包包子的周记|包包子的周记（集合17篇）

发布时间：2020-05-17

包包子的周记（集合17篇）。

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今天是星期天，天不太好，奶奶说要包包子。

奶奶搬来了一张桌子，然后拿来一个盆子，还提来了一些面粉。奶奶把面粉倒到盆子里一些，慢慢往里加水，一边加水还一边用手揉。不长时间就揉成了一团面，真神奇！这时，妈妈把包子馅弄好了，我们就开始动手包包子。我不会，只是捏着玩。奶奶可真厉害，我还没看清楚怎么包的，就已经包了五个圆包子，还包了五个长包子。

我以后也要学着包好吃的包子，让妈妈和奶奶好好休息！

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梦见他人包包子，预意着你最近的运气很好，不好的运势正在慢慢消失，不久将会迎来好的运势。

中老年人梦见他人包包子，预意着你最近的建筑情况不好，心脏方面出现堵塞的迹象，记得多加小心留言。

准备参与考试的.人梦见他人包包子，预意着你最近的考试分数很好，都是平时用功复习的成果，记得不能就此大意。

求职者梦见他人包包子，预意着你最近的求职运气不好，自己的勤奋都白费了，没有找到适合自己的工作。

梦见他人包包子的周公解梦

梦见他人在吃包子，有人剽窃自己的作品或是自己的功劳被他人占有。

梦见吃包子，预意着将会会跟他人产生口角或建议冲突。

梦见买包子，预意着将会会在现实中受气、被人欺负。

梦见他人包包子的周公解梦

晚上睡觉做梦是很正常的事情，所谓日有所思夜有所梦，尽量保持良好愉悦的心态,做梦是一件很正常的事情。

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今天放学回家，一进家门就看见妈妈正在和面，并闻到一股我最喜欢的茴香菜的味道。我赶忙扔下书包，钻进厨房，高兴地问妈妈：“今咱们吃包子吧！”妈妈笑着点点头。

“那我也包。”我赶紧把手洗干净凑到妈妈跟前说。“行，那你就试试吧。”妈妈说。我学着妈妈的样，迫不及待地拿起在面皮，学着妈妈的样子，舀了一勺肉馅，心想：这有什么难的，我都会包饺子了，这个肯定也不难。我用左手的大拇指压住馅，其他手指托住面皮，右手捏住面皮的边缘，一下下地捏褶。

捏着捏着，忽然感觉左手心粘糊糊的，我一看“哎呀”不得了了，馅都冒出来了。我忙用手把馅推进去，好不容易才包好。可是包子的样子有些怪异，怎么看都不如妈妈包得好看。

真是看着容易做起来难啊！我看了看自己的“杰作”，又看了看妈妈包的包子，不免有些灰心，这时妈妈在一旁鼓励我说：“第一次包成这样已经很不错了。再试试，一定能包好。”

听了妈妈的话，我又拿起一个皮，这一次，我先认真地看妈妈怎么包，只见她把皮放在左手心里，放好馅，用右手在面皮的边上捏出一个褶，接着沿着面皮边的边抻面皮边转边捏褶，眼看着面皮的一圈子出现十几处小褶，最后一拧，一个像菊花一样小巧玲珑的包子就完成。

我照着样子小心翼翼地包起来，一边捏褶，一边转，等到剩一点皮时，把所有的褶捏在一起，我的第二个包子总算完成了。我又连续包了几个，妈妈夸奖我说：“有进步，一个包的比一个好。”看着自己包的包子，我心里美滋滋的，我又学会了新本领。

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伴着寒假的开始，身边的年味越来越近！一阵悠扬的手机铃声响起，奶奶打开看见是舅爷爷的电话，邀她去帮忙包包子。

还在赖床但又耳尖的我，呲溜一下起床，奶奶确还在伸懒腰，和我打着商量，要把我送去妈妈单位，她去帮忙包包子，我快速使出自制的杀手锏，一声声的软糯的奶奶叫唤着，最终奶奶经不起我的软磨硬泡，终于答应带我一起去舅爷爷家。

以最快的的速度来到舅爷爷家，热腾腾的包子已经在簸箕里了，我囔囔着好饿，两口干掉一个，舅爷爷眼睛看着笑开了花。奶奶穿起围裙，也加入劳动中，交代我负责码包子，看时间：20分钟出笼。今天的包子是马荠菜馅的，奶奶告诉我：马荠菜是夏天下乡采的野菜，洗净晒干，现在拿出来用水泡发，切碎；肉要新鲜的，请人帮忙搅成肉泥，实际上刀切的口感会更好；还有葱姜切得越碎越好，特别像我这种小孩不爱吃姜的，切碎了就吃不出味道了；还有香菇干泡发切碎，必不可少的还有猪油渣渣，切碎了放里面更香呢听着奶奶的讲解，看着他们的包子一个个成型，放入蒸笼，再出笼，劳动的时间是那么地快，半天时间20斤面的包子就全部出笼了。

奶奶一顿责备，丫头今天吃了十几个包子吧？我偷着乐，包子有很精致味道又好，现在才觉得肚子有点撑了。我打小手工就不是很好，和奶奶商量着，回头再有机会，教我包包子呗，奶奶看我一脸的认真，点头同意了，看着忙年的你们，学会包包子了吗？

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今天早上，我跟妈妈一起包包子。

首先，我们来和面。妈妈把面粉倒入大盆里，我再倒入发酵粉，加了点水，妈妈就开始翻来覆去的揉了。不一会儿，白花花的面粉就变成了面团，不过，妈妈说还要醒一会儿才能包。

趁着醒面的时间，我们开始做馅，我用刀吃力的把肉剁成肉泥，再把葱洗好切好，一起倒入一个大盆里，加了点调料，搅拌一下，馅就做好了。

大约过了半个小时，面醒好了，我终于可以开始包了，我拿来一块妈妈擀好的面团，在里面放了点馅，用一只手托住面团，另一只手在上面捏，我的第一个包子包好了，可是嘴巴是裂开的，妈妈说这样馅会逃出来的，于是，我又耐心的包了几个，功夫不负有心人，我终于包出了几个非常完美的包子。妈妈还教我包了几个兔包呢!包包子真有趣啊!

想着马上就要吃到自己包的包子了，我心里美滋滋的。

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寒假的一天，我突然想学包包子，就跟妈妈说：“妈妈，我想学包包子。”妈妈一听，笑了起来：“包包子那么难，就是我也学了好几次才能学会，你行吗？”“不就是包包子吗，我准能行！”我自信地回答道。妈妈同意了。

我和妈妈来到超市，买了面粉、猪肉等包包子用的材料，准备好后，便开始包包子了。

妈妈先把包子里的馅儿做好，然后和我一起和面。这和面可真不简单，水太多了，面粉就变得很稀；水太少了，面粉又会散开来。好不容易和完了面，才开始擀皮。我先把已经发酵好的面团揉成一条“蛇”，然后再把它切成等分，压成一张张小饼。妈妈在包包子了。她动作娴熟，左右手快速地配合着，不一会儿，一个小巧玲珑的包子就呈现在了我的眼前。太厉害了！我立刻拿起一张擀好的皮，跟着妈妈一起包起来。可是，凡是我包的包子，不是露馅就是破皮，可谓是“伤的伤，死的死”，比起妈妈的可以说是“天壤之别”了。

包子煮好了，我吃着自己做的包子，心想：我一定要学好做菜，以后等妈妈老了，让爸爸妈妈享福！

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今天中午，我们班举行了一个包包子活动。

上午，家长们和老师们都在充分准备中午的包包子活动。尤其是家长们，上午聚在一起给我们准备最好的材料，肉也是用最好的配料制作的。家长们忙了半天，终于到了中午，家长们把六张桌子合为一体。

开始做包子了，许嘉欣妈妈先把粉团撕开，放在桌上，我们都拿到了一小团面粉，用手压下去，变成了一块“薄饼”后，在这块“薄饼”上放上肉肉，再沿着它的边把它合拢，捏好，就成了一个个包子

了。同学们包得包子各色各样的，有大的，有小的，有圆的，有方的，还有的……。我和张琳依包了一个特大号的包子。

家长们把同学们包得包子放在蒸锅里。几分钟后，包子熟了，我尝了一口，软软的面粉皮，喷香的肉，再加上包子里面的油，真是美味佳肴呀！最有趣的是，任航吃到了胡益滔包的没有馅的包子。直喊没吃到肉真倒霉。

通过这一次的包包子活动，不仅让我们尝到了亲手做的美味，还了解了包包子的过程，体验到了包包子的乐趣。

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话说“民以食为天”。中国人爱吃，擅长吃，会做吃，发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品，包子就是其中之一。包子，英文“steamedbread”，和西方传统食物披萨相比，包子的馅儿在其中，体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸，美味可口，我们一家人常常在早餐中吃包子，接下来介绍一下我是怎么做包子的。

首先是和面。取半盆面粉，加入干酵母粉5-10克，适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加，一边加水一边和面，直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵，早上醒来直接捏包子。

接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒，碎芝麻，白砂糖，碎花生，桔皮，桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁，葱末，蒜蓉，姜粒，酱油，味精，鸡精，辣椒，豆瓣，盐，等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料，一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好，冻在冰箱里，早上包。

我一般是四点钟起床准备，发酵后的面团胀大了倍余，加一点点糖，加3克泡打粉，少许面粉重新揉面，并把面团分成均匀的小面团，擀成一张张圆圆的面皮，就可以包包子了。

冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包，把包子皮折上几折，一个包子就做好了。这时，准备好百合，红枣，花生，红豆，薏仁，大米，冰糖，放在锅中加大量的水，上面放蒸隔，把包子一个个放上，盖上锅盖，大火煮粥，这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。

等锅内的粥散发出香甜的味道的时候，粥煮好，包子也熟了，包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜，酸笋子切丁，淋上红油，一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了，吃起来干稀结合，味美可口。

我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去，奶奶笑得合不拢嘴，她高兴地说了一句：“孩子，你又长大了。”

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今天妈妈买来了一袋面粉和芹菜还有肉。我问妈妈为什么要买这些东西，妈妈说是要包包子。我和妹妹说好啊。

妈妈开始和面，面和好以后妈妈就去切芹菜和肉。过了好长时间面终于发好了。

妈妈拿出了一块面，在菜板上干成了一个个小面皮然后把弄好的芹菜和肉拿来开始包。我看着妈妈包的很好我对妈妈说我也来帮忙吧妈妈说好的我洗完手就拿起一块小面皮开始包起来。可是包的乱七八糟妹妹也来帮忙还弄的满脸都是面粉妈妈看着我们满脸都是面粉笑的合不拢嘴。

终于包好了，妈妈拿包子去火上蒸，过了一会，终于包好了，我找到自己包的吃起来，觉得很好吃，因为是我自己动手包的。

妈妈对我说你真的长大了，能够帮妈妈做事了。

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今天下午，我、姐姐、爸爸、姑妈、妈妈、小姑奶奶还有奶奶七个人在家里包包子。

我爸爸先和面，爸爸和完面，让我们等一会再包包子，因为要让面粉长大。面粉长大以后我们开妈包包子了。刚开始就爸爸、妈妈和小姑奶奶会包包子，我们其它人都不会包。爸爸妈妈就开始教我们怎么包。爸爸先把一个大的面团切成很多小份，然后我们每人拿份小面团。但那个面团对我来讲还是大了点，我又让爸爸再把它切成二份小的，我先把小的一份揉成手掌心那么大的团，然后我把大拇指按在面团的中间，揉成手掌那么大的面皮，揉好之后在面皮中间放大拇指那么多的肉馅，再用左手托着面皮，左大拇指按着肉馅，用右手把面皮的边一拎一收、一上一下，把面皮包住肉馅，这样一个完整的包子就完成啦！

最后，姐姐和我都学会了包包子，并且吃了自己包的包子，真好吃啊！包包子真是太好玩了！

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你们有过成功的经历吗？如果你有，那么你一定会知道成功给你带来的自豪感。当然，我也有过自己成功的经历，那就是我学会了包包子。

我包包子是因为妈妈许多次给我包包子吃，引起了我很大的注意力。在妈妈准备包包子时，我就迫不及待地跑到妈妈面前说：“妈妈我来帮你吧？”妈妈回答说：“你还小，还是过几年等你长大吧！”我又抢着说：“我现在已经满10岁了，还是让我试一试吧。”妈妈听了，看着我的样子，露出高兴的笑容。

我先拿一片包子皮儿，用左手托住。然后用右手弄了满满一勺子肉菜馅，放在皮儿中央。再把包子皮儿的两端往中间一合，用劲一捏。不料，馅跑出来了，弄了半天，一事无成。我像泄了气的皮球一样坐到了沙发上，妈妈看着我灰心丧气的样子，来到了我面前。给我说了几句鼓励的话，让我的又充满了信心。我又重新跟妈妈一起做。妈妈便拿起一张包子皮儿，给我做了一下示范。看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈耐心细致地讲解，我明白了好多。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在左手心，右手用勺子弄了半勺馅儿，把皮两端往中间一合，再在包子上面一揪，漂亮的包子包好了，别说我有多高兴了。

这次包包子让我有了很多的思考：今后做事不能轻易放弃，必须坚持做事。

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在这个刚刚过去的暑假里，发生了许多趣事，有令我难忘的，令我开心的，令我伤心的，令我遗憾的……其中，最令我难忘、开心的一件事就是我和爸爸一起去钓鱼。

那一天的早上，我起来后便找到了爸爸，问道：“爸，今天你打算去做些什么事？”我爸爸说：“今天我打算带你去湖边，让你学钓鱼！”刚刚起床还没睁开眼睛的我立即振奋了起来，大喊了一声：“钓鱼！”我开心的跳了起来。我兴奋地抱住了我的爸爸。

在去往湖边的路上，我思绪万千地想象了各种关于钓鱼的问题，如:我的鱼杆要甩多远呢？我能钓到鱼吗等等。想着想着，我们不知不觉的就到了湖边。

到了湖边，爸爸就把所有我们钓鱼要用到的工具都拿了出来。我拿起小板凳就坐到了湖边，开始钓鱼。我先把鱼饵绑在钓鱼杆上，然后把钓鱼杆用力往前一抛，差点把自己弄到了河里，爸爸看了我的样子，就在一旁偷笑。

在开始正式钓鱼后，我就坐在小板凳上一动不动的等鱼自己上钩。等了已经五分钟后，我就徐徐地不耐烦了，手开始轻轻地摇摆，又过了五分钟，我终于忍不住了，把杆子提上来后，就对爸爸说：“爸，我不想钓鱼了。等了这么久，一个鱼影子都没有看见。”

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爸爸细心地对我说：“儿子，你知道钓鱼最重要的是什么吗？是耐心。你才等了十几分钟就没有耐心了，怎么可能钓到鱼？”听了爸爸的话，我就耐心的开始等。果然如斯，我的生意开张了。这令我兴奋极了，连忙向爸爸显摆。

这一天，让我懂得了一个道理：做一件事情，只要坚持就一定能成功！

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吃过晚饭，外婆说她要包包子，我一听高兴的说：我也要包包子。

外婆先给了我一个包子皮，我一看，哇！皮也太小了吧。我拿起擀面杖把包子皮弄得又大又薄，心想：这还差不多。我弄了点菜放在包子皮上，一捏一捏，哇！菜漏出来了！包子皮又粘到到手上了，弄得我手忙脚乱。外婆说：你弄不成，别包了。我非要包。我想刚才可能是皮太薄了，我又拿了一个包子皮，学着外婆的样子，一捏一捏，终于把包子包好了。外婆笑着说：不错，不错，还怪好哩，就是菜少了点。外婆把剩下的包子都包好了，开始蒸包子了。

包子终于蒸好了，我包了一个露馅包子和一个可爱的小包子。爸爸吃着包子说：挺好，挺好。就是馅少了点。我说：下次，我给你包一个大大的好包子。

爸爸笑了，我也笑了。

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十月四日，我写完作业，姥姥要给我包小肉包。正在和面的妈妈答应教我包包子，我高兴得手足舞蹈。

姥姥把肉馅拌好了，我赶紧洗干净了手，帮妈妈按面团，妈妈擀面皮的速度可真快，一转眼，二十几个面皮儿就擀好了。只见妈妈左手拿一个面皮儿，右手拿勺儿盛了一勺肉馅儿放在面皮儿的中心，然后，左手握着装馅儿的面皮儿，右手一个皱褶一个皱褶的转圈捏着面皮儿的边缘，面皮儿的口越来越小，一圈下来，包子的口被妈妈的右手捏拢了，一个漂亮的小包子包好了。

我目不转睛地看了半天，然后学着妈妈的样子，按照她的步骤，认真地包起来。左手拿皮儿，右手放馅儿，可右手不会像妈妈那样灵活地转动，就一个皱褶一个皱褶的捏，那速度好慢啊！转到第二圈，我终于把包子的口捏合好了，再看一眼那包子的形状，虽然不如妈妈包的秀气，皱褶也不十分均匀，但也是一个能站得住的胖乎乎的小包子。姥姥看看我的“杰作”，满意的点了点头，笑呵呵地说：“祺祺的手真巧啊！包的包子还挺“像样儿”呢！”听了姥姥的夸赞，我又认真而努力地包了几个，一个比一个秀气，技术也一次比一次熟练。

今天，我又学会了包包子，可真是开心呀！我带着满足与欢心把自己的“杰作”一一放进了蒸锅里，我相信，我包的包子一定十分香甜。

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今天，爷爷奶奶和一个朋友一起去吃饭，爸爸出去开会。走时，爷爷奶奶留给我们一些面。我突发奇想的向妈妈建议，晚上我们包包子。

面和好，至于弄什么馅儿，我和妈妈发生了分歧。妈妈喜欢吃韭菜鸡蛋陷的，我却喜欢吃韭菜肉馅的。我们争执不休，各自不肯让步。空气里顿时弥漫着紧张的气氛。我和妈妈彼此不再说话，时间就在我们的沉默中一分一秒中过去。我打破了沉默，妈妈，要不每种馅儿都弄点吧。妈妈莞尔一笑，和我和解了。

后来，战争又打响了。我溜到客厅打开电视看起来。妈妈那个千里耳和顺风耳很快知道我开溜了。立刻使出了狮吼功，喊到：王漱玉，请你立刻过来！可这时正是最精彩的时刻，我不能错过每一镜头，明天还想和同学分享剧情呢！我漫不经心的说：老妈，你自己包嘛。

正当我看的起劲的时候，老妈的狮吼功再次发力，吼道：你快点过来，长这么大帮我做过多少事？我一边盯着电视机，一边不耐烦地朝厨房回应到：老妈，我是大师级的人物。你有不懂的再问我，能不能包包子给劳务费？

我的语音刚落下，一个黑影蹿过来。啪，电脑关了。老妈双手叉腰，瞪着眼睛，铁青的脸让我有点胆颤。可想想又有那么多的情节还没看完，心里有些极不痛快。我撅起嘴，小声嘀咕着：自己不会包啊。

再说一遍？老妈的牙缝里蹦出几个字，让我有一种扑面而来的寒气。说那时迟，那时快，老妈一个巴掌呼下来，幸好我溜得快。

结果，我手里包着包子，心里想着电视剧。这个回合，又是我输了。唉

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“妈咪，我想吃包子，我要自己包包的吃。”今天中午我边撒娇，边对妈妈说，妈妈听后立马讲“好了，我打电话给你让你姥姥和面！”吃吃完中午饭面也醒了，也发酵了，可馅还没有剁，妈妈在赶紧剁馅，我在沙发上焦急地等待着，不一会儿就好了。我和姥姥分工，姥姥擀包子皮儿，那我就来包。我就将姥姥改好的包子皮儿放在手里，用勺子呙了一些馅儿，我包时那么小心翼翼，到了最后一步，我右手顺着边儿一点儿一点儿，凝聚着一边扭一边转，就剩最后一点，平时将所有的褶儿在一起，然后提起来转一圈就形成了包子。虽然不太好看，但它有着不一样的感觉，有些满满的成就感。

我继续包第二个，第二个包完还不满足，继续包第三个。时间就悄悄溜走，我手没有停，包子包了几十个。还有点面，可我不想包了，便“改行儿”啦一一擀皮儿，我像姥姥那样，可怎么就擀不好。不是薄了，就是厚了，姥姥又教我了一次，我不停地练。功夫不负有心人。面皮儿，虽然不太完美，但比原来好多了。

这次包的包子，十分美味。我也明白，坚持就是胜利！