游乐场服务员工作计划

游乐场服务员工作计划（精品十七篇）。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

ktv服务员工作计划范例

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1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作，执行营运经理的指令，负责贯彻落实到位。

2、以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。

4、召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。

9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等)，对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品，推销会员卡并防止客人有跑单的`现象发生。

11、负责所辖区域的买单工作。

12、随时了解辖区内的房态。

13、处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。

14、如遇工程方面的问题，应及时找工程员工予以解决。

15、督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。

16、检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。

17、控制管理好公司的财物。

18、做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。

19、做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

1、7：30至酒吧，着装整齐，将上班用具备齐，7：40准时参加食堂大例会；

2、大例会后，a班入岗，回到各自区域，参加区域小例会。由领班主持总结昨日的工作及分配今日工作；

3、开市前检查：

检查工作柜的配备，摆台是否标准，桌椅是否摇晃，骰子是否备齐，烟缸是否破损漏水，撤走多余凳子（一张桌子保持两张凳子即可），确保道路畅通，将蜡烛灯芯竖起来，站位迎客；

4、迎接客人到来，客人进入后，由领班或带位人员确认定台，点蜡烛后方可为客人进行点单；

5、推销本酒吧酒品或取酒，撤走酒水牌，准备大小调酒壶、冰桶。当客人点到啤酒或者红酒时，应把桌上的洋酒杯撤走，及时跟上啤酒杯或红酒杯。酒送到客人桌上后，及时为客人调酒。当客人点到半打或半打以上啤酒时，需跟上啤酒开瓶器。取酒要及时拿回，不得长时间放置于取酒处；

6、中期服务，关注客人举灯，当客人举灯时，应第一时间举手回应，并为客人服务，留意桌面卫生，及时调酒，填满冰桶，撤走空杯、空碟。回收空饮料瓶、饮料桶，清理桌面及烟灰缸内的垃圾，保持桌面干净、干爽，关注区域内的设施设备及地面卫生，关注客人消费情况，异常情况及时反应给区域领班。

坚守岗位，若需暂时离岗，应与区域同事做好交待，及时回岗及补位。

7、12：00的换杯工作需每天进行，注重客人的良好感受，12：00前客走的台需摆6个杯子，12：00后客走的台杯子需要摆3个；

8、后期服务，关注凳子的及时回位，桌面卫生的保持，及时进行二次推销，客走后的酒水饮料需交领班回收。

后期收台需由领班通知安排操作，收台时应先撤酒水牌收杯子、烛台、其次是骰子、烟缸、将工作柜清理干净，并备适量干净烛台于工作柜。收台后也需要在区域服务或听从领班安排调动。

服务员b班工作流程：

（b班人员需要10x12人）

1、b班人员须在20：45前到达酒吧准备工具，20：50准时参加例会；

2、例会完毕后，须及时回到区域，向区域领班报道，由区域领班安排岗位，进行待客服务；

3、服务中心应与同事相互配合，做好交接，热情待客，微笑服务，做到不串岗，不私自离岗；

4、在a班下班前，b班人员须看每日值班工作安排本，清楚自己的值班工作；

5、值班工作包括：

托盘的清洗，酒水牌的擦拭，工作柜的清理，砸瓶，门童及值台人员（a班下班前不得做值班工作）。

托盘的清洗：

安排清洗托盘的人员回收各工作柜的托盘至洗杯间用杯刷刷洗干净，与每天的托盘数核对，报至值班领班，将清洗干净的托盘扣在酒吧吧台面上，使其晾干。

酒水牌的擦拭：

将各工作柜及吧台的酒水牌集合到一起，用适量干湿的抹布擦理，并报数目及破损至值班领班。

工作柜的清理：

工作柜清理的人员需用洗洁精水对工作柜各层及侧面都擦理一遍后，用清水再擦一遍，清理工作柜抽屉的内物。

砸瓶：

安排砸瓶的人员需在侧门将各类洋酒瓶整理并装箱，与仓库一起清点数目，并收至指定地点，其他不需回收的酒瓶如红酒则需砸碎。砸瓶时，戴上手套，头盔，并且清点洗杯间自然破损的杯具数目。

门童：

安排门童的人员需在a班下班前与a班门童相互交接，热情送客。

值台：

安排值台的人员需及时对客服务，不得有催客现象。

值班人员在客走后，将侧门凳子搬至场内，玻璃桌需用洗洁精水及清水擦一遍后刮干净。所有值班工作完成后由领班检查合格后统一组织下班。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

【教学内容】

多位数乘一位数的进位乘法。

【教学目标】

1、探索并掌握两、三位数乘一位数（进位）的计算方法。并能正确地进行计算。

2、结合具体的情境，逐步培养学生提出问题、解决问题的意识和能力。

【教学重难点】

探索并掌握两、三位数乘一位数（进位）的计算方法。并能正确地进行计算。

【教学过程】

一、提出问题，引入新课。

1。引导学生观察图，提出问题。

2、16人坐太空船需要多少元？怎样列式？

16×4=

b）板书课题：多位数乘一位数

二、探索算法。

1。摆小棒，探索算理。

2。回报摆的结果。

3。试着算一算。

4。讨论计算方法。

a）口算：

16×4=

先用10×4=40，再用6×4=24，最后用40＋24=64

b）竖式计算：

16×4=64（元

1 6

×2 4

6 4

答：需要64元。

引导学生明确“哪一位上满几十，就向前一位进几。”

进上来的数可以不写。

三、应用知识解决问题。

1、如果我们班同学去游乐场，可以玩什么游戏，需要多少元？

用你喜欢的方法计算出来。

2、完成试一试。

3、讨论练一练第3题。

可能出现以下两种方法：

18×2＋18 18×3

四、总结：

这节课你有哪些收获？

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今天爸爸、妈妈带我和王雪宁去和信五楼的游乐场玩。

刚开始我在里面转来转去不知道玩什么好，这时王雪宁对我说：“不知道玩什么吧！我来教你。”就这样，我们玩了好多有趣的游戏，最后我们还玩了“抓小鱼”，那穿着红衣服的小金鱼在水里自由自在的玩耍着，见我们要去抓它们，调皮地躲来躲去，像在和我们做游戏，不过经过我们的努力，最终还是有了收获，抓到了十几条小金鱼。

啊！开心的一天就这样不知不觉的过去了。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

教学目标：

1. 进一步巩固与加深对统计表与统计图的认识，知道一个单位刻度不仅可以表示1，也可以表示2等。

2. 会正确读统计表与条形统计图。

3. 能正确填写统计表，画出条形统计图。

4. 能把统计知识与实际应用相联系，体现生活中处处有数学的思想。

教学重点：

会正确读出、画出条形统计图并填写统计表。

教学难点：

根据某些信息制作统计表与条形统计图，把学到的数学知识应用到生活实际中。

教学准备：

练习纸，蜡笔

教学过程：

一、情景引入，激发兴趣

1. 出示课本第10页上的游乐场主题图以及游乐场统计表。（每人一张统计表）

师：你知道游乐场内各类游戏项目有多少人参加吗？我们一起把人数填入表格好吗？

师：你为什么这么快就知道啊？

2. 出示一年级第二册中的天气统计图，认识“条形统计图”。

师：这是我们一年级学过的上海某月的天气统计图。今天我们继续学习“条形统计图”。（板书：条形统计图）

二、自主探究新知

1. 认识、观察条形统计图。

师：我们也可以把游乐场的这些数据用条形统计图来表示。（出示第16页游乐场条形统计图）

师：在图上你看到了什么？表示什么？（小组交流汇报）

师：你有什么要提醒小朋友注意的？

生：一格不表示1，它表示2。

2. 独立操作，画条形统计图

师：我们一起来画完这个条形统计图。

（学生动手画）

师：你是怎么画的？

学生交流反馈。

3. 小结

师：你认为条形统计图有什么好处？

生：看起来很清楚。. 4. 你问我答游戏

师：哪个游乐项目的人最多？

师：谁还能和老师一样提问题？

（学生自己提问，自己请小朋友解决）

三、内化新知，整合应用

1. 看条形统计图完成统计表（课本第17页买冷饮人数条形统计图）

①说说从条形图上你获得了哪些信息？

②完成统计表。

③小组派代表交流核对。

2. 联系实际，调查学生最喜欢上的课的情况制作统计表与统计图。

①全班进行现场统计，完成统计表，把数据填入表格。

②个人独立制作条形统计图。

A 学生在绘制的时候，有可能会出现此类困难，格子不够，怎么办？可以通过小组合作讨论想出解决办法。

B 交流反馈。

四、体验收获，激励评价

今天我们学了什么本领？你有什么收获？

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

今天，我和爸爸、妈妈一起去公园玩。我们先去参观文天祥纪念馆，然后去公园游乐场玩。到了游乐场以后，我们看了看，爸爸说：“先玩过山车吧！”我说：“好！”

妈妈说：“你们去玩吧，我上去有点儿害怕。”于是，我和爸爸就上了过山车。下来以后，妈妈问我们：“感觉怎么样？”我和爸爸异口同声地说：“真是又好玩又惊险。”爸爸说：“咱们去玩‘魔云轮船’吧！”我还是说：“好！我和爸爸就上了“魔云轮船”。它可好玩啦！真像船在天上飘呀！

同学们，你们觉得它们好玩吗？

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

饭店服务员是饭店中一线的服务人员，他们负责为客人提供优质的餐饮服务。为了保证饭店服务员的工作质量和效率，制定一个详细具体且生动的工作计划是必不可少的。下面将以一个字数超过1000的文章来详细阐述饭店服务员的工作计划。

饭店服务员的工作计划应包括每天的工作任务安排。他们需要在每天工作开始前列出当天的待办事项，并按照优先级进行安排。例如，早餐时段可能是饭店最繁忙的时候，因此服务员需要提前准备好餐具和布置好餐桌，以迎接客人的到来。在繁忙的午餐和晚餐时段，服务员需要及时为客人提供餐点，并随时检查餐桌的整洁和卫生情况。同时，服务员还要准备每天的特色菜单，并向客人介绍菜品的特色和推荐适合他们的菜品。

饭店服务员的工作计划还应包括客户关系的管理。良好的客户关系是饭店成功的关键之一。服务员需要主动主动与客人建立良好的关系，并通过友好和热情的态度来满足他们的需求。服务员需要了解客人的喜好和偏好，并提供个性化的服务。例如，一些客人可能有特殊的饮食要求，如素食、无麸质或低盐，服务员需要及时了解客人的需求，并向厨师团队提供相应的要求。服务员还应随时关注客人的反馈，接受批评和建议，并采取积极的措施改进工作。

饭店服务员的工作计划还应包括团队合作和沟通的安排。服务员通常不是独自工作的，他们需要与其他服务员、厨师、管理员和饭店经理密切合作。因此，良好的团队合作和沟通能力对于提高工作效率和质量非常重要。服务员应该与团队成员经常交流工作进展和问题，并互相帮助解决困难。同时，服务员还应及时向团队报告客人的意见和建议，以便团队根据客人的需求做出相应的调整。

饭店服务员的工作计划还应包括个人培训和发展的安排。服务员是饭店最直接面对客人的员工，他们的专业知识和技能对于提供优质的服务至关重要。因此，饭店应该为服务员提供必要的培训，包括餐饮知识、沟通技巧、客户关系管理和应急处理等方面的培训。服务员应该积极参与培训和学习，不断提高自己的能力，为客人提供更好的服务体验。

一个详细具体且生动的饭店服务员工作计划是确保饭店服务质量和效率的重要工具。通过合理安排每天的工作任务、有效管理客户关系、加强团队合作和沟通，并不断培训和发展个人的能力，饭店服务员可以为客人提供出色的餐饮体验，使饭店在激烈的竞争中脱颖而出。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

茶馆是一个重要的休闲场所，人们可以在这里品尝美味的茶饮，享受宁静的氛围。作为一名茶馆服务员，需要具备良好的沟通技巧、热情友好的态度和高效的工作能力。为了更好地为顾客提供优质的服务，下面是一份茶馆服务员的工作计划。

第一阶段：准备工作

在茶馆营业之前，服务员需要进行一系列的准备工作，以确保一切就绪。服务员需要检查茶具和清洁工具的完整性和清洁度，如茶壶、茶杯、茶盘和清洁布等。同时，还需要准备好各种茶叶和茶点，以满足顾客的需求。服务员还应确保桌椅、地面和环境的整洁与舒适。

第二阶段：迎接顾客

在茶馆开业后，服务员要主动接待到来的顾客，并满足他们的需求。当顾客到达时，服务员要热情地迎接并引导他们入座。在这个过程中，服务员可以适当地提供一些关于茶叶的介绍，以增强顾客的体验感。服务员需要询问顾客的口味偏好和茶馆的服务要求，以提供个性化的建议和服务。

第三阶段：茶饮制作与品尝

一旦顾客点好茶饮和茶点，服务员就需要开始制作茶饮。服务员需要根据不同类型的茶叶和茶器的特点，掌握不同的冲泡方法。在制作过程中，服务员需要注重茶叶的质量和比例，以确保茶香的浓郁和口感的独特。服务员还要掌握冲泡的时间和温度，以保证茶水的品质。制作完成后，服务员要将茶杯高高举起，并欢迎顾客享用茶饮。

第四阶段：茶馆文化传承

茶馆是传统文化的重要承载者，作为茶馆服务员应该具备一定的茶文化知识，以向顾客传达茶文化的特点和意义。服务员需要向顾客述说茶叶的种类、冲泡方法、功效和历史背景等知识，使顾客更加了解和尊重茶文化。服务员还可以展示传统的茶艺表演，以增加茶馆的知名度和吸引力。

第五阶段：维护茶馆秩序

作为茶馆服务员，需要时刻保持茶馆的秩序和整洁。服务员应随时巡视茶馆，清理桌面上的茶渍和茶碎，并及时整理茶具和茶杯。服务员还应保持茶馆的安静和和谐，在顾客用餐时保持低语轻声，以提供一个宁静的环境。

第六阶段：顾客离场服务

在顾客用餐结束后，服务员要主动送别顾客，并询问他们的用餐感受和意见。如果顾客有任何不满意的地方，服务员要耐心倾听并提出解决方案。如果顾客对茶饮和服务感到满意，服务员可以邀请他们下次再来，并表示茶馆随时欢迎他们。

以上是一份茶馆服务员的工作计划，通过准备工作、迎接顾客、茶饮制作与品尝、茶馆文化传承、维护茶馆秩序和顾客离场服务等步骤，服务员可以为顾客提供优质的茶馆体验。这份工作计划旨在帮助茶馆服务员提高工作效率和服务品质，为顾客营造一个舒适、温馨的茶馆环境。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

大年初一，天气格外地好，一家人带着淇，来到公园里晒太阳。

天气好，出来散步的人还真不少呢。游乐场里，小朋友可多了。站在栏杆边，想着淇能够玩什么游戏。淇爸积极地到售票处买了一张卡。开始玩啰！

第一站，起伏火车。淇妈带着淇走到栏杆里。本来要坐在前面的，可是淇妈忘记拿票了，回头拿了票之后，就只抢到了最后一个座位。火车开起来了，淇似乎有点紧张，表情严肃地跟着妈妈坐在火车里，左顾右盼，喊她也没有什么反应，甚至看都不看你一眼。火车绕了一圈又一圈，几分钟之后停了下来。淇妈抱着淇走下来，准备走出来。这时，淇就有点不愿意了，她闹着不肯要淇妈抱，反身要爬到火车上去。好家伙，她还想坐一回呢。为了让淇有不同的体验，我们抱着不太情愿的淇，转战下一个。

第二站，旋转木马。我们一起来到木马的伞下，淇妈带着淇坐到了一只木马上。木马转起来了，淇依然是一脸严肃，随着旋转的木马，看着周围的一切。作为摄影师的我大声的叫着淇，希望她能看我的镜头一眼，可是怎么努力都没有用。呵呵，好吧，就这样酷酷的来几张吧。

第三站，碰碰车。其实是我想去坐碰碰车，于是淇妈就建议我带着淇去。这里的人气还挺旺的，拍了一小会队，才有空车。坐上圆圆的碰碰车，看起来简单的操作，动起来却不那么听使唤，尤其是还要把淇抱在腿上。我一边跟淇说着话，一边胡乱操控着车子，一下碰别人，一下被别人碰，名不虚传地碰碰车啊。淇坐在里面，仍然是毫无表情，看着移来移去的车子。三分钟一下子就过去了。我抱着淇出来，转向下一站。

第四站，沙池。淇终于找到了自己的最爱。一看到沙池，就立即蹲下去，认真地完了起来。池子里放了很多的玩沙玩具，还有一些褐色的看起来比沙子粗的东西，说是决明子。淇也不管是什么东西，蹲下身子，拿起铲子，舀些沙子就往斗里放，让漏下的沙子带动风车转起来。一开始，淇只在边上玩，铲着自己身边的沙子。过了一会儿，我觉得这样不过瘾，就脱掉鞋子，把淇抱到池子的中间，摆了两个沙漏放她旁边。外婆想让淇坐在旁边的气筒上，玩起来比较不费劲，不让我抱。淇倒不介意换了位置，只顾自己手中的铲子是否铲到沙子，认真地继续着自己的铲沙游戏。看着淇红扑扑的脸蛋，认真的神情，我情不自禁又拿出了手机，记录下这个瞬间。玩沙子的人越来越多，有个小哥哥看见淇身边有很多沙子，就过来铲。淇看见了，老不愿意，用自己手中的铲子打着小哥哥。我赶紧制止，让小哥哥到边上一点铲。真没想到，淇变成了一个小恶霸呢。后来，淇还有更过分的，一个小男孩为了能双手捧沙子，把手中的小铲子放到了沙地里，淇看见了，觉得跟自己手中的不太一样，就一把抓过来，丢掉自己手中的。小男孩忙说“那是我的”，我让淇松手，还给哥哥，淇怎么也不肯，我只好做小男孩的工作，让他换一个。还好，小男孩还挺大方，才没有闹起来。就这样，淇在沙池里玩了一两个小时，中间爷爷奶奶外婆都来叫过淇，提醒淇该回家了。淇理都不理，只顾自己玩，直到后来我抖淇的裤子里的沙子时，看到尿片上有臭臭，才发现淇拉臭臭了，赶紧把淇递给淇妈去解决。呀，难怪我闻到一股臭味呢，看来拉了有一会儿了。贪玩的小姑娘，竟然连臭臭都忘记喊了。

把淇拉出沙池，擦干净屁股之后，我们就回家了。淇今天应该玩得很尽兴吧。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

一，上班时间：

18：

40x2：

00营结

二，点名时间：

18：40x19：00为班前点名时间，点名工作由部门主管进行，部门全体员工必须准时参加，点名前员工应穿好工作服，并佩带好工号牌和营业用具，仪容仪表必须符合公司要求，点名迟到者按公司考勤制度处理。

三，营业前准备工作：

120：00为营业前准备工作。作为一线员工应清楚和熟悉每天营业前的准备工作内容。以最佳质量和最快速度予以完成，所有员工必须做到上岗前10分钟内完成所有准备工作，留有空余时间进行自我检查。

四，上岗时间，开始营业：

20：00-2：30营结：

为上岗时间，到达上岗时间时员工必须在指定的位置，按规定姿势站位侍容。在客人未到之前严禁随意走动或闲聊。

工作流程

一，站位。二，迎客。三，点单。四，复单。五，落单。六，返回岗位核对出品。七，斟酒服务。八，巡台：

（1）桌面卫生（2）地面卫生（3）巡视情况（4）二次促销（5）记得提醒客人（6）转台（7）赠送方式（8）客人发票（9）跟客人互动（10）存酒（11）中途有客人离场，（12）返酒（13）捡到客人遗留物品及时上交。九，欢送客人。十，清理卫生，重新摆台。

操作流程细节及注意事项（大厅服务）

一，站位：

到达上岗时间，大厅服务员应及时到达指定位置站位待客，客人未到之前严禁服务员串岗闲聊。

二，迎客：

当迎宾将客人带到自已的区域并开台时，服务员立即上前为客人服务。

三，点单：

服务员询问客人饮用什么酒水，根据客人的档次，由价高往价低推销并问需配什么饮料。（注：

香烟一律点在外卖房）

四，复单：

得到确认后，并向客人重复所点酒水，以免听错。

五，落单：

（注：

现场服务员不得接收现金，）向客人复单后立即至落单台落单，落单时应仔细谨慎以免出错造成出品延误。

注：

（传送到达目的地后现场服务人员要协助传送收取消费金额，消费未满抵消时要一次性收取最低消费。具体细则见传送工作流程）

六，返回岗位后应第一时间将客人所点物品以实填写在台卡上并进行封卡合计以方便二次点单，当传送将所点物品送到时应进行核对是否有误。

七，冲斟酒服务：

酒水上来后要请客人验酒，经客人同意，后方可打开为客人到酒。（同时如是洋酒要问客人喝浓喝淡）冲酒时要注意动作的优雅性和艺术性，并为客人斟酒，（斟酒时应注意顺序，先主后宾，先女后男）

八，巡台：

（1）桌面卫生：

标准为桌面无水迹杂物空瓶空碟，物品摆放美观整齐烟缸内不得超过三个烟头或三个等量的杂物（2）地面卫生：

地面无水迹纸巾杂物及烟头垃圾桶不得超过23撤出的空瓶空碟及时按规定摆放，严禁乱扔或混放

（3）巡视情况：

在服务过程中，应随时注意客人是否有自带酒水现象，一旦发现立即予以阻止，阻止无效应立即通知部门管理人员（除转台，存酒情况下，严禁服务员拿酒在营业现场随意走动否则视为飞单，作开除处理）

（4）二次促销：

及时调酒并为客人到酒，酒水.饮料接近用完时，应及时提醒客

人并借机向客人推销酒水或软饮及各类食品，主动帮客人点烟

（5）记得提醒客人：

因酒吧人流量大，大厅服务员有责任看好客人的贵重物品，并随时提醒客人将其保管好，如有客人离场，应主动上前询问并告知客人位子最多保留30分钟。

（6）转台：

在服务中，如有客人转台服务员应立即通知服务部管理人员，由管理人员负责协助迎宾转台事务。服务员则负责将客人的酒水食品拿到转入的台位。并提醒客人带好自已的随身物品，严禁服务员私自帮客人转台，转好后立即换干净的杯具（本公司所有转台均可带最底消费转台。（7）.赠送方式：

若有客人需要时，服务员应立即通知营业部管理人员，由管理人员通知预定人进行赠送（服务员无权答应客人任何赠送要求）。

8.客人要发票怎么办：

若客人要发票时，服务员应立即通知营业部经理，由经理负责将发票拿到客人手中，服务员及其他服务员无权为客人拿发票。

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9.跟客人互动：

作为酒吧一名优秀的大厅服务员除了熟练的完成服务工作外还应具备调节客人与酒吧，客人与客人之间的关系，作为一种桥梁将二者之间紧密的联系在一起，并要想方设法使之和谐，融洽。

10.存酒：

客人离场后，发现有客人剩余的酒水寄存则由服务员通知服务部主管。

11.中途客人离场：

服务员确定客人离场后应第一时间通知主管，由主管通知前厅部，通知后服务员应立即把台面整理干净，并重新摆台，以便接待下一批客人。对于无法确认客人是否离场的台位，服务员应立即征求主管的意见，作出处理，为增加公司的营业额，服务员必须准确的掌握客人的动向，及时向上级领导同通报。

12.返酒：

如客人离场后发现有剩余酒水，服务员应第一时间交往后吧，并在酒水回收本上做好登记，要求后吧人员签字。（不得私自将剩余酒水占为己有，否则视为飞单，做开除处理）

13.如有遗留物品：

客人在离场时，若有遗留物品，服务员应第一时间交至总台，并填写遗失物品登记表，公司将会根据物品价值给予奖励。

九，欢送客人：

要以规范的礼貌用语欢送客人，并提醒客人带好随身物品。

十，清理卫生。写好工作报告等待下班：

1，客人走后要及时清理区域卫生等侯区域领班检查。

2，大厅服务员下班时间原则为2：

30为准，若到达下班时间，自己岗位上还有客人应以客人走为准。特殊情况必须服从部门领导安排，下班之前应将时间岗位上的营业用具收放妥当，卫生清理干净，并填写工作报告方可下班。

注：

工作报告：

员工的工作报告是公司收集客人信息和反馈意见的主要来源同时也是反映员工的心声与上司沟通的一个重要渠道，因此，员工有责任认真规范和内容详尽的填写报告，而且必须有时间，地点和报告人.并确保及时上交，属于投诉类的心须具备人物以及事实的经过和证人.否则将会显得软弱无力，从而影响投诉效果。

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❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

酒吧服务员工作计划

作为一名酒吧服务员，工作计划对于每天顺利完成工作任务至关重要。在这篇文章中，我将详细介绍一份酒吧服务员工作计划，以确保服务质量和客户满意度的提高。

早上准备：

早上是酒吧开门的时候，为了确保一天的工作正常进行，准备是至关重要的。在早上，服务员应该先仔细检查工作服的干净程度，并穿上整洁的制服。然后，检查服务区域的清洁情况，包括桌面、椅子、酒柜和吧台。如果有必要，擦拭和清洗这些区域，以确保酒吧的整洁和卫生。

任务分配：

一天的工作通常需要酒吧服务员进行多个不同的任务，如接待客人、服务饮品、点菜、收款等。合理分配任务是非常重要的。在早上开业前，酒吧经理或领班应该列出当天的工作任务清单，并根据每个服务员的能力和经验，进行适当的任务分配。例如，经验丰富的服务员可以负责接待客人和点菜，而新员工则可以负责清洁和收尾工作。通过合理分配任务，可以提高工作效率和服务质量。

客户接待：

作为一名酒吧服务员，良好的客户接待技巧是至关重要的。当客人进入酒吧时，服务员应该主动走向客人，友好地迎接他们，并引导他们到座位上。服务员应该注意到每个客人的需求和偏好，并根据客人的要求提供个性化的服务。这种积极的客户接待方式可以提高客户满意度，使他们感受到被重视和关心。

饮品服务：

饮品服务是酒吧服务员的核心工作之一。服务员应该掌握所有饮品的种类、配方和制作方法，并能熟练地制作各种饮品，如鸡尾酒、威士忌、啤酒等。当客人点选饮品时，服务员应该仔细倾听客人的要求，并确保准确地制作和提供所需的饮品。在繁忙的时候，服务员应该能够高效地处理多个订单，以保证客人的等待时间最短。

点菜服务：

除了饮品服务外，服务员还应负责客人的点菜服务。当客人点选菜品时，服务员应尽量了解每道菜的配料、口味和烹饪方式，以便向客人提供准确的菜单建议。服务员应主动询问客人的饮食偏好和禁忌，并及时将客人的点菜信息传递给厨房。服务员还应确保菜品的送达时间和质量，及时处理客人的投诉和问题。

结账和收款：

服务员应及时处理客人的结账和收款事务。在客人用餐结束后，服务员应主动送上账单，并亲自确认客人的消费项目和费用。如果客人需要分开结账，服务员应准确地分配每个客人的费用，并清晰地解释费用的组成和计算方式。当客人支付时，服务员应熟悉各种支付方式，如现金、信用卡、移动支付等，并能够熟练处理收款设备。同时，服务员还应及时处理找零和打印收据等事宜。

一个良好的酒吧服务员工作计划可以确保服务质量和客户满意度的提高。通过早上准备、任务分配、客户接待、饮品服务、点菜服务和结账收款等有序的工作步骤，服务员能够高效地完成各项工作任务，并提供个性化和专业的服务。这样不仅可以提高酒吧的声誉和口碑，也能够吸引更多的客户前来消费和体验。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

随着现代社会娱乐活动的丰富多样化，DJ服务员的工作变得越来越重要。他们负责为不同场合提供音乐和娱乐，让现场气氛更加热烈和欢快。然而，成为一名出色的DJ服务员需要良好的组织能力和灵活性。以下是一份详细的DJ服务员工作计划，旨在使他们能够有效地执行各项任务。

1. 前期准备工作

在活动之前，DJ服务员需要进行一系列的准备工作。首先，他们需要收集有关客户需求和活动的信息，包括预期的音乐类型和活动的性质。然后，根据这些需求，他们应该精心挑选适合的音乐曲目，以确保能够满足活动的主题和氛围。此外，他们还需要检查音响设备和灯光设备的工作状态，并确保它们可以正常运行。

2. 活动现场布置

在活动当天，DJ服务员需要早早到达现场，以确保他们有足够的时间进行布置和设置。他们需要根据现场的大小和形状，选择合适的位置安装音响设备和灯光设备，以最大程度地提高音质和视觉效果。此外，他们还需要布置舞台或DJ亭，以便与现场的观众保持良好的互动。

3. 与客户和观众的沟通

DJ服务员需要与客户和观众进行有效的沟通。在活动开始之前，他们应该与客户核实音乐和播放要求，并解决任何可能出现的问题。在活动期间，他们需要根据观众的反馈和要求，灵活调整音乐和节目，以确保现场气氛达到最佳状态。此外，他们还应该与观众建立良好的互动，通过开展一些游戏或抽奖等活动，增强活动的趣味性和参与度。

4. 现场协调和运营

在活动期间，DJ服务员需要负责现场的协调和运营。他们需要确保音乐和节目的顺畅过渡，并根据活动的需要，安排合适的曲目和歌手。此外，他们还需要与其他工作人员如舞者、主持人等进行紧密合作，以确保整个活动的效果和质量。同时，他们还需要掌握各种音响和灯光设备的操作技巧，以便随时解决可能出现的技术问题。

5. 后期清理和总结

活动结束后，DJ服务员需要负责现场的清理和总结工作。他们需要拆卸音响设备和灯光设备，并妥善保管它们。此外，他们还需要与客户和观众进行简单的总结和反馈，以收集意见和建议，并提高自己的工作质量。

总结：

成为一名出色的DJ服务员需要良好的组织能力、灵活性和良好的沟通技巧。通过详细的工作计划，他们能够提前准备，高效地执行各项任务，并在活动现场与客户和观众进行有效的沟通和互动。DJ服务员的工作不仅仅是提供音乐和娱乐，更是通过他们的专业能力和个人魅力，为现场带来难忘的体验。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

网吧服务员工作计划

作为一名网吧服务员，我们的工作日程安排是非常繁忙的。在一天的工作中，我们需要面对各种各样的客人，处理各种问题，同时还要维持网吧的秩序和环境。为了更好地完成工作，我们制定了详细的工作计划，以确保工作顺利进行。

早上：早上是我们网吧最为忙碌的时候。当网吧开门之后，第一件事就是清理和整理各个工作站。我们需要确保每个工作站的电脑都可以正常运行，键盘和鼠标都干净整洁。同时，我们还需要检查网络连接是否正常，以确保客人能够顺利上网。在准备工作完成之后，我们开始接待第一批客人。我们需要耐心地解答客人的各种问题，帮助他们连接上网并提供必要的帮助。

上午：上午是我们工作的第一个高峰时段。随着更多的客人进入网吧，我们需要确保整个环境的秩序和安全。我们会定期巡视网吧内部，注意是否有客人违规操作或者使用电脑。同时，我们还需要保证网络连接的流畅性，确保每位客人都能够顺利上网。如果客人有任何问题或者需求，我们也会及时提供帮助和支持。

中午：中午是我们短暂的休息时间。在这段时间里，我们会轮班休息，确保网吧有服务员值班。有时候我们也会在网吧内简单就餐或者休息一下，以保持精神状态和工作效率。同时，我们也会对网吧进行简单的清理和整理，以确保环境整洁。

下午：下午是网吧的第二个高峰时段。随着下午放学时间的到来，更多的学生和青少年会来到网吧。我们需要特别注意保证网吧的安全，防止一些不良行为的发生。同时，我们还需要提醒客人注意时间，避免长时间盯着屏幕对眼睛造成伤害。如果客人有任何问题或者需求，我们也会及时提供帮助和指导。

晚上：晚上是我们的工作结束时间。在网吧关门之前，我们会再次清理和整理各个工作站，确保每台电脑都处于正常工作状态。我们还会对网吧环境进行彻底清洁，以确保下一天的工作环境整洁舒适。在客人离开之后，我们还需要进行结账和账目核对的工作，确保经营的正常运转。

作为一名网吧服务员，我们的工作是非常繁重和细致的。通过详细的工作计划，我们可以更好地组织和安排工作，确保网吧的正常运营和顾客的满意度。只有充分准备和认真执行工作计划，我们才能更好地完成自己的工作，为顾客提供更好的服务。

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

2018年***滑雪场各项工作，现就工作完成情况、存在的问题和2017年工作计划汇报如下：

一、2018年工作完成情况

2018年1月-3月上一雪季高峰期工作主要是开业期间的游客接待工作。4月-9月主要是春季场地收尾、夏季建设、外围事项及手续的对接办理工作。10月-12月又开始新雪季开业造雪、营销等工作。

雪季工作分为两大板块即：现场管理协调和外围市场营销。非雪季工作主要是处理长期以来一系列亟待解决的遗留问题。

一、 现场管理协调

（一）考勤人事精细化。在经营的过程中，考勤人事管理是一个总的抓手，管住了人就能管住所有需要做的事情。总体来说年初雪季员工素质不高，造成管理困难，成本增加，应该奖罚分明，明确劳动纪律，不再临时决定。员工可分批次招聘入职，在经营的过程中根据游客量的增减动态控制工作人员数量，高峰期再配合临时用工，多渠道、多区域招聘人员，可全面提升滑雪场员工素质。

(二) 流程管理规范化。针对雪具大厅整个服务流程，我们制作了详细的且近乎完善的流程服务标准，经过反复培训，日常监督，我们取得的成绩是显著的。首先，经理-领班轮班到位制度，针对服务标准、各区域卫生状况、资产防损（资产清点、电源、门窗等有无异常）、员工离回岗检查，发现问题及时上报，及时沟通解决。其次，日常工作程序负责制度，结合日常工作经验总结出各岗位的合理化工作流程，要求员工严格按照标准进行服务、管理。在工作发现问题及时纠正、及时总结、及时培训，提高工作效率。最后，岗位评比制度，在每个岗位区域设立一个组长，由组长对各区域岗位进行实时监督、检查。每日班前布置当天工作分工。重要任务在前一天班后会布置。每日营业结束后，对当天工作进行总结及纠正。出现问题批评组长、批评岗位区域。表扬亦同。增加了员工集体荣誉感及凝聚力。

（三）资产管理经常化。首先，建立每月场内盘点制度，对大厅物资进行盘点，尤其是对雪具进行盘点，签字确认，划清责任。半月抽查由经理、主管、领班抽查各区域物资盘点情况。其次，物资申购计划制度，申购计划每半月审批一次，集中采购。急需物资，按物资审批程序临时报批。物资申购由申购人员填写物资申购单，写清申购物资的品名、规格、用途、价格、使用时间及申购理由。申购单须由经办人、申购部门负责人签字后交办。增强物资采购的计划性，所采购物资由后勤人员验收入库，并做好入库登记表。最后，建立领用物品管理使用制度，严格管理，造成领用物品流失或浪费，视情节给予经济处罚。实行物资使用管理责任制，谁使用、谁管理、谁负责，要登记在册，定期检查，做到帐物相符。确保无丢失、无损坏、无霉变。对设备、贵重物品，要指定专人管理，做到谁主管、谁负责，责任到人。对易耗品要严格管理，杜绝浪费。

（四）后勤保障科学化。首先，人员就餐是保证持续运营的基本要求，既要做到节约食材，又要做到大家满意，根据每周规定菜谱和就餐人数及时采购，倡导良好的就餐习惯。其次，水的问题，雪具大厅启用后，用水量明显增加，是往年的3倍以上，目前的供水系统已满足不了需求了，因此问题比较突出，增建的1200吨的高位水池 一座，很好地解决了冬季用水紧张的问题。

（五）安全运营时刻重视。为了加强场地员工的安全监察管理，保障人身安全和设备安全。索道站站场必须，对索道上专业知识和一定的工作经验，对保证索道的安全运营全面负责。索道站的员工必须建立专职或急救队伍，负责在客用索道发生事故时对乘客进行紧急营救。场地索道员工所有的规定检查，调整，由索道站站长认可。索道站的员工必须安全规范制定的设备操作规程，以及各类人员的岗位责任制度。索道站的员工必须在事故发生时，要及时提出。魔毯以及索道场地的员工，及时的观察游客在游玩时的安全，并及时的处理。

（六）财务结算当日清。每天和收银区人员扎帐结算当天营业额，清点当天现金、刷卡、旅行社、美团等的各项明细。确保营业额信息及时上报，并且做好登记记录工作。

（七）游客纠纷或受伤处理及时。有时候每天面对的游客非常多，难免人与人会发生许多矛盾，及时制止合理的公正的解决纠纷，当滑雪场发生游客摔倒或受伤，距离受伤游客最近的工作人员立即上前实施救护，首先是安抚受伤游客情绪，立即引导和搀扶游客离开现场，避免其他游客撞到倒，同时根据游客摔伤程度，一是鼓励游客从新投入游乐，但要对其做好游客安全宣传；二是立即通知现场医务人员，进入游客受伤处理流程。如有特别严重的伤者，应及时通知主管领导。及时与伤病员沟通，启动救援预案，真正让游客感到滑雪场的关心，及时处理伤员伤痛，需要送医院的不拖延并且启动保险。

二、外围市场营销

（一）强化服务意识，培育滑雪爱好。滑雪是一项危险的活动，指导游客选择合适自己的项目。指导游客检查滑雪器材和线路的安全可靠性。滑雪场员工应该全员学习一些基本的滑雪技术与急救常识。以便更好为游客服务。同时为每一位游客的下次到来做好教会完好的主动任务，抓住每次交流的机会充分营销。

（二）开拓客户渠道。通过常规广告的宣传，再加以客户渠道开发，有针对性的动员不同的消费群体参与滑雪运动。将等游客来的模式变为引导游客来。

三、夏季主要工作

（一）设备的保养与检测，压雪车、造雪机维修保养及零部件耗材申购。配合质监局补办客运索道登记证的办理。经营场所安全员的上岗证培训。

（二）滑雪场公司营业执照的更正。滑雪票版式国税局报备及统一印制。与肃南县环保、国土等行政部门对接，办理相关手续事宜。与周边牧民的租用草场费用的支付。与保护区护林站的相关费用的厘清和协调。与肃南电力局相关费用执行政策的申报。与电信局相关费用的协商。

（三）1200立方米的高位水池招投标手续的办理，现场施工及竣工验收。

（四）与方运营公司的租赁事宜的协商及签订。

（五）组织人员进场岗位设置及责任划分。

四、新雪季的筹备运营

首先，为确保雪场项目的正常开展。针对今年雪场拟设经营项目结合岗位实际需求，配置人员合理的人员。

其次，滑雪场实行封闭式管理，只有办理滑雪卡后才能进场。根据滑雪场游乐面积，结合滑雪安全，滑雪场可同时容纳700多人左右，售票处每天设置700张卡，通过卡的流转来控制入场客流量。在节假日游客高峰期，售票人员每天实时了解掌握雪场客流量，有效控制售票和进场人数，防止严重拥挤的局面。当一段时间内，客流量达到700多人时，告知游客目前滑雪场客流量满员，达到极限人数，为了游乐安全，请游客先暂时选择等待。同时，售票人员热情周到地做好宣传、引导和解释工作。

强化滑雪场管理者及服务队伍培训，提高服务质量，高档次的硬件设施是关键，但优质的软件服务更是必不可少的条件，只有不断改善和提高服务质量和档次，才能扩大社会知名度，赢得更多的客源和市场份额。进一步研究新客源中有能力和潜力来这滑雪的阶层，研究各目标层的消费动机、消费心里、审美趣味等，以便有针对性地开展宣传和市场营销活动。

五、工作中的不足与今后努力的方向：

一年来的工作虽然取得了一定的成绩，但也存在一些不足，主要是办事拖拉，对棘手问题协调经验不足，考虑事情不够完善，学习、主动性上还不够，工作方法上还在“按要求完成”上徘徊，没有上升到创新性、创造性工作的层次上。在今后工作中，将克服不足，多向有经验的同志请教，努力把工作做得更好。

（一）主动出击，变被动等待为主动

针对办事效率低，办事拖拉的现状，一定要改变，要主动出击，不能被动等待。不怕吃苦，主动找事干，积极适应各种艰苦环境，在繁重的工作中磨练意志，增长才能。

（二）充分发挥团队的力量和作用

我们滑雪场是一个团队，只有我们能够真正的团结起来，群策群力，配合好各个板块的工作，充分发挥团队的力量，不管遇到什么样的困难，相信我们都能克服。

（三）端正的心态+适当的方法+勤奋努力=成功

在整个工作过程中，如果说没有阻力是不可能的。可是我心无杂念，一心想把事情做好，及时和大家沟通协调，加上我的真诚，赢得了所有参与者的理解和支持。滑雪场从我们接手后到现在，我们从一无所知到现在的游刃有余，靠的是我们不断的深入学习，是我们的努力，是我门的真诚和热情感染了雪场的所有员工。靠着我们对旅游文化的理解、靠我们对工作的热爱、靠我们年轻人的激情，我们团结在了一起，为此我由衷地感谢领导无私的关怀，感谢我们的团队。

六、2019年工作计划：

2018年度雪季我们滑雪场管理团队在经营过程中虽然遇到了许多困难，但我们都一一克服了，并且取得了非常宝贵的经验。相信我们在下个雪季一定会做的更好。

随着冬奥会及冰雪运动的普及，我们的运营情况也将保持较高的增长速度。我们始终以游客的需求为导向，围绕着如何更好地提高用户满意度来开展工作。我相信，在下一个雪季，我们的工作能力提高到一个新的档次，努力工作，给集团公司领导给一个满意的答案。我们的努力与付出，更会把最优秀的雪场，最完善的服务提供给***国际滑雪场的每一位游客。

滑雪场综合办公室

2018年12月16日

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

游乐场

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。

2、更换工装挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会。

3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。

4、补充当日所需酒水及物品。

5、打扫吧台内所有清洁卫生。

6、后吧人员提前于21：

00前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果。

7、照单按时按量准确无误地出货。

8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款）。

9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过58分钟。

10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台，房间不得超过5到10分钟。

11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序，空瓶、空罐应及时处理，做到台面

❖ 游乐场服务员工作计划 ❖

餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能经受得住考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训，培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟，并督导其在工作中学而用之。

同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划，方便酒店质检部及时给予监督指导。

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