2025去吃自助餐日记(必备3篇)。
去吃自助餐日记 篇1
活动目标:
1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程:
一、设置情境,引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。
1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸:
请厨房的师傅根据幼儿的'配餐和意图做菜,幼儿品尝。
活动反思:
在上完这节课时,我对现教的知识对幼儿进行现场的测试,有的孩子在老师的提醒下和鼓励,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜欢光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应该还认识不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满足,对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课,希望单位能提供孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
去吃自助餐日记 篇2
【活动目标】
1.蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施,晓得多吃蔬菜有利健康。
2.能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。
3.体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。
4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
【活动豫备】
1.活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜,并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。
2.每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3.各种常见蔬菜的图片,多媒体。
4.教师供给菜肴,有:喷鼻菇青菜,青菜粉丝汤,凉拌黄瓜等。
【活动入程】
1、教师出示各类蔬菜的图片,向导幼儿了解蔬菜的名称。
2、教师豫备的六道菜肴,相识蔬菜的感召。
1.向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。
2.提问:人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?
3、分类摆放菜肴。
向导幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类:将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤,分类摆放在餐桌上。
4、参与咀嚼蔬菜自助餐。
1.相识一些自助餐的礼仪。如:用共用的勺子盛菜,吃几何、盛几何,不浪掷等。
2.幼儿拿好自己的餐具,自选菜肴咀嚼,在快乐的`空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜,互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的不同制造方法。
5、小结。
1.介绍自己吃了哪几样蔬菜,是什么味道的?
2.有没有同一种蔬菜有不同的做法的?
3.小结:各种蔬菜有不同的味道,同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。
改动情由:本次活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来,推敲到是国庆后的第一天,一些家长或者许会忘掉,所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴,如:凉拌黄瓜等,这样既能铺开活动,也让幼儿活动中初步体味自助餐的爱好。
去吃自助餐日记 篇3
一、活动目标:
1、在游戏中学习不同的方式凑10,感受部分与整体的关系。
2、练习简单的餐厅服务技能,感受劳动的快乐。
3、了解一些简单的平衡膳食原理,初步养成科学的饮食习惯。
二、活动准备:
1、菜名卡片如:红烧大排3元
2、记帐单,工作名称完成数量报酬
3、理餐具、叠餐巾、包饺子、粘豆芽、做豆角、搓圆子、剥毛豆……
三、活动过程:
(一)创设情景激发兴趣:
师:小朋友去外面的饭店吃过饭吗?谁带你去的?今天老师带你们去外面吃饭你们高兴吗?现在请小朋友跟着老师,我们出发喽(听音乐做开火车动作来到“饭店”门口)
(二)打工挣钱
1、师:看看这叫什么饭店呢?
幼:10元自助餐
师:这店名有意思,问问有什么讲究没有?配班老师扮演店长:小朋友欢迎你们来到我们的餐厅,我们餐厅有个规矩,每个人都要在里面消费10元,不能多也不能少。
师:原来是这样啊,怪不得叫10元自助餐呢!小朋友你们带钱了吗?
师:糟糕,老师也没有带钱,怎么办呢?
店长:没有关系,你们可以在我的餐厅打工挣钱呀,我们店里正缺人手,好多工作没有人做,你们愿意吗?
店长:那先听我来介绍一下工作吧:(边讲解边示范)今天的工作有整理餐具,象这样用纸巾把筷子和勺子卷在一起,一套1元钱;叠餐巾,餐巾对折两次整齐的叠在小篮子里,一个篮子放5条,可以挣两元钱;包饺子,包好饺子放盘子里,一盘5只,完成一盘得5元;粘豆芽,一盘豆芽10根,完成一份得2元;搓圆子,一盘圆子10粒,可得3元钱;做豆角,完成一份得4元钱等;明白了吗?
这里有一张工作记录表,小朋友可以把你完成的工作记录在纸上。
2、幼儿劳动,教师从旁指导,提醒挣够钱的小朋友相互交流工作情况,也可以相互帮助(背景音乐:加油干)
3、分享成果:
师:现在请小朋友来说一说你是怎么挣到的钱(将幼儿说的展示出来)
幼1:我包了两盘饺子刚好挣了10元钱。
幼2、幼3……
师:引导幼儿看黑板:小朋友真能干都挣到了10元钱,你们看看这上面的数字,有什么一样的地方有什么不一样的地方?
幼:大家都有10元钱,但有的是2个5合起来的,有的有1个2,1个5,1个3合起来的……
师:有没有小朋友和这上面的都不一样的'请上来介绍一下
(三)自助配餐
1、师:我们都挣到了钱,现在就可以慰劳慰劳自己了,不过在选食物的时候要注意以下几点哦
师:小朋友可以把喜欢的食物放在盘子里,但要记住我们选择的食物不能超过10元,否则钱会不够的,但也不能少于10元,要注意荤素搭配,吃饱吃好。记住了吗?
2、幼儿自助配餐(将菜名卡片放在盘子里),教师引导完成的小朋友相互交流,检查一下是不是刚好10元;
3、分享:
师:谁来介绍一下你选的是什么?为什么要这样选?
幼1:我选了一份米饭1元,红烧肉4元,青菜1元,蛋汤2元,水果1元
幼2:面条3元,大排4元,肉串3元
幼3:馄饨4元,汤圆2元,冰激凌4元
幼4:蛋炒饭5元,紫菜汤2元,水果1元,牛奶2元……
师:你决觉得谁选得最好?为什么?
师:你觉得谁选得食物需要调整?为什么?
师小结:我们在搭配时选要选一些米饭、面条等主食,再选一些肉类食物如鸡鸭鱼、肉、还要有蔬菜,最好还能有些水果就更完美了……
