职场资料|特产幼儿教案（精选12篇）
发布时间：2019-11-20特产幼儿教案（精选12篇）。
▲ 特产幼儿教案 ▼
设计思路：
在"我是中国人"的主题活动中，孩子们对"旅游去"的活动非常感兴趣，他们交流着各自的旅行过的地方，回忆着愉快的旅游经历，显得意犹未尽，对于大班的孩子来说，旅游能够开拓他们的眼界，丰富他们人文、地理等方面的知识。更重要的是，旅游中一些"不可预测"的小意外能够提高孩子们应对突发事件的意识，有利于自理能力和自我服务意识的培养，满足大班幼儿的发展需要。于是，我们将"中国好玩的地方"作为我们设计教学的主题，一方面，通过旅游简报制作、资料收集、照片展示和模型搭建丰富幼儿有关旅游的经验，使他们对中国几个典型的旅游胜地的气候、名胜、特产等有初步的了解;另一方面，通过采访、资料收集等途径就"旅行中的快乐和烦恼"展开调查和讨论。了解旅游的意义和人们喜爱旅游的理由，了解在旅游途中可能遇到的突发情况等等。最后，通过一系列预设活动来解决这些问题。
活动目标：
1、了解去不同的地方旅游会遇到不同的问题，并能为这些问题找到解决的办法。
2、尝试自己准备旅游物品。
3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
6、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
7、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：
1、在教室区角内搭建中国有代表性的旅游景点，如北京、海南、哈尔滨、上海等等
2、提供各种旅行中可能用到的物品，如游泳衣、墨镜、帽子、拐杖、相机、羽绒服、晕船药、运动鞋
3、幼儿人手一个双肩背包
活动过程：
一、
1、今天那么多客人老师来到我们教室，都觉得我们搭的模型真漂亮。请你们来介绍一下。(引导幼儿讲出该旅游地有哪些好玩的项目和气候特点)
2、那么多好玩的地方，你最想去哪里呢?
3、如果请你去这个地方旅游，你觉得要带好什么东西呢?
二、
1、想去同一个地方旅游的小朋友可以在一起讨论一下，列一张采购清单。
2、一起去商场采购你们需要的东西，如果没有找到，可以在清单上圈出来。
三、
1、你们准备去哪里旅游?带了哪些东西?
2、为什么要带这些东西呢?
3、在讨论和采购的时候有没有发生争议呢?讲讲你们的理由
四、
1、今天你们动了很多的脑筋，下次你们可以出一份关于这些地方的旅游秘籍，以后哪个小朋友要去这些地方旅游，就可以把你们的经验告诉他。
2、下次和爸爸妈妈出去旅游的时候，也可以自己动手整理自己的东西。
活动反思：
旅游计划书这课是以设计、撰写旅游计划书为主线，通过上网查询天气、列车时刻表和景点介绍等资源，使学生对利用搜索引擎搜索网上资料的操作技能进一步熟练。本节课我首先提出一个问题：我们快要放寒假了，同学们想出去旅游吗，你想到哪旅游?学生纷纷讨论要到大城市去、到海边城市、到香港、澳门等旅游。加入身边只有6000元，为了能玩的开心，我要进行一下计划，写一份旅游计划书，以便合理地安排旅游时间和行程。不知道同学们愿不愿意帮老师一起写这个计划书呢?如果我们的同学有感兴趣的路线，也可以提出来，那么同样是6000元的.经费，如何安排才行?学生各抒己见(云南，海南，香港，西安……)锻炼学生的自主性，同时锻炼小组的组织能力和工作分配能力。
本课的教学重难点是交通工具以及景点安排的搜索及安排。选择交通工具，一方面锻炼学生的自主性，对事情考虑的周全性，一方面也用网络开始尝试寻找自己所需要的信息。景点资料查询，学生查找相关景点的内容，进行取舍。一方面提高搜索能力，一方面让学生体会风络的无边魅力。最后撰写计划书，安排每日行程。这个环节一方面锻炼学生对已有信息的`判断、选择、加工、整理能力。总之，通过本课的学习，既锻炼学生的评价能力，又展示学生的表达能力。
在作品展示教学环节，各小组选出最好的旅游计划书，展示给同学们看。大家评一评哪个计划书最有创意，哪个最合理，哪个最美观，哪个最详细……这个环节一方面锻炼学生对已有信息的判断、选择、加工、整理能力，锻炼学生的评价能力和展示表达能力。但其中也有一些问题：小组活跃的同学与沉默寡言的学生形成鲜明的对比。这些同学家庭因素，外出旅游多、见多识广、性格开朗，具有主导权和话语权，而另外学生则处于被动地步，应该重新调整小组人员的组成。
▲ 特产幼儿教案 ▼
你听过食饼筒吗？你吃过食饼筒吗？这可是我们黄岩的特色小吃，可好吃了。
今天我就来给你介绍介绍食饼筒吧！
食饼筒一般都是立夏或端午的时候吃的。听老人说，食饼筒的由来是为了纪念民族英雄戚继光。包食饼筒首先要食饼皮，食饼皮是用面粉加水搅成粘粘的韧韧的，抓一把拿在手上，再在特制的平底盘上用粉画一个薄薄的、大大的圆圈，再翻个身用盘的热度烫一下就能了。一般大家都会在街上买食饼皮，黄岩还有好几家一年四季都在卖食饼皮的店。家里只要烧一些包的菜就能了，只要你喜欢的都能包在里面。现在就能包食饼筒了，先把食饼皮放在桌子上放平，然后把炒好的米面放在最底下一排，再把猪肉和其它的菜放在米面上面往上叠，喜欢的菜放好以后用食饼皮包住里面的菜卷起来，最后把一边的底往里塞，一个好吃的食饼筒就包好了，一口咬下去，什么好吃的都在嘴里了。
如果你来到我的家乡黄岩，我请你吃食饼筒，那种味道你一定喜欢！
▲ 特产幼儿教案 ▼
奉化是我的家乡，这里山清水秀，风景如画。
奉化是个盛产水蜜桃的好地方。这里出产的水蜜桃果实硕大、汁水充足、香甜可口，人们吃了都赞不绝口。水蜜桃的颜色是白中带粉，长在山坡上。
到了春天，最美的桃花开了，粉红色的花瓣，黄色的花蕊，辛勤的小蜜蜂正忙着采蜜。看着漫山遍野的桃花，有的含苞欲放，有的开了一半，有的欣然怒放，游客们不禁赞叹道：“桃花真是姿态万千啊！”雨中桃花也很美呢！在蒙蒙细雨中。有些桃花的花瓣零零散散落了一地，好像铺上了一层粉红色的地毯。远远望去，整个桃园好像披上轻纱，周围的景物一片朦胧，好像童话中的仙境。真是“此景只应天上有，人间难得几回睹！”
过了一段日子，桃花谢了，桃树上结出了一个个小青桃，像一个个青色的小爱心。尝一口，味道酸酸的、苦苦的。到了七八月份，水蜜桃丰收啦！果实压低了枝头，桃农们的脸上洋溢着丰收的喜悦，有事一年好收成！奉化出产的水蜜桃个儿大，味道甜，吸引了许许多多中外游客前来品尝。奉化水蜜桃闻名中外！
我爱我的家乡，更爱家乡的水蜜桃！
▲ 特产幼儿教案 ▼
每年农历四月初八这天,贵阳市及邻县的苗族群众都要身着民族盛装,云集贵阳市中心喷水池一带。他们吹响芦笙、箫笛,唱着山歌,跳着苗家舞蹈,欢度自己的传统节日。“四月八”的由来传说甚多,主要是为凭吊“四月八”葬于今喷水池一带的古代苗族英雄,辈辈相传,而成习俗。
如今,贵阳的“四月八”已成为贵阳及其附近苗、布依、侗、壮、水、仡佬、汉等民族共同狂欢的节日,成为展示民族传统文化的盛典。少数民族男女青年还借此机会,通过自己饱含深情的舞姿与歌声寻找意中人。
▲ 特产幼儿教案 ▼
定胜糕
定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟，呈红色。上海的'定胜糕渊源来自杭州，始于南宋，不是常熟。上海最著名的是沈大成和乔家栅两家老字号。
条头糕
条头糕又名豆沙条头糕，以玫瑰细沙作为馅料，裹以纤薄糯米粉团，是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕，创新作法是撒上椰蓉，号称雪花条头糕。
重阳糕
重阳吃糕始于唐朝，糕粉为镶粉(糯米粉与梗米粉的比例为1：4，详细做法见薄荷糕)，白糖400克，红绿瓜丝、香草、香精各少许，馅料为豆沙，面料为玫瑰花、核桃肉、瓜子仁。
薄荷糕
将糯米，粳米搀和淘净，静置，至米粒发酥，用手指能捻碎时，磨成粉，用32眼铜丝筛筛过，便成镶粉。将镶粉中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。用模子制成生糕坯，置旺火上蒸成。
桂花拉糕
将白糖用热水溶化，放入糯米粉中调制成糊状，倒入涂过油的盘内，上笼蒸熟，冷却后撒上白糖、桂花，切成菱形小块即成，色泽玉白，香甜糯滑。城隍庙绿波廊餐厅名点。
奉贤方糕蒸成为16块小方糕，七宝方糕则是一大块成型。方糕生坯的制作工序少了三道，但馅料丰富得多，除了豆沙，还有枣泥、芝麻等等。
松糕
农历岁暮新春，上海地区盛行的馈赠松糕，其习俗始于嘉定。松糕以糯米、粳米掺合磨干粉，在笼屉内侧刷一层芝麻油，把糕粉铺上，铺豆沙，最后将莲子、蜜枣、核桃块撒匀放在糕面上，大火沸腾后，放糖猪油丁、玫瑰花直至糕熟。乔家栅和五芳斋(百果松糕)最为出名。
黄松糕
糯米、粳米粉加红糖，可成黄松糕。此糕点源于苏州，苏州最著名老字号为黄天源。
蜜糕
蜜糕，又称百果蜜糕，蜜枣去核，同核桃肉一起切成碎丁。糯米粉、白糖、蜜枣丁、核桃丁、松子仁、瓜子仁、清水拌匀。蒸笼内铺上纱布，倒入糕粉，上锅蒸约10分钟至熟即可。取出糕倒在案板上，用干净湿布盖住，稍晾趁热用双手揉碎，再搓成宽7厘米、高10厘米的条，晾凉后，切成0.3厘米厚的薄片即成。
绿豆糕
上海的绿豆糕始于清朝，以绿豆粉、糯米粉、白糖、植物油柔糅合成糕粉，馅料为玫瑰豆沙，上笼蒸熟即成。老字号当推五芳斋和老大房。
赤豆糕
上海赤豆糕除了原味外还有玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕，糕粉为糯米粉，粳米粉，白糖，红曲粉和豆沙拌合，蒸时加猪油，加玫瑰或桂花即成玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕。上海最著名的为五芳斋和老半斋。利苑也有赤豆糕，味道不错但风味已不同。
橘红糕
橘红糕最早源于南浔，是冬季时令小吃，配料为炒糯米粉、绵白糖、糖桔皮、糖玫瑰花和红曲米粉。成品为一厘米见方的小块，一盒红白色橘红糕各半，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，糯而不粘，甜而不腻。
云片糕
云片糕的糕粉很讲究，糯米要碾去米皮，留下米心。磨得极细，连续过筛，绵细如面，炒熟，且要保持白净，然后存放半年后拌合极细的砂糖使用。掺合猪油、榄仁、芝麻、香料拌匀，压缩成形。最后由锋利的大方刀，切成片片，薄如书页即成。
叶榭软糕
软糕分方糕、素糕、桂花白糖糕3个品种。方糕以猪油、豆沙、枣仁、红绿瓜丝、绵白糖为馅心，外现呈正方形，色泽鲜艳，特点为肥、香、甜;素糕系混入上等绵白糖，外现呈大块长方型，雪白细腻，松、软、甜、凉，糯而不粘，盛夏季节一周内不馊变;桂花白糖糕以全糯米加桂花、白糖、猪油、豆沙制成;外观呈圆盘形，松、软、甜、香、肥，吃起来松软香甜而不腻。
千层油糕
这个毫无疑问是扬州传入的名点，所以上海当年是以老半斋和绿杨邨的为佳。千层糕用发酵面、白糖、熟猪油和糖猪油板丁加工制成。菱形方块，芙蓉色，半透明，共64层，层层糖油相间，其白如雪，揭之千层，绵软甜润。
枣泥千层糕
在油糕制作工艺上，每次折面在加砂糖、猪油的同时抹上枣泥，成品即成枣泥千层糕。
马拉糕
上海马拉糕传自广东师傅，适应上海人口味而自成上海名点。用发酵面团(静饧2小时)加白糖、熟猪油揉透，加入蛋液成面浆，上笼旺火沸水20分钟蒸成。上海马拉糕比粤系古法马拉糕，豪放的多。
发糕
上海马拉糕的工艺源自发糕。其实大多数上海人是搞不太清两者的区别的。都是甜甜的，膨松柔软，断面有丰富的孔洞。但发糕不加蛋浆，揉好的发酵面团饧至面团膨胀起泡时再蒸，一般糕上撒大枣，蒸法同马拉糕。
海棠糕
海棠糕的制作工艺算是复杂一点的，馅料是赤豆沙、白糖和花生油，糕粉是小麦面粉。将海棠糕模具烧热，刷上少许水油，将面浆注入模型深度的一半，加馅料，再次将面浆注入，盖住豆沙直至模型表面，再加糖板油丁一粒，撒些黄瓜丝，烘5分钟左右。在另一铁板上撒些白糖，将模型内的糕挑出来，面贴铁板，底朝上，放于炉上，待铁板上的白糖深化，再用铁盘把粒翻过来，即为成品，色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软。
梅花糕
从工艺上看，梅花糕和海棠糕是差不多的。但模子的形状有差别，还多了玫瑰花和咸桂花作为配料，比海棠糕精致些。
▲ 特产幼儿教案 ▼
活动目标：
1、使幼儿了解祖国各地的土特产品，知道我国地大物博资源丰富。
2、激发幼儿热爱祖国的情感。
活动准备：
1、一张大的中国地图平放在桌上。
2、幼儿操作材料“祖国各地特产”。
3、请家长给幼儿讲自己老家的署名土特产（名称和用途）
4、请幼儿与家长一同收集土特产布置成“特产觉”
活动过程：
1、请幼儿看中国地图，启发谈话，引导幼儿介绍祖国特产的兴趣。
这是哪个国家的地图？（中国）
请你在地图上找出中国首都--北京及自己家乡的位置，并向别人介绍这座城市有哪些名胜古迹。
请你在地图上找出长江、黄河的位置。
2、认识祖国各地的特产。
（1）教师先作示范，介绍自己收集的祖国特产。哪些特产可列举一些（如新疆的葡萄干，景德镇瓷砖），与挂图对应起来。
（2）请个别幼儿向集体介绍自己收集的祖国各地特产，要求幼儿说出他的名称、产地、特点、用途等，引导幼儿在地图上找到相应位置。
（3）游戏“小小旅行家”
让幼儿在地图上相应的地方摆放各地的特产，并介绍哪些城市有哪些特产。
3、出示教学挂图，请幼儿说出挂图上各种题材的产地。
▲ 特产幼儿教案 ▼
我的家乡在山东玉台市，那里是鱼米之乡，产品丰富，白莲藕，大米，各种鱼，鸭，和美味的咸鸭蛋。
让我告诉你关于莲花白：白莲藕，藕身粗花园，莲藕节3--4亲，有部分之间扎了根，分为池荷花和荷花坑两种。黄白色皮肤荷花池，接近肉，含有较多的淀粉较少的水应煮熟焖。杭粉红色和白色的莲藕鞘，藕身粗长，肉质细嫩，可生吃，凉拌，又脆又甜。也可以煮熟，营养丰富。切莲藕后，白有一个圆孔，像一朵美丽的花朵朵，我妈妈常说，人谁经常吃莲藕聪明。
欢迎到我的家乡来玩和品尝特产。
▲ 特产幼儿教案 ▼
开封的饮食文化源远流长，是中国十大菜系中“豫菜”的发祥地。开封菜也以独特的汴京风味成为豫菜的代表之一。开封的诸多佳肴中，最吸引人的有鲤鱼焙面、桶子鸡、套四宝等。
桶子鸡
桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。
五香风干兔肉
用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。
黄焖鱼
黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。
锅贴
开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。
羊肉炕馍
烙饼中加以羊肉孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。炒凉粉凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。
红薯泥
红薯泥是一道久负盛名的中州名菜，选用红薯，白糖，山楂，玫瑰，桂花，青红丝等原料。兑入香油烹饪而成。色泽晶莹，甜香可口，营养丰富。
冰糖熟梨
冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺。
江米切糕
江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。
杏仁茶
杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃。它选用精制杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，樱桃，白糖等十余种佐料。色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿的'佳品。
酱红萝卜
酱红萝卜是产自开封杞县的一种咸菜，素有“杞国酱菜”之称。它选用杞县坡吴村种植的优质红萝卜，用传统秘方腌制而成。成品色泽鲜红，咸中透甜，酱香浓郁。
五香豆腐干
五香豆腐干是开封朱仙镇的特产。它选用当地优质黄豆，古泉水为原料制成豆腐，经传统工艺卤制而成。外皮油黑，内肉黄棕，品之清香可口。
花生糕
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色。花生糕由精致花生粉，白糖，饴糖等料配置而成。成品色泽淡黄，为多层疏松片状，食之口酥松脆，香甜利口。
▲ 特产幼儿教案 ▼
先生们，女士们！这里是我的家乡——延川，这里盛产红枣，是一个闻名遐迩的小城，你们到这里一看，虽然到处都是黄土高原，一望无际，但是祖先却靠红枣过上了好日子。
红枣的种类很多，有似像非像狗的“狗头枣”，象征喜庆团圆的“团圆枣”，一寸多长的“寸枣”，非常大而碎的“梨枣”，还有许许多多连名字也叫不起来的枣。首先说“狗头枣”吧，“狗头枣”非常大，有一个农民收获了一颗非常大的“狗头枣”，在红枣节上，获得了“枣王”的称号，卖了四千多元呢！卖的多，吃的多，收获的也多。除了“狗头枣"，还有“团圆枣”，不用我讲大家一定知道“团圆枣”的意义吧！对，是在过节时，吃上一颗“团圆枣”，表示大家将来常常团圆。
枣除了生吃，还能煮着吃，蒸着吃，榨成汁喝。在一定的时候，用枣还能配药治病呢！
这就是我的家乡的特产——红枣，听了一定想吃吧，那就来我们这里吧，我们一定欢迎你们。
▲ 特产幼儿教案 ▼
椰子粉
到海南遍布是椰子树，因椰子浑身都具备可塑性，以及想要把椰子的美妙留存，成为海南特色，所以南国集团的创始人刘汉惜董事长就把椰肉研磨成粉，用温水就可以椰粉冲泡成椰奶，并且保留椰子的原生味道。
用椰子粉作为海南特产，让未到海南的亲朋好友在味蕾上感受海南椰风味道。
海南咖啡
澄迈福山、万宁兴隆生产优质咖啡豆，澄迈福山风情小镇更是声名在外，很多本地人在悠闲时都会慕名驱车到福山小镇享受一杯独具福山风味的咖啡。万宁兴隆咖啡则是由兴隆华侨从国外引进的咖啡品种，特有东南亚风味的咖啡特色。
目前海南特色商品行业发达，兴隆咖啡也成为袋装的形式便于人们携带。
海南特色茶
在海南的奇妙山岭之中，飘扬着清新的茶香，海南的茶叶种类丰富，比较经典的是海南五指山红茶，绿茶吸取大地和空气净化，香气逼人，还有海南独一份特色茶类。
有万宁东山岭的鹧鸪茶，叶圆味甘，是一种很奇特的椰生茶叶，与其他的茶叶不同的是，保留其野生面貌，茶叶分外大、槟榔果茶则是用海南当地的槟榔和名茶为原料的天然保健饮料。除此还有水满茶、苦丁茶、香兰茶等。
特色酒类
黎族是海南最早居民，山兰酒是黎族的“茅台”，用黎族特产山兰糯米发酵制成，海南人称之为“biang”。由于东线城市陵水生产槟榔，于是人们把以优质槟榔、山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水酿制成一种槟榔酒，喝酒也能花式养生。
还有一款地瓜酒，是以地瓜为原料，是农户自己加工酿造的酒，地瓜和酒香结合，朴实而不是醇香。
岛服
海南岛服是海南省最流行的海南旅游衫，它是海南的自然风光与人类自身相亲相融的一种外在表现形式，衣服上一般都会布满椰枝、红土、贝壳、珊瑚等带有热带风情的图案，浸染着这块热土的文化精神，因此深受游客的喜爱。
珍珠
三亚盛产珍珠，其中又以南珠最负盛名。不过这里珍珠价格档次多样，从几十元到上千元不等，珍珠装饰品有项链、耳坠、胸花、戒指，还有具有保健美容功能且价格较便宜的珍珠层粉可供选择。
海南珊瑚
海南珊瑚是用一种叫做“海石花”的热带海底奇特生物珊瑚制成的，是受游客喜爱的海南特色艺术品之一，来海南的游客大多会不辞辛苦带几盆回去。
海产干品
海产干货是海南极有名的特产之一。各种鱼干、干鱿、贝类、海参、虾仁、海蛇干以及琼脂等，都深受当地人和游客的喜欢。自己吃或者作为伴手礼送人都可以。
工艺品
三亚三面环海，有许多平缓的滩涂，贝壳、海螺之类的东西非常多，当地工匠用它们制成许多美丽的工艺品。所以三亚工艺品主要有贝壳类、椰子类、珍珠类和水晶类，一般在第一市场、旺豪超市等地方都能买到。
黄灯笼辣椒酱
黄灯笼辣椒酱源自海南新鲜灯笼椒精制而成，色泽天然，其味极辣，又辣而不上火。黄辣椒，产于海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，也叫灯笼椒，有“辣椒王”的美称，它富含大量的维生素C及胡萝卜素，是佐餐调味的佳品。
▲ 特产幼儿教案 ▼
活动目标
1.了解常见的家乡土特产，尝试给土特产分类。
2.知道家乡物产很丰富，产生作为山东人的自豪感。
活动准备
1.活动前家长带幼儿参观农贸市场或超市，帮助幼儿填写调查表一份，协助收集实物特产。
2.各地土特产图片，如：乐陵小枣、烟台苹果、肥城桃子、莱阳梨、章丘大葱、潍坊风筝、菏泽牡丹等(见幼儿活动资源包)。
活动过程
1.了解家乡的土特产，引导幼儿观察收集的土特产实物，了解各地土特产的名称及外形特征。
提问：小朋友，你们知道什么是土特产吗
小结：土特产指一个地区特有的或特别著名的产品：如农产品(水果、蔬菜)、纺织品(衣服、布料)、工艺品(风筝、泥塑等)。
2.知道山东的土特产很丰富，感受土特产的不同，尝试对土特产进行分类并记录。
(1)观察分享幼儿的土特产调查表，说说土特产都有哪几类。
(2)出示各种土特产图片，鼓励幼儿有序地将特产按照颜色、名称、作用、食用方法等标准分类摆放，并尝试记录。
(3)相互交流自己的收获，说说自己是怎样分类摆放的，理由是什么，如：分类标准是水果、蔬菜、粮食，或吃的、用的、玩的等。
3.欣赏儿歌夸家乡，进一步了解各地土特产。
活动延伸：
特产自主品尝会，请幼儿品尝、欣赏土特产，初步感受特产的不同。
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奉贤黄桃
黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种。从历史文献中可知，黄桃早在三、四千年前，在中国大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期，已培育出各种品种，用古代毛桃嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄桃种群。
据记载，上世纪20年代，奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰日、滨海等乡镇开始种植黄肉桃种，总计种植面积百余亩。20世纪60年代，上海市农业科学院园艺研究所的科技人员，对奉贤黄桃进行了品种改良，成功地应用杂交育种技术，保留了多汁且甜浓的品质特征。至上世纪70年代，育成了以“锦绣黄桃”为代表的鲜食与加工兼用的新品种，使奉贤黄桃独具特色。此后，优质奉贤黄桃品种在奉贤区大面积种植推广，产品具有“甜、大、圆、黄、香”等特色，获得了消费者的广泛认同，从而进一步发扬光大了“奉贤黄桃”。
枫泾猪
枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是中国著名的农业高产稳产地区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。品种特性枫泾猪，枫泾一带，毛色全黑，紫腹(或青灰)，有八九对，本县小蒸、蒸淀等地，已有100多年饲养历史，1985年全县枫泾母猪有7000余头，占生猪总数1/3。
崇明金瓜
金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。
崇明水仙
水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴，作为本土花卉，历来与松江的银柳，嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的“三宝”，而崇明水仙可以将花期控制在春节前后，俗称为“迎春第一花”。 “崇明水仙”作为上海地方特色花卉、特色资源，与漳州水仙齐名，是我国两大水仙品系之一。据崇明县志记载，明朝正德年间水仙在崇明已经开始栽培，至今有500多年的栽培历史，而作为商品花卉生产也已经有100多年了，它是上海唯一具有地理标志性的花卉品种资源。据上海园林志记载，崇明在上世纪50年代至60年代年产水仙花商品球，在上世纪五六十年代，远销上海、天津、北京、江苏等地，“崇明水仙”曾著称于上海等地花卉市场。 崇明水仙与漳州水仙是我国著名的两大地方特色水仙，但花型不同，漳州水仙以单瓣为主，而崇明水仙则以重瓣为主，重瓣水仙比起其他品系的水仙有花形优美、香气浓郁、花期长等优点，通过近几年的发展后，优质崇明水仙成品球已大量上市，为上海花卉市场注入新的活力。
马陆镇葡萄
马陆镇的葡萄种植已有20多年的历史，目前全镇种植葡萄面积5000多亩，年生产鲜食葡萄6000多吨，为马陆农民增加直接经济收入4600多万元。全镇种植葡萄的农民有1200户，解决劳动力2000多人。马陆镇的葡萄生产已经初步形成了一个具有大都市现代农业特征、具有马陆特色、致富马陆农民的农业特色支柱产业。
为了提高马陆葡萄的质量和市场竞争力，马陆镇于1992年成立了上海马陆葡萄研究所，1998年建立新品种中试场一个、优质栽培示范场一个，2000年研究所升级为市级葡萄研究所，2003年又成立了上海马陆葡萄开发公司，并新建优质葡萄生产基地1000亩，2006年占地500多亩的马陆葡萄开发公司，并新建优质葡萄生产基地1000亩，2006年占地500多亩的马陆葡萄主题公园正式开园。通过不断研究摸索和提高，在原来种植单一品种巨峰的基础上，引进新品种100多个，已经推广种植优良新品种12个，从而逐渐形成了早中晚搭配合理、均衡上市的葡萄品种栽培布局，拉长了上市时间，满足了市民的口福。
崇明老白酒
崇明老白酒是崇明特产之一，风味独特，甜而微酸，香味醇厚、酒度适中，后劲足，有回味，有“名扬江北三千里，味占江南第一家”之美誉。
崇明岛气候温和湿润，四季分明、雨水充沛、日照充足，水土洁净，生态环境优良，适合种植优质大米。光照、温度、降水量等气候条件尤为适宜酿酒有益菌的繁殖，为崇明老白酒的发酵、生产和贮存创造了极为有利的环境条件。
崇明老白酒传统酿制技艺已有700多年历史。崇明老白酒是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿制而成。明末清初，崇明岛上酒坊、酒店星罗棋布，故有“十家三酒店”之说。到了清康熙年间，崇明老白酒已远近闻名，享有声誉，而且品种逐渐增多，尤以“菜花黄”（菜花盛开时酿制）和“十月白”（芦花盛开时酿制）为崇明老白酒之佳品，此酒呈淡黄色，四季可饮。
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