第一次煎鸡蛋的日记(模板12篇)_第一次煎鸡蛋的日记

发布时间：2024-09-11

第一次煎鸡蛋的日记(模板12篇)。

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。

其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。

我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。

然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。

过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！

这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

今天放学回到家，我一打开房门，厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看，妈妈正在掂着锅子，挥动着铲子炒菜呢！我突然心血来潮，好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜，妈妈爽快地说道：好呀，那你就从学煎鸡蛋开始吧！

说干就干，妈妈帮我系好围裙，我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说：别着急，炒菜第一步先要准备好食材。妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进碗中，再加入一小勺盐，用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道：嘿嘿，这有什么难的，简直是小菜一碟！我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子往灶台边一敲，谁知用力过猛，蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我：没关系，再重新敲一个吧！这次，我拿着一个鸡蛋，轻轻地在灶台边敲了一下，然后一掰，蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿，食材就准备好了。在妈妈的指导下，我打开燃气灶，把锅加热，再倒入一些油，等油烧热了，再把鸡蛋倒进锅里。哗啦啦油锅里迸溅出油花，吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说：不用怕，你把火调小一点儿就行了。在妈妈的帮助下，我的处女作煎鸡蛋终于做好了。

爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋，都说很香，还夸我是能干的小厨师，我心里别提有多高兴了。

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

第一次煎鸡蛋

人生有很多难忘的事情，也有很多有趣的事情。我最难忘的事情是我第一次学会煎蛋。

那是一个天气晴朗的周末。爸爸出差了，妈妈又生病了，我只好当回我们家的大厨了。想起平日里自己一直都是衣来伸手，饭来张口，这回要亲自下厨，那可是有一定的难度啊！

“做什么好呢？”就在我不知怎么办的时候，我突然想起妈妈经常做的炒鸡蛋。

“就来个炒鸡蛋的吧！”说做就做，我马上从冰箱里拿出好几个鸡蛋。第一步，我先把鸡蛋打爆放在碗里，再用筷子把鸡蛋搅拌一下。接着，我像爸爸一样打开煤气点火、倒油。呀！油倒得太多了，只见锅里的油“咋咋”作响，还从锅里溅出来，吓得我跑得远远的，不知怎么办才好。情形之下，想起妈妈说过的话：“遇到这样的情况可以把火调小”。于是，我急忙把火调小。“哈！”这回锅里的油变得听话多了。

接着，我把鸡蛋倒入锅里，“咦！怎么鸡蛋不熟呢？怎么回事？”就在我百思不得其解之时，我发现了其中的原因了，“哦”原来是我没把火开打。我立马又打开火，“哇！”还没来得及拿锅铲翻开鸡蛋，只见锅里的鸡蛋一瞬间变得黑糊糊的了。原来是火开得太大了，导致鸡蛋给烧焦了。看着这一盘黑乎乎的鸡蛋，我傻眼了。

“怎么办？怎么办？这煎蛋怎么这么难呀！难道就这样放弃了吗？不行，我要再来一次！”说干就干。吸取上次的经验，我这回更细心了。“哈哈哈”几分钟后，一盘香喷喷的煎鸡蛋出锅了。我把它端出去给妈妈品尝，妈妈夸我是个能干的孩子。

从这件事后我知道了：“坚持就是胜利”的道理。以后，不管做什么事情，我都要坚持到底，只有那样，才会有成果。

老师点评：覃超同学，看看老师帮你修改后的作文如何？和你的原文有什么不同？是不是内容更丰富了？语言更有趣了？老师在你的原文里帮你补充一些话语和情节，你觉得满意吗？

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

今天早上，妈妈要教我煎鸡蛋。

妈妈一边把气炉打开，一边把锅放在气炉上，说：“要把锅里水蒸干，这样油才不会溅出来。”然后妈妈拿来一个鸡蛋，打开放进锅里，锅里响起嗞嗞的声音。妈妈拿起锅铲，把锅里的鸡蛋翻了翻，一个美味的鸡蛋就煎熟了。

妈妈让我试一试，我立刻抓起一个鸡蛋，打开就往锅里放，因为手抬的太高，鸡蛋清溅了出来，不但锅里有像蜘蛛网一样的蛋清，而且灶台上也有一朵朵小白花。锅里的油磁磁响着，吓得我不敢过去。

妈妈让我再试一次，我没有把手抬的像上次那样高，也没有把鸡蛋打开就往锅里放。我小心地地打开鸡蛋，一滴一滴往锅里放，结果洒的比锅里的鸡蛋还多。鸡蛋也变成一小块一小块的了。

最后一次，我成功了！一个香喷喷的鸡蛋被我盛到盘子里，我想它一定很好吃。

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

“姐，来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音，我不由得皱起了眉头。

“你来煎蛋我来吃，这还差不多!”我嘴上这么回答着，可是呢，却不自觉地走向厨房。

因为是第一次煎，我不免有些紧张，手心已经微微泛湿，我从冰箱里取出一个鸡蛋，进厨房，把火打开，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪费。

我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋，壳是裂缝了，可不见蛋黄流出，正疑惑的时候，锅里的油着了，油烟猛烈地冲向我的鼻孔，我急忙关小了火，再一看，手中的鸡蛋居然是熟的，啥?这没搞错吧!

我又去拿了一个鸡蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程：“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了，我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，紧接着，蛋黄流了出来，流到了我的手心，我顾不上擦手中的蛋黄，用粘乎乎的手拨开蛋壳，蛋液流进锅里，在锅里滋滋地响着，我连忙用锅铲把它转了转，煎蛋的样子已经大致成型，我急忙用锅铲把它翻过来，结果没有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流质蛋黄，我真想扇自己一巴掌，怎么这么笨手笨脚，连这点小事都做不好。

正抱怨之时，以至于完全忘记了在锅里的煎蛋，它的滋滋声好像在抗议，我还没放盐呢!真是急中出错，我没把控好，盐又放多了，而且，煎蛋在锅里时间太久，一面已经糊了，等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来，出了一身的汗呀!

唉!这又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上，没想到，妹妹说：“不错呀，老姐第一次做，都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。

不管怎么说，体验了一次煎鸡蛋，我想：下次就会更有经验了吧!

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

我的成长路上有很多第一次，多得像满天星一样，数也数不清。但是要让我从所有第一次中挑选一个记忆最深刻的，那就是我第一次煎鸡蛋。

记得那七岁的一天，我很早就醒了。我正揉眼时，发现这时才五点半啊！我想：好无聊啊，还是继续睡吧突然，我眼中闪过一道金光，“对呀！我怎么忘了呢。”我喃喃道。“可以学着妈妈做煎鸡蛋呀！”

说做就做，我迅速地从冰箱里拿出几个鸡蛋。回想起妈妈说的“正宗煎鸡蛋”，我嘴里小声嘀咕着：“先把油倒进锅里，等油热乎乎的，再把鸡蛋往锅上一砸，鸡蛋出现了一个破孔，把拇指伸进破孔里，然后双手捏住鸡蛋往外一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄一起放入锅中。等到时间了，就能出锅了！”

当我决定开始做时，我按照方法一步一步地去做了。可火就是不听我的话，最后鸡蛋当然也被煎成了“四不像”。但是，我一点儿也没有泄气，第一个蛋没有煎好，那就再来一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步骤、更加聚精会神地去做、吸取了上一次的教训，煎好了第二个鸡蛋，也陆陆续续地把第三、四、五个鸡蛋煎好了。

正好，妈妈起床了，看看我煎好的鸡蛋，再看看那“四不像”，眼泪夺眶而出，不由得激动道：“我的儿子长大了！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜！

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说：“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。”我饶有兴致地说：“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。”

我拉着妈妈跑道厨房，打开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：“都准备好了，您说该怎么做。”妈妈说：“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。之后，把火点着，倒点儿油，油热后再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。”妈妈一步一步教，我一步一步的跟着做。

可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢？我用筷子夹，夹不起。我用铲子翻，软塌塌翻不过来。我刚要说：“怎么弄。”就听妈妈在一边鼓励我：“那蛋黄搐碎，也让它成片。等凝固了，再用铲子翻。”哈！鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。

啊！终于成功了！我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：“好吃！”我成功了，高兴地跳了起来！这件事儿使我明白了一个道理：爱学就一定能成功。

第一次做煎鸡蛋，鸡蛋是美味可口的，早上煎一个鸡蛋，配上一杯牛奶和面包，就营养满满啦。不过你会煎鸡蛋吗？第一次煎鸡蛋是什么情况？

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

周末吃完晚饭，我和爸爸一起去超买了一个平底锅，我很兴奋，因为很想尝试着自己煎鸡蛋，那天晚上我又激动又紧张，盼望着早晨快到来。

第二天一大早，我迫不及待地来到厨房，拿出锅，备好鸡蛋，准备大展身手。谁知刚打火就遇到了麻烦，“怎么打不着呢？难道是没力气按吗？”我边试边自言自语地说。吸取了教训，果然顺利许多，火苗一下就窜了出来，我心中一阵欣喜，这时爸爸来了，帮我往锅里倒上油，我把鸡蛋打到锅里，“嘶嘶”的油声让我吓得连忙往后退，还好我反应快，不然一定被爆出的油“突然袭击”到。看着锅里的鸡蛋一点点成型，我乐坏了，只见鸡蛋像一朵金灿灿的太阳花，好像在看着我笑呢！爸爸提醒我，我这才反应过来，我拿起筷子轻轻地夹起一边，哪知这看着简单的事也这么困难，还没翻到位就漏了出来。“呀，坏了！”我大叫起来，“没事，快翻过来。”在爸爸的指挥下蛋完好无损地煎好了。

看着盘里热腾腾的煎鸡蛋，闻着它散发出的油香味，别提我的心里有多美了。

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

每一次妈妈煎蛋，我都在一旁欣赏，看她轻松的倒油，打蛋，翻转，不由让我忍不住想去试试。在我的再三恳求下，妈妈终于答应了，于是就有了接下来的经历——

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我兴致勃勃地跑进厨房，快速洗好了锅，轻松地开了火，自信满满，准备“大展身手”。

我先是小心地倒了油，让它们在锅中自己“沸腾”。可油一会儿就不见了，“一定是倒少了”，我心想，一边又倒了小半锅的油。“咕嘟咕嘟”，只见它们激动地吐起了泡泡。我忙取出了一颗蛋，敲了进去，只听“唰”的一声，那鸡蛋掉入了大油锅中，整个厨房里一股烟味。“咳，咳咳”，我小心翼翼地朝锅那儿探去，那已经不是“煎鸡蛋”了，而是粉身碎骨的“炸鸡蛋”了。要不是妈妈及时救场，这厨房恐怕也会“轰”地炸开吧？

这一次失败，把我吓了一跳，但我才不甘心呢。我一把夺过妈妈刚洗好的锅，再一次把它架在了炉子上。这回，我小心行事，一点一点地倒油，只让它能基本铺满锅底。“这下就不会炸了！”我激动的回头嚷着，拿出了第二个“实验品”——另一只可怜的鸡蛋，在桌旁让它磕出一个小洞。可我没有把控好力度，忽然间，它开始“流血”。我慌了，赶忙把它“扒开”，丢进了锅里。那蛋壳也顺势做出一副“誓要与蛋黄蛋清同甘共苦”的样子，跳入了煎锅，成为了光荣的“煎蛋壳”。哎，又失败了。

待妈妈收拾完“残局”我又向“煎鸡蛋”发起了挑战。可这次我不敢再那么“冲动”了，我决定“智取”——所谓“智取”，就是请我的万能老妈帮忙倒油打蛋。看着锅中那颗完美的“新实验品”，我的信心指数二次飞升。这下我的任务减轻了不少，只需要给它翻个面……“沙——”“啊！散了！”就在铲子同志“执行”翻面任务时，它的重心一个不稳，一下扎在蛋黄上，那蛋清蛋黄便向外流去。为了救起这颗煎蛋，我送了它一个“侧翻”，可它翻身的速度太慢，上面的蛋清蛋黄又一次“刷刷”往下滑，整个煎蛋就这么“散架”了。

煎出来是生的，煎出来是糊的，整个鸡蛋“闹分家的”……无奇不有，这都是我这“大厨”做的。历经千辛万苦有，在上万次的尝试下，可算是有五个像点样的了。我自豪地将它们端出了厨房，放在了餐桌上。

妈妈望着这盘煎蛋，轻轻夹起一个，送入口中，尝了尝，而后却一皱眉头：“这煎蛋……怎么没味儿？”

我忽然想起了什么，失声大叫起来：“盐！我忘了放盐了！”

✪ 第一次煎鸡蛋的日记

今天晚上，妈妈说：“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗，晚上你来煎鸡蛋吧！”

我兴冲冲地从屋里跑出来，从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们敲开，放进碗里，然后用筷子随便搅了几下，准备倒进锅里。妈妈在一旁指导，说：“NO,NO,NO，还要再搅一会儿，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下，手都麻了。搅好鸡蛋，我又准备倒进锅里，妈妈又说：“NO,NO,NO，还要加点盐哦！”

我加了点盐，妈妈在一旁提示：“首先在锅里加点油，等油烧热，再下蛋液。”我把油加下去，再把锅晃动一下，让油均匀铺开，看到油热了，赶紧把蛋液倒进锅里。

只听见一声“兹”的声音，吓得我后退了几步，还没等我平复惊吓，妈妈在一旁催我：“快快快，来把鸡蛋翻个面。”

我站在灶台几步远，把手伸得长长的，笨拙地给鸡蛋翻面，生怕被烫到。过了一会，鸡蛋熟了，我用铲子把它铲成几块，然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的，香气扑鼻，我尝了一口，好吃极了！一想起这是我自己做的，我就觉得特别骄傲。我想，以后我再多下几次厨房，一定可以独自做出美味的食物，请家人美餐一顿。