学生营养餐实施方案及计划(推荐十七篇)

节约资源是我国的一项基本国策，是贯彻落实科学发展观，加快建设资源节约型、环境友好型社会的重要举措。全县中小学开展了节能行动。根据我校实际情况，特制定以下节能宣传方案和方案。

一.活动目的

本次活动的主题为”全体动员、人人行动、共建节能型校园”,旨在宣传我国经济社会发展面临的资源环境形势和建设节约型社会的重要性和紧迫性,并结合我校的实际情况,通过宣传和教育活动，使学生树立节能意识,增强节能责任心,从我做起,从身边做起,逐步形成全校节约能源,保护环境的良好氛围.

二“节能宣传周”具体活动方案:

1.组织机构

.组织单位:后勤财务科

.“节能宣传月”领导小组

组长:周启珍

成员：李振堂徐远洋郑平陈登传姜志华

三.主要宣传和活动内容

1.开展校园内的立体宣传

开展节能奖励，建议，标语和**征集活动

负责部门：总务处

.将“节能宣传周”的主旨和各项活动制作成标语，在校各楼道及公寓张贴，在全校园掀起师生、职工积极参与节能与环保的热潮。

负责部门：办公室

. 校园广播电台**校内校外节能新闻和专题文章，每两篇

天播出一次.

负责部门：少先队

做好节能科普窗口工作，宣传节能知识

负责部门：后勤财务科

节能系列活动

开展“节能环保演讲比赛”、“以节能环保为主题进行国旗下的讲话”、“利用橱窗宣传节能知识”、“开好一次节能主题班会”、“出一期节能环保班级黑板报”等一系列节能环保宣传活动。学校希望通过此次节能环保宣传月系列活动，倡导全校师生将节能环保观念落实到日常学习、工作和生活中，以自身的实际行动带动更多的人加入到节能环保队伍中来。

四、相关要求

1宣传月期间，各部门认真组织实施宣传活动。

2、以丰富、生动的内容和形式进行宣传，营造氛围，动员广大师生、员工积极参与宣传月活动，在活动中受到教育，从我做起，节约能源。

3、“节能宣传月”领导小组组成部门，要按照活动方案中的要求，团结协作、相互配合，共同把宣传月活动搞好。

附：节能部4月工作总结及5月工作计划

节能部门4月工作总结和5月工作计划

一、四月份工作总结工作重点：加强两校区自来水使用情况的跟踪工作， 进一步检测管网漏水问题，并取得明显成效。

1根据对两校区寒假期间用水情况的跟踪调查结果，确认这一地区每天仍有近700吨的漏水。今年3月以来，在校园管委会的支持下，节能办已在校园内进行了三次综合测试。

截止4月5日为止，先后检测出工培中心楼顶水箱漏水（校区管委会查出）；物资学校屋顶消防管道阀门损坏泄漏；材料学院楼10

6、 10

8513实验室冷却水24小时自来水（日用水75吨/天）；六号教学楼大厅地下管线漏水（日渗漏量近50吨）。最严重的问题是学生公寓19幢、20幢因值班室房屋与主体建筑沉降差异，在剪切力的作用下，导致4根直径为20mm水管和4根15mm水管出现不同程度的断裂，日漏水量达到300吨。截至目前，在201x年检漏的基础上，校园日渗漏量已减少500余吨。

明故宫校区检漏情况：开学以来，先后检测出：幼儿园（漏水70吨日）、4号教学楼室内地坪下方管线、中心花园支线管、五院原河边平房40mm管线、老六系低速风洞地坪下方管线、学生公寓28栋东侧马路地下消防管道以及16号楼楼顶水箱等八处较为严重的漏水问题。

存在的困难及解决办法：由于部分管网腐蚀严重，少数管道施工质量差，两校区不断出现新的漏水点。同时，由于管网漏水隐蔽性强，加之管网监控跟踪手段落后，查找漏点难度大，工作量大。

解决这一问题的有效途径是更换部分腐蚀严重的管线，并对两个校区的管网按区域进行数字化监测和跟踪。

为解决卫桥家庭小区自来水公司入户供水问题，启动了前期示范工作。邀请供水公司设计部门现场论证，已进入方案设计阶段。

三。明代故宫校园内的大米生产线已经安装并投入使用，运**况良好。

4对明宫校区卫生间的运行成本进行了分析。

5审核各学院专业实验室本科生、研究生实验课时，做好实验教学用电验证的前期准备工作。

二、五月份工作计划

1进一步做好地下管网泄漏检测工作；

2重点对各学院实验室教学用电进行现场考核计算；

3、启动两校区自来水管网分区域装表考核工作；

4、论证明故宫校区学生公寓开水炉实行社会投资、刷卡收费、对学生进行定量补贴的实施方案，争取解决学生冬季用水难的问题。

5进一步论证了紫禁城校园浴室锅炉的运行方案。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

学生心理危机预防、预警、干预（简称“三预”）工作是一项综合性工作，既有心理健康教育、思想政治教育工作属性，更有学校管理工作属性。为提升我校学生的心理素养，更好地进行心理危机预防工作，根据《四川省中小学心理危机“三预”工作指导意见》，结合我校实际，特制定本方案。

一、健全机制，加强领导

学校把“三预”工作纳入学校重要议事日程，建立以副校长为组长，德育主任、安办主任为副组长，各中队辅导员为成员的“三预”工作责领导小组，明确工作部门及相应职责，制定学校“三预”工作实施方案，建立健全心理危机报告、心理危机干预等相关工作制度，按学校实际情况和学生个体情况强化危机管控。

二、科学施策，不断提高干预实效。

“三预”工作以“育人”为根本目的，面向全体学生。坚持预防为主，防范于未然。丰富学校心理健康教育内容，创新方式方法。

（一）选派年轻老师外出学习心理辅导专业知识。对学生进行危机干预要运用专业手段，提高干预的有效性，避免对学生造成新的心理负担和伤害。学校设立心理咨询室，心理咨询室设在德育处内，由余老师兼任日常心理咨询工作。

（二）对社会功能严重受损或自制力不完全的，要实行妥善监护，并及时转介到专业机构。

（三）要确保家庭的知情权，家校合力。动态监管，建立校内外、全方位、零死角的学校“三预”工作网络。在学生心理危机干预工作中，注意专业伦理要求，学生心理问题的处理和干预需取得其监护人知情同意；对当事人信息做到严格保密；超出学校心理健康工作范围时，要及时转介到医疗机构。重视家校合作，在学生心理危机干预中，让家长承担起第一责任人的义务。

父母是学生的最重要他们，为了保持并提升学校的教育成果，学校需调动家长的积极性，营造健康和谐的校外环境。通过班主任与家长的沟通，微信群宣传心理健康知识，学校定期开展家长学校活动，帮助家长提升自我教养水平，从而进一步保障学生的身心健康。

（四）开设心育辅导课程。通过开展心理健康活动课程、个体心理咨询与团体心理辅导、专题心理讲座等方式对学生进行常规心理健康教育，帮助学生用积极心态解读、正确处理各种困惑、冲突和矛盾，培养积极心理品质。我校根据学生的实际情况在五、六年级，开设心理健康课程，课程主题包括认识自我、情绪管理、学习能力提升、人际关系、亲子关系等，用系列精心设计的课程来帮助学生提升自我的心理品质。同时，学校心理咨询室每天下午定时开放，为有需要的同学提供个体心理辅导。对特定团体进行团体心理辅导，例如留守儿童，新生适应不良的群体。

（五）加强学科整合渗透。学校大力倡导学科教师应结合本学科特点，尊重遵循学生成长规律，在学科教学中挖掘心理健康教育内容，并在教学过程加以落实。班主任要以主题班会、微班会等形式将心理健康教育融入到班级日常管理和班集体建设中。学校德育处不定期安排心理健康为主题的班会，督促并鼓励开展该项工作。

（六）开展社会实践活动，疏导心理健康。心理健康知识的宣传需要依靠各项活动，我校充分利用各种节日，精心组织实施丰富多彩的校内外文体活动、读书活动、校园心理剧、专题演讲及社会实践活动，举办心理健康手抄报、黑板报，增强心理健康教育的实践性、体验性，确保心理健康教育的经常性和实效性。

（七）利用校园文化，加强环境育人。好的校园文化有利于对学生进行潜移默化的影响。在我校的走廊及操场上随处可见的挂画、宣传画、主题标语等，对学生进行心理疏导。利用红领巾广播站，通过广播的形式向校内师生宣传心理知识。

三、整合资源，加强保障

学校调动德育和教学部门、少先队等方面的积极性，形成全员参与、全面渗透、全程实施“三预”工作的合力。以

（一）学校以兼职心理教师为骨干，德育干部、班主任及少先队干部为主力，学科教师、学校后勤人员、家长委员会为重要力量的学生“三预”工作队伍。

（二）加强对学科教师、班主任、家长以及包括宿舍管理人员等后勤人员的培训，普及心理健康教育常识，初步识别学生心理异常现象，了解心理危机的相关知识和程序。

（三）主动与区内心理健康工作搞的好的学校保持联系，心理健康教研活动；与宣河镇卫生院保持业务联系，聘请心理危机干预专家参与支持学校“三预”工作。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

（1）服从命令，听从指挥，吃苦耐劳，坚决完成任务。

（2）刻苦训练，不懂就问。

（3）严守纪律，服从管理，尊重领导，团结同志，爱护集体荣誉。

（4）艰苦奋斗，厉行节约，爱护公物，保护好自己的钱物。

（5）积极学习军事知识，提高军事素质。

（6）注意安全，严防事故。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养课间加餐工作，结合我校实际，安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、目标任务

通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

三、基本情况

我校共有25个班，学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐，补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补，由学校每天按时发给每名学生营养食品（食物）。我校下午4：00至4：30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体责任人。在实施过程中不断改善，让学生满意，家长放心、社会认可。

四、保障措施

1、成立组织

组长：志玛央宗

副组长：王和平蒋林

成员：蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师

账目管理：由学校财会室负责管理。

2、完善制度

设置了学生营养餐发放室，冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐，简化流程。

五、工作实施具体步骤：

1、专职教师每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、生产日期，校医对食品进行留样，并做好登记并做好登记。

2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得离开教室食用，不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。

六、成立安全应急小组

组长：志玛央宗

副组长：王和平蒋林

组员：蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师老师

1、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

2、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，全体教职工积极配合，学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

七、工作措施

1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作，每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

2、学校营养餐发放室负责做好发放，试吃，留样等工作。

3、班主任采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证营养改善计划工程的顺利实施。

4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、食用，确保学生身体健康和饮食安全。

5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验，寻找不足，积极探索，不断提高。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

中小学班主任是中小学教师队伍的重要组成部分，是班级工作的组织者、班团体建设的指导者、中小学生健康成长的引领者，是中小学思想道德教育的骨干，是沟通家长和社区的桥梁，是实施素质教育的重要力量。建立中小学班主任培训制度，实施中小学班主任培训计划，是新时期贯彻党的教育方针，加强和改善未成年人思想道德建设的迫切需要，是全面实施素质教育，全面提高教育质量的必然要求，对于进一步提高我乡班主任的整体素质和班主任工作水平具有重要意义。

1、经过培训，帮忙班主任明确新时期班主任工作的新特点，新要求，建立先进的教育理念。

2、学习先进的班主任工作经验，掌握当代青少年思想政治工作和思想道德教育的基本方法，提高班主任工作艺术水平，促进青少年健康成长。

培训资料主要包括：班主任基本规范、班主任(教师)心理健康、学生心理健康辅导、班级活动设计与组织、班级建设与管理、未成年人思想道德教育、相关教育政策法规等专题。

班主任培训采取二级培训模式进行。培训由参加市一级培训的教师负责。在开展二级培训时要做到：1、培训时间不少于30学时;2、认真制定培训计划，培训过程要有记录，主讲人要认真备课，写好讲课稿;3、要注重实效、形式多样，能够经过邀请专家作讲座、一线优秀班主任作报告、开展示范性班队活动、典型案例分析与评价等活动，增强班主任培训活动的艺术性，做到让参训教师学有所获，提高广大教师参训的进取性。

1、所有参训教师要进取坚持读书自学，教师每年至少读二本以上教育教学相关的理论书籍，每学期写一篇读书笔记，并结合自身工作实际写一篇不少于3000字的班主任工作体会文章。参训人员的读书笔记和体会文章按优秀、良好、合格、不合格评定等第，其中优秀占5%，良好占20%。

考核资料：1、相关政策法规和未成年人思想道德建设等;2、田恒平主编《班主任理论与实务》;3、魏书生《班主任工作漫谈》。

考核时间：每学年进行两次，由校区组织开展，对表现突出、成绩优秀的教师，可作为推荐骨干班主任的首要人选。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

一、指导思想

以科学发展观为统领，全面贯彻党的教育方针，坚持教育优先发展战略，以人为本，努力促进教育公平，切实改善农村义务教育学生的饮食营养水平，保障农村孩子健康成长，为加快实现“富民强县、幸福和谐”目标提供强大的人才保障和智力支撑。

二、工作目标及任务

（一）在年春季全县农村义务教育阶段学校范围内启动实施“计划”工程。

（二）严格执行食品安全相关法律法规，保证每一个学生吃得放心、吃得安全。

（三）建立实名制的学生信息管理系统，保证每一个学生吃到嘴里、吃到肚里。

（四）开展学生营养改善状况监测评估，保证每一个学生吃出健康、吃出营养。

（五）制定出中长期全县新建、改扩建食堂（伙房）建设（建设规模、资金需求、解决渠道）、食堂厨具的配备、食堂从业人员及食品原料采购地等规划。

（六）建立县、乡、校三级实施“计划”食品安全应急预案，确保“计划”顺利实施。

三、主要内容

（一）中央财政按每生每天3元的标准，承担全县农村义务教育阶段学生营养膳食补助（全年按照学生在校时间200天计算）。提高家庭经济困难寄宿学生生活费补助。

（二）从年秋季学期起，将补助家庭经济困难寄宿学生生活费标准每生每天提高1元，达到每生每天小学4元、初中5元（全年按照学生在校时间250天计算），中央、省、县财政按湘财预〔〕146号文件规定比例分担。

（三）在营养食谱、原料供应、供餐模式、食品安全、监管体系等方面积极探索，为稳步推进农村义务教育学生营养改善计划积累经验。

（四）做好营养餐专项资金与“一补”专项资金的统筹衔接工作。按照各自的资金管理要求，分户运行，独立核算，严禁产生挤出效应，充分发挥资金使用效益。

（五）改善就餐条件。将学生食堂列为重点建设内容，使其达到餐饮服务许可的标准和要求。规模较小的农村学校，可根据实际改造、配备伙房和相关设施，为学生在校就餐提供基本条件。

四、实施对象

全县农村学校义务教育阶段学生（不含县城）。

五、实施原则

（一）实事求是原则。实施营养餐工作，要考虑学校布局调整、城镇化进程、农村人口转移等因素，切实掌握本地学校和学生实际情况，完善工作机制，确保各项数据准确，资金管理到位。

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（二）安全营养原则。实施营养餐工作，要严把安全关，认真检查食品供给定点企业证件，做好食品安全卫生监控，确保食品生产、流通、食用的安全卫生。

（三）学生自愿原则。实施营养餐工作，要广泛做好政策的宣传、解释、引导工作，确保学生在自愿原则下，接受营养餐工作实施。

六、工作措施

学生营养改善工作涉及面广，政策性强，安全风险高，同时农村学校现有基础条件和管理力量还很薄弱，实施农村义务教育学生营养改善工作，情况复杂，任务繁重。各相关部门和有关学校必须高度重视，周密部署，统筹安排，扎扎实实把各项工作落实到位。

（一）成立工作机构，明确工作责任。成立由县长为组长，常务副县长、分管教育副县长为副组长，县教育、财政、发改、农业、工商、卫生、食品药品监督、质监、物价、监察、审计等部门负责人为成员的农村义务教育学生营养改善工作领导小组。领导小组办公室设在县教育局，由县教育局局长任办公室主任。各相关部门要各司其职，各负其责。教育部门要把学生营养改善工作的实施作为贯彻落实教育规划纲要的重要工作，会同有关部门做好实施方案；牵头负责该工作的实施、指导和监督检查；负责学校食品安全日常管理；配合相关部门对学校食堂、供餐服务企业、托餐家庭（个人）进行食品安全检查。财政部门要充分发挥公共财政职能，制订和完善相关政策，切实加大投入，落实专项资金，加强资金监管，提高经费使用效益。发改部门要把此项工作纳入国民经济和社会发展规划。物价部门应建立价格监测和预警机制，开展生产成本调查，组织对食品价格进行监督检查。农业部门负责食用农产品生产环节的监督检查。工商部门负责供餐企业主体资格的登记和管理。质监部门负责对供餐企业食品生产进行监管，查处食品加工中的质量问题及违法行为。卫生部门负责组织处置学校食品卫生安全事故，指导学校卫生防疫和学生营养健康状况的监测评估，对学生营养食谱和营养改善提出指导意见。食品药品监督部门负责学校食堂以及供餐单位（个人）食品安全监管，制定不同供餐模式的准入办法，切实做好日常综合监督检查工作，组织查处食品安全事故。食品安全综合协调机构及监管部门，负责制定具体的食品安全培训方案和教材，对中小学校长、食堂负责人、工作人员以及供餐企业、托餐点相关人员进行食品安全相关法规制度和行业规范培训，深入开展“食品安全进校园”活动。监察、审计部门在各自职责范围内，依法对实施工作进行监督，查处违法违规行为，确保公开、透明。宣传部门负责整个实施工作的宣传报道。有关学校要结合本校实际，制订好学生营养改善工作方案和推进计划，把实施学生营养改善计划作为一项重要工作内容。要实行校长负责制，切实承担起具体组织实施和相关管理责任。要充分发挥学生家长在本学校确定供餐模式、配餐食谱和日常管理等方面的作用。

（二）创新供餐机制，规范操作流程。从实际出发，多途径、多形式地开展学生营养改善工作。供餐模式包括学校食堂供餐，向具备资质的餐饮企业、单位集体食堂购买供餐服务，偏远地区在严格规范准入的前提下可实行个人或家庭托餐等。

学校食堂供餐的管理。学校食堂应以服务师生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，合理控制伙食价格，实行成本独立核算，切实维护师生的合法权益。学校不得在食堂提取任何费用；学校食堂实行三种供餐方式：

一是包餐制，即全体学生统一伙食费标准，由学校食堂提供统一饭菜，一般适用于小学。

二是自购制，即饭菜品种、数量由学生自由选购，学校食堂凭充值卡或饭菜票结算，一般适用于小学高年级和初中。

三是蒸饭制，即由学生自备米菜，由学校统一蒸饭，主要适用于一些条件艰苦的山区学校。实行蒸饭制的学校食堂不得收取费用。实行学校负责人陪餐制度。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐（餐费自理），做好陪餐记录，严把质量和安全关口，及时发现和解决食堂存在的问题和困难，总结和推广好的经验和做法。

托餐机构的管理。学校对托餐机构应进行认真筛选，通过综合评价，确认其达到规定的标准和要求，经学生家长委员会同意，报县教育局复核、备案，并予以公示后，方可允许办理相关手续。托餐机构须向餐饮服务监督管理部门申请办理餐饮服务许可证（或其他有关证件），并在工商管理部门进行登记，取得工商营业执照或相关证件，同时办齐有关手续后，方可提供托餐服务；学校、家长委员会、托餐机构三方应签订协议，明确各方责任义务。托餐机构必须严格遵照有关操作规范，确保学生食品卫生安全。学校和家长委员会有权对托餐机构运行情况进行监督。

校外供餐退出机制。校外供餐名单中出现下列情况之一者，学校要及时上报，停止其供餐资格并将其清退出供餐名单。

一是供餐企业、供餐家庭（个人）签约人无故更换的。

二是出现违反供餐合同（协议）的行为，包括严重降低供餐质量标准、随意变更供餐食谱、供餐期间严重缺失食品卫生安全保障条件等。

三是供餐期间发生重大食品卫生安全事故者，包括已进入名单但尚未实施供餐的企业、家庭和个人。四是供餐期间对就餐学生进行克扣、延时、减量、拒绝供餐或服务态度恶劣、有打骂（体罚）学生等行为，情节较为严重者。五是在协议供餐时间内连续停止供餐3天以上者，或频繁发生停止供餐情况者。六是在学校组织的测评中连续两次不合格的。

（三）建立学生实名制管理，严防套取冒领资金行为。结合现有学籍管理平台，建立营养餐实名制学生信息管理系统，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控，建立实名制学生及用餐情况的信息管理系统，严防套取冒领资金行为。督促有关学校、供餐单位或个人全面公开学生营养改善工作经费账目、配餐标准、营养食谱以及用餐学生名单等信息，接受学生、家长和社会监督。

（四）建立学生营养健康监评制度，关注学生健康成长。

一是成立青少年营养指导专家组，负责对学校（企业和个人）开展营养知识宣传教育，组织营养状况调查分析，制定营养餐实施标准和供餐内容，统计分析营养餐实施成效，指导学校做好营养供餐等工作。

二是建立学生营养状况监测制度。以校为单位，开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情况、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，并建立学生身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估提供科学依据。

三是在解决“吃得饱”的基础上，各学校应结合学生的营养状况，根据本地专家组制定的营养标准，选择蛋、奶、肉和其他营养价值较高的食品作为主要（或必须）供餐内容，建立定时、定量供给制度，保证学生每餐的营养摄入量，提高学生营养水平。

（五）完善安全机制，确保饮食安全。

一是学校食堂管理实行校长负责制，校长是食品安全第一责任人。建立校园食品安全保障岗位责任制，强化食品采购、贮存、加工、配送、就餐等各环节的食品安全管理，任务到位，责任到人。

二是食堂从业人员（包括临时性的工作人员）应取得有效的健康合格证明，每年进行健康检查。食堂工作人员实行持证上岗，必须具备相关资质，定期参加业务培训，掌握有关营养知识，严格遵守食品卫生有关法规要求和行业规范。

三是严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工区和食品原料存放区，防止投毒事件的发生，确保学生食品卫生安全。四是学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：1、立即停止供餐活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告。2、协助卫生机构救治病人。3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。4、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。5、根据卫生行政部门要求，采取必要措施，把事态控制在最小范围。

（六）加大财政投入，改善就餐条件。目前我县农村学校食堂设施严重缺乏、老化严重，卫生条件差。缺乏保障卫生的消毒和清洗设备，即便有，也大多已经损坏，不能正常使用；教师和孩子们营养知识普遍匮乏，厨房工作人员营养膳食观念落后，孩子们的饮食习惯和营养搭配不合理。今后对学校食堂新建、改扩建过程中要本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，严禁超标准建设。规模较小学校，可以根据实际，利用现有闲置校舍，改造、配备伙房等相关设施，为学生在校就餐提供基本条件。统筹好农村薄弱学校改造计划、农村初中校舍改造工程和农村中小学校舍维修改造长效机制等各种义务教育工程项目资金，将学生食堂列为重点，优先建设。并以合格学校建设为依托，逐步实施学校食堂新建、改扩建。

（七）加强部门协调，强化监督检查。建立问责制度，制定专门的监督检查办法，对农村义务教育学生营养改善工作的实施进行全程监督。县监察局、审计局要切实履行职责，促进工作实施公开透明、廉洁运作。教育督导部门要把工作实施情况作为重要工作内容定期督导。要主动将计划实施情况向县人大、政协报告，接受法律监督和民主监督。督促各有关学校成立家长、学生、教师代表共同参加的营养改善工作监督小组。同时学校、县教育局、食安办、工商局都要设立监督检查举报电话、信箱和电子邮箱等，自觉接受学生、家长和社会的监督。

七、实施步骤

第一阶段：成立县农村义务教育学生营养改善工作领导小组，制定县农村义务教育学生营养改善工作实施方案；制定《县农村义务教育学生营养改善计划管理暂行办法》、《县农村义务教育学校食堂建设与管理暂行办法》、《县农村义务教育学校家庭（个人）托餐机构管理暂行办法》；召开各相关部门协调会，部署有关工作；做好学生营养食品从生食到熟食的相关费用的测算；摸清符合政策的农村义务学校学生的总人数，完成对有关校长的业务培训。

第二阶段：各相关部门制定好本单位的工作实施方案，并对本单位的相关工作人员进行业务培训，确保工作顺利实施；各有关学校要完成《学校基本信息表》、《班级信息表》、《学生基本信息表》、《学生学籍异动信息表》、《学生结业信息表》、《学生毕业信息表》的填写及上报；对全县有关学校的食堂进行改造和完善。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

为规范保安工作，使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。

全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。

其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。

工作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。

1)保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并基本掌握现场保护及处理知识。

2)职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容，使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范。

3)法律常识教学是理论课的主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。

4)工作技能培训以出入口门卫守护，定点守卫及区域巡逻为主要内容，在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。

通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限，同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。

通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义，熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保护公司财产和员工生命财产的安全。

通过法律常识及职业道德教育，使保安树立法律意识和良好的职业道德观念，能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题;增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。

通过岗位操作指引与标准使保安在今后的执勤任务中能够处理岗位异常情况并及时报告，能发现火险、水电、泄漏、盗窃等安全隐患并及时报告。

通过理论知识和专业技能方面的学习，掌握必要的安全防范知识，能按规定设置隔离区，保护案件、事故现场为以后工作打下坚实的基础。

▲ 学生营养餐实施方案及计划

营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强学生身体素质，促进学生健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）和《涟源市农村义务教育学生营养改善计划工作实施方案（试行）》，结合我校实际，特制定我校营养午餐工程实施方案。

一、营养餐工程实施领导小组： 组长：···· 副组长：···

成员：········、各班班主任。

二、供餐方式

（一）、本校共有学生510人，拟采用学校食堂（或其他方式）供餐。

（二）、工作流程及要求

1、确定供货商并签订食品质量安全保证协议。负责人：···

2、食品检验登记分类存放。负责人：···

3、食品加工（处理不良食品）负责人：···

工作人员：食堂工作人员

4、质量监督

···、学生代表、学生家长代表。

5、建立“学生营养餐”档案 负责人：··· 要求：

A、在学校校园网站上开辟“学生营养餐”专栏。B、学校档案室建立“学生营养餐”专柜。具体内容及资料收集整理：

①应急预案、食品质量安全保证协议（聂成红）

②原材料证据及检验证、每一次的样品保存工作和每一天的午餐统计、每周食谱、陪餐计划安排表、陪餐记录、从业人员培训及体检登记表册。（聂国平）③实名制数据系统（廖伟华）

④餐饮服务许可证及其各项手续、资金管理台帐（李小文）⑤学生体质状况检测数据资料（聂海平）⑥学生营养餐宣传工作资料（黄学军颜峰）

⑦食品检验登记数据及不良食品处理数据（阳红光）⑧其他资料（颜和平）

6、质量监督小组职责和要求：

（1）、监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐；（2）、按时发放就餐用卷，并履行好手续。（3）、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时午餐，不能浪费；

（4）、指导各班做好学生的用餐登记工作（5）、按时督促学生安排的时间用餐。

（6）、了解学生情况，及时将情况上报学校；（7）、按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒；

三、责任追究

食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度，加工人员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物，并且按相关规定定期进行身体检查。凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人，学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。

四、管理系统建设

1、学生实名制学籍由省直接网络管理。

2、学生营养状况每学期由聂海平主任负责同镇卫生院或涟源市疾控中心联系进行普查、抽查，学校成立以校长为组长的相关机构适时监测。

五、制定学校食品安全事故应急处理预案

为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求，从我校实际出发，特制定本预案。

（一）、领导机构与职责

1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组： 组长：··· 副组长：···

成员：···及各班主任

2、应急处理领导小组主要职责：

（1）在获悉学校发生食品中毒事故后，立即赶赴现场，详细了解情况。统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。

（2）定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，及时查漏补缺。

（3）统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

（二）、日常工作的开展

1、完善制度。建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等，悬挂于墙壁醒目处。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。

3、落实职责。以欧阳青天为学校食品安全第一责任人，聂成红、聂国平为直接管理责任人，阳红光为食品安全报告人，各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。

4、加强教育。加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。

（三）、具体的应急措施

学校成立食品卫生安全事故应急处理小组，事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，一旦发生疑似食物中毒，立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作：

1、积极组织抢救病人，尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。在医生的指导下进行催吐，呕吐有利于毒物排出。及时送往上级医院妥善处理病人，及时解决有关问题。

2、立即向卫生院、教育局和市防疫站报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。

3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定，食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认，要严格控制消息发布渠道，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免师生、家长不必要的恐慌。同时要安抚好中毒学生，稳定学生情绪，做好与学生家长沟通，维护学校正常的教学秩序。

4、保护好现场，保管好供应给学生的食品，维持原有的生产状况。放入冷藏箱（柜）交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。

5、在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。对剩余的食物予以暂时封存。待现场调查结束后，按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。

6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。

（四）、注意事项

⑴稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。⑵事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

⑷迅速向教育局及卫生防疫部门报告。

⑸做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

⑹迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

⑺积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

▲ 学生营养餐实施方案及计划