职场资料|学做饭周记（通用十七篇）
发布时间：2020-11-20
学做饭周记（通用十七篇）。
◉ 学做饭周记
寒假的一个星期三，爸爸妈妈都去上班了，家里就剩下我一个人，真无聊啊！突然我的心里有了一个念头：老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗？今天正好完成这项作业。
中午快到了，妈妈12点才回来做饭。咦？我可以做饭呀！说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净，剪了鱼鳍，拿四个鸡蛋打碎，让里面的蛋黄流到碗里，用筷子搅拌好。再把锅洗干净，放入六小勺油，开火，把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起，把它放进盛有鸡蛋黄的碗里，让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅，我急忙跑到厨房外，渐渐地，声音越来越小，我又夹了几块鱼放入锅中，盖上锅盖。过了一会，我看见鱼的两面都被炸黄了，便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里，呀！真好吃，跟妈妈做的鱼的味道一模一样。
接着，我又做了一个炒芹菜，这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油，油热以后用花椒炝锅，放入芹菜翻炒，加盐、加入少量的酱油和醋，再翻炒就出锅了。
做完炒芹菜，我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水，等开了的时候，在里面放入鸡蛋、西红柿；再放入香油、味精、姜；等15分钟，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。
“叮铃铃”爸爸妈妈回来了，他们看到这一切都夸我长大了，我心里有说不出的高兴。
◉ 学做饭周记
我第一次做饭是在6岁的时候，妈妈教我煎荷包蛋，将锅里的水先烧干，再往锅里放些油，把鸡蛋轻轻的磕个小口，慢慢的剥开放到锅里，用铲子小心翼翼的把鸡蛋经常翻个面，第一次我做的鸡蛋给煎糊了，但爸爸妈妈继续鼓励我，我现在做的越来越好了，看到爸爸妈妈炒的鸡蛋金灿灿的，我感觉我一定要加油了!
我现在已经很熟练的能煎荷包蛋和炒鸡蛋了，还学会了酸辣土豆丝，有一次不小心把辣椒放多了，吃得嗓子都提出抗议了，但是自己做的饭菜吃起来特别有胃口，一直到现在每天全家人的鸡蛋都是我来炒的，我的感受真快乐!我还要学会更多的菜将来做给爸爸妈妈吃!
◉ 学做饭周记
暑假的一个早上，爸爸说：“我们去买点龙虾吧”，我说：“好吧”。我们把龙是买回来了，爸爸把它们倒进盆里。
爸爸拿着一根木棍说：“哪只龙虾出来就打一下”，我照爸爸说的去做了，过了一会，爸爸给它们撒上盐，又冲洗了好多遍，终于洗干净了。然后，我们爸爸一起把葱、姜、蒜剥好，爸爸把液化气打开，放上锅，给锅里倒上油，过了一会儿油热了，爸爸把花椒放进锅里，接着又把葱、姜、蒜也放进锅里，最后把龙虾放了进去炒，过了一会儿龙是炒好了。
我吃着和爸爸一起做的龙虾，心里美滋滋的。我以后还跟着爸爸学做饭，长大了给全家人做好吃的饭菜。
◉ 学做饭周记
第一天
今天开始了学做菜的周记，我激动又有点紧张。我一直是个吃货，对美食有着无限的热爱，但做菜对我来说确实是一项挑战。我决定挑战自己，通过学习和练习，让自己变成一个能独当一面的厨神！
早上，我提前去了菜市场买了新鲜的食材，准备好了要做的菜谱。我决定从简单的家常菜开始，先从基础做起。今天的菜单是宫保鸡丁和炒时蔬。
我按照菜谱上的步骤，把鸡肉和蔬菜处理好，然后开始下锅炒。炒菜的过程中，我注意火候和时间，时不时地翻动食材，确保每一样都能均匀熟透。终于，菜香四溢，宫保鸡丁和炒时蔬都完成得很好！
晚饭时，我把做的菜端出来，等待家人的品尝。他们吃过后赞不绝口，称赞我做得真好吃！我心里美滋滋的，觉得自己的努力没有白费。
第二天
今天的菜单是麻婆豆腐和炒青菜。麻婆豆腐是我最喜欢吃的川菜之一，但我却从来没尝试过自己做。我查了很多做法，终于找到了一个适合我的菜谱。
我把豆腐和肉末处理好，然后开始制作酱汁。麻婆豆腐的酱汁关键在于豆瓣酱和花椒，我小心翼翼地加入适量的调料，尝了尝味道，感觉还不错。
我将豆腐和肉末加入锅中炒熟，然后倒入酱汁，翻炒均匀。炒好后，撒上葱花和花生碎，一盘香喷喷的麻婆豆腐就完成了！
晚饭时，我把做好的麻婆豆腐端出来，家人闻到一股诱人的香气，纷纷表示想尝尝。他们吃完后都说很好吃，让我有了更大的信心。
第三天
今天的菜单是红烧肉和炒蔬菜。红烧肉是一道经典的家常菜，我之前也做过几次，但总觉得味道还不够好。这次我决心要做出更加美味的红烧肉！
我将肉切成块，用沸水焯水，然后用葱姜蒜爆香。接着加入酱油、料酒、冰糖和水，焖煮半个小时。红烧肉煮好后，色泽鲜艳，香气扑鼻，看起来就很开胃。
我将炒锅烧热，放入蔬菜，炒熟后加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。炒蔬菜虽然简单，但也需要技巧，要让蔬菜保持色香味俱全。
晚饭时，我端上了做好的红烧肉和炒蔬菜，家人津津有味地品尝。他们吃完后都说很好吃，纷纷称赞我做得越来越棒了！
第四天
今天的菜单是西红柿鸡蛋汤和清炒豆角。西红柿鸡蛋汤是一道简单又美味的家常汤，清淡爽口，特别适合夏天食用。清炒豆角虽然简单，但是要做出好吃的清炒豆角也需要一些技巧。
我将西红柿切片，打散鸡蛋备用。炒锅中热油，先爆香葱姜蒜，然后加入西红柿炒出汤汁。最后打入鸡蛋，搅拌均匀，撒上葱花，西红柿鸡蛋汤就完成了！
清炒豆角也是一道简单的菜品，但我在做的过程中注意火候和翻炒的技巧，让豆角保持脆嫩口感。最后加入盐和鸡精，炒匀即可。
晚饭时，我把做好的菜端出来，家人尝过后都说很好吃，称赞我做得越来越专业了。我心里甚是欣慰，对自己的厨艺有了更大的信心！
第五天
今天的菜单是回锅肉和清炒空心菜。回锅肉是川菜中的一道经典菜品，一直是我最喜欢的一道菜。清炒空心菜则是我在家常菜中比较拿手的一道菜。
回锅肉的做法比较复杂，需要把肉切薄片，焯水后再下锅炒至焦香，再加入豆瓣酱、辣椒、葱姜蒜等调料炒匀，最后加入蒜苗和青椒爆炒即可。清炒空心菜则是简单清淡，只需快速翻炒，保持清脆口感即可。
晚饭时，我将做好的回锅肉和清炒空心菜端出来，香气扑鼻，色香味俱全。家人吃过后都赞不绝口，称赞我做的回锅肉真的很正宗，清炒空心菜也很好吃。我心满意足，觉得这一周学做菜的经历非常值得！
整个学做菜周记结束了，通过这一周的学习和练习，我收获了很多。我不再害怕做菜，反而对烹饪有了更深的兴趣，希望以后能做出更多更好吃的菜来让家人朋友品尝。学做菜并不难，只要有耐心和细心，每个人都能成为一名优秀的厨神！愿我们的生活更加美味多彩，期待更多的厨艺挑战！
◉ 学做饭周记
今天，我回到家里，一看奶奶和爷爷呢?姐姐说：回老家了，我一想谁做饭啊，姐姐说她做去，我问姐姐：你会吗?姐姐说：当然了，今天我给你们做个好吃的，你肯定猜不到，我很好奇。
做好了饭我过去吃饭，是可乐鸡翅，我品尝了一下，美味极了!我坐在那，拿起筷子，大口大口的吃起来，姐姐你真是个好厨师，姐姐棒棒哒，谢谢姐姐给我们做饭。
◉ 学做饭周记
本周是我在厨师培训学校的第二周，我对成为一名出色的厨师充满了热情和决心。通过这篇周记，我想与大家分享我在这一周中的学习和成长经历。
周一一大早，我来到学校，迎接我的是一片热闹的气氛。厨师学校的教室里摆放着一台台灶和一桌桌食材，散发出阵阵诱人的香气。老师带领我们进入教室，首先进行了一次简单的自我介绍。大家都是来自不同背景的学生，但我们有着共同的目标——成为一名优秀的厨师。
在本周的课程中，我们学习了刀工技巧。一把锋利的厨刀在我的手中舞动起来，我尽力掌握各种切割和处理技术。在老师的指导下，我逐渐学会了如何以最高效的方式将食材切割成美味的菜肴原料。每一次刀下的手法都需要准确的力度和速度，这是我经过不断练习所逐渐掌握的。
周二，我们的实践课程开始了。老师带我们去了一家餐厅，亲身参与了他们的日常工作。那一天，我扮演的是一名助理厨师，负责制作沙拉和凉菜。虽然是简单的任务，但我一直保持着专注和认真的态度。我学会了如何根据不同的食材搭配和准备沙拉酱汁。最重要的是，我真切地感受到了在厨房工作的紧迫感和繁忙程度。这一天的亲身实践让我更加坚定了成为一名厨师的信心。
周三，我们开始学习一些经典的烹饪方法和技巧。我们亲自动手制作了蓝带猪排和红酒焖牛肉。在学习的过程中，我明白了烹饪的艺术性和技巧性。掌握火候、调配佐料以及处理食材都需要细心观察和灵活的应对。我的同学和我一起，互相鼓励着，交流着自己的心得和发现。
周四，我们参观了一个大型酒店的厨房。这是我第一次看到如此巨大的厨房和烹饪设备。厨房里人来人往，厨师们有条不紊地工作着。我从中收获了对于团队合作的重要性以及怎样才能在如此繁忙的环境下保持冷静和高效。
周五，这一天是本周的总结和考核日。我们需要准备一道自己设计的菜品，并在一小时内完成。我的菜品是蒜香扇贝配蓝莓汁，我尽力将刚学到的刀工和烹饪技巧发挥到极致。我迅速地完成了任务，尽管心里有些紧张，但这一刻我充满信心和成就感。
这一周的学习生活结束了，我从中学到了很多。成为一名出色的厨师并不简单，但我相信只要坚持努力，付出时间和心血，我一定能够实现我的梦想。我已经看到了自己的成长和进步，我相信每一步都将让我离目标更近一步。
厨师的道路充满了挑战，但也充满了机遇。我期待着未来的学习和冒险，一切都值得。这份周记将会是我成为一名顶尖厨师之路上的一个重要记录，而我会坚定地继续向前！
◉ 学做饭周记
爸爸妈妈要去外地办事两天，所以我必须自己做晚饭，一个人留下来看家，一个人留在家里，我有点紧张呢！
我请妈妈事先准备一把好吃的青菜、一包好吃的虾仁、一些肥嫩嫩的肉，准备完毕，我便把材料放进冰箱里。
看到妈妈这么忙碌，我才知道妈妈平常煮饭、煮菜的感受，就像只忙碌的蜜蜂，转呀转个不停呢！
第一次下厨做饭，我先将一把青菜放在菜板上切一切，再将水煮开然后把虾仁、面、菜、肉，全部丢下锅，不一会，虾仁面便浮现在我眼前，虽然不是大厨手艺，但色香味俱全的料理，仍让我垂涎三尺呢！
◉ 学做饭周记
每次听姥姥讲我小时候做饭的事情，我都忍不住哈哈大笑。
那是我三岁多的时候，有一天，趁妈妈上班去，我就在家里忙活开了：我端着碗走进厨房，东瞧瞧，西看看，确实不知道该做些什么，刚好，我看到地上有一些菠菜，我就撅着屁股拿起菠菜，连洗都没洗，用手拽拽，放进碗里，再拿根火腿肠，揭去外面的包装皮，放在嘴里咬成小块儿，然后吐到碗里，又拿一包方便面，撕开包装袋，放进碗里，我想起妈妈平时做饭时总放点水、长点料什么的，于是，我就把方便面的调料找来，撕开倒入碗里，再把茶杯里没喝完的水加进去，一碗方便面就做好了。我望着自己做的饭菜，心里甭提多高兴了，拉着姥姥来看，把姥姥乐的直摸我的头，后来，妈妈下班回来的时候，我高兴地把碗端到妈妈身边，姥姥笑着说：瞧!你儿子给你做的饭!妈妈一看，也情不自禁地哈哈大笑!
你说，我小时候是不是很可爱、很可笑?
◉ 学做饭周记
星期天，妈妈正在做饭，我跑去问：“妈妈，你能不能教我做蛋炒呀？”妈妈微笑着说：“可以呀！”妈妈先找来一个鸡蛋，又从冰箱里拿出一碗剩饭。我好奇地问妈妈：“为什么要用剩饭呀，你刚才不是煮好了饭吗？”妈妈回答说：“用剩饭做蛋炒饭更好吃哦！”开始做蛋炒饭了，妈妈先把鸡蛋打破放在碗里，然后把筷子递给我说：“你来搅拌吧，记得要放盐哦！”我听了妈妈的话，就放了一勺盐进去搅拌起来。这个时候，妈妈点燃了火，往锅里倒了一些油，不一会油热了，妈妈叫我先把鸡蛋倒进去，可一到进去锅里的油就溅出来了。妈妈说：“赶快翻，赶快炒！”我连忙翻炒，接着又把剩饭倒了进去，接着继续翻炒。就在我手都软了的时候，妈妈说：“差不多了，该关火了。”蛋炒饭终于好了，闻起来太香了。我给妈妈尝了一口，妈妈说：“饭还可以，就是蛋太咸了。”听到妈妈的评语，我对妈妈说：“我以后会做得更好。”做蛋炒饭真有趣！
◉ 学做饭周记
今天中午，老爸让我去买菜，虽说老大不情愿，后来还是去了。
一出门，阳光明媚，空气清新无比，我推起车子一路狂奔，飞到了菜摊。
“两块钱的面条！”我向卖菜的华华说道。我左顾右盼，豆角、蒜台太贵，茄子、白菜家里已有十几棵了，吃腻了。突然我眼前一亮“蘑菇”，肥肥大大的就像一个个胖娃娃打着小白肉伞，我立马挑了两斤，接着买了几两肉，飞奔回家。
前脚刚进门，老爸喊住我，说他与老妈很忙，叫我做饭。我说“老爸，前提条件是我只炒菜，不煮面。”作文
知道为什么我不答应煮面吗？告诉你们一个秘密：前段时间，我第一次煮面时，同时三心二意在看书，结果可想而知，把一锅面都给煮糊了。老妈回来了大批特批了我，从那以后我再不敢煮面了。
我一边想着一边先把肉洗干净，切成细条，再把蘑菇切成块，在水里洗两遍，把锅放油加热，然后把肉放进去，炒熟后加酱油，再放蘑菇，不一会儿，香喷喷的肉蘑菇炒熟了。作文
老爸店里来了客户，我心想等老妈一会再来煮面吧。可我看了半本书，他们还在忙。我发愁了：我煮面还是不煮呢？煮吧，上次煮糊了心有余悸；不煮吧，爸妈很饿了，没有饭吃。我想了又想，还是煮吧。
我接水，等水开了。开始放面，我的心情紧张极了，怕煮糊了，我就一直用筷子搅合着，我的手都搅酸了，一直等面条煮熟，把面过一下凉水，竟然一根也没糊，甭提我多高兴了。
煮熟了，都下午一点半了，我只好先吃。快两点了，老爸老妈才来吃我的“凉面”，连连说好吃，好吃。
今天我成功煮了面，才使我自信心增长了许多。我明白了：要敢于突破自己，哪怕再犯错也应该“妹妹你大胆的往前走”。
◉ 学做饭周记
寒假里，姑姑给我买了一辆自行车，说叫我学骑自行车。一开始，我觉得心血来潮，就满口答应了。
吃完午饭后，姑夫带着我来到操场上，然后认真地说道：你坐好以后，用右脚把踏板往上踢，起步的时候，人要往前倾，右踏板踩下去的时候，左脚要跟着去踩左踏板。我的手脚都痒痒的，终于可以骑车了!我按姑夫说的话，认真地骑着。一开始，怎么也骑不好，只听见啪啦咚一声，啪啦咚一声的，人倒是没摔坏，可车子恐怕快撑不住了。姑夫跟我说，不要急，慢慢来，找到窍门就好了。后来，终于在努力过后能骑短短一段路了，我高兴地跳了起来，也觉得越来越有信心了。可是手把上有细细的花纹，时间长了，我的两个大拇指都起了泡，而且泡也被磨破了，里面的水都流了出来。但我还是忍着痛，继续骑车。当姑夫发现的时候，他硬是要把我赶回家，回家去包扎伤口，我只好无奈地上了楼。
从此，骑车成了我每天必不可少的快乐运动。
◉ 学做饭周记
哎！每天都幸福的吃着香甜可口的饭饭，可是今天却知道了饿肚肚的滋味。并且我也自己会了做饭饭。
今天是2月26日，老妈和我都是放假，所以老妈就去玩麻将去了。让我自己在家，给我做完早饭，就早早的出去了。老妈让我在家里好好的学习和玩电脑。于是她走了不久我的好朋友就来了，于是她要打电脑，我当然要让着客人了。于是就打开了，没想到一玩就到了12点了，我的肚肚都饿坏了，于是饿着去写老妈留的作业。
这可好，终于写完了1点多了，我的肚肚已经饿的不行了，于是想着在外面的要饭的是饿的不行的吗？心里顿时对自己产生了怜悯之心。饿死我了，我可真知道饿肚肚的感觉了，于是疯狂的上冰箱里看看有没有能吃的东东。
除了老妈天天做饭的菜，什么也没有，我顿时做在地上哭了起来，又有了一个想法，自己做饭。
因为早上有剩的饭饭，没有菜。所以我就做菜就可以了。我喜欢吃苜蓿柿子，所以就找来了柿子，和鸡蛋。脑袋里想着老妈没天做菜的方法，我先把鸡蛋搅拌，然后把柿子切匀，先把油放进锅里，然后把油炸开了，把鸡蛋放在锅里。等鸡蛋快熟了的时候我就把柿子放在锅里，把他们一起炒，然后加盐等作料。这样大公告成了。
老妈回来了，我们一起吃了我的苜蓿柿子，虽然有一点点咸，但是我吃着我自己做的菜，高兴的不得了呢！
朋友们，不要让自己饿肚肚啊！善待自己啊！
◉ 学做饭周记
学做饭日记,周记400字
今天是小年，妈妈说爸爸出差今天就要回来了，我开心极了，我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭，还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢，哈哈，我的心激动的要飞出来了！
妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜，妈妈说：你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了，呵呵，今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说：妈妈，我来帮你包春卷吧。妈妈说：行啊，你先去洗手吧。我洗好手，拿起一张春卷皮，哦，它可真薄，我小心翼翼的把它摊在桌子上，生怕弄破了它，学着妈妈的样子，先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端，向前卷一点，蘸些面稀在两边，然后把两边像里对折，把它卷成长方形的盒子，在蘸些面稀把盒盖子封好，一个春卷就大功告成了！看着我包的春卷，我开心极了，妈妈也夸我包的有模有样呢！我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景，我包的更带劲了，把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里，还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃，妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了，爸爸很爱吃肉耶，我为什么不多放些馅在里面呢？接着我夹了一大块肉馅放在了皮上，把它卷好放在盘子里，可是才一会，那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴，我正郁闷的时候，妈妈看出了我的心思，笑着说呦，心疼爸爸了，想让爸爸多吃些肉呀，适当的多放些馅还可以，太多了包不好也不容易炸熟呀！呵呵，还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了，看着盘子里那一层层整齐的春卷卷，我说不出的开心。
爸爸回来了，妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃，爸爸开心的说：这是他吃过的最好吃的春卷！爸爸吃到了我对他浓浓的爱，我爱爸爸，爸爸更爱我！
老师评语：文章语言生动，感情真挚，心理描写到位，是一篇不错的作文！
幕府山庄小学五（四）班王双飞指导老师：王琦
◉ 学做饭周记
最近，妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家，我的肚子总是叽里咕噜的叫，每天都饿的前胸贴后背。
于是，妈妈今天就开始教我做饭了。
“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗几次，这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子，又说：“然后，你把电线插在插头上，并打开电饭煲的开关就好了。”
我听完妈妈的话后，对妈妈说：“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦！”
“可是，你，总是粗心大意，如果我讲解的不详细点，你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了，“好啦，好啦！快点让我试一试。”
妈妈说：“好吧，记得别粗心喽！”
我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法，做了起来。
装三斗米、洗米……一切进行的都十分顺利。
但顺利的事情，直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子，走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是，在这一米不到的距离中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错，妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉！我又得重新做一次了。
一个小时后——“饭怎么还没好啊！”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的抗议声中，我跑去检查电饭煲。开关开了啊，那是怎么回事啊？
还是刚刚跑来的妈妈精明，她指着我的头指责道：“你呀！看看，插头在插座上吗？”
好不容易把饭做好后，全家吃了起来。嗯，自己做的饭真香！
◉ 学做饭周记
成长是幼苗破土而出的勇气;成长是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成长是羽翼未丰的小鸟腾飞的力量。世界中的万物无时无刻都在成长。
活动课时，老师布置的任务是回家做饭，我也迫不及待的要一展身手，于是放了学，我就兴高采烈回家做饭。
我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜固然容易。可切菜就是个技术活了。我握住寒光闪闪的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面该切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切。“咔嚓”，咦?怎么只切了两根，我一看，原来是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了两根。我百思不得其解，忙问爸爸。他指导说往前握，力矩会大点，也会容易不少。我将信将疑，-切，果然成功了，看来切菜也有方法才行，我费了九牛二虎之力，终于处理掉了不足十五根的蒜苔。
接下来便是炒菜了，因为怕出危险，妈妈在一旁指导，我只好按照她的步骤来做:打开电磁炉，放两掌宽的油，把火力调到二百四十一，油渐渐冒出来热气，该放蒜苔了，我手拿盘子，用盘子当盾牌，锅铲拿得远远的，恨不得离锅五尺远。我挥动着锅铲，烟飞油溅之中，芳香四溢，正当我准备倒人腊肉时，忽然闻到一股糊味。糟糕，得搬来个急救兵，我快速放入腊肉。五分钟后，一盘“乱棍打死猪八戒”带着糊味的'蒜苔炒腊肉上桌了。
坐在餐桌前，品尝着那不怎么精致的菜肴。我想，成长也该如此吧，像一盘菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦涩，有辛辣，有咸涩。在生活的这个世界上，我要用独立扬起成长的风帆，让生命之船向成功起航!
◉ 学做饭周记
今天是我平生第一次做饭，做个炒茄子。
我使用的是一个圆茄子，先找了个大盆子，往里面放满水，把茄子放进去，乱搓一顿，直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上，我开始切了，我直接从中间切了过去，不然那个“小胖子”会滚来滚去的，然后我把一半茄子切成小丁，把有倒进锅里或开到最大，一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵响后，油花四溅，我举起锅盖生怕油溅到自己身上，然后拿起铲子，开始了我的爆炒小茄子游戏，“啪”的一声响，有个茄子炸开了，我也被油击中了胳膊，好烫好烫，往锅里一看我发现茄子不够了，于是把另一半也倒进锅里，心想还好没放调料，随后我放了些盐。胡椒粉，便出锅了。最后发现了一个大漏洞。鸡精忘放了！
爸爸尝了尝了说“半生半熟，没有鲜味！"就这样我的第一次做饭以失败告终了，看着那些被我糟蹋过的小茄子，好像都在嘲笑我呢，气得我一跺脚回屋子去了。
◉ 学做饭周记
今日下午，奶奶早早地回家了。等我写好了作业，一看时间，啊！都快四点了。我想起了今晚还要去学围棋，如果等妈妈回家烧饭又要来不及了，只能去吃快餐了。于是，我决定动手烧饭。
我学着妈妈的样子，打开米箱，往锅里放了两勺米，然后拿到自来水龙头那把米泡湿，用手伴了伴先泡着，把米先泡胀了。
过了二十分钟以后，我把泡着米的水先倒掉。可是该放多少水来煮饭呢？我心理琢磨着，要不随便放点水，想想还是不行。我仔细地看了看锅子，居然发现了一个秘密，锅子外面刻着一道道线，一道道线边上刻着字。最低那道线上刻着1，上面依次是2、3、4，我想肯定是一勺米放水就放到最低那一条线的位置，我放了两勺米，水放到第二条线上，肯定不会错了。我把锅子放进电饭煲里，小心翼翼在插好插头，电饭煲上有很多按钮，我找到了煮饭按钮，按了一下，红灯亮了，就开始烧饭了。
妈妈下班回家一看，饭煮好了。妈妈兴奋地喊着，儿子是你煮的饭吗？我点了点头。妈妈说：“儿子真厉害，会煮饭了！”
今晚吃着自己亲手煮的饭，特别的香！
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