职场资料|做南瓜饼的日记（通用十七篇）
发布时间：2022-12-27做南瓜饼的日记（通用十七篇）。
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
四姨奶奶来家里过春节，做了好多婆婆爱吃的家乡食品，比如：米豆腐、酥肉、油粑粑等等。我的老家和婆婆的老家虽不同省份，但只相距大概90多公里，这些食品也正是我小时候爱吃的。记得上高中的时候，周一大扫除，我和好朋友罗萍负责擦桌椅，窗户，在等其他同学打扫教室的时候，我和小罗同学悄悄溜走，到小吃摊前吃上一碗米豆腐。在三、四月的校园里，白色的槐花一串串悬挂在高高的枝头，风里弥漫着甜丝丝的芬芳。甜丝丝的槐花香里，是我们青春的身影。
今天一大早，四姨奶奶给我们做了红薯南瓜饼，好有营养呀！之前做过一次，壮壮很爱吃，今天要和四姨奶奶好好学学。
红薯、南瓜都是好东西。据说，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。南瓜性味甘、温，适用于脾虚气弱、营养不良。
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
南瓜饼，想必大家都吃过。但是，大家有没有亲自动手做过呢？今天中午，我和妈妈的做了一次南瓜饼。
妈妈先洗好南瓜，然后，再小心翼翼地把南瓜切成一小块一小块的，放在锅里焖。等过了一会，我把南瓜从锅里拿出来，捣成糊。接着，我们等南瓜冷却之后，拿出了一些面粉，拌进南瓜糊里，把南瓜糊弄到不粘手为止。然后再把南瓜糊捏成一个个南瓜饼。然后，妈妈在在锅里倒上一些油，等油在锅里不停地“吐”泡泡时，就夹了一个南瓜饼放在锅里炸。顿时，锅里响起了噼里啪啦的声音。过了一会儿，妈妈拿着锅铲帮南瓜饼翻了个“身”，等到它的外面变成金黄色，就可以出锅了。有了上次的经验后，妈妈就熟能生巧了。没过多久，盘子里已经有一堆南瓜饼了。
看着这盘南瓜饼，简直让我口水直下三千尺呀。我二话没说，立马夹了一个。这南瓜饼酥酥的，又香又甜，味道好极了！不光是我在吃，我爸也在和我抢着吃！
这次的南瓜饼，是我自己动手的，也许因此才会那么香的吧！
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
又是一天没出门。
昨晚没去跳操，看着老公把才买的架子装上。放碗的架子比较满意，筷笼有点差强人意，不过也能用。
把快要坏掉的南瓜洗净，据网上介绍放进微波炉里，高火6分钟还不熟，只好换蒸锅了。蒸熟了软软的，好甜啊。
那么多蒸熟的南瓜，一下子又吃不了，今天上午就学着做南瓜饼，南瓜已经很甜，就不放糖了。想着挺简单，不就是把面和进去，做成小饼就行。可操作起来好费劲的，放进去好几次面，还是粘得出不来手。若再放面那么多进去，做出来就是死面饼了。我把煎锅放火上，试着揪块面放进去煎，煎熟了尝尝，就是这个味儿。当即用了大量的干面铺在面板上，把南瓜面团放上，用刀先切下一长条，再切成小块，拍成小饼。粘了就干面，也做出了小饼，就是看相太差。因量有点大，一时也吃不了，先做些放冰箱里冻上，然后再做出来就直接煎。煎了一大盘，我趁热先吃了几块，剩下的放凉了，看上去硬硬的，再吃还得加热。一上午就干了这么点事。
下午和移动客户经理聊了好一会儿，就我电话换品牌的事，她说这个好，我还是觉得原来的好。不论怎样，等她先把我预存的话费找回来再说，96元呢，也不是小数，不能就这么扔了。现在这个品牌就是省内无漫游，但打电话一分两角，一点优惠没有，贵了点。
原以为妈去二弟家住了，今天一打电话，说小弟周日就回来了。小弟现在知道操妈的心，还担心妈晚上不会用泡脚盆，在郑州一个晚上还打电话来问，还为妈买了个血压表，学着为妈量血压。
才给老公打了电话，他说要回来吃饭，去做吧！
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
有一天，我去小梅姑妈家，刚进门就闻到阵阵香味。我寻着香味走过去，来到了厨房。原来是小梅姑妈正在做饼，只见电饼铛上躺着几个金灿灿的饼，在油里冒着“滋滋滋……”的声音，真诱人呀！我迫不及待地想尝一尝，小梅姑妈给我夹了一个。我咬了一口，甜甜的，黏黏的，软软的，“嗯，好吃！”我赞道。小梅姑妈告诉我这是南瓜饼。
回到家里，我说：“阿婆，我还想吃南瓜饼！”阿婆说：“好啊，我们一起来做吧！”于是，公公先把一个圆滚滚的大南瓜去皮后切成小片片，阿婆把南瓜片放进锅里煮，煮了一会儿，一坨糨糊般的南瓜泥就诞生了。阿婆把糯米粉和到南瓜泥里作为饼皮，又准备了豆沙和核桃作为馅。我揪下一小坨南瓜饼皮捏捏圆，再按按扁，弄成一个圆饼，然后包上馅，包成一个比原来更大的饼，在饼上撒上黑芝麻，最后放进电饼铛里烤，不一会儿，香喷喷的南瓜饼就做好了！
我吃着自己做的南瓜饼，特别香甜！
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
你吃过南瓜饼吗？那你会做南瓜饼吗？不会的话就跟我一起跟我妈妈来学一学吧，可是免费的哦。
首先把南瓜去皮煮熟，在把面粉放进脸盆，接着把煮熟的南瓜也一起倒进去，然后开始用手用力使劲的揉。挤过来，压过去．如果感觉烂的话再放一点粉，这样反复的不停的揉２０分钟。面粉和南瓜完全的溶合在一起了，感觉面粉不沾手了就差不多好了。
接着把面搓成棍状形的一条，用刀把面切成小小的一段一段，完了再把面放在手里搓圆，然后两手左右交叉轻轻的压，压成薄薄的一片就做好了。
这么样，你学会了吗？也动手试一试吧，自已做的南瓜饼可是别有一番风味。
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
第1篇<\/h2>
南瓜饼，想必大家都吃过，但是，你们有没有亲手做过呢？正月初三，我在姑奶奶的指导下，自己亲自做了一次南瓜饼。
做南瓜饼之前，我先把南瓜洗得干干净净，去掉它的皮和籽，把它切成一小段一小段，放在锅中煮，大约10分钟后，取出南瓜，将南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，把它和糯米粉混合在一起，使劲搅拌，使南瓜和糯米粉完全揉和均匀，慢慢地揉成一条长长的长方体状，然后用刀把它切成一小块一小块，放在手里搓成小圆球状，用手轻轻压成扁圆形，南瓜饼就成形了。
最后一道工序是煎，我小心翼翼地往锅里倒了很多油，等油沸腾了，慢慢地把南瓜饼放入锅中，油不停地发出“啪啪啪”的声音。我用小铲子把南瓜饼左翻一下，右翻一下。煎饼时还得注意火候，火太大，会溅到手，火太小，煎不熟。大约3分钟后，南瓜饼的香味越来越浓，金黄金黄的，把它捞上来放在大碗里，香甜的南瓜饼就大功告成了。我迫不及待地尝了一口：“呀，真好吃！外酥里嫩，色香味样样俱全！”我边吃边赞叹。
我学会了做南瓜饼，兴奋极了。听完我的介绍，你是不是也想尝试一下呢？
第2篇<\/h2>
中秋节各有各的过法。我嘛，去外婆家做南瓜饼吃。
南瓜饼是一种特色的小吃，做得好的，色泽黄亮，清香扑鼻，甜而不腻。我外婆是做南瓜饼的高手，常做给我们吃，从中我也学到了不少窍门。做南瓜饼要先将南瓜切开，挖去南瓜子，削掉南瓜皮，然后烧熟。接下来，就将烧熟的南瓜放在面粉里揉合。你会发现面粉逐渐变黄，没关系，这是正常的。最后，把揉好的面粉掐成一个一个小小的圆球，再放到上好猪油的模板上按下去，再把模板翻过来在桌面上轻轻一敲，一个外形精美的南瓜饼就呈现在了桌面上。这敲南瓜饼的活儿是我最喜欢干的，每次看到外婆做南瓜饼，我就忙着帮她“敲桌板”。
月光下，一家老小吃着香香甜甜的南瓜饼，构成了一幅和谐的风景画。
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
今天，妈妈买回来了一个大大的南瓜。我和妈妈在手机上学习别人怎么做南瓜饼。
妈妈先把南瓜用水洗得干干净净，然后切成一小块一小块放在蒸笼上蒸。我问妈妈多长时间能蒸好？妈妈说：20分钟就好。我焦急地等待着，眼睛不敢离开手表半秒。
20分钟终于过去了，妈妈掀开锅盖，一股热气从锅里冒出来，我迫不及待地伸手想从锅里拿出蒸好南瓜，妈妈急忙拉住我的手说：现在很烫手，让它凉了再拿。过了一会儿，我才把蒸好的南瓜小心翼翼地拿出来。在妈妈的指导下，我放了几勺白糖，又撒了一些面粉，用小勺搅拌起来。一会儿，面团揉好了。妈妈说，可以动手做自己喜欢的图案了。我开心地启动自己的小手，做好的南瓜饼有的像小狗，有的像小猫，有的像小虫子，还有的像小白兔，十分有趣！
过了十分钟，又香又可爱的南瓜饼蒸好了。我开心地拿起自己做的小白兔南瓜饼，舍不得吃！我们特别兴奋，哥哥也拿起自己做的超人南瓜饼，开心地分享自己的劳动成果！
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用料
南瓜 一个
饼干 一袋
白糖 适量
糯米粉 适量
金钱南瓜饼的做法
1.南瓜我只用了大概五分之一的样子，如果想多做一些的话就多用一些南瓜，去皮切成薄片，放放高压锅里上汽以后蒸十分钟
2.南瓜蒸好以后取出来用勺子碾成南瓜泥，稍凉一些以后放适量糯米粉，适量白糖，(如果不喜欢吃甜的可以不放糖)，活成柔软南瓜面团(糯米粉要一点一点的加)
3.活好以后可以用湿布盖上，防止面团变干了
4.将南瓜面团揪成小剂子，搓成小球，大小可以自己掌握(但是个人意见还是觉得饿要稍稍小一点，做好以后薄一点，里面的南瓜面好容易成熟)
5.底下放一片饼干，中间放南瓜面抹平，最上面再盖一片饼干做成南瓜饼
6.将锅里放适量油，油热后放做好的.南瓜饼，将南瓜饼两面炸成金黄色即可(个人意见：炸的时候油不可太热，油温六成热即可，否则极易炸糊)
7.炸好的南瓜饼捞出控净余油，晾凉以后就可以吃啦
小贴士
这个自己做的南瓜饼比外面买的那个味道一点都不差，甚至比外面买的那个还要好吃，唯一美中不足的是我没有在做好的南瓜饼外面沾上芝麻!只是因为水平有限，大家看到的这个是第二次的成果，第一次做的放了很多的芝麻，结果炸的时候那个芝麻全跑到油里面去了，饼上倒是没剩什么芝麻，而且因为第一次没什么经验，油温有点过高，炸的有些糊了!
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老妈总是说我挑食，其实她也挺馋的哦！因为她一点儿也不喜欢吃南瓜。
上午，老妈在电脑上看到了一种叫“南瓜饼”的食物很可爱，于是就准备“开工”做！
第一项，老妈命令正在写作业的我去车库里取一个胖胖的南瓜，我迅速的完成任务。
第二项，把南瓜去掉皮，放到锅里，蒸一下，然后又把姥姥八月十五送来的一袋儿糯米粉倒进去了一部分，该放糖了，我嫌老妈放的糖太少，于是，我便一抬瓶底，“哗”差点全部倒进去了，最后弄成了一个金黄色的面团。
第三项，妈妈从面团上揪下来了一团，压成了一个小饼。
第四项，就要在饼上画画了哦，这可是最有趣的'一项。我和老妈抄起刀子，就在南瓜饼上划画，老妈划了一个和把南瓜压扁似的画，我心血来潮，就把我手里的饼掐下来一块然后又把它拼到妈妈手里那块饼上，“哇塞，是个乌龟，真不错。”妈妈的赞扬声雨点般落到了我的身上。
最后，该放进油锅炸了。我拿起小乌龟，闭着眼睛远远地把它扔进了锅里，溅的到处都是油。刚开始油太热了，我的小乌龟都被炸糊了，不过我一尝，嗯，还不错，松软，可口，还甜甜的。
电脑还是蛮不错的嘛，它让我们家的饭越来越好吃。
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农历七月十五又到了，每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动，早上奶奶很早起床了，买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平，还有很多皱纹，到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉，然后再切成一块一块，放到锅里烤，过了一会香味四溢，南瓜熟了，接下来是把南瓜和米粉揉成一团，搓好了我也想去搓几下，结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面，爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块，奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按，我也想去做，奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上，我拿起一个再把它搓成圆的，再往下一按一个南瓜饼被我做好了，终于南瓜饼被我们给做好了，最后就是让奶奶烧了，奶奶些把饼都放在锅上，然后到了一定的时间在把它们翻过去，南瓜就大功告成了，新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了，我拿了一块咬了了一口味道真香啊。
做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上，南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上，它的颜色金黄金黄的很漂亮，很显眼。
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
妈妈想要做南瓜饼，我特赞成，因为我喜欢玩那个粉团，软软的，很好玩。
我们开始了，我和爸爸给妈妈当帮手。只见妈妈把那大南瓜洗净后，切成小块放在锅里蒸，不一会儿就熟了。我们开始了下一步，妈妈把熟的南瓜肉放在盆子里，然后倒入米粉，开始和面，我看的心痒，求妈妈让我一起来，妈妈不同意，答应捏饼时让我来，没办法只有等。终于可以搓饼了，我拧了一小块使尽搓，然后学妈妈把它按成饼，可是我总做不圆。妈妈说，没关系，想做什么形状就做。那我就来精神了，我一会儿做了个有孔的，一会做了个窝窝头样的
一会儿盘子里有了各种各样的饼。爸爸负责炸饼，他把南瓜饼炸的黄黄的，我看着都谗，不怕热就拿来尝了，哇，脆脆的真香！▲ 做南瓜饼的日记 ▼
饼干南瓜饼
1.南瓜去皮去籽，洗净切片入蒸锅蒸熟
2.压成泥，加入白糖拌匀
3.加入糯米粉
4.揉成粉团
5.另取15g糯米粉加抹茶粉混合，加入适量清水
6.揉成团
7.南瓜粉团分成大小一样的小剂子，取一个压成饼皮，舀适量绿豆沙馅料，小心收口，搓圆
8.稍稍按扁一点
9.用牙签按压出纹路
10.用筷子轻轻扎一个小孔
11.取一点抹茶粉团搓成南瓜柄
12.对着小孔粘合
13.再取一点抹茶粉团做成叶子状
14.逐个做好，碟子扫一层油，将做好的南瓜饼放在上面
15.入锅大火蒸10-15分钟，时间视南瓜饼大小决定
16.完成
南瓜饼家常做法
原料：南瓜100g，糯米粉100g，白砂糖适量，油适量
做法步骤：
。
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉和白砂糖。
4、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，往南瓜泥里一点一点加入糯米粉。
5、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。
6、把面团分成若干小块，揉圆后把面团压扁。
7、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
有馅的南瓜饼
原料：糯米粉100克，澄粉50克，南瓜100克，红豆沙150克，白芝麻80克，黄油10克，白砂糖20克
做法步骤：
，我的玻璃碗没有盖上盖，这样可以流失些水分，不然蒸熟的南瓜水分太多。取出蒸熟的南瓜，趁热时压成泥，加入黄油和白糖拌溶化。
2、加入过筛的糯米粉和澄粉，揉成光滑的面团放置一旁待用。南瓜出水非常多，揉面团时不用再加水了，要根据水分多少加入相应的糯米粉，面团不宜太干，尽量湿软一点，否则包豆沙馅的时候会开裂。
3、红豆沙搓成小球状待用；等面团晾凉后，取一小团南瓜糯米粉，搓成球状后再捏成圆型小窝，放入豆沙馅后像包汤圆一样收紧口再搓成圆球状；再将圆球状的饼压扁，两面面沾上白芝麻，再用手将白芝麻压紧，这样煎的时候芝麻就不易脱落了。
4、所有面团全都做成饼状后就可以开始剪南瓜饼了。
5、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
小贴士：
1、做南瓜饼也好做番薯饼也好，一定要剩热压成泥，热时加入白糖和黄油，这样可以充分溶化。
2、在原料中掺加澄粉，这样出来的成品才能呈现亮色。
土豆南瓜饼
1.昨晚剩下的南瓜汤，已经有味道了，所以一会其他配料加入的时候，要少放点盐和糖
2.准备红萝卜，土豆，洋葱
3.加入面粉，土豆丝，红萝卜丝，洋葱丝搅拌，顺着一个方向搅。
4.这时再加入适量的盐，适量的糖，适量的十三香搅拌，以没有颗粒状就可以了。
5.这时锅内放少量的油，轻轻转圈让油铺满锅内，然后用勺子舀一勺到锅内，我一次煎了三个，这样可以节省点时间，因为太大也不方便吃，也不太好煎，两面煎的金黄的，就可以起锅了。
6.成品就是这样的。
7.再配上一碗紫菜汤，一个简单营养的晚餐就OK啦。
椰蓉牛奶南瓜饼
主料：南瓜适量
辅料：牛奶、白糖、糯米粉、椰蓉适量
做法：
1、首先将一碗南瓜切块，加入适量牛奶，用微波炉高火5分钟，然后加入适量的白糖碾成泥。
少量加入搅匀揉团。
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我最喜欢吃南瓜饼了，所以就和妈妈在网上学怎么做南瓜饼，然后我们一起合作做南瓜饼。
跟着我们的步骤一起做南瓜饼吧！首先，妈妈把老南瓜去皮，然后再把去好皮的老南瓜切成小块。接下来都是我自已动手哦！我把切好的老南瓜放进锅里蒸熟，在蒸老南瓜时，我倒出适量的白糖和黑芝麻在小碗里，再加点老家带的芝麻油一起拌匀，就做成香喷喷的馅啦！这时，老南瓜也熟了，可以用筷子轻轻搓烂就可以出锅啦，把老南瓜沥干水再倒进大碗里，加入适量的白糖并搅烂，再倒入适量的面粉在南瓜上面，然后再把南瓜和面粉搅拌，待搅拌得很干时就用手去揉，如果觉得湿了就再点粉，再继续揉，揉成光滑的面团。接下来拿一小坨面团揉成饼形包馅，最后再粘点面包糠，这样生南瓜饼就做好啦！接着，往锅里倒入适量的油并烧热，然后把生南瓜饼放在锅里煎一煎，煎时两面都要翻一翻，待南瓜饼浮在油上面就算熟了，可以出锅啦！
第一次自已动手做南瓜饼，虽然不怎么漂亮，但是又香又甜，美味极了！你们想吃南瓜饼吗？想吃就按照上面的方法做吧！欢迎来我家尝尝哦！
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
南瓜饼，香软可口，，里边包裹着软软的心——红豆沙，连绵的，质感粘稠，还未进口已满是香醇的南瓜味，慢慢地咬上一口，细细回味着那一抹甜香，轻轻地咀嚼，瓜香四溢，满屋子都是都是南瓜那略带甜美的风味。
但我以为比起味道来，南瓜饼的制造进程却更风趣些，并且会引发人的考虑，别有一番风情：取一些软软的蒸熟了的南瓜，去籽，捣碎，与面粉和糯米粉和在一同，那淡淡的黄色，如同面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆相同。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝，把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中心，搓成圆球状，摁扁，南瓜饼的雏形就做好了。
然后就将南瓜饼放入煎锅油炸，这但是样耐性活，普通人怎么能担任？咱们需求不停地翻转南瓜饼，但又要很仔细，不能着急，不然南瓜饼不是烂了便是碎了，会“毁容”并且改头换面，当然也要很慎重，防止把自己细嫩的皮肤烫坏。
南瓜饼熟了，一掀锅盖，香味延伸，香醉了人心，让人不由得多吃几个，连烫都无心顾暇，咱们会心一笑，双手不谋而合地伸向了盘子里的南瓜饼，房子里忽然安静下来，只剩下此伏彼起的咀嚼……
做南瓜饼让我感悟到：干事要仔细，不能烦躁；凡事都有因果关系，支付多少就能收成多少；一起我也体会到爸爸妈妈煮饭劳作是多么不易，咱们也应该行动起来！
▲ 做南瓜饼的日记 ▼
炸南瓜饼的金黄色的卖相总是很容易勾起人们的食欲，而且炸南瓜饼刚出锅的时候外酥内嫩，口感香甜，让人一吃就停不下来。其实，炸南瓜的制作方法很简单，大家在家烹制的时候只需要掌握好面饼的'制作技巧和油温，就能轻松做出香喷喷的南瓜饼了！小编已为大家备好炸南瓜饼的做法，有了它，炸南瓜饼做起来so easy！
做法一 材料：红豆沙100克，南瓜250克，糯米粉20克，玉米淀粉100克，小麦面粉5克，白砂糖75克，花生油100克 1、老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右，取出用勺子压成泥。 3、南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径约3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁呈饼状，拍上干淀粉。 4、将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀。 5、锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起。 6、待油温回升至六成热时，再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次，装盘撒上绵白糖即成。 做法二 原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果 1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。 3、将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼，然后用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹，也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。 5、接下来的就是油炸南瓜饼了，锅里油热后用小火把南瓜饼油炸至金黄色即可。 做法三 材料：南瓜、面粉、白沙糖、食用油 1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后切成块。 2、将南瓜放入锅中蒸熟，然后在蒸熟后的南瓜中加白糖捣成泥，待其凉透。 3、加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面，面和好放那醒一会。 4、面醒好之后切成大小均匀的面剂子，再擀成大小适中的圆饼，用刀尖在中间划两刀。 今天早晨，我的脑海中忽然冒出了一个新奇的念头——自己亲手制作南瓜饼。 说干就干，我央求妈妈陪我去购买材料。我们去超市买来了面粉、老南瓜、发酵粉和白糖。 回到家，我积极地把老南瓜洗干净，妈妈帮我切成块放入高压锅煮。等老南瓜煮熟后，我取了大约200克南瓜放入碗中，再放入100克白糖，开始搅拌，一直到完全搅拌成南瓜泥。然后我再取来酵粉，将酵粉倒入大约35度的温水中，再搅拌，直到酵粉完全溶解。 接着我把溶解的酵粉倒入面粉中，然后开始揉面。我一边揉面，一边将所有搅拌后的南瓜泥又全部倒入面粉中。“哎呀！”我惊叫起来，水太多了，面团已经粘在我的'手上，甩也甩不掉了，怎么办呀！？我坐在椅子上想了一会儿又站起来，拿起面粉不管三七二十一就倒进去。哎呀，这下面粉又太多了，面团没法揉成形了，怎么办呀！我静下心来，经过了前两次的失败经验，这次我可学聪明了。我拿来一小碗水，一点一点慢慢加入面粉中，加一点再揉，然后再加入了馒头形、饼形，妈妈过来做了几只活灵活现的小乌龟，可爱极了！我们一边做，一边笑，享受着这美好的过程。 做完后，我们把南瓜饼放入微波炉，很快我们的南瓜饼出炉了，我兴奋的大叫：“快来吃南瓜饼了哦，快来哦！”爸爸、妈妈闻声赶来。妈妈说：“嗯，味道OK，非常不错，比外面买的更好吃！”爸爸大笑说：“哈哈，这南瓜饼的个头好大啊，怎么像是南瓜馒头啊，不过形状挺丰富多彩的，味道也还不错，第一次能做成这样真是非常难得了啊！” 用料 南瓜泥 适量 糯米 适量 白砂糖 适量 黑 白芝麻 适量 早餐饼干 适量 金钱南瓜饼的做法 1.南瓜泥里加入白砂糖 喜欢甜的可以多加点 搅拌均匀之后分次加入糯米粉揉成面团 2.面团上锅蒸 水开后15分钟就可以 凉了之后用筷子夹一块放在饼干上 不要太大块 3.在上面放一块饼干 两个手捏一下 稍微薄一点比较好 然后用筷子把漏出来的南瓜馅处理一下 4.然后把南瓜饼竖着在芝麻里滚一圈就可以了 5.黑白芝麻都做了点 6.锅里热油 一定要小火炸 炸至两面金黄就可以出锅了 小贴士 火一定要小，还要一直翻面，要不然瞬间就黑了，面团已经是熟的了，炸的时候翻几下就可以出锅了。▲ 做南瓜饼的日记 ▼
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