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面点师年终总结范文

发布时间:2023-11-06

面点师年终总结范文精选。

时间似流水瞬间就会消逝,马上就要结束这一年的努力工作了。是时候花点时间坐下来认真写一下活动总结了,总结是明确自我价值和为自己设立新目标的必要途径。以下“面点师年终总结范文 ”一文是66职场网小编为您准备,只要不断提高自己就能在职场中立于不败之地!

面点师年终总结范文 【篇1】

转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在西式面点师工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好西式面点师岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在西式面点师工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的西式面点师所有工作任务,履行好西式面点师工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在西式面点师工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:

一、思想上严于律己,不断提高自身修养

一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在西式面点师岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在西式面点师工作岗位,但我时刻关注国际时事和中央最新的精神,不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在西式面点师工作岗位上认真贯彻执行中央的路线、方针、政策,尽职尽责,在西式面点师工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。

二、工作上加强学习,不断提高工作效率

时代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。西式面点师工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要不断学习新知识、新技术、新方法,以提高西式面点师岗位的服务水平和服务效率。特别是学习西式面点师工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此,才能提高西式面点师工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习了西式面点师工作岗位工作有关业务知识,并总结吸取前辈在西式面点师工作岗位工作经验,不断弥补和改进自身在西式面点师工作岗位工作中的缺点和不足,从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。

回顾过去一年来在西式面点师工作岗位工作的点点滴滴,无论在思想上,还是工作学习上我都取得了很大的进步,但也清醒地认识到自己在西式面点师工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入,尤其是将思想理论运用到西式面点师工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的西式面点师工作岗位工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学习了西式面点师工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为实现中国梦努力奋斗。

展望新的一年,在以后的工作中希望能够再接再厉,要继续保持着良好的工作心态,不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好西式面点师岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的西式面点师工作水平和业务能力,在以后的工作中我将加强与西式面点师岗位上的同事多沟通,多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取为做出更大的成绩。

面点师年终总结范文 【篇2】

xx校区第一食堂作为新校区餐饮保障单位,从运行前期的紧张筹备到开学后正式运营至今已安全运营半年时间,食堂顺利完成了学校领导提出的餐饮保障要求,为我校3000余名新生提供优质的服务工作。回顾这一年来的工作,有着集团及餐饮公司领导对食堂工作的高度重视,有着广大员工的辛勤劳动。

一、顺利完成xxx食堂前期筹备工作。

领导重视,骨干负责,全员发动。大家克服一切困难,放弃暑假休息,冒着酷暑辛勤劳动,顺利完成开荒保洁,设备试运行,工器具准备等工作。并圆满完成压力测试三天期间近2700人次的就餐保障任务。

二、对全体员工开展培训工作。

内容涉及餐饮保障、服务意识、食品卫生、安全生产等项,使新员工树立正确的服务意识,规范日常操作行为,牢记服务要求及食品、生产、消防三个安全有关注意事项。

三、发扬特别能战斗精神保证了迎新工作的圆满完成。

在公司领导的正确领导和其他食堂经理及全体员工的努力与配合下,经过三天不间断服务,保障报到新生及家长到校后第一时间品尝到温暖可口的饭菜。为xxx校区迎新工作提供优质的服务。

四、在日常工作中坚持优质文明服务。

迎新工作结束后,食堂对工作并没有丝毫松懈,仍然坚持以高度的责任心将服务工作做细做实。每天食堂早班员工5点就开始了一天紧张忙碌的工作。晚上将近12点食堂才结束一天的营业。员工克服困难认真完成自己的工作。在工作质量上,每一道工序都按规范操作,保证生产安全。在服务品质上,坚持优质文明、标准化服务的宗旨,以微笑服务学校广大师生。

五、提高饭菜质量,丰富花样品种。

食堂每天为学生提40余种早餐花样。保证每餐在开饭时段内保证每个售饭窗口都为学生提供1元以下的低档菜,保证供应量,满足家庭经济困难学生的需求。并为学生提供品种丰富的夜宵,满足广大学生的需要。

六、加强食堂的各项管理工作。

为了提高员工的服务质量,食堂每天检查食品加工操作流程以及卫生状况,规范操作制度,对饭菜的数量、质量及食堂卫生进行督促检查。发现问题,严格按照相关制度对违反制度的工作人员给予批评,确保食堂工作的顺利进行。

七、加强食堂成本核算工作。

面对食品原材料的价格上涨,为降低食堂成本,切实稳定学生的饭菜价格,食堂积极研究应对措施,从原材料入手。合理利用原材料,坚决做到不浪费,巧利用。并严格把握食品的进货关、验收关。

八、积极配合学生开展课余活动,给学生提供最大的方便。自开学以来食堂共接待学生活动30余次,共计接待学生活动人数3000余人。为学生提供活动场地、设备,一切为学生着想,为学生服务。

九、为办好北京高校伙专会林大协作组xxxx年大锅菜烹饪技术比赛,积极开展准备工作,提前布置比赛场地,进行比赛用设备设施的调试,充分备料,做好比赛过程中的各项服务,最终全力保障了大赛的顺利进行。

一年的工作即将过去,食堂员工团结一心,全力以赴,在为北航xxx校区做好餐饮保障服务方面取得一些成绩,也积累了很多经验,但只是一个起点,以后的工作任重而道远。

面点师年终总结范文 【篇3】

时间太快太快了,上班的感受也太多了,第一从网络管理说起,这方面的技术水平倒是熟练了很多很多,遇见的问题基本上是能解决的,但是电脑的问题太多太多了千奇百怪。其实在这方面的工作总,自己总结了两点,就是自己一定要多动动脑子,去稍微多想那么一点点问题,可能就通了,第二经验很重要,非常重要,第一次遇见的一个问题解决后,一定要在多想一下,第一次用三分钟的时间解决,在用一分钟的时间去想这个问题。然后有经验了,第二次尽量在五十秒钟解决这个问题,第三次就不用自己去解决问题了。

直接电话给同事说怎么怎么解决,这样才有效果。另外业务方面的工作就有太多太多的需要总结了。第一每天都是新的`开始,每个礼拜都是新的开始,每个月都是新的开始。咱做业务的面对的都是新的,新的客户,新的产品,新的交流方式,太多太多的新的了。面对不同的客户不同的人,不同的产品说不同的话。用不同的方式去说服不同的客户。同样每天我也面对太多太多的竞争,和斗争了。同行与同行之间的竞争,客户和客户之间的竞争,同事和同事之间的竞争。自己和自己的目标竞争,一天不努力就要失败,而且败得还很狼狈,做出了成绩才有说话的权利,才有发言权,做不出成绩只能受至于人。

社会太现实太现实,和学校那是两个面。在这里上班是能够体会到物竞天择适者生存的道理的,干不下来,干不出成绩,就走人。因为有了成绩你才有资格说话,不然你啥都不是。同样在这上班,每次每天同样也在和自己斗争,和自己的目标斗争,每天每个礼拜,每个月都给自己目标,这样才有方向,才有压力。另外自己做的其实还不够·········需要的不仅仅是这样,对自己的要求对自己的目标,就要一竿子把自己抵死,不要给自己退路。因为后面就是一群狼········我停下来·······就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一条路。

面点房的全体员工在新的一年和新的目标,一定不辜负领导对本班组的期望,尽我们最大的努力,创造出更好的成绩。

面点师年终总结范文 【篇4】

篇一:面点师工作总结 面点师工作总结

很快2010年也过了一大半了。出来工作上班也半年了,时间太快太快了。上班的感受也太多了,第一从网络管理说起,这方面的技术水平倒是熟练了很多很多,遇见的问题基本上是能解决的,但是电脑的问题太多太多 了千奇百怪。其实在这方面的工作总,自己总结了两点,就是自己一定要多动动脑子,去稍微多想那么一点点问题,可能就通了,第二经验很重要,非常重要,第一次遇见的一个问题解决后,一定要在多想一下,第一次用三分钟的时间解决,在用一分钟的时间去想这个问题。然后有经验了,第二次尽量在五十秒钟解决这个问题,第三次就不用自己去解决问题了。直接电话给同事说怎么怎么解决,这样才有效果。

另外业务方面的工作就有太多太多的需要总结了。第一每天都是新的开始,每个礼拜都是新的开始,每个月都是新的开始。咱做业务的 面对的都是新的,新的客户,新的产品,新的交流方式,太多太多的新的了。面对不同的客户不同的人,不同的产品说不同的话。用不同的方式去说服不同的客户。同样每天我也面对太多太多的竞争,和斗争了。同行与同行之间的竞争,客户和客户之间的竞争,同事和同事之间的竞争。自己和自己的目标竞争,一天不努力就要失败,而且败得还很狼狈,做出了成绩才有说话的权利,才有发言权,做不出成绩只能受至于人。社会太现实太现实,和学校那是两个面。在这里上班是能够体会到物竞天择适者生存的道理的,干不下来,干不出成绩,就走人。因为有了成绩你才有资格说话,不然你啥都不是。同样在这上班,每次每天同样也在和自己斗争,和自己的目标斗争,每天每个礼拜,每个月都给自己目标,这样才有方向,才有压力。另外自己做的其实还不够·········。需要的不仅仅是这样,对自己的要求对自己的目标,就要一竿子把自己抵死,不要给自己退路。因为后面就是一群狼········,我停下来,········就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一条路。

主要写一下工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等 总结的注意事项1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。2.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。3.要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。总结的基本格式

1、标题

2、正文开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。结尾:分析问题,明确方向。

3、落款署名,日期篇二:2013年面点年终总结 2013年面点年终总结WwW.Dm566.cOm

忙碌而充实的xx年已经过去,回顾xx年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了xx年的工作任

务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。回顾面点房在xx年好的方面有5点,1、在七月份的集团的技术比武,面点项目取得了前三的名次。

2、九月是我开始负责面点房,同时在九月我也给面点房培训了vip各吃点缀和装盘,同时也在三天之后来了一个比赛,这样能让大家在相互比较中,有一种压力促进自己的上进心,比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽,总体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。

3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。

4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。

5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,比如正月

15、端午节、冬至、现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。

6、在11月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯,杨敏获得了面点的第二名和技术能手的称号,陈杰也获得了雕塑金奖。xx年不足的方面有3点

1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。

2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。

3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。xx年的计划

1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

2、加强冰箱和工作台面卫生管理

3.对特殊客人及vip客人多关注出品和留样。

4、做好每月的培训计划和创新点心。

5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。

6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员

面点房的全体员工在新的一年和新的目标,一定不辜负领导对本班组的期望,尽我们最大的努力,创造出更好的成绩。篇三:食堂面点师工作总结 季度工作总结

新的季度又来临了,做为一名面点师,我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满完成了上一季度的工作。

工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。

春季是食品工作者最具挑战的季节,各种流行病毒在这个季节异常猖獗,我们严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望今后我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

面点师年终总结范文 【篇5】

xx年,在镇委、政府的下,我们张泉村两委班子积极开展创先争优及五支部创建活动,顺利完成了两委换届工作,村务建设全面推进。两委干部严格按照职责管理,正常离任书记主任生活补贴工作进展顺利。村级民主政治建设不断推进,务、村务全面公开,财务按照票据一一公开。按照上级部署,村民代表、员承诺活动全面开展,涌现了一批服务新农村建设的典型,支部、员发挥了积极作用。

一、基本情况

张泉村分为四个自然村,全村共83户、207口人,16名员,3个小组,21名村民代表。由于地处山区,村民以板栗、核桃、苹果等山果为主要经济来源。

今年上半年根据我村实际,因地制宜,大力调整优化农业产业结构,针对我村村民长期大量种植板栗,核桃、栆等经济作物种植少的现状。根据我村地理环境的优势。两委班子号召广大村民向种植核桃、栆等经济作物转变。从而给广大村民带来更多的经济效益,提高村民收入。为了更进一步的提高农民收入,两委班子还为村民购置红薯秧供村民栽植。两委班子还通过多种渠道为村民协调发放红南瓜籽、尖椒籽。从而结束了我村农产品相对单一的局面。

二、以五支部创建为载体,深入开展创先争优活动

(一)活动主题

张泉村支部以坚持科学发展,保护原生态,发展天然果品,建设休闲之村为活动主题,紧紧围绕社会主义新农村建设,立足本村实际,通过创先争优活动,实现提高素质、解决实际问题、实现科学发展的目标。

(二)工作目标

通过开展创先争优活动,树立员服务群众的意识,提高员的责任意识,在全村营造坚持科学发展,保护原生态,发展天然果品,建设休闲之村员带头服务群众,人人为我,我为人人的良好氛围,通过开展活动发挥员平时看得出来,关键时刻站得出来的良好品质,为我村经济建设营造良好的空间,最终实现经济社会全面进步。

三、创建工作主要做法和成效

(一)班子建设

1、班子建设各项制度的落实情况

加强村委会班子内部团结,积极开展批评和自我批评教育,树立全心全意为村民服务的观念。定期召开班子内部会议和民主生活会,广集各方意见,力求把工作做细、做好。两委集中学习、两委联席会议、班子民主生活会、干群恳谈交心等制度的情况

2、村级干部职责管理

在以支部书记为核心的两委班子高度重视下,我村明确干部职责、加强管理、定期考核,考核结果与年终奖评挂钩。从德、能、勤、绩四方面综合考察干部队伍。在民主日,村民代表民主评议两委干部,评议结果作为年终考核。在7月20日的半年评议中,三位两委干部均通过考核。

3、村级后备干部队伍建设

我张泉村现有后备干部3名均在35岁以下,其中高中2名,大专1名。为培养和提高后备干部素质,我支部采取了定期学习、经常实地学习等措施,加强考核季度汇报半年。取得了显著效果,后备干部积极参加村里各项事务,争当致富先锋,在广大村民群众中起到了积极的作用。

(二)员队伍建设

1、员发展工作

为提高员队伍的素质,我村支部定期开展员同志教育活动,并加强对入积极分子的联系培养。为改善员队伍结构,我村支部将发展员的重点放在青年致富能手等方面。今年9月8日我村支部召开员大会,发展刘兵涛同志为预备员,全票通过。自9月8日至9月16日公示7天,公示期间无异议。

2、员教育培训

为提高员的政治素质和致富本领,我村支部定期开展员经常性教育。运用电教等设备,每月至少组织一次学习活动。教育培训的主要内容为__大文件、农村基层组织的建设等,主要采取了文件学习、观看教育片及讨论等形式,效果显著。

3、员发挥作用情况

为体现和保持农村员的先进性,充分发挥员先锋模范作用,在支部和广大员同志中开展了组织员双承诺、组织建立3支员服务队。员服务联系群众工作扎实有效的开展。群关系、干群关系良好发展。

4、员管理

我支部制定相关措施对员进行目标管理,开展三会一课和员活动日,民主评议员,对赵保全等3名流动员加强管理,深入开展内关怀帮扶等。根据上级指示,开展了迎奥运为旗争辉等主题日活动。对于流动员要求联系人对其加强监督管理,定期向组织做汇报,参加教育培训等。

(三)基层民主政治建设

1、内民主

我支部充分尊重和保障员的主体地位,全面贯彻落实组织为员的服务。对于村里的重大事项,提前召开员大会讨论。对于涉及群众利益的决策,内先通报、当事人参与讨论等,均已形成制度。召开村民代表会议前先召开支部员大会,向广大员同志汇报工作进行讨论。

2、民主决策

为促进村级民主决策的民主化、科学化水平,我支部村委会严格按照八步法,重大事项票决制等民主决策程序进行民主决策。1月20日、4月20日、7月20日及10月20日等民主日会议,均严格按照有关程序进行,重大决策均是村民代表过半数通过。

3、民主监督

为充分维护群众的知情权、参与权、表达权和监督权,我村积极开展务、村务公开,财务公开和点题公开。9月8日发展的预备员于9月8日起公示7天,无异议。员承诺、村民代表承诺均进行了公示。村干部收入情况,村级财务按票据逐一均进行了公开。

4、民主管理

为充分发挥村民自治章程的作用,教育管理村民及更好地开展村民代表设岗定责活动,我村支部研究并实行了一系列综合措施。积极宣传发动引导村民代表参与设岗定责。积极结合村民代表设岗定责开展村民代表承诺活动,对村民代表进行教育培训,在民主日及村民代表会议上对村民代表履职情况进行,开展五好代表的评选和表彰工作等。

(四)服务群众情况

我张泉村支部以密切群干群关系为核心,围绕转变组织职能、服务群众积极开展服务群众活动。实施畅通民意工程,通过热线电话、接访等多渠道收集群众意见,设立连民心恳谈室两委干部轮班负责接访。对收集到的民情民意,积极予以答复,对一时无法解决的做出处理时限。群众对此十分满意。同时积极开展双结对活动,密切群关系,为群众办好事、实事。

(五)经济社会发展

今年xx年根据我村实际,因地制宜,大力调整优化农业产业结构,针对我村村民长期大量种植板栗,核桃、栆等经济作物种植少的现状。根据我村地理环境的优势。两委班子号召广大村民向种植核桃、栆等经济作物转变。从而给广大村民带来更多的经济效益,提高村民收入。为了更进一步的提高农民收入,两委班子还为村民购置红薯秧供村民栽植。两委班子还通过多种渠道为村民协调发放红南瓜籽、尖椒籽。从而结束了我村农产品相对单一的局面。

五月份经过两个多月的奋战,完成了我村到大城子路面的柏油硬化工程;七月份完成村老年活动中心工程;同时生态村建设取得重要进展,投资近4万元的亮化工程完工,改水改厕工作进展顺利等。

20xx年的工作,找出差距,展望未来,继续深入贯彻落实科学发展观,抓住新机遇,应对新挑战。下一步的工作将以继续加强新农村建设,完善班子建设,积极推进为群众服务工作为重点。按照__大报告提出全面建设小康社会、建设社会主义新农村的,坚持依法行政、优质服务、政策推动、综合治理的工作方针,为张泉村两个文明建设事业更上一层楼。

面点师年终总结范文 【篇6】

一年转瞬即逝,在这一年里,我身为一名面点师,完成了很多挑战和工作,也收获了不少成就和经验,现在,我将用这篇总结文章,来回顾这一年中的点点滴滴。

一、技艺提升

我作为一名面点师,不仅需要不断的创新和改进,在技艺上也需要不断提高。在这一年里,我认真的学习和研究了各种面点制作方法和技巧,不断通过实践来锤炼自己的技艺。

在我的不断努力下,我成功地研发出了多种新口味的面点,并得到了众多顾客的喜爱和好评。同时,我也不断地改进自己的技术,将原本不是很完美的面点,调整至更加口感鲜美、外形精致的状态。

二、服务质量

面对顾客,作为一名面点师需要非常专业的态度和丰富的服务经验。在这一年中,我不仅注重面点制作的技术,也注重提高自己的服务质量和体验。

在客户服务期间,我总是非常耐心地解答他们的疑问,并及时提供帮助和服务。同时,为了满足不同顾客的需求,我不断推出各种新品和优惠活动,为客户提供更好的服务和购买体验。

三、卫生管理

卫生是面点店非常关心的问题,因为它直接关系到客户的健康和店面的信誉。在这一年里,我更加注重店面的环境和食品卫生管理。

我每日都进行周全的清理和消毒,确保面点店的环境整洁和卫生条件良好。同时,我也不断改进面点的制作方法和流程,保证食品的质量和卫生,为顾客提供安全可靠的服务。

四、团队合作

在一名面点师的工作中,一个好的团队是非常重要的,只有团队良好的合作和互助,才能产生最好的效果。在这一年里,我和同事们紧密合作,相互学习和借鉴优点,使得整个团队的工作效率得到了很大的提高。

我们互相鼓励,相互帮助,共同面对工作中遇到的各种挑战和问题,最终达到了在顾客心目中口碑极佳的好评。

通过这一年的工作经验和努力,我得到了很多宝贵的经验和教训,这也使我更加坚定了我在作为一名面点师的目标和决心。我相信,只有不断地学习和实践,才能升华自己的技艺,为客户提供更好的服务和产品,同时也使自己得到更多的提升和成长。