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炊事班申请书

职场资料|炊事班申请书(锦集十一篇)

发布时间:2017-09-28

炊事班申请书(锦集十一篇)。

✪ 炊事班申请书 ✪


尊敬的领导:


我是某团某营的炊事班长,我荣幸地向您呈交此次述职报告。自担任炊事班长以来,我深感责任重大,不敢有丝毫懈怠,在团指导员和营指导员的帮助下,我带领炊事班开展了一系列工作,在确保部队饮食安全和士气高涨方面取得了显著的成绩。


一、保障饮食安全


作为炊事班长,我的首要职责是确保每一位战士都能够享受到安全、卫生、营养的饮食。我严格按照军队饮食卫生标准进行操作,并建立了完善的食材采购和质量检验制度,确保食材的新鲜和安全。在每次烹饪过程中,我时刻关注食品安全问题,并加强了疫情防控措施,以保障部队训练和作战的需要。


二、提高饮食质量


为了满足官兵们不断提高的生活需求和饮食口味,我组织炊事班成员学习烹饪技术和创新菜谱。通过学习新的烹饪方法和不同地域的饮食文化,我们的饮食菜品越来越丰富多样。同时,我也鼓励班里的厨师们勇于创新,根据部队训练和作战需要,制定特色菜品,提高了饮食的满足度和保障有效力。


三、加强食材管理


我组织炊事班成员制定了严密的食材管理制度,重视品种、规格和数量的科学合理搭配。通过加强对食材的准确计量和储存,我们有效地减少了食材的浪费和损耗,提高了食材的利用率。我们还积极推行先进的食材保鲜技术,确保每一道菜品都能保持其最佳的味道和营养价值。


四、注重部队士气


作为炊事班长,我不仅注重饮食的质量,还注重部队士气的提升。我时常与官兵们沟通交流,了解他们对饮食的需求和建议,及时调整菜单。我也精心布置了饭堂环境,营造了和谐温馨的用餐氛围。通过这些努力,我感受到了部队士气的提升,让每一位战士都能在用餐的同时感受到家的温暖,激发出更强烈的战斗力。


五、加强团队建设


作为炊事班长,我注重炊事班的团队建设。我们定期进行团队培训,提高炊事班成员的职业素养和团队合作意识。我也鼓励班里的厨师们相互学习,共同进步,通过集体主义的精神,确保完成任务,并时刻维护班集体的团结稳定。


六、克服困难和挑战


在炊事工作中,我也遇到了一些困难和挑战。比如,特殊天气条件下的烹饪困难、突发情况下的应急处理等。但是面对困难,我带领班里的成员保持了积极向上的态度,坚持以人民军队官兵的需求为出发点和落脚点,综合运用各项技能和经验,不断克服困难和挑战。通过这些努力,我们的炊事工作在状况良好的基础上稳步发展。


通过这段时间的工作,我感到作为炊事班长的责任的确很重大,我也从中体验到了巨大的成就感和荣耀感。今后,我将继续加强自身的学习提高,不断提升炊事技能,服务于官兵,服务于部队,为保障官兵们的生活和训练提供更好的支持和服务。


非常感谢您的关注和支持,我将会再接再厉,不负期望!


敬礼!


某团某营炊事班长 XXX

✪ 炊事班申请书 ✪

还有 “ 厨房面点师 ”— 侯伟芳。侯伟芳一开始不做糕点,因为糕点师退休了,中队安排他做糕点。一开始,他因为没熟的馒头而挨骂。

天生的倔强使他不愿轻易认输,他从大队图书阅览室借来一摞厨艺书藉,白天苦练技艺,晚上战友们打牌下棋,他就在一旁啃那几本厨艺书,按他的话说: “ 刚学面点时,只是执行命令,后来则是真正迷上了面点 ” 。吃过机关的油饼、花卷的人都说好吃,在炊事班侯伟芳都带了 4 个徒弟了。

还记得那一天下午,工作劳累了一天的侯班长抱着一篮碗筷朝消毒间走去,突然之间脑袋一阵眩晕,加上精神劳累,思想放松,只听到 “ 哗啦 ” 一声侯班长连人带碗筷滑倒在地,半天没有爬起来。战友们回忆起那一幕时,仍然感到害怕。手腕骨折的他,后期经过**被部局诊断为 7 级伤残。

但他对工作的热情并没有改变。如果他的左手腕不能弯曲,他仍在前线作战。

锅灶声永远是营区里凑响的第一道美丽音符,干净的炊事衣永远是清晨中舞动的第一道身影。冬天里与冰水过招,冻得不行了就嚎上两嗓子。夏日里与高温抗衡,桑拿般泼洒着汗水。

但饭香仍是一天天、一年年。锅碗瓢盆,充满了烹饪课的故事,充满了党的那份奉献!柴、米、油、盐、酱油、醋,诠释着炊烟中的青春!

烹饪岗位虽然平凡,但也能走出不平凡的伟大!同样可以在党的旗帜下践行我们的无怨无悔的誓言!

✪ 炊事班申请书 ✪

1.炊事班个人工作述职报告

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作汇报如下:

政治方面:认清形势,与时俱进。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的`身体健康。在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习。

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

2.炊事班个人工作述职报告

_年转眼就要过去了,在这一年中,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。

一、工作方面

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。

但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

一)工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二)生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三)学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

3.炊事班个人工作述职报告

通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:

认真学习重要思想理论知识,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,加强自身的政治思想素质建设,决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。

业务能力方面:

我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

日常工作方面:

首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。

✪ 炊事班申请书 ✪


为了总结一年来的工作成绩,并制定下一年的工作目标,我们炊事班决定编写一份详细的年终工作计划。这个计划将涵盖我们的工作重点、具体任务、实施策略以及目标评估等方面。通过这份工作计划,我们将更加精确地指导和监督我们的工作,以达到更高的工作质量和效率。


我们要明确我们的工作重点,决定我们在下一年里要关注的方面。在炊事班这一行业中,食品安全和卫生是两个最重要的关注点。基于这个目标,我们要制定符合食品安全和卫生标准的炊事流程,并设立一套评估机制来确保这些标准的执行。


我们需要明确我们的具体任务。在这里,我们将特别关注以下几个方面的任务:菜品研发,后勤管理,食品采购,菜谱计划和团队建设。在菜品研发方面,我们将鼓励创新和多样化,以满足不同顾客的需求。在后勤管理方面,我们要确保厨房设备的正常运转,并制定维护和保养计划。在食品采购方面,我们将与供应商建立稳定的合作关系,并定期评估他们的产品质量。在菜谱计划方面,我们将集思广益,优化菜单,以确保菜品的美味和平衡。在团队建设方面,我们将开展培训和激励计划,提高员工的技能和积极性,以增强我们整个团队的凝聚力和执行力。


为了实施我们的计划,我们将采取一系列策略。我们将建立定期的工作评估和反馈机制,以追踪工作进展并及时纠正问题。我们将加强内部沟通和协作,确保信息的畅通和工作的高效。同时,我们还将积极寻求外界的合作,与相关部门和机构共同推动食品安全和卫生工作。我们还将利用现代技术和管理工具,提高工作效率和信息管理能力。我们将加强学习和提高自身素质,以满足日益复杂和多元化的职业需求。


我们将通过目标评估来衡量我们的工作成果。在这个过程中,我们将根据制定的目标和指标,评估我们的工作质量和效率。同时,我们还将采集用户反馈和满意度调查等数据,来更全面地了解我们的工作表现。通过这些评估结果,我们将及时调整和改进我们的工作计划,以提高我们的工作水平和满足用户的需求。


炊事班年终工作计划将明确我们的工作重点,制定具体任务,实施相应策略,并通过目标评估来衡量工作成果。这个计划将为我们的工作提供更明确的方向和更高的标准,以提高我们的工作质量和效率。我们相信,通过团队的共同努力,我们将为用户提供更美味、更安全和更有营养的餐饮服务。

✪ 炊事班申请书 ✪

【篇一】

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习

二是卫生标准不高,纯在死角。

三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

【篇二】

时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结

一、工作方面

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面

一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的_人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

✪ 炊事班申请书 ✪

2007-07-14 09:38:52|分类:|标签: |字号大中小 订阅

甲方:岳阳市第六中学

乙方:

为了更好地服务师生就餐,使学校食堂产生更好的社会效益和经济效益,甲方聘请乙方为食堂炊事班长。

甲乙双方本着服务第一的宗旨和互惠互利的原则,经平等协商,达成如下协议:

1、聘期为一学期,即2004年下学期。签订合同时,乙方须向甲方交纳壹万圆押金,合同到期时,甲方根

据乙方履行合同的情况退还剩余押金。

2、甲方派专人管理食堂,负责监督服务质量、饭菜质量及价格、饮食卫生、公共卫生,负责物质进出、成本核算等。

3、甲方只负责食堂现有设备的配置及维修,其它炊具由乙方负责购置(费用由乙方负责),若有人为损坏或

丢失,由乙方自负。、核算成本除物资消耗外,还包括水电费(按表抄收,水费1、4元/吨、电费0、8元/度),蒸汽费(每月

1000元)、汽车运输费(每趟40元)等。

5、甲乙双方按5∶5分成。乙方必须接受甲方安排一个员工,其余员工由乙方自定,但必须报甲方备案。

食堂所有员工的工资由乙方负责发放。

6、食堂所有员工都必须自行办好个人健康证与计划生育证,否则不准上岗。

7、乙方必须做到按时开餐。因乙方原因不能按时开餐,每次罚款100元;未经甲方同意,乙方不得擅自

停餐,否则扣除所有押金并解除聘约。

8、甲方不定期组织人员对食堂卫生进行检查并公布检查结果,若食堂卫生不符合要求,每次处以50元以

上的罚款。上级主管部门来校检查卫生时,不合格的每次处以200元以上罚款。

9、乙方必须保证饭菜质量,把好饮食卫生安全关,确保无食物中毒等恶性事件发生,否则扣除乙方所有押

金、解除聘约,并追究其它附带责任。

10、乙方必须教育所有员工注意安全,按操作规程使用各种炊具,若出现安全事故,责任全由乙方负责。

11、合同到期,乙方必须配合甲方做好盘底检查,并搬走所有自带物品,交出所有钥匙。

12、本合同一经签订,立即生效,任何一方不得随意中止合同,否则由违约方承担一切经济损失。

13、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

此合同一式三份。

甲方签章:乙方签章:

2004年8月2日

✪ 炊事班申请书 ✪

军队炊事班述职报告

尊敬的领导,各位同事,大家好!

我是某师某团的炊事班长,今天我代表炊事班向大家作述职报告。

一、工作概况

自疫情防控以来,我们炊事班按照上级领导的要求和团部的安排,积极投入到支队疫情防控及训练保障中,认真履行职责,确保官兵饮食的品质和卫生。

在疫情防控期间,我们按照上级领导的管控要求,做好配餐、调理、分装等工作,严格做到“人离场、物留场”,始终保证菜品卫生健康、制作精细优美、口感与营养并重。同时我们严格落实洗手消毒制度、区分清洁不同要求地方面采取不同的清洗方式,加强场所的清洁消毒,确保炊事区场所清洁卫生得到杜绝散发传染源。

在训练保障期间,我们加强了升级的训练菜谱,改善训练菜品的质量,适当加强先进的调制技术,优化调制配方和工艺流程,在保证口味的情况下,严格控制餐品营养平衡,满足官兵在训适应强度的需要。我们大力推广“限油限盐”降脂减重饮食方式,利用先进的烹饪技术,减少菜品中的油盐摄入。

二、工作亮点

1、创新菜品

我们以丰富、实用、创新的训练菜谱为核心标准,制定了炊事技术操作及种类新颖、口感与营养并重的新鲜菜谱。不断推出新品种及日常菜谱的改进优化,不断满足官兵的口感和营养需求。

2、科技助力

我们引进了先进的炊事专用设备、调味品、烹调方法、烹调技巧,大力发展山地炊事、野外采摘食材、利用烘焙、新榨油等绿色食品加工技术,丰富了训练菜品的味道和质量。同时通过智能餐饮系统,在保证菜品质量的前提下,提高了生产效能和人工质量。

3、精细服务

我们注重服务官兵、温暖官兵,积极举办各类文体活动,让官兵们在吃好的食品中感受到亲情和战友情。借助一系列小节措施,卫生一览无余,营养保障丰富完美,让广大官兵对训练餐更具信心和满意度。

三、工作感言

在过去的工作中,我们炊事班始终遵循着“科学烹饪、服务官兵”的原则,战略谋划和微调的阶段性的推广计划,取得了一系列亮点性的成果。在接下来的工作中,我们将继续保持先进的烹调技术和工作优势,坚持以官兵满意度为主导,通过推进炊事流程优化,进一步提升官兵的饮食品质和用餐体验,并为支队疫情防控、安全生产和战备值守作出更大的贡献。

✪ 炊事班申请书 ✪

一年来,作为一名代理排长,在上级首长的关怀下,在连党支部的指导下,在同志们的鼓励和帮助下,我加强学习,努力工作,认真履行自己的职责,较好地完成了本职工作和上级交给的各项任务。下面,我把自己一年来的工作向首长和同志们做如下述职报告。

一、注重学习,不断提高自身政治思想觉悟和业务水平

这一年里,我以《基层士兵理论学习读本》和重要讲话为依据,系统地学习了 “三个代表”重要思想,加强自身的党性修养,不断提高自己的理论水平和政治思想觉悟。我还注重利用读报,看新闻等时机,及时了解和掌握国家的方针政策,使自己的言行时刻与党中央保持高度一致。特别是在“三个代表”教育学习中,我能够按照营连的统一部署和要求,认真学习有关理论文章,深刻领会其精神实质,真正把理论学懂,学透。在学习过程中,我对照“三个代表”的要求,对自己的学习、工作和生活进行一次全面的深思和检查,对自己存在的不足认真地加以克服,“三个代表”学习取得了很好的效果,对自己的成长和进步也有很大的帮助。

二、工作责任心强,能认真履行自己的职责

军事训练工作是部队的中心工作,军事训练工作的好与坏直接影响到连队的全面建设。在组织训练中以对连队负责的高度的责任感和使命感,把连队的军事训练工作当作头等任务来完成。在训练中我注重因材施教,科学组织训练篇二:部队连长年终工作总结

一年来,在上级领导的正确领导下,认真履行自己的职 责,带领全连同志较好地完成了上级交给的各项军事训练任 务,为更好地总结经验和教训,查找自身存在的一些不足之 处,使明年的各项工作顺利有序地开展,圆满完成了上级交 给的各项重大任务,同时也为了能得到战友同志们的批评和 帮助 一年来,在上级领导的正确领导下,认真履行自己的职 责,带领全连同志较好地完成了上级交给的各项军事训练任 务,为更好地总结经验和教训,查找自身存在的一些不足之 处,使明年的各项工作顺利有序地开展,圆满完成了上级交 给的各项重大任务,同时也为了能得到战友同志们的批评和 帮助,现将一年来的基本情况总结如下。

一、政治思想和政治学习方面 (一)努力学习政治理论,始终做到政治上合格。一年 来,能够认真学习马列主义、思想和邓 小平理论,学习科学发展观重要论述,认真学习了新《党章》, 坚持党的基本路线和方针、政策,自觉与党中央、 在政治上、思想上、行动上保持高度一致。紧密团结在连队 党支部周围,并模范执行国家的法律法规和军队的条令条 例。关心时事政治,及时收听收看广播、电视新闻。并做到 忠诚于国防事业,牢固树立以连为家思想,有较强的事业心 和责任感,良好的思想品质。作风正派,工作踏实,任劳任 怨,为人忠诚,谦虚谨慎,团结协作精神好。 (二)协助支部书记,抓好支部“一班人”队伍的建设。 (1)讲团结,做到大事讲原则,小事讲风格,做到分工不 分家,互相配合,不搞互相拆台,互相闹不团结的现象。(2) 讲民主。无论是重要工作的安排部署,还是士兵入党,士官 选取,评功评奖等重要敏感问题的处理,都能自觉按照民主 集中制的原则办事,按支部工作程序进行,支部形成了决议 后自己能带头执行,维护了支部班子在群众中的威信。(3) 讲奉献。平时能严格要求自己,把心思用在干工作上,真正 树立起以连为家的思想,以高度的责任感和事业心做好各项 工作。(4)讲廉政。自觉落实上级各项廉政建设规定,做到 严于律己,坚持原则,按章办事,经济公开等,以廉洁自律 来要求自己。 (三)注重把学习与本职工作联系起来。在工作中,难 免会碰到这样或者那样的棘手的问题。对此,自己靠刻苦学 习,寻求解决问题的“钥匙”。如通过学习树立了实事求是, 深入群众,调查研究,谨慎行事,不随便表态,不盲目决策 的工作方法,有效地避免了工作中的失误。 二、业务技术和军事训练、战备工作方面 任职以来,坚持工作的高标准、严要求,具体做到了以 下几点: (一)努力学习探索,不断提高自己的军事技术水平。 特别是注重探索训练中的重点和难点,针对今年的驻训打 靶,课题新、难度大的特点,经常与排长、班长一起商讨训 练方法和预案,并及时将商讨出来的合理化对策向营里汇 报,利用自己所

学的专业技术及时地用于指导平时的训练和 打靶工作中去,受到了领导的一致好评。 (二)搞好专业理论学习,注重全连战勤人员业务素质 的提高。着重利用各种方式抓好战勤人员的在职学习和业务 训练,严格落实营每月安排的理论学习课时间,采用口试、 笔试、训练场边讲解边提问的方法督促全连的战勤人员学习 掌握,不断提高战勤班子的整体业务水平,通过考核全连理 论成绩平均90 分以上,优秀率达40%,良好率达55%。 (三)坚持训练、作战一体化,严格落实每个训练日和 训练科目,不断提高全连战勤人员的操作水平。我们严格按 新的训练大纲标准,抓好落实,不偏训,不漏训,从难从严, 从实战出发抓好连队训练。全年共完成理论学习 90 个训练 日,操作训练33 训练日,其中战斗操作27 训练日,战术操 作 63 训练日,在上级组织的考核均取得了较好的成绩,为 完成今年赴西北取得发发命中的好成绩,打下了坚定的基 础。 (四)严格落实安全措施,积极开展预测预想,确保训练 中的安全。大家知道安全工作是部队的一项经常性、综合性 问题,也是关系部队稳定的一项重要工作,确保部队安全惟 一的途径是积极开展预防活动,而训练中的安全又是提高部 队战斗力的重要部分,保证训练中的人员和兵器安全,我们 积极开展预测预想活动,认真学习了兵器操作规程,安全训 练法规和操作教令、禁令,今年全连拉动考核过程上均保证 了安全,为我连的全面建设奠定了基础。 (五)认真落实好各项战备值班制度。我连长期担负值 班任务,落实战备制度压力大,责任重,为此,我定期组织 全连人员学习战备法规,重大节日前对战备法规重点内容反 复进行学习,使人人知法规、用法规、不断提高广大官兵的 法规意识,增强了知法、执法的自觉性。提高了官兵的战备 观念。同时,扎实搞好战备检查和整顿活动,不断正规战备 工作秩序,强化战备制度落实,及时纠正了战备工作中存在 的问题,有效提高了战备工作质量,确保了值班系统灵敏高 效。 三、行政和装备管理方面 一年来,我在抓好军事训练的同时,认真搞好连队的管 理工作,使全连工作生活秩序严格正规。( 一)从抓部队的日常管理上入手,严格一日生活制度 和查铺查哨及晚点名制度,主要是根据季节特点,加强对人 员的管理。如夏季天气炎热官兵

无法入睡,易产生不假外出 现象,老兵退伍期间,由于离队的人员思想活跃,也易产生 不假外出的现象,为此增加了查铺查哨次数,对全连人员进 行不间断清查,确保人员在管理上的不发生失控现象,同时 针对冬季来临天气变冷,官兵易出现不按时起床的现象,除 自己能每天按时起床外,主要促进全连人员迅速起床,做好 出操的准备。平时和指导员一起通过说服教育再抓落实的方 法,大到军事训练,小到穿衣戴帽,每个小节都不放过,通 过日常的管理,使官兵的日常养成得到了进一步加强,连队 的战斗力得到了明显的提高。 (二)严格装备的日常管理 针对我连兵器装备特点,主要做到一是坚持好装备日常 管理制度,认真审议兵器维护计划,落实每次维护日和“三 化”达标工作,对自然损坏、老化的兵器、车辆、器材进行 及时修复或更换。二是严格落实装备的安全检查制度,做到 定期检查和不定期抽查,及时排除了不安全隐患。特别是在 驻训打靶过程中,针对可能出现的不同情况,早打算、早动 手,想方设法克服困难,对出现的问题,及时进行纠正,保 证了指挥所设备、兵器车辆时刻处于良好状态。 虽然也取得了一些成绩,但也还存在以下不足: 1、管理工作中有时有急躁情绪,方法还不够灵活; 2、对现代军事科技知识学习不够深入广泛; 3、在落实按纲建连的标准上还有待进一步提高。 下一步,针对自身存在的问题,在今后的工作中加以克 服。1、进一步端正思想,打牢基础,树立以连为家的思想, 严格按照《军队基层建设纲要》抓好连队的全面建设。2、 进一步提高工作标准,认真完成上级交给的各项任务,带领 我连完成明年的各项军事训练任务。篇三:20xx武警部队排长述职报告

述职报告

自年初以来,在上级领导的关心和领导下,我认真学习和贯彻了部局、总队、支队三级党委扩大会议精神,参加主题教育和创建活动等专题研究讨论活动,积极抓好部局开展的教育整顿等一系列的廉政教育以及部局、总队的岗位技能大练兵活动。回顾这一年以来的工作,

感受很多,收获很多,这其中包涵了各级领导的培养、教育,同志们的帮助、关心,也包涵了自己辛勤耕耘、不懈努力的辛酸。一年来,自己始终坚持老老实实做人,实实在在做事这一宗旨,做到做事不贪大,做人不计小,认真履行自己的本职工作。在此,谈几点个人体会与收获:

一、立足本职,实实在在做事。一年来,自己围绕本级职责,无论做什么,从不敢有半点马虎,也不敢有半点偷懒,更不敢对付应付,尽了自己的职责,尽了自己的义务。一是完成了教育整顿和创建活动的相关考核检查,并能认真学习做好专题资料笔记;二是完成了总队的相应正规化建设检查验收,同时也使排里战士真真实实地学到实用的军事技能。 此外,在执勤工作中本人针对个别战士在执勤过程中礼节礼貌不够好的问题,及时出面教育,通过谈心,教育引导战士在边防执法执勤中能够做到依法执勤、文明执勤。

二、在大运安保和军事训练上,坚持忠诚履职、恪尽职守,按纲施训,训管结合,圆满完成安保和训练任务。

x大运安保对于我们单位以及自身都是一个大考验,通过我们总队支队中队三级的充分准备和个人的严格要求,特别是支队党委不断加强自身的能力意识和敌情意识,战战兢兢,以一个完美的闭幕式完成了对大运安保核心区的任务,受到各级领导和地方的肯定和赞扬。此外对照部局总队岗位练兵相关要求,以及支队改编的警务实用技能等科目,作为排长,认真学习,言传身教,与此同时,在日常五公里、体能、战术、操枪、队列、拳术、实用技能、处突训练等科目,本人坚持通过示范、检查、汇操、讲评等形式带领战士尽快地掌握动作要领,发扬了不怕苦、不怕累的优良传统。

三、本排严格落实各项制度,确保工作正常开展。 在中队党支部的带领下积极学习上级党委扩大会议精神,对部局、总队、支队重大会议通过军人大会及时进行学习,着重学习各类安保及政治教育活动工作部署和阶段总结会议,通过上半年的努力,取得了良好的结果。在工作和生活中,严格落实一日生活制度,同时本人也加大了查铺力度,确保本排人员在职在位。

一年的工作、学习、生活中,自己存在诸多缺点和不足。曾因自己工作大意,一些事情没有完成好、没有办好,也因自己个性修养不好,曾冒犯过自己的战友,顶撞过自己的领 导,还因自己兵龄小,经验不足,产生过想法,出现过思想波动。是组织的培养,领导的关心、教育,战友们的支持与帮助,包容了我的缺点和错误,教会了我做人做事,才有了自己的今天。今后,我将倍加珍惜,努力学习,勤奋工作,忠实履行好老老实实做人,实实在在做事的宗旨,在领导和战友们给予的舞台上,为团队的发展尽一份责任。

✪ 炊事班申请书 ✪

时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及部队的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是部队中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证官兵每餐都有营养丰富的饭菜。

二、在工作上,我担任部队中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加部队中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

✪ 炊事班申请书 ✪

尊敬的领导、亲爱的战友们:

时光荏苒,转眼间,又是半年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就半年来的工作、生活、学习情况总结如下:

一、工作方面

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这半年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

述职人:xx

20xx年x月x日

✪ 炊事班申请书 ✪

尊敬的领导:

时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经xx年。今年来,在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。

(一)主要工作

一、加强值班责任制度

炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。

二、炊事班人员管理

1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。

2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。

三、日常工作管理

炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。

1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。

2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。安全防事故工作。

3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。

(二)存在的问题

我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。

1、政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。

2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。

3、有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。

4、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。

以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。

(三)下一步工作打算

继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故!

述职人:xx

20xx年x月x日

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