幼儿园包粽子的教案(汇集十四篇)
发布时间：2020-05-14幼儿园包粽子的教案(汇集十四篇)。
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活动目标
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
活动准备
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程
一、引出话题
T：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述
1、认识粽叶。
T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T：你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的`馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!三、故事欣赏。
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事，听完你就知道为什么了、
2、幼儿欣赏故事内容。
三、提问
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子，还有哪些活动啊?
四、幼儿制作粽子
T：今天，我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求：
请每个小朋友拿一片粽叶，放入一点米，不管小朋友包什么形状的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我们可不能浪费，不要把米弄到地上。
(培养幼儿的创新，教师巡回指导)
五、结束部分
小朋友粽子包得可真棒!现在我们带上自己包的粽子请厨房阿姨帮我们煮一煮，好不好?
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1. 能随音乐，基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。
2. 创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3. 在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
4. 在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5. 通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。
1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”一个。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。
1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。
（1）引导幼儿说出包饺子的过程。
（2）出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。
（3）教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。
（4）幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。
（1）创编擀饺皮的动作。
（2）学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。
（1）学习包小饺子。
（2）学习两人结伴包饺子。
（3）听音乐包饺子。
5、将动作连起来，完整练习一遍。
《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的，教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的`快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们的快乐，在此基础上，根据幼儿的发展状况和需要，对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子，已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。
因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教育的一个组成部分。传统的韵律活动教学方法单一：使用示范教学，只注重幼儿机械的模仿，而忽视了教学过程中幼儿情感教育和感受力、表现力的培养。如何在艺术活动中培养幼儿对美好生活内容的感受力，激发他们表现美的愿望并帮助提高他们的技能，我在这次活动中做了以下尝试：
(1)在一日生活中营造过年氛围。我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自由活动时间为幼儿播放喜庆乐曲，如：《好日子》、《大拜年》等，让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。
(2)活动前引导幼儿认真看幼儿用书《包饺子》内容，为此活动做好充分的铺垫。
传统的韵律活动中，老师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好，让幼儿跟着老师反复地练习。本次活动中我使用孩子自由创编，共选定动作，运用游戏活动突破难点。动作来自孩子本身创编，更具有趣味性，让幼儿在玩不知不觉中掌握韵律动作。
启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等来帮助幼儿感受韵律动作及乐曲节奏特点，并愿意参加韵律活动。
音乐是一种情感的艺术，人的感情在许多时候往往是即兴的，无论用什么方法，在这次活动中最主要的是为了幼儿快乐的学会、学好此律动，并且能愉快的做身体造型及动作，从而自信地表达自己的情感和内心的体验。此次活动中幼儿情绪高涨，兴趣极浓，个个跃跃欲试。虽然，有些幼儿的动作做得并不到位，舞姿也并不优美，但我觉得让幼儿大胆表现，培养幼儿自信开朗的性格更为重要。
小百科：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
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参加对象：全县21个乡镇各选派一名选手，民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。
1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处；
2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带；
3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。
1、每位选手分发5斤糯米，比赛时间为30分钟；比赛结束名次评出后，未包完糯米的选手可继续包扎，每位选手所包的粽子归选手所得。
2、包扎的粽子形状不限，以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成，按个数多少取胜。如个数相同，取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。
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端午节是我国的传统节日，为了弘扬民族精神，传承中华传统文化，让学生更真切地感受中国传统节日的文化内涵，2018年06月15日上午，xx幼儿园大二班的家长们带领全班幼儿参与端午节包粽子活动。
在活动中，家长和老师给孩子们讲解了煮粽子叶、“卷小漏斗”、装米、绑米、煮粽子等全部过程，并指导孩子动手包粽子。在做粽子的经验中，孩子们明白粽子的叶子必须煮熟才能使用；煮粽子必须插空摆放，不留缝隙，防止煮沸时翻转漏米……当一个个粽子在孩子们手中翻转着，一点点地变化，从“小面包”、“小馒头”变成“小三角”时，孩子们露出了喜悦的笑容。本次活动奶奶们为孩子准备了粽叶、糯米、红枣等原料，活动还未开始，现场的气氛就在孩子们的欢笑中被烘托了起来。
很多孩子都是第一次包粽子，奶奶们先行示范：“拿好两片粽叶，把它折叠成一个小‘漏斗’的形状，然后往里加糯米。”奶奶们边示范边解说，几个动手快的孩子早已拿起粽叶包了起来。
孩子们抱着“重在参与”的心态和“轻松自在”的心情享受着“包粽子”带来的乐趣，幸福满满，收获颇丰。整个活动过程温馨祥和，在浓浓的粽子香味中充满欢声笑语。
粽子飘香，寄深情。在这次活动中，孩子们不仅感受到了传统民俗文化的魅力，还学到了一门传统民俗文化的技艺。孩子们放松了心情，增进了友谊，加强了沟通与合作，营造了一个温馨和谐的校园氛围。
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包粽子是中国传统节日端午节不可缺少的传统习俗之一，也是中华民族的重要文化遗产之一。端午节前夕，家家户户都会忙碌着包粽子，各式各样的粽子呈现在人们面前，让人们不仅品尝到了美味，还能感受到传统文化的博大精深。本文从包粽子的历史渊源、包粽子的种类、包粽子的技巧及粽子的文化内涵等方面展开论述，带大家一起领略包粽子的魅力。一、 包粽子的历史渊源
包粽子起源已久，据史书记载，早在2500多年前的春秋时期，楚国的爱国诗人屈原为了表达自己的爱国之情，投江自尽。为了避免鱼虾咬食屈原的尸身，当地的居民们用粽叶包着米粉和肉类，扔到江中以供鱼虾吃，这就是人们熟知的粽子起源传说。后人为了纪念屈原，每年端午节都会包粽子，供奉祭祀，这一习俗便流传至今，成为了中华民族的传统风俗。
二、 包粽子的种类
粽子的种类繁多，以不同地域和民族习惯为基础，具有各自的特色和美味。以下是常见的几种粽子：
1、南方粽子：以江南水乡为代表，以糯米为主料，肉类、鸡蛋、豆沙、枸杞等为馅料，口味咸甜适中，极富粘性和甜腻感。
2、北方粽子：以糯米、赤豆和花生为主料，糯米吃起来口感鲜嫩，花生和赤豆的馅料则显得浓厚而香甜。
3、西南粽子：由云南和贵州等地的少数民族家庭传统制作，主要原料是糯米、肉和菜，特色在于口感较为清新爽口。
三、 包粽子的技巧
包粽子是一项技术活，对于初学者来说，包粽子似乎很难，实则只要注意细节，掌握好几个必备技巧，就能包出美味的粽子了。
1、将糯米提前泡发：这是制作粽子的关键步骤。将糯米提前泡发，可有效减少粘在手上的粘性，也可以让粽子包出来更加鲜美可口。
2、粽叶的选择和处理：粽叶的质量和大小关系到粽子制作的成败，因此要选择整齐、清晰无损的叶子。同时，粽子叶也需要泡发，这样才能更容易地搭配粽子馅料。
3、掌握好叶子叠法：将粽叶叠成叶筒和叶罐的方法各有不同，需要适时更换叶子，使粽子包裹得更紧实。
4、控制好粽子的形状：这需要个人的经验和练习。一般来说，手掌上的力度和叶子的大小是影响粽子形状的重要因素，需要掌握好手感和力度，才可制作出形状美观的粽子。
四、 粽子的文化内涵
粽子不仅是一种美食，更是一种富有文化内涵的食品。粽子的形态和内部馅料都呈现出丰富多彩的文化元素，既代表了中华民族传统文化的精髓，同时也体现了个地区文化和民族风情的特色。
粽子有着非常深厚的文化底蕴，每一次咀嚼和品尝，都代表着一种来自传统文化的敬仰和信仰，成为中华民族不可缺少的节日美食。包粽子的习俗让人们重温传统文化，弘扬中华民族优秀传统，让中华文化在岁月的沉淀中更加深沉，代代相传，成为中华文化中一个不可或缺的存在。
总之，包粽子是一项包含了文化内涵的美食活动，传承了中华民族的优秀传统，以其独特的口感、制作技艺、风味特色等方面，成为受到人们喜爱的食品之一。在今日，我们在欣赏粽子美味的同时，更应该刻苦学习，传承和弘扬这个具有浓郁缩影中国传统文化的节日美食。
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【活动目标】
1．引导幼儿感受过年包饺子的风俗，体验包饺子游戏的乐趣。
2．初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。
3．让学生了解节日的习俗。
4．让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
【活动准备】
１．物质准备：儿歌《包饺子》，包饺子图片，饺子皮头饰，饺子馅贴纸
２．经验准备：
（1）课前教师出示包饺子图片，让幼儿了解包饺子的过程。
（2）课前熟悉资料部分儿歌。
【活动过程】
1．教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。
提问：饺子是怎么做出来的呢？教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。
小结：擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。
2．教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。
提问：小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊？（萝卜、芹菜、豆角、肉等）
3．师生一起玩游戏包饺子。
提示：教师创设情景，激发幼儿对游戏的兴趣：今天要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧。
游戏基本玩法：
（１）教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。
（２）幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。
（３）儿歌结束后，教师指导带饺子皮头饰的幼儿牵或抱饺子馅幼儿，站在一起。
（４）教师和未带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口吃掉它。
备注：如果头饰不够就让幼儿轮流带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参加。
4．教师根据本班幼儿情况进行头饰更换，此游戏可反复进行。
资料：
儿歌：过年喽！过年喽！擀饺子皮呀，和饺子馅，大大的饺子香又鲜，我来抱住你，包个大饺子。
小百科：饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子，吃到钱币则是财源不断。
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篇1：幼儿园端午节包粽子活动方案<\/h2>
活动目标：
1、知道农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
2、了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗，有赛龙舟的习俗，还有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
3、端午节有特别的食品--粽子，它是多种形状、多种口味的。
4、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、赛龙舟等活动，体验节日的快乐。
活动准备：
1、端午节的故事;2、做香包的材料：香料、布、针、线等;3、包粽子的糯米、苇叶;4、编蛋网的绳线、五彩线;5、自制龙舟两条;6、幼儿每人一个熟粽子。
活动过程：
一、主持人致开场辞：
淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日--“端午节”， 又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊， 随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们一泉路幼儿园小朋友们邀请了自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶，用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。
现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈，爷爷奶奶们!
讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
附：屈原的故事屈原是我国古代的一位伟大的爱国诗人，他非常爱自己的国家--楚国。他爱护百姓，帮助楚王治理国家，使楚国变得很强大，楚王很信任他。
王后和奸臣们看见楚王这么信任屈原，心里很不高兴，经常凑在一起商量害屈原。他们拼命在楚王面前说屈原的坏话，动员楚王相信最强大的敌国--秦国的话，放弃跟其他小国家做朋友。屈原坚决反对楚王相信敌人的话，一再劝说楚王不要与周围的国家绝交。楚王非常生气，撤掉了屈原的官职，将他流放到很远的地方，坚持与周围的国家断绝了朋友关系。
秦国见楚王中了计，就派了很多兵去攻打楚国。楚国被打败了，楚王也被秦国捉去，最后死在了秦国。
屈原虽然被免除了官职，但他非常关心自己的国家，他担心楚国的命运，常常整夜睡不着。在听到楚国被打败、楚王死在秦国的消息后，他非常伤心。他昏昏沉沉地走了几天，来到了汨罗江边，用力向江心一跳，很快沉了下去。
屈原死的这天，是农历五月初五。老百姓们听说后，争着划船，到处去捞屈原，赛船的风俗就这样形成了。为了纪念屈原，人们还用竹叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼吃饱了不伤害屈原。
二、端午节赛歌会请各班的小朋友们表演朗读端午节的儿歌。
小：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
小：五月五，是端午，背个竹篓入山谷;溪边百草香，最香是菖蒲。
中班：五月节，天气热，放下锄头歇一歇;山上清风爽，杨梅红出血。
大班： “棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
三、赛龙舟每班选5名家长，组成两队，赛龙舟接力赛。妈妈或爸爸套着纸箱做的龙舟，绕障碍前行接力。
四、巧手妈妈大比拼---亲子活动每班幼儿家庭分四组进行亲子活动。
第一组：与妈妈一起包粽子。
第二组：与妈妈一起做香囊方法：给每位小选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线，若无香药也可以绿豆或花生代替。每位小选手利用手中的材料制作小香囊，在小纸条上写下祝福和许愿的话，缝于香囊内。要求针脚工整，外形美观。香囊制作完毕后，可以自带，也可以送给他人。
新意之处：小孩佩香囊也是端午节的习俗之一，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。本方法的新意之处在于让小孩自己制作香囊，并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条，既满足了小孩喜欢动手的要求，也符合少年儿童天真烂漫的个性。做香布袋。用布做成小布袋，向药铺索要或买五味中药药面，装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上，驱邪避瘟。
篇2：端午节包粽子活动方案参考<\/h2>
时间：6月10日—6月12日主办单位：协办单位：社区、社区（场内商户）广告公司活动目的：
1、希望通过本次活动增进的美誉度
2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午，邻里互动。
活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7：30—8：30；进场布置14：30—17：30包粽子大赛18：00—20：30歌舞表演（中间穿插互动环节）表演活动流程：
6、互动节目
7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：
比赛选手一共：42人。6人一组，分7组。每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14：30—14：40；主持人介绍；14：40—15：00第一组15：00—15：20第二组；15：20—15：40第三组；15：40—16：00第四组；16：00—16：20；第五组；16：20—16：40；第六组；16：40—17：00；第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。
全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人；美观胜出者：7人最快包粽手：1人；最美观包粽手：1人比赛规则：
1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊开始才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
篇3：端午节包粽子活动方案<\/h2>
中国传统节日端午节即将到来，为了弘扬民族精神，继承中华传统，唱响“我们的节日”主题，创新端午节文化内涵，县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。
一、比赛时间、地点、参加对象
时间：20xx年6月9日下午14：30；
地点：县机关食堂一楼大厅；
参加对象：全县21个乡镇各选派一名选手，民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。
二、活动要求
1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处；
2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带；
3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。
三、比赛规则
1、每位选手分发5斤糯米，比赛时间为30分钟；比赛结束名次评出后，未包完糯米的选手可继续包扎，每位选手所包的粽子归选手所得。
2、包扎的粽子形状不限，以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成，按个数多少取胜。如个数相同，取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。
四、奖项设置
一等奖：1名
二等奖：3名
三等奖：6名
篇4：端午节包粽子活动方案<\/h2>
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20xx年6月21日下午17：30—18：30
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
（1）前期准备
①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
③联系食堂场地，并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传
（2）购买材料：
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米；肉；水果；
（3）器具准备：
盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；
棉线：剪成若干条，每条长约20cm；
剪刀等。
（4）处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
（1）集合：参赛员工按既定时间到食堂。
（2）开始制作：
鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：
a、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
b、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，以便更好地完成。
（3）制作结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
（4）评比规则：每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。（相关方法在工作人员指导下完成）完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
篇5：端午节包粽子活动方案<\/h2>
活动背景：
一年一度的端午节又要到了，在这个传统的节日里，最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来，例如：端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心，我们设计了”端午粽飘香"活动。
活动目标：
1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、学习包粽子，进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
3、体验劳动和分享的乐趣。
活动准备：
每个小朋友带30个粽叶，带一点绑绳，伙房准备质量上乘的糯米和红枣。
活动过程：
1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。
2、亲子一起包粽子，体验劳动的乐趣。
3、幼儿品尝粽子，体验端午节的快乐。
4、离园时带一个粽子回家让大人品尝，体验成功与分享的快乐。
活动时间：
本周午上午。
温馨提示：各位教师和伙房工作人员，尽量早做准备，9点以前包完，保证午餐按时进行。
篇6：端午节包粽子活动方案<\/h2>
活动前言：又到了一年一度的端午节了，记得小时候的时候，端午节的头天，奶奶就开始忙了，泡江米，买蜜枣，洗粽子叶，到了端午节的那天，肯定能吃上香喷喷的粽子，来看看小朋友们都是如何迎接端午节吧，通过此活动可以让孩子们更加深刻的了解端午节的风俗及来历，加深孩子们对端午节的印象!
一、活动目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、环境创设
1、科学区：陈列不同造型的香袋。
2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。
3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
三、家长工作
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。
2、带孩子购买粽子、香袋等过节物品。
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
四、活动安排：
活动一:端午节的风俗和来历
目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
幼儿表现：
当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。
活动二:粽子香袋
目标：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中学习叠制锥体技能。
3、养成做事细心的习惯。
幼儿表现：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可结实了。”
幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”
幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”
幼：“这个是我做的。”
幼：“我的也有的，好几个呢!”
幼：“我们的教室真漂亮啊!别的班级肯定没这么漂亮。”
家长反映：
当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。
篇7：端午节包粽子活动方案<\/h2>
端午节、父亲节双双而至，为增强社区凝聚力，弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德，搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台，阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办百信杯端午节包粽子大赛，活动方案如下：
活动时间：20xx年6月9日上午8：30分
活动地点：江南新城北区广场百信大药房门前
参加人数：报名人数为50个家庭，报满截止
活动内容：
1、分组限时5分钟，指定大小数量多的取胜;所包棕子赠送给参赛选手家庭;
2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。
奖项设置：包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名，其余选手另获绿色观赏盆景一盆。
报名地点：柏山社区玉屏府服务中心、百信药房各门点均可报名
活动宣传：邀请各媒体作宣传报道
主办单位：柏山社区妇女之家
友情支持：江南新城百信大药房
报名电话：xxxxxxxx
联系人：王xx 程xx
篇8：端午节包粽子活动方案<\/h2>
一、活动主题：
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
二、活动目的：
1、通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多
2、在传统佳节—端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互
三、活动时间：20xx年6月21日12:30~15:00
四、活动地点：公司大厅会议室
五、活动流程：
1、前期准备：
提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量，预计
2、包粽子阶段：
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档
3、活动后期：
六、包粽子的步骤：
若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。
七、粽的烹煮：
后勤工作总结。煮好后趁热取出。
八、粽子配茶的学问：
如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。
篇9：端午节包粽子活动方案<\/h2>
各乡镇：
中国传统节日端午节即将到来，为了弘扬民族精神，继承中华传统，唱响“我们的节日”主题，创新端午节文化内涵，县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。
一、比赛时间、地点、参加对象
时间：20xx年6月9日下午14：30；
地点：县机关食堂一楼大厅；
参加对象：全县21个乡镇各选派一名选手，民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。
二、活动要求
1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处；
2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带；
3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。
三、比赛规则
1、每位选手分发5斤糯米，比赛时间为30分钟；比赛结束名次评出后，未包完糯米的选手可继续包扎，每位选手所包的粽子归选手所得。
2、包扎的粽子形状不限，以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成，按个数多少取胜。如个数相同，取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。
四、奖项设置
一等奖：1名
二等奖：3名
三等奖：6名
xx县文明办
20xx年5月31日
篇10：端午节包粽子活动方案<\/h2>
一、活动流程
2制作通知单
3确定活动场地，与食堂老板协商
7申请音响设备，桌椅，红布，台签，摄影设备
8制作报名单、评分表、评分细则
9确定邀请名单，制作邀请函
10与系学生会主席团协商，每个班级派出一个代表队，下发通知单
三、活动中期准备
1包粽子材料的准备
4联系女生部，派遣礼仪小姐
5联系xx文学社采访
6确认参赛人员名单
7制作班级号码牌和嘉宾台签
8工作人员分组
四、活动后期准备
1确认申请物品是否到位
3包粽子原材料的分配
5设立粽子材料派发窗口
6比赛场地分区
7各组人员各就各位
8确认邀请的嘉宾是否能出席，并及时更换台签、更改主持稿
五、比赛流程
1各班级代表队到位，发放材料
2嘉宾评委入场
3主持人介绍嘉宾评委
4嘉宾致辞
篇11：端午节包粽子活动方案<\/h2>
活动目标：
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
活动准备：学生收集的各种各样的粽子，包粽子的材料。
活动过程：
1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。
指导语：你带来的是什么粽子?它是什么形状、什么口味的?
2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
讨论、认识包粽子的材料。
指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗?
观看老师包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。
篇12：端午节包粽子活动方案<\/h2>
活动时间：6月_日11:00
活动地点：广场
活动流程：1.文艺汇演
2.包粽子比赛
3.颁奖
4.分发粽子
5.活动结束收尾
注：具体活动执行根据小区具体情况进行，参加活动人员包完粽子后可自己带回家蒸煮。
“包粽子、献爱心”比赛规则
1、参赛者抽签，每组两人。每组参赛者分给2斤糯米、粽子叶、扎绳、水盆、红枣等辅助工具若干，需要其他辅料请自备自带。
2、每组比赛时间为10分钟，在规定时间内完成的粽子最多，且粽子大小适中、均匀四角不漏米、捆扎整齐不松线为合格。粽子过于小巧，浪费材料者从总数中进行扣减。
3、由居民代表评出一等奖一名,二等奖两名及最上镜“棕子奖”。
4、未获奖者可获得所包粽子作为纪念品。
活动方案二
1、趣味有奖知识竞赛
设置有关端午节的来历、习俗方面及物业相关知识方面的题目，邀请居民参与答题，答对者获得礼品一份。
2、赠送五色线、香包、艾叶
活动说明：由物业服务人员提前准备好相关的五色线和香包，活动开始之后，请广大小业主上台，由物业服务人员为业主绑上五色线，并说出相关祝福语言，合影留念，艾叶由业主登记相关信息之后限量领取。
3、蒙眼吃粽子游戏
游戏说明：参赛者以两人为一队，三队为一组比拼，待主持人宣布开始后，各参赛选手在原地转五圈，然后蒙上双眼，找到自己的粽子，一人喂给另外一人吃，相互配合。以最快速度吃完粽子,当完全咽下后举手示意，完成游戏时间最短的选手获胜，由工作人员检查无误后由主持人宣布比赛获胜者，并发放奖品，其他发放纪念品。
4、吃西瓜比赛
西瓜均匀切块，以个人为单位，每三个人一组，每人一份，以裁判发出号令未准，以最短时间吃完西瓜的为胜利者，由相关领导或者赞助商颁发胜利奖品，参与者赠送香包等小礼品。
活动方案三
感恩父亲节，爱要说出来---亲情留言墙
活动举行当日正值父亲节，为了体现父子之间的爱，让业主们在亲情留言墙上写出对父亲想说的话和想表达的感情，配上房号，随机抽选出来一部分，让填写人说出与父亲之间感人的小故事或者想为父亲做的事，增进与父亲之间的感情。
篇13：端午节包粽子活动方案<\/h2>
关于端午节包粽子活动方案
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼教职工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让教职工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的.温暖中度过传统节日。
三、活动时间
**月**日下午16:20-17:30
四、活动地点
学校食堂门口
五、活动规则
参加活动单位及人数
一年级队、二年级队、三年级队、四年级队、五年级队、六年级队、食堂和幼儿园队、寄宿部和保安队共8支参赛队95人。
每个队需包本队人数*6个粽子，参加包粽子比赛的人数不限，原则上人人都要参与此活动，不会包的老师请做好本组的协助工作。比赛时间不限。
六、评比办法
团体赛评比规则：
比赛开始后，哪个组速度快、质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净
各队完成所需的任务后，由裁判统一进行评比，评出一等奖队伍一个、二等奖队伍两个，其余的为三等奖。
个人赛评比规则：
各参赛队推荐出一名队员参加个人比赛，共8人参加
每人再包10个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅、梱扎整齐、不松线评比出前6名。
七、评委名单
*********************
八、活动流程
前期准备
联系食堂场地，并确定预算
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙;棉线、剪刀等。
包棕子
粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人6个发放并送上节日的祝福。
九、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
篇14：端午节包粽子活动方案<\/h2>
一、活动时间
20xx年6月19日下午四时。
二、活动地点
局培训中心食堂一楼餐厅。
三、活动方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2.活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。
3.担任裁判的同志不参加比赛。
4.比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条;二等奖两个，奖品为高级围裙各3条;三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
xx市审计局工会委员会
20xx年6月14日
包粽子比赛规则
一、参赛人数:
每组选手三人，共24人。
二、比赛时间：
以哨声为准，共15分钟。
三、质量要求:
1.粽子大小适中、均匀。
2.四角不露馅。
3.捆扎整齐、不松线。
4.每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准:
1.以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜。
2.整体大小不适中、个头不均匀，扣1分。
3.桌面、环境不卫生、不整齐，扣1分。
4.捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1分。
5.四角有露馅，每角扣0.1分。
五、裁判职责：
以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。
篇15：端午节包粽子活动方案<\/h2>
一、比赛时间、地点、参加对象
时间：20xx年6月9日下午14：30；
地点：县机关食堂一楼大厅；
参加对象：全县21个乡镇各选派一名选手，民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。
二、活动要求
1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处；
2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带；
3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。
三、比赛规则
1、每位选手分发5斤糯米，比赛时间为30分钟；比赛结束名次评出后，未包完糯米的选手可继续包扎，每位选手所包的粽子归选手所得。
2、包扎的粽子形状不限，以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成，按个数多少取胜。如个数相同，取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。
四、奖项设置
一等奖：1名
二等奖：3名
三等奖：6名
篇16：端午节包粽子活动方案<\/h2>
一、活动项目：
活动一：端午节的故事
时间：包粽子比赛前。
地点：各班活动室
内容：1、讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
2、制作五丝。用红、黄、蓝、白、黑五色线配成五丝，戴在小朋友的手腕上。传说要一直戴到下大雨，再解下来扔在水流里，顺水漂走。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护儿童。
活动二：包粽子比赛
地点：塑胶操场
时间：5月27日上午9：30-10：30
准备：1、横幅：“粽子飘香迎端午暨教职工包粽子比赛”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子各队4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架4个;桌子4张。
3、围兜和一次性手套参赛人各一份。
4、划定比赛区。
5、各班教师带领幼儿集中在塑胶操场。
参加人数：以段为单位组队，每队选出教师4人家长4人共8人，合计：32名选手 。
比赛程序：
1、4队在比赛区里做好赛前准备。
2、主持人发出开始口令，20分钟后停止比赛。
3、记录每组完成的数量，多的队获胜。
4、公布结果。。
5、比赛结束各班按次序回活动室。
6、粽子送到厨房。
活动三：送粽子。
时间：5月27日下午4：20。
地点：园门口塑胶操场。
准备：煮熟的粽子;桌子;各段幼儿若干名;温馨提醒牌上写：“当心!你的粽子里可能有硬币!”
程序：
1、队长带领幼儿来到送粽子场地。
3、整理，活动结束。
篇17：端午节包粽子活动方案<\/h2>
为迎接中国传统佳节，增强社区居民、邻里之间的和谐关系，社区决定开展“粽叶飘香、情满社区”，以趣味活动的方式开展包粽子比赛活动。
一、活动主题：
主题：“迎端午、包粽子、弘扬民族精神，庆节日、品粽子、传承中华传统”
二、组织策划：
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施
三、报名时间、对象时间：
20xx年5月10日—20日对象：以本社区居民参与为主，其他社区人员也可报名，参赛人数在80人以内，已报名的顺序报满截止，控制规模以确保活动有序开展。
四、比赛时间、地点
时间：暂定20xx年5月28日—30日
地点：东关社区广场
五、比赛设置准备事项
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组
2、食材准备：糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖张及包棕子用具等。
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排
六、比赛规则
1、设评委5人：xxx、xxx、xxx.zzz,xxx
2、每组选手按分发配置的食材，在规定的时间内完成
3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩
4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手，部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。
篇18：端午节包粽子活动方案<\/h2>
各处室：
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：
一、活动时间
20xx年6月19日下午四时。
二、活动地点
局培训中心食堂一楼餐厅。
三、活动方案
1、包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2、活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。
3、担任裁判的同志不参加比赛。
4、比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条；二等奖两个，奖品为高级围裙各3条；三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5、比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
xx市审计局工会委员会
20xx年6月14日
包粽子比赛规则
一、参赛人数：
每组选手三人，共24人。
二、比赛时间：
以哨声为准，共15分钟。
三、质量要求：
1、粽子大小适中、均匀。
2、四角不露馅（不漏沙）。
3、捆扎整齐、不松线。
4、每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准：
1、以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜（包扎完整的计入数量）。
2、整体大小不适中、个头不均匀，扣 1分。
3、桌面、环境不卫生、不整齐，扣 1分 。
4、捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1 分。
5、四角有露馅（漏沙），每角扣0.1 分 。
五、裁判职责：
以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。
