绿色,使那儿成为一个世外桃源。因此,那儿的饲养业也日渐壮大。走到一个个鸡窝前,总能从里头掏出粉嘟嘟的鸡蛋。偶尔,还能发现几个“绿壳鸡蛋”呢!我最喜欢吃那儿的鸡蛋了,那鸡蛋闻起来香喷喷,吃起来鲜香满口,让我回味无穷。可这美味的鸡蛋却曾经患过重症、玩过失踪呢?
那是去年的春天,妈妈叫姨妈给我捎来一些鸡蛋,可左等右等,就是不见鸡蛋的到来。是姨妈太忙了,没时间来城里?妈妈就叫我自己上姨妈家拿。
好久不见——我又来到丰山。没想到,迎接我的不是千山一碧,而是灰蒙蒙、雾沉沉。树叶低垂全然没有了往日的风采,几朵零星的野花孤寂地立着。真是奇怪,美丽的丰山怎么了?
到了姨妈家,咦!姨妈家怎么没动静?难道是那些争强好斗的鸡妈妈上山了?跑到鸡窝前,发现一群母鸡全都耷拉着脑袋,灰头土脸的,好象一群老病号。探探第一个鸡舍,空空如也;望望另一个鸡舍,一团空气。我赶紧查看余下的几个鸡舍,情况差不多,大都没有什么鸡蛋,只有几个躲在一边的“迷你”小鸡蛋,与往日的遍地是蛋的情况截然不同。
走出鸡舍,看见姨妈愁眉苦脸的,人也消瘦了不少。姨妈无可奈何地告诉我:“鸡打前年起,下蛋率一直下降,本以为是因为鸡老化。可换过鸡种,重新培养的鸡也没有改变情况。你看,到现在,下蛋率几乎可以说没有,没有饲养的价值了。正打算把母鸡当肉鸡出售呢。我们这一带已经找不到好鸡蛋了,看样子,我们这里的鸡,是养不好了。”
为啥会这样呢?饭后我和表弟上山去玩。不一会儿就感觉喉咙痒得难受,涩涩的,多想喝水。跑到以前喝水的泉水前,不见了清澈的甘泉,只见一汪浑水噗噗地流着,夹杂着一股气味。显然,水是不可以喝了。
为什么这儿的环境会如此恶化呢?带着疑问,我和表弟上前寻找源头,山顶上有一只大烟囱,源源不断地冒出黑烟。这是什么厂?表弟告诉我:水泥厂!我不禁深深吸了一口冷气,这肯定是罪魁祸首,我一定要把它弄清楚。回到家,我和表弟就水泥厂,进行了调查,知道丰山水泥厂是转窑,生产过程中的石灰石破碎、石灰石预均化、原料粉磨等都容易产生颗粒状灰尘。并通过网络查了资料,得知水泥厂排出的的黑烟里,就有许多危害身体健康的物质,如大颗粒灰尘、二氧化硫等。黑烟散布的范围内,植物会枯萎,甚至死亡。水生物开始变化,有的甚至灭绝。如此一来,我突然想到,那姨妈家的鸡,不就是吃这些被污染了的植物与生物吗?吃不好食物的母鸡,导致少生蛋,不生蛋,甚至死亡。
怪不得姨妈家的母鸡会这样。母鸡会这样,那生活在那里的人们又会怎样呢?我不禁替姨妈家担心。于是,我和表弟把这件事写成了调查报告,上报到学校。
又因为自己的过敏性体质,好久,我都不敢上姨妈家,害怕那一条条在天空张牙舞爪的恶魔。唉!美味的鸡蛋,我再也享受不到了!
今年,姨妈家又送鸡蛋来了。难道姨妈又养鸡了。我迫不及待来到姨妈家。再次来到丰山,惊喜地发现:烟,不再排放了;树木,变得更加碧绿了;清新的空气回来了。这不,绿色的鸡蛋回来了,人们的笑脸又回来了!
原来,水泥厂的排污问题引起了有关部门的重视,通过大力治理,水泥厂改成了立转窑,停止了排放污染。丰山迷人的景致又回来了。那些可爱的鸡蛋也重新被披上“无公害”的牌子。据姨妈讲丰山的鸡蛋,现在是更抢手————因为它是我市唯一的绿色的有机产品。
我又开始吃上美味的鸡蛋了!
■ 美味的鸡蛋饼作文
鸡蛋饼啊,鸡蛋饼啊,香喷喷。鸡蛋饼啊,鸡蛋饼啊,脆脆的,鸡蛋饼啊,鸡蛋饼啊,越吃越想吃。今天,爷爷在做鸡蛋饼,那锅里的油噼里啪啦的吓死人了,把搅好的鸡蛋一点一点的放进锅里,渐渐的鸡蛋开始熟了,爷爷把鸡蛋饼拿了出来,我呢,禁不住就拿了一块来吃,哇!好香啊,脆脆的一咬就烂了,爷爷只让我吃一块,他说,鸡蛋饼要拿来做东西的。我一听就明白了~香喷喷的鸡蛋饼真好吃啊!名师点评:小作者在作文的开头强调了鸡蛋饼的美味好吃,让读者忍不住都要流下了口水。接着,小作者开始描述爷爷做鸡蛋饼的情景,以及“我”吃鸡蛋饼的迫不及待,让人对鸡蛋饼的好吃,又多了几分想象。不过,小作者所说的鸡蛋饼,只是用“搅好的鸡蛋”来做的吗?爷爷要用它做什么东西呢?我们似乎没有看明白,希望小作者能够交代得更清楚一点。(学乐中国特聘教师:罗丹娜老师)20xx-2-21 7:57:00
■ 美味的鸡蛋饼作文
8月25日 星期三 天气晴
“今早谁做饭?”老妈懒洋洋地躺在被窝里刷着抖音。“我去。”我自告奋勇的去做早饭了。
“今天,我就给老妈做青菜鸡蛋饼吧。之前我也很喜欢,做出来应该不是什么难事。”我从冰箱里拿出了青菜鸡蛋,还从橱柜里拿出了一罐面粉。材料准备完毕,是时候开始做饭了。
首先把青菜放到案板上,切成了小丁,再用清水洗干净,装在小碗里放在了一边。接着,我掏出了一个小玻璃碗,并往里边加了一小勺面粉。
“老爸,帮我磕个鸡蛋。”我拿着鸡蛋来到爸爸面前,“好的。”爸爸爽快地答应了。我倒入刚刚切好的青菜丁,用力搅拌了起来。过了一小会儿,青菜鸡蛋面糊做好了。
点火,加油,煎饼,对我来说,还是很有难度的。
“接下来就交给老爸吧,我去听故事了。”我把面糊交给老爸,蹦蹦跳跳地去听故事了。
老爸也折腾了十几分钟,才把饼煎好上桌。
“总算做完了呀,我终于知道爸爸妈妈每天做饭有多累了。”
■ 美味的鸡蛋饼作文
一个星期六的晚上,我突然想吃美味的蒸蛋,正好妈妈从老家拿回来一些土鸡蛋,咦!这些土鸡蛋好奇怪,有黄色、有白色、还有绿色的。嗯?绿色的怎么有点儿像鸭蛋呢?我想绿色的鸡蛋一定很好吃吧!
先拿两个鸡蛋和一个碗准备好,我拿着两个鸡蛋不敢敲,妈妈鼓励我说:敲吧!。我就眯着眼睛,小心翼翼地把两个鸡蛋面对面轻轻地碰一下,一个鸡蛋就碎了一点,我用手掰开,蛋黄和蛋清一下就跳到碗里去了,还溅起了小小的水花呢!
我拿起一双筷作文子,朝一个方向搅拌,直到鸡蛋和水完全溶在一起,加上少量的盐和油,最后放入锅里蒸上十来分钟就可以了。
过了十来分钟以后,我打开锅盖香味四溢,扑鼻而来,我迫不及待的尝了一口,真是太好吃了,我学会了蒸蛋,心里有说不出的高兴,鸡蛋的营养丰富,吃了鸡蛋身体健康,我真想多学一些鸡蛋的做法,妈妈告诉我鸡蛋有很多做法,可以煮白水蛋、煎蛋、炒蛋、其中番茄炒蛋和韭菜炒蛋是四川的名菜呢!还可以做成茶叶蛋、包盐蛋、泡盐蛋都非常好吃!
■ 美味的鸡蛋饼作文
宝贝,快点起床,今天的早餐交给你了!我爽快的答应了。
洗漱好之后,我来到厨房,先把大饼锅插头插上,给大饼锅加热。接着我去拿了一个碗,在碗里面放上面粉,倒点水又加了点盐,用力和匀。面和好之后,正好大饼锅也加热完成了。我在大饼锅里倒入一些油,然后放入和好的面糊,把面摊匀,又打了一个鸡蛋在饼上面摊匀,把锅盖子盖上。这时我自言自语的说:要是吃鸡蛋饼的过程中,我口渴了怎么办?于是我又冲了一杯牛奶。
牛奶冲好后,饼也加热好了,正在打开锅盖时,我心想,好像差了什么东西,原来是忘了加葱了。这时妈妈来了,她温柔的对我说:第一次做饭,没有关系,现在放点葱也不迟,多做几次,就好了,做什么事情我们都要认真。香喷喷的大饼出锅啦!
通过这次做鸡蛋饼我明白了,妈妈做家务是很辛苦的,我要尽量帮助妈妈。同时我也懂得了如何合理的安排时间。对了,妈妈给我的鸡蛋饼起了个好听的名字:咸小姐鸡蛋饼,希望大家能到我家里来品尝这美味的鸡蛋饼。
拓展阅读
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1、小姐:小姐读音为xiǎo jiě,是指①旧时尊称未出嫁的年青女子:生得个小姐,小字莺莺。②泛称年轻女子,用于交际活动:小姐贵姓?小姐 xiǎo jiě分词解释:①旧时尊称未出嫁的年青女子:生得个小姐,小字莺莺。②泛称年轻女子,用于交际活动:小姐贵姓?分词解释:小字:1.小名﹐乳名。 2.细小的字。一般指若蝇头至樱桃大小的楷体字。交际:人与人之间的往来接触;社交:语言是人们的交际工具 ㄧ他不善于交际。年轻:人的岁数不大:他很年轻|我比他年轻|领导班子年轻化。出嫁:1.谓遣放宫女出宫嫁人。 2.女子离开母家与丈夫成婚。尊称:1.尊贵的称谓或称号;敬称。 2.尊敬地称呼。...小姐怎么造句,用小姐造句»
■ 美味的鸡蛋饼作文
天刚亮,妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完,跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼,金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒,十分诱人。咬一口外脆里嫩,嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活,不学会岂不可惜?于是,我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼,没想到妈妈爽快地答应了。
“你先准备配料,打完鸡蛋后放作料搅拌,接着点火,等锅热后倒油……”没等妈妈说完,我胸有成竹地保证:“您每次做的时候,我都认真看了,手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子,妈妈喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一个大个儿的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛,它的一半还在我手上,另一半已经掉到桌上了,我只好重来一次。这次,我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间,双手轻轻掰开蛋壳,让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒,等油锅里的油冒泡了,便把蛋倒进去。可刚一下锅,鸡蛋就“抓”住锅底不放,怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓,很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火,看着锅里面目全非的花脸蛋饼,十分沮丧。
“你这个急性子,火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津,我恍然大悟,重新煎了一个。这次,我做得非常细心,蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大,妈妈尝了一口,竖起了大拇指。“好吃,我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸,我激动地说。妈妈笑得更甜了。
我终于学会了煎鸡蛋饼,虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平,但我可以慢慢学习、实践,相信会越做越美味!
■ 美味的鸡蛋饼作文
今天,我到好朋友家里玩。她家里大人不在,我们又是唱、又是跳,玩得不亦乐乎。突然,不争气的肚子唱起了空城计,她寻找了好一阵子也没有找到零食。最后,我们在冰箱里找到了几个鸡蛋,就在厨房里忙活了起来。
我们笨手笨脚地洗干净锅,小心翼翼地打开煤气灶,一眼不眨地看着锅里的水蒸发掉,提心吊胆地倒入油,使劲磕开鸡蛋,蛋黄和蛋白立刻跃入锅里,发出“吱吱”的声音,像一首美妙的歌曲。煎得差不多了,我们就把火关小,鸡蛋饼翻身,继续煎,ok了,关掉煤气,装入盘里,挤一些番茄酱,卷起来切开,就大功告成了。
同学用手抓起一块直往嘴里塞。我还犹豫着,第一次做,不知好不好吃。只见她边吃边夸张地睁大眼睛,一个劲地说:“好吃,好吃!”
真得很好吃?我不太相信!可是实在挡不住美食的诱惑,我也抓起一块来尝。嗯,真得很好吃,松脆的鸡蛋夹裹着酸甜的番茄酱,说不出的美味直冲喉咙,奔向肚子。“好吃,好吃!”我俩狼吞虎咽地抢完了鸡蛋饼,终于平息了那场“空城计”。
从美味蕃茄鸡蛋饼中,我明白了:只要肯尝试,没有我们干不了的事。
■ 美味的鸡蛋饼作文
前几天,电视上播放了一个教大家怎样做鸡蛋饼的节目,馋得我直流口水,恨不得自己马上动手做一个一饱口福。可是,爸爸妈妈没空,他们又老说我小,不让我动灶台上的东西,我只好把爬到喉咙口的馋虫硬咽了回去。今天,妈妈终于有空了,我便缠着她,要她帮我做鸡蛋饼吃。妈妈见我一副馋猫样,就笑着答应了。
我欢呼着拿来了一个鸡蛋和一个穿着红衣服的洋葱给妈妈。你一定很纳闷吧:做鸡蛋饼要洋葱干什么呢?偷偷告诉你吧,洋葱可是必备的模具哦!
我学着电视中主持人的口吻对妈妈说:“现在,首先把洋葱的红衣服剥掉。”妈妈听话地轻轻剥开洋葱的外皮,我忽然觉得眼睛一阵难受,随即眼泪“刷”的一下子就流了下来,抬头看看妈妈,她也是眼泪汪汪的。“都是洋葱这个坏蛋搞的鬼。”妈妈边说边用毛巾擦去我的泪水,又笑着说,“你站远点,妈妈来剥。”
这可不行,总不能一直让妈妈流泪吧,该怎么办呢?我想呀想呀,“哦,有了。”我飞快地端来一盆水,让妈妈把洋葱放在水里剥。这招效果果然明显,妈妈的眼睛再没受到洋葱的侵害了。你在夸我聪明了吧,告诉你,这招是我在书上学到的呢,没想到,这次派上用场了。
剥好洋葱皮,我又对妈妈说:“把洋葱立起来,横切出一个厚2厘米的洋葱圈。”妈妈拿起刀准备切,可是洋葱像个淘气的娃娃,不停地滚来滚去,让妈妈无从下手。我忙跑过去协助,妈妈这才成功地切好了一个洋葱圈。
“最后,把洋葱圈平放在油锅里,把鸡蛋倒进洋葱圈里两面烤熟就ok了。”我兴奋地说。
妈妈把锅放在电磁炉上,通上电后倒进油,等油烧热了,妈妈把洋葱圈放进锅里,接着,轻轻磕破蛋,把蛋倒进洋葱圈里,又撒上点盐。
洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着,一会儿香气就扑鼻而来,我用舌头使劲地舔舔嘴唇,真想它快点熟,我好享受一番。妈妈用锅铲轻轻地把它翻了个身继续烤。香气越来越浓,那诱人的香味直往我的鼻孔里钻,我不停地使劲咽下那一股股不断往上涌的口水,生怕一不小心那口水会“飞流直下三千尺”。
妈妈又翻转了几次,鸡蛋饼终于出锅了,我马上拿起筷子把模具一洋葱圈挑掉,一块完整的鸡蛋饼出现在我的眼前。“冰儿,慢点吃,别烫着。”妈妈还在叮嘱,我已经将鸡蛋饼大卸八块,鼓起腮帮使劲地对着它吹气。等它不那么烫了,我便狼吞虎咽地吃了起来,如风卷残云,一眨眼,一块鸡蛋饼就全进入了我的腹中。
啊,鸡蛋饼真是太好吃了。
■ 美味的鸡蛋饼作文
食材明细
鸡蛋两个
韭菜适量
面粉适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
做法步骤
韭菜、面粉。
鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
4、再次搅拌均匀至无颗粒。
5、韭菜洗净切成末。
6、加入蛋液里,搅拌均匀。
7、平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。
8、把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。
9、待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。
小窍门
1:面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了,就加点清水。
2:刷好油后就把鸡蛋糊下锅,不能等锅很热了才下,因为那样一下锅就熟了,很难流动,更别说铺平。
3:煎的'时候开中火就好,免得煎焦了。
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