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烤面筋的姐姐作文

职场资料|烤面筋的姐姐作文(经典14篇)

发布时间:2017-04-17

烤面筋的姐姐作文(经典14篇)。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

我现在美国微软公司工作,离家已经十年了。今天在路上看见了有人卖烤玉米,这让我想起了我童年时在家乡烤的玉米的味道。在童年的回忆中,在家乡的生活就像五颜六色的书本,有酸有甜。

那是个夏天的夜晚,小伙伴和我在空地上点上一堆柴,把四周用砖头围起来,找了一个玉米,把他扔到火堆里。过了几十分钟,熄灭了火之后,就可以将玉米拿出来剥开黑黑的外皮,露出了金黄的玉米粒,香味扑鼻而来。

我决定回家乡看一看,坐着飞机在蔚蓝的天空中,我沉思家乡现在变成什么样了?

先到了潍坊,一看四处高楼大厦林立,在路边各式各样的机器人在为人服务着。来到家乡安丘,这个小城也变得很发达了,路上有各式各样的小轿车,农村也住上小洋楼了。农民用高科技灌溉田地,用无人收割机来收割粮食,以前的石头路也变成了柏油马路,又宽又直。

到了家乡之后,遇到了以前一起玩耍的朋友,他现在是一个农场的负责人了,种植大片的玉米和蔬菜,我们又像童年的样子,在一起无忧无虑的玩耍,又找了一个玉米生起火烤玉米。

童年的美好生活,我一辈子也不能忘记。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

又一个暑假到来了,太让我高兴了,因为爸爸又能领我去乡下看望爷爷奶奶了。在乡村的一段日子里,我经历了很多好玩的事情,至今记忆犹新的是爸爸领我在山上挖锅锅灶烧烤土豆吃的一件事。

那天,天气晴朗。爸爸一只手拿着小铁铲,一只手提着一袋子土豆,领着我和我的一个朋友来到了山上。走到一块胡麻地畔上,爸爸指着高高的田埂说:“我们就在这儿挖锅锅灶。”啥是锅锅灶?我们没有听说过,也没有见过,觉得很好奇,就坐在一旁看爸爸来挖。爸爸很快就挖出一个大圆窝,形状和爷爷家厨房里的锅灶一样,然后挖出了一个方形的灶火门。弄好后,爸爸领我们捡来好多鸡蛋一样大小的土块,接着就在灶台上垒土块,这活儿像小鸟筑巢,还是个细心的技术活呢,爸爸教我们垒,最后垒成的样子像一顶大大的尖帽子。干完了这些,就开始找柴禾,爸爸在地畔上的几颗大树上折下干枯的树枝,我和小朋友在地畔上找来软绵绵的野草。然后就点火使劲烧,不一会,一大捆柴烧完了,垒起来的土块烧红了。这时,爸爸把土豆一个个塞进了锅锅灶里,然后打塌垒起来的土块,土豆就蒙在锅锅灶里了。

我和小朋友一边等土豆烧熟,一边玩开了。我俩躺在翠绿的草坡上,一会儿看看蓝天,一会儿趴下捉虫子。正在我俩玩的入迷时,听见爸爸在喊我们快来吃土豆。我俩像小鸟一样飞了过去,爸爸给我俩每人剥好了一个,我拿在手里没等凉了就迫不及待的咬了一口,哇!真是皮脆肉酥软,太好吃了。不大一会儿,我们把一锅土豆全吃完了。

吃完了土豆,我俩手拉手唱着歌,跟着爸爸回家了。在回家的路上,我想着锅锅灶烤的土豆,香在嘴上,甜在心里。

农村真好啊!和城市相比这里的空气好,风景好。乡下,有着丰富多彩的生活,放下沉重的书包,去那里玩上十天半个月,保证你把烦恼、忧愁,全忘到九霄云外。乡下,每天不但能自由自在的玩,还学到了很多书本上学不到的东西,学会、品尝了锅锅灶烤土豆。

夏天的乡村风景优美,生活充实快乐。明年的夏天我一定还来乡下的田野来观看风景,吃锅锅灶烤土豆,再玩个痛快。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

面筋如果想让蒸出来的效果膨嘘松软,但口感有嚼劲,只需要掌握以下几点:

1、洗面一定要把面筋洗干净

2、洗干净后不能泡水, 泡水是错误的, 要把它放到一个盆里控水,时间一般是3小时,控水的同时也在“醒面筋”

3、控好水的面筋摊成手掌那么厚,凉水入锅,直接大火蒸制30-40分钟即可。

4、蒸好的面筋立刻取出谅凉。

依据以上方法蒸出的面筋,你会发现口感筋道,不感觉吃起来很面。而且像海绵一样松松的。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

张晓凤在《细数那些叫思念的羊》中写到:“如果不面临失去的惶恐,不像遭剥皮一般被活活剥下什么东西,也不会憬悟曾经拥有的喜悦”。

我不知道,小学里我经常光顾的那个冷面摊算不算失去,但是那里的确装着我曾经的喜悦,承载着我好多美好的回忆。

转眼间,小学毕业已经有一年多了,我都是初二的学生了。

我还记得,那个在校门口卖烤冷面的大叔,我们都叫他许叔。他的那辆绿色三轮车就是我们放学后最常光顾的地方。那时我的零花钱少,别人都是两块五毛钱买两片,我只有一块五毛钱。所以,每次卖烤冷面的时候,我都像小偷一样,偷偷把钱塞给许叔。

许叔似乎也看出了我的窘相,每次都帮我把一片冷面切成两段,并在辣汤的底部狠狠盛上一勺底料浇在上面,底料里有好吃的萝卜丝和花生米。

两年过去了,现在我还能偶尔路过许叔的摊位,许叔苍老了许多。看着许叔,我这才记起,我已经好久没有去吃他的烤冷面了。

在今年的暑假里,我终于去了一趟许叔的冷面摊,寻找那久违的感觉。

他依然在校门口站着,车边站着几个零散的客人,我在远处望着许叔微微弯曲的腰。许叔抬起头来,露出久违的微笑,是那种“我就知道你会来”的微笑。我密密麻麻地向许叔说这一两年来我的境况,不管他能否记住,好像这样,就能细数我曾经和现在的一些小美好。

“许叔!来一片冷面,帮我切成两段。多加料!”我手里攥着足够多的钱,高声叫着。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

面筋可以做成水面筋、油面筋、烤麸。所以可以炒水面筋,也可以炒油面筋。通常最常说的炒面筋是指炒油面筋,因为在市场卖豆制品的店面都有油面筋。水面筋就少见了,可能是水面筋不太好保存的.原因。下面我们来说说如何炒油面筋:

材料:丝瓜(圆筒丝瓜)油面筋红辣椒油、盐、酱油、芝麻油、蒜、淀粉。

1、先将丝瓜刨去皮, 切滚刀块。蒜切片,切红辣椒段。

2、油面筋用开水浸泡,变软后捞起沥干水,可以去除油份。然后将油筋对半切.备用。

3、锅热后倒油把蒜片炒到颜色刚要变黄,加入红辣椒段炒香,把丝瓜倒入快速翻炒,等到丝瓜软身后,加盐,炒均匀为止。

4、再把面筋放入同炒。倒入酱油和芝麻油,盖上锅盖稍稍焖个2-3分钟。

5、大火将丝瓜和面筋煮软,加入水淀粉勾芡收汁。这样就大功告成了。

丝瓜——翠绿鲜嫩,清香脆甜,加上油面筋——个个金黄,红辣椒的开胃和点缀,这道菜顿时让人食欲大增。材料容易取得,做法简单,又可以多食用。这样一道鲜美的丝瓜炒面筋会是你最爱吗?

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

篇一、烤地瓜

20xx年的正月初一,我们一家人来到了外公的农场里准备烤地瓜。那里有山有水,风景美呆了。

首先我们先用准备好的泥块堆成一个很小的“土楼”,这个土楼看起来像个金字塔,还要在下面留一个“门”,好让“人”可以走进去,我们还找来了很多柴火和地瓜,做好准备工作,我们要开始点火了,当我们把泥块烧得很红的时候,拨开里面的炭灰,把地瓜一层一层放进去,然后把“土楼”推倒,压在地瓜上,把泥块拍的粉碎。过了一个多小时,我们把地瓜挖出来,那香味扑鼻而来,我们把地瓜拿回了家,我迫不及待的拿着地瓜咬了一口,啊!真是又甜又香啊!比外面买的还好吃呢!

烤地瓜真有趣,我喜欢烤地瓜,下次我还要考地瓜。

篇二、烤地瓜

今天,妈妈带着我去玩。在回来的路上,我闻到了一阵阵烤红薯的香味,馋得我口水都要流下来了,一看前面有一个卖红薯的。

妈妈看着我那馋样笑着说:“这样烤的红薯不卫生,你想不想自己烤红薯?在家里也能烤红薯”“当然可以,而且又快又简单。”接着,妈妈带着我去买了些生的红薯。

回到家我赶紧问妈妈烤红薯的方法,她先让我拿一个红薯洗干净,把它装进保鲜袋里,袋口不要扎紧,轻轻的绕几圈就行了。然后,把红薯放进微波炉里调到大火,个大的红薯要烤5——6分钟,个小的烤3——4分钟就可以了。

我烤得红薯比较大,所以我把时间调在了6分钟上。过了一会儿,我闻到了红薯的香味。只听见“叮”的一声,时间到了,我打开微波炉拿出红薯,剥了皮我急忙咬了一口,又香又甜,真是太好吃了。

吃着我自己烤的红薯心里高兴极了。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

今天晚上,爸爸妈妈带我去吃韩式烧烤。爸爸点了一大桌子菜,有牛肉、五花肉、脆骨肠、蔬菜拼盘等等。面对这么多美食,我食指大动,吃得津津有味。

吃到最后,还剩下一盘土豆片,服务员阿姨告诉我们,土豆片可以烤得久一点,把水分烤干后,就会像薯片一样好吃。妈妈听了突发奇想,“不如我们来一场烤土豆大赛吧,看谁烤的最好吃!”

烤土豆也能比赛?这可真新奇!“好!我报名参加。”我摩拳擦掌地跃跃欲试。比赛开始了,爸爸先在烤盘上铺满土豆片,然后每个人认领面前的土豆作为自己的“参赛作品”。

烤盘的高温让土豆片滋滋作响,我们需要不停的翻动土豆片,不然水分还没烤干,土豆片就先烧焦了。妈妈最心急,没把水分完全烤干就拿起她的土豆片,成为第一个出局的人。现在剩下我和爸爸继续耐心烘烤,又烤了一会儿,我们的土豆片颜色渐渐变得焦黄,越来越薄,薯片终于大功告成了!我和爸爸赢得了比赛。我赶紧夹起一片自制薯片放进嘴里,又香又脆,味道好极了!

这场烤土豆比赛可真有意思,又好吃又好玩!

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

热辣辣的夏天最适合吃凉皮了。突然很想吃面筋凉皮但附近又没现成的可买怎么办?不如试试自己做吧。到菜市场买好凉皮、面筋以及一些时令蔬菜,我们就可以自己动手做一道香喷喷的.面筋凉皮了。

食材:主材:普通面粉胡萝卜香菜适量,油盐少许。

做法

1、和面。在面粉里加少许盐,和面时一点一点地加水,揉出的面软硬适中,并且把面团彻底揉光滑以后再用保鲜膜包着,放置1小时醒面。

,蒸熟或直接扔在水里煮熟后切丁,水面筋就做好了,留着备用。

2厘米高的水,然后将下面沉淀的粉搅拌均匀,得出浓稠的面浆。

4、热平底锅,刷油,倒入一勺面浆,面浆的量是刚好铺平平底锅就好,面浆倒入后迅速抖动平底锅,让面浆均匀平铺其上。

5、加盖等20秒左右,直到面浆成形变成半透明状的面皮并在锅里鼓起,准备一只大而平的碟子,把面皮迅速倒在碟子上,注意动作要快,不要把面皮倒成一团。

6、在倒下来的面皮上薄刷一层生油,然后继续重复做面皮,层叠倒在其上。最后把面皮切成条,凉皮就制作完成了。

胡萝卜及香菜等切丝切碎,吃的时候跟凉皮面筋加油泼辣子、香蒜水、少许糖、陈醋等调料搅拌在一起。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

小时候,谁没干过一些囧是呢!我就干过一件令人哭笑不得的事:烤衣服!我来给你们讲讲吧!

哇臭姐姐,你赔,你赔1小表妹指着沾上钢笔水的衣服,跺着脚哭闹起来。这件衣服是姨妈在上海买的,挺好看。表妹今天穿着新毛衣来我家做客,在我面前主来赚取,乐的屁颠屁颠的。谁让你把钢笔水抹上去的,臭美!活该!妹妹一哭闹,我也来气了。

哇妹妹哭得更厉害了。这家伙可是出了名的哭鼻子大王,会哭的没完没了,妈妈知道了肯定跟我没完。我得想办法把衣服弄干净。

对,有了!我看见前几天妈妈买的微波炉,心里一阵窃喜。

来,妞妞,把毛衣脱下来,闭上眼睛一会儿,姐就把你的新衣服弄好了,行吗?

好!好!小家伙这才破涕为笑。姐,我数一百下够了吗?表妹闭上眼睛,123拖着长长的调子数了起来。

我用清洁剂把毛衣上的钢笔水的地方用刷子刷了一刷,然后拧干水,用塑料袋包好放在大碗里,放进微波炉,关上炉门,把时间调7分钟,按下开始键,微波炉里发出嗡嗡声,运转了起来。昨天我见妈妈烧饼就是这么做的,妈妈说微波炉能很快把水分蒸干,所以饼那么脆。

707172表妹还在数。不用数到一百准会出炉了,我心想。

叮当表妹数到八十就时,微波炉停了。哈,真快!停停!好了!我叫表妹打住。

瞧我的,你的衣服新新出炉了!我边叫边打开炉子。

啊,我的衣服!哇表妹一见到烤焦成一团黑乎乎的东西,发了疯似的号啕大哭。哇我的妈呀!我一屁股坐在地上也哭了起来。

这事可真是哭笑不得呀!

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

说到无锡,大家一定会想到很多风味小吃,让人回味无穷的酱排骨,皮薄馅多的无锡小笼包,味道鲜美的鸭血粉丝汤个个让我垂涎三尺,但自从品尝了那香脆的油面筋,他在我美食观中的地位再也挥之不去。

油面筋的外貌令人垂涎三尺,只见炸熟后的油面筋色的金黄油菜长的让人食欲大发到开油面巾,露出乳白色的内部,更让人胃口大发。

油面筋的做法也十分简单,易学又会首先在一个大碗里,到一些小面淀粉加入开水慢慢的搅拌,再放在温热的地方一脚,然后再将干面粉切成一个小块。放入油锅中,用中等火候油炸,这样令人垂涎三尺,油面筋便大功告成了

吃油面筋时也不能心急哦,在刚炸好的永远经上桌后,可千万不能心急要将他掀倒开,慢慢地散热,待差不多了,便能开工了油面筋虽然油,但一点也不腻,我每次吃时都先把它放到口中,体会它的粗味道在慢慢咀嚼香脆的外壳体会其中的浅味道。

记得有一次我和妈妈去吃油面筋,我当时饿的不行,有没有金刚端上来,我便加了一个往嘴里塞,我的大门牙可就受苦了,她的妈妈的整个人就感觉生无可恋,那酸爽甭提了,我又夹起一个稍晾了油面筋,慢慢咀嚼,发出咔吧咔吧的声音十分有嚼劲,一股松脆喷香的鲜美味道在我口中弥漫,我顿时感觉自己遨游在美食的天堂。

对油面筋的赞美我想到一句话,此味只应天上有人间能得几回尝。

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

今天是个晴朗的日子,我和表弟怀着愉快的心情,踏着轻盈的脚步,哼着轻松的小曲儿来到小溪边的一块空地上。我们把背上的东西放了下来,就准备来烤番薯。我先从背包里拿出两个大大的番薯去小溪边洗,还没洗到一半时,表弟就在叫了:“快点,快点!怎么还没洗好呀?”听了表弟的话,我不由得加快了速度,心想:表弟肯定是等不及了,难道我不想快点吃到香喷喷的烤番薯吗?

我和表弟又搬来石头在空地上搭好灶,再把柴铺在中央,然后放上那两个大番薯,上面铺上稻草,一切准备就绪,我和表弟就烤起了番薯来。

你们别看烤番薯是件容易的事,它可困难了,刚开始时,铺在上面的稻草虽然着了,可柴就是不着,弄得我直跺脚。折腾了一会儿,我脑子里忽然一闪:我难道不可以把稻草和柴混在一起吗?一试,果然火熊熊地燃烧起来了,我高兴得直拍手。刚刚觉得没问题了,另一个难题又来了,我想把番薯翻个身,火偏偏跟我作对似的,我往东它也往东,我往西它也往西。我真是不知所措,最后还是表弟有法子把它搞定了。

最难熬的时刻来临了,就是等待番薯出炉。因为番薯烤好后,需要在灰堆里焖几分钟,那样烤出来的番薯才是最美味的。番薯的一阵阵香味扑鼻而来,馋得我和表弟口水直流。没办法,只得熬几分钟。终于等到了,我们连忙把柴灰弄掉,喷香的番薯直烫我们的手,咬一口下去,感觉软软的、糯糯的、甜甜的。“真是太好吃了。”表弟翘着嘴直嚷嚷。

听了表弟的话,我说:“弟,你不要这样说,这番薯对你来说不甜,对我来说才是最甜的。”“为什么呀?”表弟用疑惑不解的表情看着我。

我微微笑了笑说:“因为那是我们亲自烤的呀!如果你不是亲手烤的,你能知道其中的苦与乐。就像做事情一样,只有自己亲手、认真地去做每一件事,你才能知晓其中的难易,才能享受到其中的快乐。”

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

记得去年大年初二,我和妈妈、舅舅一家人去烤番薯。

要烤番薯,就要找好烧烤地点。我们来到了金乡卧龙山庄的一个小山脚下,这里风景独好,四面环山,不远处又有个小溪,溪水清澈见底。在这么美的环境中烤番薯,烤出来的番薯肯定会更加香甜吧。

有了这个美好的念想,我们要开始垒小灶。我们在附近找来一些大石头,舅舅用他那附有魔法的双手很快地搭建了一个可爱的小灶。我和表弟拍手叫绝。接着,舅舅就从车后备箱取出木炭,开始生火。小小的火苗真神奇,一会儿功夫就燃烧的很旺了,小表弟兴奋地围着火堆手舞足蹈。我把番薯用锡纸包起来,埋进烧得通红的木炭里,期待着美味。我一屁股坐在一块大石头上,着蔚蓝的天空和白云,闻着木炭煨番薯的香味真是惬意极了。

这时,妈妈一边闻着空气中的香味,一边说:“啊!就是这个味道!”

我疑惑不解,问道:“妈妈,‘这味道’是什么味道?”

“就是我们以前烤番薯时闻到的味道。”妈妈抬头望天,妈妈眼睛里仿佛出现了自己小时候的样子。

15分钟……半个小时……45分钟……时间一分一秒的过去,我也越来越着急,不停的用拨火棍捅捅木炭。表弟也问舅舅:“爸爸,番薯什么时候烤好啊?”直到过了一个小时,番薯烤透了的香味才钻进鼻孔里,我们立刻把烤番薯从小灶里拿出来。打开锡纸,番薯香甜的气味一涌而出,那着烤番薯,就好像拿到了甜蜜世界的通行证。

等番薯凉了一点儿,轻轻拨开那粘着糖浆的番薯皮,露出那金黄色的瓤,咬一口,新鲜的烤番薯入口即化,甜甜的又糯糯的,美味极了。

小小的烤番薯,有着我美好的回忆。现在想起烤番薯那香甜可口的味道,我还是那么口水直流,一想起烤番薯那天下午的美好时光,我还是那么怀念。我爱烤番薯!

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

我烤、我烤、我烤、烤、烤!

“嘿,李亚男你准备烤什么呀?”“喂,南瓜你要先烤什么?”看着伙伴忙碌、欢快的身影,我心里有说不出来的快乐。

婉仪拿来鸡翅,我们手忙脚乱的放在烤炉上,(那烤炉里的火,我们用整整十几分钟才使它熊熊燃烧)火放肆的舔着炭,炭拼命的吐着热气,热气又疯了一般快速的将鸡翅烤熟。我们个个都笑眯眯的吃着拿第一炉出来的食物。

你看看那可爱的徐怡婧吧!她两只手分别抓住竹签的两端,左瞧右瞧,愣是照着下口的地方,后来她一闭眼,一副忍痛割爱的样子,狠狠地在鸡翅上啃了一口,睁开眼睛缓缓地嚼,品尝着鸡翅的味道,许久那张小嘴不满的嘟了起来,吐出几个字:“不错,就是淡了一点。”

陈婉仪则是一脸享受的样子,那张胖胖的脸好像在告诉别的人,教育别人:“自力更生,丰衣足食,自己烧的东西就是比什么都要好吃!”

我也赶紧啃了一口那肥美的鸡肉,“哇,”我不禁发出感叹“在家里觉得妈妈烧的特好吃,在这里,现在却觉得自己烧的亚不错,不过,盐确实放得少了一点。”我快速的干掉了两个鸡翅,接下来是啃玉米啦!太棒了!

我们疯狂的吃着,疯狂的笑着,渡过这仅仅一天的秋游生活。

该告别下城了,虽然心中有许多的不舍,但我们还是含笑离开了……

✧ 烤面筋的姐姐作文 ✧

烤虾

何康恒

在炎热的暑假里,最开心的就是出去玩了,我就来讲讲我们一家和舅舅一家去捉虾、烤虾的故事吧!

早上我还在睡梦中,只听妈妈在喊:“儿子!今天舅舅他们要和我们去捉虾。”我一听,立刻从床上蹦了下来:“好啊,捉虾啦!”舅舅很快就要走了,所以我们急忙吃完早饭。临走时,我带上了打火机,这样就可以和弟弟妹妹烤虾玩了。

我们到达目的地时,发现舅舅他们也到了。我们兴致勃勃地把网撒到那深不见底的大河中,接下来是等龙虾上钩了。我们坐在一边,小弟弟吵着要烤大虾,爸爸他们不同意。舅妈说:“既没锅也没盐,怎么吃?”弟弟听到这便闹了起来,大家不理他,都去看看网里有虾没有。

太阳到了天空的中间,午饭时间到了。我在回车里拿吃的东西时,发现了几个大石板刚好可以放草生火。经过爸爸妈妈的同意,我便和弟弟妹妹开始烤虾。我们明确分工后,弟弟在林子边找到许多干树枝,妹妹又找到了别人废弃不要的广告板上的塑料纸,我将它们放在一起开始生火,我把头放得低低的,生怕小火苗灾了。

火被点燃后,弟弟拿了一只小虾放在八宝粥罐子里,然后放在火上。我们不停加树枝,火烧得十分旺。怕它没熟,我们就先去别处玩,等我们玩够了,把已经烧了两小时的虾拿出来一看,虾都已经烤成黑乎乎的焦炭了。

点评:童年生活是令人难忘的,这次烤虾一事,一定会留在你的童年记忆中。生活中,我们不怕失望,不怕失败,能勇敢地去实践,一定能收获不少。结尾处,如果能写下你的收获你的思考,那你会成长得更快。加油!

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