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月饼销售工作总结

发布时间:2023-05-28

月饼销售工作总结(7篇)。

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月饼销售工作总结【篇1】

今年的月售工作在各位的下以及各部的极配合下束了。但是我做今年的月专线小组的一员,我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出,甚至严重了会无法解决,导致很多客人不满和投诉,给我们公司带来很多的负面影响。我现在总结出今年客人投诉频率较多的问题如下:

1、需要快递的月饼数量太多,接听月饼专线人员太少。导致月饼专线一直是占线中。

2、没有专门的电脑系统,全部资料都是手写的。资料容易丢失,客人需要查询订单时需要很长的时间。

3、没有专门负责的领导人。需要解决客人投诉电话或需要申请什么事情时抓不到人。

4、月饼卷上只有“可送货”字样,在没有其它的说明。很多客人都理解成当日打电话当日

就能送到。

5、有的客人拿着“可送贷”的饼卷亲自取饼,造成档口的卷号和专线小组卷号总是对不上。

以上5点就是今年接到投诉最多的。所以根据这5点我提出几点意见:

1、我们可以在明年的月饼档时建立一个专门的月饼专线小组可以叫做“月饼售后服务部”这样就可以解决以上1、2、3的问题,另外公司还可以为“售后服务部”专门配备一名司机,以备不时之需,还可以把“可送货”的月饼数量全部统计出来,放到售后部里,有他们自己分配货物,这样就解决了上面5的问题,最后我们还要拟定一个“可送货”的说明与可送货的月饼卷一起发给客人,就可以避免客人的盲目投诉了。

这些就是本人总结的问题和意见,希望各位领导采纳。

谢谢!

月饼销售工作总结【篇2】

20xx年月饼销售工作已完满结束,在公司领导的正确领导下,以及各部门的积极配合,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。

现对今年的月饼销售总结如下:

一、包装独特:1、今年月饼包装清新典雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。

二、产品价位合理、月饼品种搭配灵活:今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略,提高了月饼销售的成功率。

三、销售部全体员工不懈努力:进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理安排工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。

五、其它各部门的大力配合:在月饼销售过程中,餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼,公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力配合,在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。

销售部将认真总结今年月饼销售任务的经验,在之后的工作中将进一步做好客户资源维护与开发,为打开更广阔的月饼销售渠道做好准备,力争明年取得更好的成绩。

扩展阅读:20xx年个人月饼销售总结

20xx年个人月饼销售工作总结

尊敬的所长、政委,宾馆领导,亲爱的各位同事们:

春去冬来,转瞬间,在销售部工作已有将近两个年头。在这段时间中,宾馆领导及部门经理都给予了我很大的支持和帮助,使我很快了解并熟悉了自己负责的业务,同时更感宾馆领导和同事对销售新人无微不至的关怀与温暖,感受到了销售人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气,也体会到了销售人作为宾馆核心部门工作的艰辛和坚定。更为我有机会能成为销售部的一分子而感到荣幸。

每年中秋月饼销售,是宾馆的头等大事,领导们给我们作动员工作,给我们鼓气加油,给我们提供良好的销售政策。今年是我第二次销售月饼了,有了去年的经验,我很快理清思路,寻找客源。销售月饼前,就跟客户保持联系,给客人做工作,以真诚感动客人。给亲戚、朋友打电话,帮助销售月饼。

九月的天气,依然很炎热,跑客户,送月饼,每个新天人都忙碌着。为了能销售更多的月饼,我接连两次回到娄底涟源去登门拜访以前的领导和朋友,不拿到订单绝不放弃,努力之下,终于把单拿下了。高兴的回到宾馆,高兴的准备发货时间,结果等来的却是对方工程临时出了纰露,不得不取消发货。一时之间,失落、懊恼、茫然充满了整个脑海,心里不停的重复着怎么办?怎么办?但看到所长,宾馆领导们深夜还在忙碌的身影,身边同事们,不管货多货少,依然在执着跑单的笑脸,我觉得我没有理由消极,新天人向来都有吃得苦,耐得烦,霸得蛮的精神,我应该重整思路,另寻客源,焦急之中,想到以前有位领导,刚调到乡镇当镇长,也许有他的帮忙,可以找到新的客户资源。但我这人最大的毛病是爱面子,一时之间犹豫不绝,是文经理及时做思想工作,鞭策我,鼓励我,忐忑之下,我鼓起勇气给他打了个电话,给他介绍了宾馆的月饼制作流程,没想到对方对我们自产自销的月饼非常感兴趣,立刻就下了订单,并答应帮我联系其他的朋友帮忙销售月饼。

订单拿到了,接下来就是发货了,由于是临时订单,没有提前给书记报告,安排车辆。但当我跟书记讲明情况以后,书记立刻在送货车辆紧张的情况下给我调车送货。车有了,可还缺一个送货的人,这笔订单要在客人指定的时间送货到南站发货,离客人指定的时间越来越近,我急得像热锅上的蚂蚁,不知如何是好。这时,肖经理把当天正在休息的颜泽良调过来帮我送货。终于在客人指定的时间到达了,但由于是班车拖运,所以没有师傅搬运,在这种情况下,颜泽良又当司机,又当搬运工,帮我把货一箱一箱的扛到班车上,累得汗流浃背,没有一句怨言,在此,我要真诚的向他们说一声:谢谢,你们辛苦了。

今天能够取得好的成绩,不仅仅靠我个人得来的,后面还有许许多多的同事加班加点,给我们保障货源,给我们搬货运货。在月饼货源极其紧张的情况下,所长从干休所调来可爱的战士,跟我们一起同心协力。其实我要感谢的人很多,既感谢所领导和宾馆领导们给我们鼓劲,还要感谢同事给我的帮助。

20xx年的中秋已成过去,这次的成绩也只能代表过去,展望未来,我将更加努力工作,学习销售技能技巧,提升自己,开拓新的客户资源,为明年的月饼销售打好铺垫,拿出一份好成绩,回报宾馆领导和对我的厚爱。

最后,祝愿我们的宾馆蒸蒸日上,财源广进。祝愿所领导和宾馆领导还有亲爱的同事们,身体健康,万事顺意。

月饼销售工作总结【篇3】

为弘扬中华民族传统文化、建设炎黄子孙共有精神家园,按照区文明办关于开展"我们的节日〃中秋"主题活动的通知要求,现对我委"我们的节日〃中秋"主题活动,中秋节期间我委认真组织机关工党员干部开展了"我们的节日。中秋"主题文化宣传活动。引导全体党员干部干部进一步了解传统节日、传承节日文化。

一、领导高度重视

我委将开展好中秋节主题文化活动作为贯彻落实"十八大"精神这个主题,推进社会主义核心价值体系建设的重要抓手;作为丰富群众精神文化生活的重要形式,作为精神文明建设的一件大事,摆上重要位置。召开专题会议对本次活动作出部署、加强组织领导,落实任务,并制定了专门的活动方案。

二、宣传引导有力

我委对此次活动进行了大力宣传,切实加强对民族传统节日的舆论宣传,积极营造

尊重民族传统节日、热爱民族传统节日、参与民族传统节日的浓厚氛围。在单位内部以"我们的节日"为主题通过制作宣传条幅的形式,营造了节日气氛,扩大了传统节日的社会影响,使"我们的节日"更加深入人心。

三、文化活动丰富多彩

一是根据中秋祭月的传统习俗,发动党员干部在网上模拟制作"爱心月饼",并在饼上留言祈福,向亲朋好友、道德模范、身边好人等送饼祝福。二是积极引导党员干部看望慰问困难职工,为他们送去水果、月饼等节日慰问品。与他们一起一起吃月饼、话家常活动,让他们感受到社会主义大家庭的温暖。三是组织收看中央电视台中秋特别节目。通过看节目,让党员干部感受到祖国悠久的历史文化、时尚现代的城市风貌、和谐美丽的人居环境。

开展"我们的节日〃中秋"主题活动,是更好地利用传统节日,弘扬中华民族优秀文化的一个载体,是我委精神文明建设的重要组成部分。通过这次活动,丰富了我委党员干部的文化生活,在群众中产生了一定的影响,增强了人们的民族自尊心、自信心、自豪感和与伟大祖国同呼吸、共命运的爱国热情。:

月饼销售工作总结【篇4】

公司自8月初起进入紧张的中秋大战状态。作为公司的一员,时刻铭记自己的职责,认真履行自己的职责,以良好的姿态、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大战中。经过40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋业务,得到了锻炼,学到了东西,也基本完成了公司交给的各项任务,为公司交了一份及格的答卷。

一、树立坚定的意志观,以良好的心态投入到大战中

农民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋对妞妞来说至关重要。中秋对每个员工来说既是一场硬仗,又是一个挑战;既考验人的潜力,又磨炼人的意志。

八月初,我从三个方面提高自己。一是利用中秋节动员会坚定决心。公司中秋动员会后,本人就下了决心:要树立坚定的意志,把这场硬仗打好,要在中秋大战中有所表现,要为公司做点贡献。二是从老员工身上学习经验,询问有关事项,提高信心。三是不断勉励自己,做好充分的思想准备,坚定信心。

二、树立坚定的参战观,以务实的工作做好每件事情

中秋大战时间长,劳动强度大,没有坚定的参战观是不行的。因此,自己坚持做到三个保证。

一是保证时间,做到中秋节不请假,不早退;二是保证做好后勤保障。凡是门店需要的,不讲条件满足要求;凡是一线需要的,送货上门,保证供应;三是保证完成工作任务。凡是领导交的任务,无条件完成。先后对中秋加班人员进行考勤记录、起草了《xx市科技攻关计划项目申请书》、组织人员将发电机从围墙边推到食堂后面,落实了宣传墙资料;组织了xx省名牌产品评选投票和xx都市报月饼质量评选投票;组织发放了员工中秋福利,开展了月饼销售宣传和销售。

三、树立坚定的任务观,以“太棒了”的精神攻克道道难关

中秋节中,分配的任务都是超负荷的。要完成任务,没有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明确目标任务,做到心中有数。今年,公司分配完成销售任务4万元,开始心里没底,但既然分配了就应当理解,不应当讲价钱,因此自己二话没说毫不犹豫理解;二是想方设法完成任务,充分发挥个人主观能动性。宣传销售中,我先后走访了60多个企事业单位,有的虽然没谈成,但使他们加深了对xx的印象,提高了xx的口碑;三是坚持不达目标不罢休,树立坚定的任务观。经过努力,完成销售一万多元。其中xx厂等比较熟的单位让给了销售部的人员。如果去争的话,我也会赢的。但都是为公司,我主动退让了。

中秋过去了,虽然取得了一些成绩。但还存在一些问题,如参加群众劳动少,加班少,发挥的作用少。今后在工作中要加以改善。

月饼销售工作总结【篇5】

本人对20xx年中秋工作,总结如下。

一、财务核算方面:

1、今年月饼数据核算比去年完成得早些。今年月饼数据在中秋后一个星期能基本完成差数、业绩、应收款的对账工作。以往一般要中秋后15天才能完成。

2、人员调配方面:今年由姚丽芬负责计算差数、现金收入;李树新负责往来账的录入;陈文毅、谭婵负责挂账、拾单及后期的对账工作。我本人主要负责总协调,重点跟进代销退销等核算。由于分工明确,事先也要求了加班,所以效率较高。

3、9月3日起,所有财务人员开始加班,基本能做到每日数目日清日结。9月8日起销售进入高峰期,提货券增多,发货量及销售量增大,除拾单工作能当日完成外,其他数据要到次日下午才能核算完毕,财务核算工作也由原来的3-4个小时的加班增到4-5个小时。9月7日起,抽调谭婵、霞姨协助门店点货,发货。同时要兼顾财务的日常算工作,对于成品仓发往门店的每一框饼,她们都一一重新盘点数量才放行,并且跟货到门店,直接发货给各店。大大提高了发货的准确性。

4、其他人员,从9月9日起分早、中、晚三班分到门店帮助门店销售。并要求各自保证有4个小时做自己的本职工作。这样整个财务数据都没有因额外加班而滞后。

二、单据方面:

今年的月饼提货券设计不合理,纸质太薄、纸质太差,吸水性不好,正、背面都是红色,盖红色的印章后,印章不明显,且容易抹掉。提货券用量较大,书写困难。

1、提货券书写混乱:由店长自己签发的提货券存在下列问题。

⑴个别提货券没有写明订货单位。尽管发券时再三强调要书写规范,但最终还是没有执行。店长吴寿添说是有的单位不愿意写自己单位名称在提货券上,这样导至核算时难以查出是哪个单位要的货,此外,如果凭回收的提货券作为凭证收款,加上若无订货合同约定,对方不认账,我方将难以收回货款。

(2)个别券(特别是桂平店)没有发券人签名,没有订货单位、没明确取货店名、无据可查。

三、门店零售单据存在问题。

1、财务人员现场跟踪检查不到位。财务人员忙于帮助销售及数据核算,疏于检查。

2、各店(特别是桂平店)月饼小票后期没有及时填写,甚至不写。造成面包款跟月饼款混在一起可能性大。

3、桂平总店请临时销售人员帮卖月饼,没有固定的收银员,五六个人参与收银,造成差数隐患。

4、贵港店面包款与月饼款送款单没有分开填写。

5、前期跑单样板、品偿月饼取货后没及时办理领出手续,导至月饼差数增大。

6、订单客户直接到门店提货或结款时,没写订单直接计入门店零售,导至后期差数增大。如桂平永圣船厂、扶贫办、鑫盛投资等单位在门店提货后无单。店长后期凭记忆补单,造成差数时大时小。

7、打折混乱,个别店(特别是桂平总店)打折不按公司要求,打折时没及时填写折扣表、打折手续违规,折数过低.散饼200元也打8或7.5折,如员工杨日清购200元散饼打7.5折,别的店同是员工购同样数目的散饼则打8.5折,造成员工不公平待遇。损坏公司利益,无优惠客户名称、无证明人签字,特别是桂平总店。

8、赠送混乱,在门店发生赠送时,没有见证人签字,无申请记录、无备案、无标准,随意性较大,存在漏洞。

9、礼盒拆散饼销售时,无记录拆得散饼品名及个数,只写某某礼盒饼多少钱,拆散饼售得多少钱,差价是多少。没按财务要求列出拆出散饼名称及个数,导至差数没法监控。

10、订单或订货协议:个别订单或协议没有签单日期,仅有取货时间,这导至没法确认落单时间,从而没法计算个人提成。

11、刘总的订单由黄启新落单,个别单没写有订货单位名称、没落单日期,没有取货时间,没注明业务员。

12、调货方面:从贵港华隆超市、灵山等地调入桂平总店销售的饼,没有调入店的人员签名确认收货数量;从别的门店调回成品仓的饼,品控没及时点数。

13、店长给个别顾客在门店拿货后没及时记挂,也没即时付款,导至差数。

四、月饼成品仓

1、今年月饼价格分有南宁及桂平两种价格,桂平价格订出来较早,交到财务部后马上编好相应的代码录入月饼软件,而后来南宁价只在图册中做了价格,没有人通知财务发往南宁的价格,导至南宁的月饼没有编码,成品仓在发货时也没有想到南宁订单要另外编码,故出现了首批出仓单价格错误。后来改用手工单发货,用桂平价减电脑数的操作方法。

2、现用的软件对折数计算功能不全,录出仓单时要每个品种单一个计算折后价,加慢录单单速度。经与谭工联系,也没法改用批量打折法。

3、保密工作没做好,没用电脑时或人不在时,没做到及时关机,前期单据没及时转移。后8月15日开始,成品仓数据能及时转移。

4、不合格调入生产部反工时,品控部没及时点数,有时甚至没经盘点就直接调离成品仓。

5、牛奶框不够用、纸箱少、导致用不同规格的箱来盛放月饼,加大盘点及发货的不准确性。

6、后期月饼堆放过高,爬上去盘点或抽饼时存在安全隐患。

7、成品仓组长朱炎连和我都是兼顾有其他工作,常常人在成品仓,却用电话来处理别的事务,导至接听电话时间过多,难以全程跟好落单发货等工作,也造成了木乐重复发货的事情发生。建议20xx年选做月饼成品仓的组长,最好是不用两边兼顾工作的人来做,这样就不至于两边顾不到位了。

8、今年成品仓存在漏发手提袋次数较多,原因一,没有一个全程跟单负责人,原因不懂解决(指打折特列),加上落单员兼顾发货、拾饼工作,造成顾此失彼现象。

9、品偿及品控部用饼提取月饼没及时签字,有漏补手续现象。

10、代销存在问题:

⑴散饼铺货品种太多,达10-14种。

⑵礼合数量品种也很多,多达10-14个品种。

⑶各代销点退货没有责任人跟进,造成各代销点农历十三,甚至十六才退货,造成公司损失。

⑷乳泉井特产店,离工场不足100米,却散饼铺货8种、礼盒单品铺货10盒,造成存货隐患。

⑸各代销店退货率高:江口好实惠20.32%/木乐梁老板28.66%/木圭爱民16.92%/石咀天天见12.34%/乳泉井特产店51.08%/石咀佳乐家54.95%/石龙致和14.07%/大自然46.55%/万联超市56.97%/华隆超市54.6%/李健峰24.05%/百家旺13.29%/江口惠民28.08%/金田浩业82.56%/南木万客隆72.26%。天香贸易6%。

月饼销售工作总结【篇6】

充满机遇与挑战的中秋已经过去,回首今年整个节日期间的门店,在总部各中心领导的帮助和指导之下,加之全体管理人员以及优秀员工的合作与努力之下,各方面得以稳固磐实,商场工作得以顺利开展。在销售目标上,众人不可谓未尽之能事,且不论结果如何,此中显现之苗头,不可说不令人欣喜。

盘点整个中秋节日期间,有得有失,有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。

随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于中秋节日期间的工作进行反思和总结如下:

一、盘点中秋节日期间的工作

A、加强卖场的人力资源、A类销售科别、A类商品的管理。

B、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。

C、积极组织管理岗员工的学习,加大对A类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。

二、存在的问题

超市在总部领导下,年度9月份呢月合计销售:288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:

A:大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。

B:促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前10-15天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,

能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。C:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢中秋节月份多为公历纪年中的9-10月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。

卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。

堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。

新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。

D:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和中秋大闸蟹事件等。

E:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。

管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费欲望降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。

F:硬件设施急需改善在中秋节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。

另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有18辆,这远远无法满足中秋节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对中秋这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。

G:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。

贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。

个人问题:

A:沟通不够本人对于本卖场管理理论钻研不够深入透彻,不能有效的将公司所有理念传达至全体员工,对管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,单兵应战以不是制胜之道。

B:创新力能力较差超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱想赢怕输的心理未能及时克服,以致于求新求变求胜之路,未能如我心愿。有负领导栽培。

C、细节管理不够超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的具体掌控,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节的执行不到位。

针对以上问题,主要完善以下工作:

A、提升专业技能不断学习和总结提高工作效率,以强化基础管理、狠抓服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好品牌形象、创建杨宁薛城根据地为目标,在坚持行为影响、示范引导的前提下,尽我所能激发带动全体员工工作热情,加强对值班长、管理岗同仁的共同学习,贯彻制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。

B、商品管理坚持对A类商品和C、Z类商品的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。做好竞争分析,与竞争者形成差异优势,使商品在完善消费市场的同时,进一步展示卖场连锁优势。

D:员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,认真贯彻师徒帮带体系,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及各类商品的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,改善卖场氛围,提升卖场业绩。

E、服务管理加强员工服务意识培训,贯彻便民、利民、为民、亲民的宗旨,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的管理团队定将自上而下不懈努力,向着这个目标步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。

我志努力做好一名超市店长,坚持系统地学习了专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,带出一支具有竞争力的超市管理团队。

衷心感谢各位领导一直以来对我工作的支持、指导、监督及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍之信心,饱满之工作热情,与公司和我的团队一起,勤奋工作,顽强拼搏,为杨宁的发展做出应有的贡献。

门店编码:011

门店名称:杨宁超市高新区店

签字盖章:

日期:

月饼销售工作总结【篇7】

中秋节月饼销售工作已完满结束,在公司领导的正确领导下,以及各部门的积极配合,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。

现对月饼销售总结如下:

一、包装独特:今年月饼包装清新典雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。

二、产品价位合理、月饼品种搭配灵活:今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略,提高了月饼销售的成功率。

三、销售部全体员工不懈努力:进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理安排工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。

五、其它各部门的大力配合:在月饼销售过程中,餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼,公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力配合,在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。

销售部将认真总结今年中秋节月饼销售任务的经验,在之后的工作中将进一步做好客户资源维护与开发,为打开更广阔的月饼销售渠道做好准备,力争明年取得更好的成绩。