饺子小学作文（系列十四篇）
发布时间：2017-06-02饺子小学作文（系列十四篇）。
⬢ 饺子小学作文 ⬢
今天放学，爸爸来接我，一到家，就看见妈妈再用面粉包饺子，我看很有趣，便马上做完作业，去和妈妈做饺皮。
我看见妈妈再用面粉在盆里揉来揉去，很麻烦，便对妈妈说：“妈妈，你先去休息一下，让我来做吧！”“你可要做好点哦！”妈妈说。我等妈妈和弟弟走后，便坐在凳子上，脱下我的运动鞋，在盆里踩来踩去，“哈哈哈……真好玩！”我笑着说。我奇思妙想，便站在盆里跳起了舞，还哼起了小曲。妈妈听房间里有动静，便跑过来、看见我在盆里跳舞，变大叫：“龙佳媛——！”“你为什么在盆里玩？”妈妈怒气冲天。我无话可说，只好乖乖地从盆里出来。我看着自己的“杰作”，忍不住哈哈大笑，妈妈看着盆里的面粉。唉声叹气地说：“唉，只能重做了。”
好不容易才做好饺子皮，下来，妈妈把肉馅儿拿过来，开始包了。我对妈妈说：“让我做一吧。就一个。”妈妈说：“不行，上次我让你做了，这次你还会糟蹋饺子的。”我再三恳求妈妈，妈妈终于答应了。我一做，饺子皮却不合起来。我问妈妈为什么，妈妈说：“笨蛋你没有沾水！”我听了赶忙站好水。
吃饭了，我很幸福，因为我学会包饺子了。
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今天是12月29日，除夕。听着，外面鞭炮声，烟花爆炸，不时传来孩子们嬉闹的声音。很热闹！
现在，我们家正如火如荼！“嘭嘭”是什么声音？哦！原来爸爸在挂春联！看，翠绿的桌子上摆满了碗、盘子和一锅饺子馅，也是芹菜和猪肉馅的。我和妈妈要去包饺子了！我们家真的很有味道！
该开始打包了！我挽起袖子，搓着手，对“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端了一碗水来，一切都准备好了，只需要东风！“准备出发！”在父亲的吩咐下，我拿起一个薄薄的饺子皮，用手指蘸了一点水，慢慢地抹在周围，因为这样能更好地粘合饺子皮。然后，我用勺子轻轻舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀！”我叫了一声。饺子皮是怎么裂开的？我刚才是不是放水太多了？这是怎么做到的？就在我烧起来的时候，脑子里突然闪过一道光。我从另一个饺子皮上扯下一块，放在裂开的地方，捏得很紧。终于好了！我已经“埋头苦干”不顾三七二十一了。我用拇指和食指捏住饺子皮的两端，然后粘在一起，捏出漂亮的蕾丝。哈哈！你完了！看我妈妈托盘里的饺子。天哪，已经有三四个了！不行，我要加油！我也忘了我的白手指，拿起一个饺子皮，小心翼翼地包好.
包饺子不是一件容易的事！最后我们一家人还是吃了饺子，看了精彩的春晚…
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为了提高我们的生活能力，学校开展了劳动小能手打比拼活动。这不，我们年级积极响应，通过十个老师的商议，我们比赛的项目是---包饺子。
比赛的前一周，老师就给我们安排了比赛用品：每组有一个人带本组用的饺子馅，一个人带案板，老师给我们准备饺子皮。上周二一上课，老师就把六张桌子竖着放在每组前面，然后把案板、饺子馅什么的放在上面。准备工作做好了，我们等待比赛开始。
“三、二、一，比赛开始！”一声令下，我们组李之行就以最快的速度在饺子皮最外围抹上一点水，然后用筷子夹着少得几乎没有的陷放到皮带正中间，最后快速地捏紧。我们组 的同学非常惊讶，因为他包的不是饺子而是面饼呀！同学们观赛时很激动，有的恨不得站起来观看这妙趣横生的比赛。
终于轮到我上场了。十秒、九秒……我的心越跳越快，越绷越紧，“开始！”我拿起皮，用妈妈准备的好工具---一把塑料小刀舀一下陷往皮上一抹。然后抹水，双手一捏，一个饺子就包好了。虽然我自认为包的很快，结果却并不令人满意，三分钟才包了八个。冯思特两分钟竟包了九个！下次努力吧。
老师把我们亲手包的二百多个饺子煮了，我们尝到了自己亲手包的香喷喷的饺子，高兴极了。
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星期天，妈妈说：“我们今天中午包饺子吃吧？”我一听，是我喜欢吃的饺子，高兴极了。妈妈吃了早饭就上街买菜了。
快到中午了，爸爸和好了面，妈妈调好了馅，我们就开始包饺子。刚开始我看着妈妈包了一个，觉得不太难。我学着妈妈的样子，先拿起皮，把馅放在中间，捏了几下，自以为包的还行，但放下一看，自己包的饺子简直像一堆烂泥，不但站不起来，饺子外面还有些馅，妈妈看见我包的饺子说：“你放的馅太少了。”
这下我不敢大意了，吸取了上次的教训。我舀了一勺馅，把四周捏好，没等我放在桌子上，饺子便露了个洞，里面的馅也露了出来，就像裂开了嘴了的石榴。我有点灰心，不想包了。
这时妈妈鼓励我说：“不要灰心，多尝试就会成功的。”听了妈妈的话，我便鼓起了勇气，边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次包的还行，馅不多不少，像模像样，我包了几十个，越来越熟练。不一会儿我就学会了包饺子。
通过包饺子这件事，我明白了：世上无难事，只要肯登攀。
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假期的一天，妈妈和我一起去菜场买菜。我心血来潮，想吃饺子了。于是，妈妈赶忙采购了饺子皮、肉糜、虾仁和香菜。
回到家里，我们分工合作。我把桌子擦得一尘不染；动作麻利的妈妈在厨房加工肉馅，看着一个个的“小元宝”在妈妈的手中变了出来，我也有了蠢蠢欲动之心。
我把手洗净之后，小心翼翼地拿起一张饺子皮，把它平铺在桌子上，用筷子夹起一大块肉馅放在皮子中间，嘴里还振振有词道：“肉多点才好吃！”随后捏起上下两层皮，用手指从左往右一点一点轻轻地捏。眼看第一只饺子要诞生了，不禁让我自鸣得意起来。就在这时，饺子“先生”的肚子撑破了，里面的馅全露了出来。我心里很是着急。妈妈微笑着说：“没关系，我的第一次还不如你呢！”在妈妈的耐心指导下，我给“饺子先生”又穿了一件“大衣”，用手沾了一点水，涂在“大衣”边缘，又仔细地看了一遍，再一点一点地捏了起来，第一只饺子终于成形了。
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星期六中午，我和妈妈要包饺子，我开心极了！
我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜、芹菜、牛肉。回到家，我先洗干净我的双手，把胡萝卜和芹菜洗得干干净净。拿起菜刀，开始把胡萝卜切成一块块小正方形。然后把切好的胡萝卜放进盘子。我又轻松的把芹菜切好了，该切牛肉了，我以为牛肉会很容易，我刚刚拿起菜刀切下去，牛肉一瞬间像风一样逃走了，我的手指变成了那一块调皮的牛肉，哎，要包饺子可真不容易呀！
在妈妈的帮助下，馅终于好了，现在可以包饺子了，我先拿起碗倒入三十毫升自来水。我右手的手掌心里放着一张面皮，用勺子弄了点馅放在皮中间。用手指蘸了一点水，沿着饺子皮的边缘涂了一层。再把它们沾在一起。我又给饺子捏了一圈花边。一只好看的饺子就诞生了。接着我就继续包饺子了。包的我腰都直不起来了。
饺子全部包完了。该下锅了，很快水就沸腾了，饺子下锅了，煮一会儿，饺子就一个个跑到水面上来了，妈妈说：“饺子可以出炉了。”
一个个饺子装在盘子里，冒着热气，香味一阵阵透入我的鼻子里。我迫不及待地夹了一个吃了起来！啊！真鲜，真香，把我的手指伤、腰酸都治好了！
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星期五放学，我和妈妈一起去买饺子皮，买完后，便回家包饺子去。
我看妈妈一会儿就包出来一个漂亮的饺子，我便也想学学，经妈妈同意我洗完手也包起饺子。我拿起饺子皮跟妈妈一步一步的学着，麻烦死了，馅粘在筷子上不下来，好不容易弄好了，就捏皮，太丑了，妈妈包的'饺子像小元宝，我的圆不圆长不长。我豪不气馁，鼓起勇气又开始，这下馅太多了，捏不起来给妈妈处理了。妈妈叫我跟她慢慢学，不要急，馅要恰恰好，不要害怕做不好，胆大一点，经过几个轮回终于大功告成，像模像样的饺子出炉了。妈妈吧我包的饺子发到微信上，我得到了好多赞赏，我感到无比自豪。
这次包饺子让我懂得：要想获得成功，就得挑战困难。
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在这个寒假里，最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前，外婆总是先把肉切成丝，然后再剁成肉泥，现在外婆从网上学到一个新方法：就是先把肉放进冰箱里冻几小时，然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝，再剁成泥，这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉，再切菜。切菜就简单了，只要把白菜洗干净了切成小丁，再撒点盐脱水，别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了，就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀，就是放油和水可以让饺子馅更香，外婆说放点花椒在热油里炸一炸，然后把热油浇到肉馅上，再放点水搅拌均匀，这样饺子馅就准备好了。我闻了闻，果然很香。
备好饺子馅后，再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里，边倒水边用筷子不停搅拌，直到面粉结块后，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一样，把面一团一来回一揉一一搓一、推拿，这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细，切成均匀的小块，再用擀面杖擀成饺子皮，说说容易，其实擀饺子皮是个技术活，不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后，就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮，用筷子夹适量肉馅到皮上，再把包好馅的面皮对折后中间按一下，两头再各按一次，这样饺子就基本成型了，关键部分做好了，继续美化就容易了，无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后，就可以下饺子了。先把水煮开后，再下入饺子，等水煮沸后，还 要再倒三次凉水，等到最后一次水开了，饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味俱全，好吃得不得了，难怪俗话说“好吃不如饺子”，饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。
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有一天，我因为没有写完作业就看电视，妈妈不准，和妈妈吵起来，我一气之下离家出走了。
到了傍晚，我渐渐饿了，就在街上找吃的。突然，听到一阵和蔼的声音：“卖饺子！卖饺子喽……”这时，我才发现在不远处有一个饺子摊。那香喷喷的味道，使我精神了许多。我便走上前去，想买一碟饺子，忽然发现袋子里没有钱，我只好坐在旁边的石凳上。
这时，人群逐渐散开，摊主也映入我的眼帘。那是一位年过六旬的老奶奶，头发雪白，像是戴着一顶白色的帽子。她穿着一件简朴的衣服，脸上露出了和蔼的笑容。这位老奶奶发现了我，便走上前来，说：“孩子，你的父母呢？”
“我是离家出走来到这儿的。”
“你想吃饺子吗？”
我点点头，她就拿了一碟饺子，捧到我面前，说：“吃吧!孩子。”我感动得泪水夺眶而出。“你为什么离家出走？”老奶奶问。我便如实地告诉了她。
“我只给你一碟饺子，你就热泪盈眶，你妈妈给你吃了这么多年的饭，你还不得哭死呀!”老奶奶说。听了老奶奶的话，我感到无地自容。吃了两只饺子，告别了老奶奶，我马上回家向妈妈认错去了。
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在军旅夏令营中，什么事都要靠自己完成。比如，洗碗、洗衣服、整理内务。这不，又一次锻炼的机会来了。
军旅的最后一顿晚餐，老师给我们安排了自己动手包饺子。一桌十人，一大盘饺子皮和一大盆饺子馅，每人在半小时内完成作品。比赛规则是：谁包的饺子既好看又不露馅。以美观优质的饺子取胜。看我们这桌，个个摩拳擦掌的，都想着能取得胜利。
在教官“坐下！起立——坐下！起立……”了老久的号令中，终于听到了“包饺子”的命令。整个餐厅立即沸腾了，吵得吵，嚷的嚷，笑的笑，闹的闹，任凭教官怎么说“停”都无济于事。我包的饺子奇形怪状的，每一个都各具特色，似乎不是出自我一人之手，有像包子的，又有像馄饨的……看看其他人包的饺子，也分外有型：像蝴蝶的、像鸟的、还有像面饼的，都很有个性，简直无法用言语形容。个个都在嘟囔说自己的难看，却又自我安慰着：能吃就行。看着一张张愉快的笑脸，我倒有点心疼起咱们浪费的三盘饺子皮，和两盆饺子馅儿。不一会，半小时就过去了。老师叫我们把自己最得意的作品挑出来进行评选，不满意的一个个摆放到砧板上，虽说摆得很认真，但怎么看都不顺眼——都歪七歪八的。不过，令咱快慰的是，男生们包的饺子没有一个站得住——全是面饼状的，哈~~~。经过评选，我和我边上的女生获奖了，其他还有十多人获奖，好不容易呀。嘻嘻，回家可以报告妈妈，我包的饺子比原来更漂亮了呢。发奖品啦，拿到的是一本很漂亮很喜欢的笔记本，心里别提有多高兴了。
哇呀呀，后来我们吃到了许多面饼状的饺子，到底男生人多，包的“面饼”也多！肚皮蛮饱，肚皮蛮饱哈，自己动手包的就是多滋味！
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今天是大年三十，奶奶说要包饺子。我听了，自告奋勇地说：“奶奶，我帮您吧！”：“你能帮我什么呢？”奶奶问。“我可以帮您擀饺子皮啊！”我说。于是，奶奶就同意了。
奶奶先和面，和完了面我就开始擀饺子皮了，刚开始我擀的面皮老是粘在板上，奶奶告诉我弄点面粉就好了，擀了一会我就累得满头大汗，奶奶心疼地说：“累了吧，休息一会吧！”我一看，心想：“ 反正有很多人帮忙，我就休息一会儿吧。”这时候我已经累得气喘吁吁了。什么也不想就用手擦脸上的汗，我忘记我手上有面粉，那些面粉全粘在我的脸上，啊！我成小花猫了。家人全被我逗的哈哈大 笑，我也忍不住笑起来了，今天可真是快乐的一天啊！
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大年三十晚上，我、爸爸、妈妈和爷爷奶奶，还有姐姐一家很多人一起包饺子。
奶奶负责擀皮，妈妈和姨妈负责包饺子，我和姐姐在旁边凑热闹。我们包了很多饺子，很快乐，我和姐姐还用面粉做了两只小兔子。包好饺子，煮饺子，煮好饺子吃饺子，饺子味道好极了。吃完饺子我们还看了春节联欢晚会，放了噼里啪啦的鞭炮。妈妈说，大家在一起就是幸福的味道，就是年味。
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在一个星期六的早晨，爷爷把面皮买了回来，剁好了肉和菜。你猜这是要干什么？做包子？错。包馄饨？错。包饺子？没错，今天，我的任务就是――包饺子。
爷爷给我端来了一碗水，那是要给饺子皮画一个圆圈的，再给我端出来了一盆馅，最后，饺子皮被我拎了出来。
开工啦！我首先拿出了一张饺子皮，摊开在我的手掌上，用手指沾了一下水，在饺子皮的边上画了一个圆圈，（唔，怎么让我想起了画个圆圈祝福你呢？）再用筷子把馅夹出少许，放进饺子皮里面，用两根手指夹住饺子皮的一边，把它翻过去，要对称。
哇呀！馅放太多了，一翻，多余的都被挤到外面去了，就是馅没穿到合适的衣服。呜呜……这只失败了。没关系，多练习练习吧！
后来，我把普通饺子变成了花式饺子，一只又一只的花式饺子在我的手里做了出来。
饺子终于做完了，真想现在就尝一尝呀！
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每年春节期间，家家都吃饺子，所以我们家一大早就很忙，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做饺子前的准备。
皮买回来，馅包好了，只剩下饺子了。这时，我妈脸上带着“阴险的笑容”对我说：“你也想试试吗？”我心想，包饺子这么简单。你为什么不在你的皮肤里放些填料呢？想了想，我很自信的说：“试试看，谁怕谁。”说着，擦了擦手。然后我妈带了物资，一场战争开始了。
我迫不及待地拿起一块皮革，摊在手中。然后我用筷子夹起一大块肉放在皮里面，然后挤皮的边缘。但是，我挤左边，肉从右边出来，我挤右边，肉从左边出来。最后，皮受不了“折磨”。啊，第一场“战争”输了。
就在我叹气的时候，我妈在偷冷。看到妈妈盘子里的饺子，都是“将军肚”，昂着头，而我在这里，不说饺子好不好，连影子都没有，妈妈提醒我；“你不能装太多肉……”当我听到第一句话的时候，我以为我会，于是我赶紧说：“哦，我明白了，我再试试。”不用说，大家都可以猜到，这次我放了一点馅，包好了，但是，我妈开玩笑说：“你在包馅饼。”第二局只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我又拿起一块皮，也不减馅。这次我终于成功了。虽然不是很好看，但至少已经完成了。但是，我这里不是有几片叶子，就是那里有几滴水，很脏。
通过这次在饺子的经历，我懂得了要有毅力的精神，多找有经验的人请教。
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