2025猪饲料分类教案(集合十二篇)。
俗话说:“民以食为天,食以安为”。从这句话当中可以看出食物是人类赖以生存的基础,也是人类最主要的消费品,可见食品对人类的重要性。当然食品的安全性也是不言而喻的。 因此对于食物的安全程度,我们不得不关心。食品质量的好坏直接关系到消费者自身的健康和安全。以下是小编帮大家整理的食品安全主题班会教案(精选12篇),欢迎阅读与收藏。
猪饲料分类教案 篇1
活动目标:
1、愉快演唱歌曲,乐于表现歌曲中的小兔、小羊、小猪、妈妈等角色。
2、能大胆的表演,并尝试为歌曲创编歌词。
3、学唱歌曲,知道讲卫生的孩子人人喜欢,逐步养成良好的卫生习惯。
活动准备:
1、浴球
2、歌曲图谱
活动重点:
学会歌曲,知道讲卫生的孩子人人喜欢,并养成良好的卫生习惯。
活动难点:
能大胆的表演,并尝试为歌曲创编歌词。
活动过程:
一、故事导入活动
师:小朋友们夏天到了,你们都是爱干净的孩子,今天老师带来了一个好听的故事,我们一起听听吧!
师清唱歌曲一遍,引出“脏猪小弟”图片及音乐形象。
二、游戏:帮猪小弟洗澡
师:猪小弟真脏啊~我们一起帮帮它吧!
1、出示浴球,讲解游戏规则
师:边唱边拿浴球从幼儿身边走过,当唱到:快快洗澡再出去时,幼儿拿浴球帮猪小弟洗澡。
2、游戏反复进行2次,帮猪小弟把澡洗干净。
三、结合图谱了解歌词内容
1、根据幼儿的回答出示图谱,并引导幼儿按节奏朗诵相应的歌词。
2、师边唱提示幼儿关注没听清楚部分,将图谱补充完整。
3、将歌词排序:把动物送到相应的位置。
四、学习歌曲
1、师幼随乐跟唱
2、接龙游戏练唱
3、分角色扮演演唱
五、尝试创编歌词
1、师:猪小弟还会找哪些小动物做朋友了?
2、幼儿自由创编,并结合歌曲唱出来
六、活动结束
师:猪小弟变干净了,小动物们都喜欢和它一起玩,它要我给你们说:谢谢~
小朋友们是不是也爱和猪小弟玩了。
活动反思
总结这次的音乐教学,我觉得在选材方面适合幼儿的年龄特点,活动中我采用故事欣赏,给幼儿呈现了一个小动物们不爱跟脏兮兮的小猪一起游戏的故事。通过帮助猪小弟洗澡,欣赏了歌曲。通过图谱,幼儿很快理解了歌词,在融入了音乐旋律后,大部分幼儿能够自己唱出歌曲了。在我提出请他们来扮演故事中的角色时小朋友们都十分积极,对于幼儿的浓厚兴致,我进行了分组表演,请幼儿分别扮演了小兔、小羊、猪妈妈等角色,表演中我尊重孩子的选择。在难点突破时我采用了提问法,孩子们很自然地把自己创编的歌词融入到旋律中并唱了出来。在活动的设计上思路清晰,过渡自然。我与幼儿建立平等、融洽的关系,使幼儿学得轻松、愉快。但课后反思中,我发现还存在很多不足的地方:在活动的过程中,让幼儿欣赏歌曲的环节,如果采用录音可能会更好。幼儿表演的空间拥挤,走动得较少。我对孩子的评价比较单一。在演唱的部分孩子们都很大声的歌唱,让我很是惊喜。这次活动让我深深的明白到每个孩子身上都有掩盖不住的闪光点,我们老师要注意发现。
猪饲料分类教案 篇2
教学目标:
1、让学生了解食品卫生安全知识,知道什么是食品、五毛零食
2、了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买三无的食品,不吃垃圾食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。
教学过程
一、现象描述:
每天上学、放学都会有这样一种现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成严重的身体伤害。
二、了解什么是三五食品、五毛零食。
三无食品:指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。
孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的"辣条"、"辣片"以及叫"流口水"的糖条,都是五毛钱一包,所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉,有的无法搞明白是什么物种。主要分两大类,调味面制品和膨化面制品,之所以能散发出浓烈的肉香味,主要是添加剂的缘故,几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。
三、不安全食品的危害:
这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的'生产工艺,不卫生的生产原料,口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂,经常食用这些轻者食物中毒,重者可能会有生命危险。近几年,新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。
四、如何让让健康陪伴我们成长。
1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标识:QS。
2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
3、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。
4、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6、多吃有营养的食品。
五、教师总结:
同学们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证自己的健康。
最后,我们大家一起读《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。
食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
猪饲料分类教案 篇3
教学目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。
教学准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
教学过程
1、教学导入,谈话教学
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?
2、教学展开:观看教学挂图
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、教学展开
实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
②每次请x名幼儿,并群众检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。
教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。
教学总结:注意食品安全。
猪饲料分类教案 篇4
活动目标:
1、初步掌握两人近距离互相抛接球的方法。
2、能集中注意力,观察球的飞行方向接球,提高接球能力。
3、愉快地参加活动,体验合作活动的乐趣。
4、学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种。
5、体验解决问题的成就感。
活动准备:
1、球人手1个,球筐8个。
2、小猪胸饰人手1个。
3、音乐磁带、录音机。
活动过程:
(一)准备活动。
1、幼儿佩戴胸饰扮小猪,教师扮猪妈妈:小猪们,每人拿一个球跟妈妈一起来做操吧!
2、教师放音乐,幼儿持球听音乐做“猪小弟运动操”(教师自编)。结合操节动作进行抛接球、滚球、拍球等活动。
3、幼儿自由玩球,教师提醒幼儿用各种方法玩球。
(二)游戏“你抛我接”。
1、教师:我刚才发现有两个小朋友探索出了新玩法,请他们表演给大家看。
2、请两名幼儿示范互相抛接球。
3、教师:他们的手是怎么拿球的?在抛接球时,怎样抛接才能使球不掉地?
4、教师边示范讲解动作要领:五指分开,双手持球,抛向对方(接住球)。
5、幼儿自由结伴练习,教师巡回指导。
6、圆圈抛接球:幼儿站成一个大圆,教师站在圆圈中间,边喊幼儿的姓名边向他抛球,被喊到的幼儿接住球,迅速站到中间喊另外一名幼儿的姓名并向他抛球,然后回原位,第二名幼儿接住球后再循环游戏,依次传球。
(三)游戏“猪小弟运西瓜”。
1、向幼儿介绍游戏玩法和规则:幼儿分成人数相等的四队。听信号、每队排头从球筐里取出一个球,转身抛给第二个幼儿,依次抛到最后的幼儿,该幼儿接球并将球放到排尾的球筐里。最快将“西瓜”运完的队伍为优胜。若球没接住,则必须重新抛接,再向后传。
2、幼儿游戏2~3次。
(四)结束游戏。
1、幼儿进行放松整理。
2、师幼共同收拾器材,回活动室。
教学反思:
活动孩子们都十分喜欢,玩的非常开心,参与性非常积极。并在活动中较好地遵守规则,规则明确化,合作与竞赛让幼儿发挥团队精神。体育活动的目标是发展幼儿的动作,但是单调的导入,会让幼儿觉得动作的学习枯燥乏味。通过故事情景来吸引幼儿的注意力,引发幼儿的兴趣,角色的担当让幼儿感受游戏的快乐。成为活动的真正主人,通过游戏化活动过程让幼儿体验了快乐的运动,快乐的参与。使幼儿明白身体锻炼是非常快乐的事情。达到了较好的效果。
猪饲料分类教案 篇5
活动目标:
1.初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护本事。
活动准备:
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:
一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)
2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢(送医院),教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体坚持健康。
3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的(播放医生的话)
4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)
5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?
6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)
8.教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师:我们在选购食品的时候应当注意些什么呢。(幼儿讨论)
2、教师:教师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时异常注意了什么。(播放录像)
3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么。(PPT展示)
4、教师:教师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5、教师:你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗(播放儿歌录音),我们一齐来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊。
2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应当准备些什么呢(礼物),教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢(个别幼儿介绍)
5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)
活动延伸:
1、家园共育:和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。
猪饲料分类教案 篇6
活动设计背景
幼儿在建筑区玩耍时,听到几个幼儿发生争执:有的说木头房子好,有的说纸箱房子好,有的说稻草房子好,还引起了其它孩子的好奇和议论。所以我设计这个活动为了让幼儿了解材料的用途,增强幼儿的生活经验。本活动有动有静,动静结合,再综合课件帮助幼儿理解故事内容,能得到很好的效果。
活动目标
1、理解故事内容,感受三只小猪团结友爱互助的美好情感。
2、进一步加深幼儿对房屋材料的认识,让幼儿懂得我们的房屋不仅要美观大方,而且要结实牢固,让幼儿初步了解房屋的防雷防震性。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、引导幼儿细致观察画面,积发幼儿的想象力。
5、让幼儿尝试叙述故事,发展幼儿的语言能力。
教学重点、难点
教学重点:增加幼儿的生活经验。
教学难点:对房屋材料的认识。
活动准备
1、教师用相机收集各式各样的房屋画面。
2、 《三只小猪》的故事课件。
3、纸、蜡笔若干。
活动过程
1、教师放出拍摄的房屋画面让幼儿浏览,师幼谈话引出课题。
教师:今天我们看到了我们所居住的房屋,你们发现用什么材料可以建房子呢?
幼儿:木头、稻草、石头、泥、砖、竹子…
教师:今天我跟你们带来了三个朋友来认识一下它们,出示画面,它们是谁啊?
幼儿:三只小猪。师:对啦,今天我们就来听听三只小猪的故事。
2、出示课件,教师有表情地根据画面讲故事第一遍,帮助幼儿初步了解故事情节。
3、幼儿带着问题听故事第二遍,边讲边提问:三只小猪分别用了什么材料盖房子呢?谁的房子最结实呢,为什么?故事中谁最勤劳,你是怎么知道的?幼儿自主讨论,师幼互动。
4、根据幼儿所积累的生活经验,教师和幼儿进行谈话活动。出示我们所居住的房屋、小区画面,让幼儿观察我们所居住的房屋,加深幼儿对自己居住房屋的认识。在师幼谈话中得出结论:我们居住的房屋用处可大了,不仅结实美观,而且还有防雷电、防地震的作用。进一步巩固幼儿的生活经验。
5、活动延伸:小小设计师----让幼儿自己设计房屋,讲述自己设计房屋的功能,并进行展示。比一比谁的.设计最有创意。
教学反思
本活动结合了辅助教具课件深深的吸引孩子的注意力,在整个过程中幼儿的兴趣被激发了。幼儿能大胆的说,想象力得到很好的发挥。动静搭配合理,幼儿得到综合性的发展。本活动提高了幼儿的动手动脑能力。但是在活动过程中我发现有些幼儿的语言表达能力较弱,连贯性不够,还需要进一步加强。
猪饲料分类教案 篇7
一、活动目标
1、了解故事中小猪通过模仿改变自己的多种尝试,感受故事情节的趣味。
2、发挥想象,大胆讲述小猪变形的有趣经历。
3、理解做自己,最幸福的道理。
4、能简单复述故事内容,并进行角色表演。
5、在感知故事内容的基础上,理解角色特点。
二、活动准备:小猪变形记PPT
三、活动过程:
1.导入:
(1)出示封面,你在封面上看到了什么?有什么奇怪的地方?(小猪有翅膀;字变形了………)
(2)小猪装上翅膀、尾巴是想干什么呢?
(3)这几个变形的字你们认识吗?这是这本书的题目叫“小猪变形记”。
2.欣赏阅读故事
(1)引导幼儿观察:你们猜小猪在干什么?你猜它心里在想什么?请你学学小猪无聊的样子。
(2)小猪碰到了谁?长颈鹿在干什么?小猪心里会怎么想?
(3)小猪踩着高跷是要学谁啊?它为什么要学长颈鹿呢?现在的心情怎么样?
(4)小猪现在像长颈鹿一样高了,心里很开心,它迫不及待地出门了,在路上它碰到了斑马。它会跟斑马说什么呢?斑马又会怎么说?
(5)小猪怎么了?你觉得小猪适合做长颈鹿吗?没关系,小猪又有了好主意。它回家拿了刷子和黑色、白色的颜料,它想干什么呢?
(6)小猪斑马又遇到了谁?大象在干什么呢?小猪会对大象说什么?大象会怎么回答它?又会做什么呢?
(7)大象说完,哗啦!就用水把小猪的斑马纹冲得一干二净,小猪很生气,可它又有了好主意,猜一猜这次它想变谁?为什么小猪会想变大象?
(8)它会怎么变大象?
3.大胆想象小猪的变形经历
(1)如果小猪变大象失败,它还会想变成谁呢?为什么?它会怎么变呢?请你猜一猜。
(2)我们的想法可真多呀,小猪到底又变成了谁呢?我们一起到书上去找答案吧,请小朋友先安静的看,看完了告诉老师你最喜欢哪一副图片。
4.请幼儿集体阅读PPT余下部分。
(1)阅读后的讨论:小猪成功了吗?它都变成了谁?是怎么变的?你觉得那一页最有趣?
(2)小猪学了这么多动物都失败了,小猪躺在泥塘里心里会想什么呢?你有什么话想要对小猪说的吗?
(3)你们想知道小猪最后怎么样了吗?我们一起来看看故事的结局。
(4)教师讲述故事结局。
5.明白道理:做自己最幸福
(1)小猪为什么又做回了自己?
(2)小结:“是呀,小猪他一心要改变自己的外形去模仿别人,想从中获得快乐,可是不管他再怎么模仿,别人都说不像,到最后他才发现做自己是最快乐的。我们每个人都有自己特别的地方,学别人是很累的,做自己才是最快乐、最幸福的.”
教学反思:
1、教材及环节
《小猪变形记》是英国插画家本?科特创作的一本图画书。书中向我们讲述一只小猪突然百无聊赖,就想体验别的动物的生活。他满脑子奇异的想象,用各种办法模仿长颈鹿、斑马、袋鼠、鹦鹉等动物。但遗憾的是,这些创举都以失败告终。正当小猪被一连串失败打击得失去信心时,它又受到另一头猪启发,找到了真正属于猪的乐趣。活动开始请幼儿看封面,从而知道是讲小猪的故事。从“这一只小猪很不开心”开始了和小猪共同寻找快乐的旅程,了解小猪通过改变自己的形态寻找快乐的过程。在欣赏绘本过程中发挥想象,猜测故事情节的发展,能丰富幼儿的想象能力。活动中教师能够引领幼儿一起阅读、一起欣赏图画书、一起大胆讲述小猪变形的有趣经历。教师和幼儿之间营造了平等的师生关系,再现了幼儿的相关生活经验。
2、不足:
① 幼儿猜测环节中,幼儿讲的还不够,教师可以适当的引导。
② 背景音乐太大声了。
③ 幼儿学长颈鹿的环节,结束的太快,应让幼儿更深的感受做长颈鹿那种高告的自豪感。
猪饲料分类教案 篇8
活动目标:
1、看看说说小猪寻找女朋友的经历,初步感受合适的才是最好的。
2、在集体面前大胆表述自己的推测和想法。
活动准备: 故事课件
活动过程:
一、 聊聊孩子们心中的话题,引出故事导入主题。
1、 故事的名字叫《小猪的爱情》
2、 你们知道什么是爱情吗?
小结:爱情的味道是甜甜的、暖暖的,就像爸爸妈妈在一起一样,相亲相爱,好幸福啊。
二、 说说猪哥哥找女朋友的过程,感受合适才是最好。
1、 你们猜猪哥哥会找一个怎样的,特别的女朋友?
2、 小鱼妹妹会答应猪哥哥的.请求吗?它会怎么说?
小结:哦,看来小鱼和猪哥哥生活在一起倒真不合适,因为小鱼生活在水里。
3、 小蜜蜂为什么一声不吭呢?它是怎么想的?
小结:是呀,他们的本领和生活习惯都不一样,甚或在一起不合适。
4、 猪哥哥找到了谁做它的女朋友?你觉得它会成功吗?
5、 讨论:如果它们生活在一起会发生什么事?
小结:长颈鹿个子太高,大象体形太大,生活在一起很不方便。
6、 到底谁才适合猪哥哥呢?
7、 谁来了?你从哪里看出是猪妹妹的?
8、 完整欣赏故事
三、观看各种动物的有趣动画,进一步感受迁移。
小百科:猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜,古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同。但通常以耳大,头长,鼻直,腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬,根据品种不同,分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。
猪饲料分类教案 篇9
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识,接受食品安全教育,养成良好的卫生习惯。
2、拒绝垃圾食品。
二、活动内容
以讲授十大垃圾食品为主,通过图文并茂的形式让学生深切认识到垃圾食品的危害,并以小组的形式让学生们谈感受。
三、活动准备:。
1.选取、制作食品安全课件。
2.了解十大垃圾食品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。希望大家把自己看到的,听到的,了解到的有关食品安全的知识带进今天的课堂,共同交流、学习。
(二)问题导入。
班主任:同学们是否关注过身边的食品安全问题?学生回答。
(三)介绍食品安全案例
班主任:今天我们就先通过一些图片来了解一下经常忽视的身边的食品安全问题。(PPT出示食品安全案例和图片)
班主任:看了这么多的案例,大家是否特别想了解什么样的食品才是安全又营养的呢?我们一起来看一下(PPT出示营养食品图片并讲解)
(四)十大垃圾食品
同学们,接下来我们重点了解一下生活中常见的一些不健康食品,我们统称为垃圾食品。(PPT出示十大垃圾食品)
油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育。膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织,从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。
近年来,面制食品中铝含量严重超标现象不断出现,归其原因主要是在食品加工过程中过量使用铝膨松剂泡打粉的缘故。长期过量铝的摄入造成铝在体内的富集,通过影响钙化组织、磷以及维生素D相互作用等方式造成骨骼系统的损伤和变形,具体表现如软骨病、骨质疏松症等疾病。长期过量色素和护色剂的摄入造成在体内的富集,可以引起一些列的健康问题如:急性中毒、慢性中毒。
腌制食品
在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
加工的肉类
这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
肥肉和内脏
虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。如果长期吃,并过量,会导致癌症。
奶油制品
常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
蜜饯类食物
含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
烧烤类
含有强致癌物质三苯四丙吡。
导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
1只烤鸡腿约等于1至5支香烟的毒性。
冷冻甜点
包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
果脯、话梅和蜜饯类含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。
学生们谈谈自己的感受。
(五)交流谈感受
同学们,看了这些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我们请同学们来谈谈自己的感受。
学生谈感受。
五、班主任总结
通过本次班会,同学们都了解了食品安全的相关知识,并且重点了解了哪些是健康营养食品,哪些是我们经常食用的却是对身体有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通过这次班会,相信同学们都懂得了乱吃有害的食品会影响身体健康的道理。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,注重食品安全卫生,从你我做起!
猪饲料分类教案 篇10
设计思路:
成人对待感冒的态度往往会影响幼儿,导致他们惧怕打针吃药、不配合医生治疗。设计这一活动一方面可帮助幼儿回忆感冒时的痛苦症状,了解感冒是人体的正常反应,另一方面可让幼儿了解有效防治感冒的方法,如开窗通风、体育锻炼、多饮水、多吃营养食物、去医院就诊等。
活动目标:
1.回忆感冒时的痛苦症状,了解感冒是人体的正常反应。
2.了解一些防治感冒的方法。
3.学习正确擦鼻涕。
活动准备:
1.幼儿能说出感冒时的感受。
2.胖胖猪木偶,餐巾纸。
一、回忆有关经验
1.出示幼儿打喷嚏、擦鼻涕、量体温的照片。提问:他们怎么了?
2.引导幼儿回忆自己感冒时的感受:你感冒过吗?感冒时会有哪些不舒服的感觉?
3.帮助幼儿梳理经验:感冒后会咳嗽、流鼻涕、发热,人感到很不舒服。
二、了解一些防治感冒的方法
1.倾听故事,熟悉故事内容。
①感冒了怎么办?让我们先听听胖胖猪感冒的故事吧。
②胖胖猪感冒后是什么样子的?
2.再次倾听故事,了解防治感冒的方法。
①朋友们是怎样帮助胖胖猪赶快好起来的?
②胖胖猪在朋友的帮助下怎样了?
③我们应该怎样预防和治疗感冒?
三、学习正确擦鼻涕的方法
①请个别幼儿示范感冒时擦鼻涕的方法。
②指导幼儿正确擦鼻涕,教育幼儿使用过的餐巾纸要丢到垃圾桶里。
延伸活动:
引导幼儿将预防和治疗感冒的方法画下来,制作成宣传画,展示在活动室墙面上。
活动反思:
活动开始时,教师引导幼儿回忆已有经验,幼儿对感冒时的痛苦症状记忆犹新:流鼻涕,咳嗽,脸红,心跳加快,去医院打针和吃药。接着,教师通过故事让幼儿了解治疗感冒的方法,渗透相互关心、相互帮助的积极情感,有利于幼儿在生活中迁移相关经验。最后,教师通过小组活动让幼儿学习正确的擦鼻涕方法,使幼儿获得了一些卫生知识和技能。
附:
胖胖猪感冒了
胖胖猪感冒了,鼻涕泡噗噗噗地朝外冒。
松鼠豆豆来找胖胖猪玩。看见胖胖猪感冒了,家里灰蒙蒙、乱糟糟的,豆豆心里很难受。它急忙挥起大尾巴掸落桌上的灰尘。看见干干净净的家,胖胖猪的心里舒服了一些。
小鸟菲菲来找胖胖猪玩。看见胖胖猪感冒了,家里的空气很不新鲜,菲菲心里很难受。它急忙帮胖胖猪把窗户打开通风。呼吸着新鲜空气,胖胖猪的心里舒服了一些。
小羊丽丽来找胖胖猪玩。看见胖胖猪感冒了,嘴唇干干的,丽丽心里很难受。它急忙帮胖胖猪端来一杯水,让胖胖猪赶快多喝水。喝完水的胖胖猪心里舒服了一些。
小兔佳佳听说胖胖猪感冒了,急忙请来了猫医生。猫医生提着药箱来到胖胖猪家,给胖胖猪吃了药,胖胖猪觉得舒服多了。
这时,朋友们给胖胖猪送来了美丽的鲜花。胖胖猪伸长脖子朝窗外一看,啊,它看到了一张张熟悉的笑脸!胖胖猪笑了,现在它觉得更舒服了!
猪饲料分类教案 篇11
教学目的:
指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学过程:
一、观察日记引入
每一天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向学校食堂走去,而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好,可大家知不明白你们的身体正被伤害着。
二、案例介绍
案例一、双汇瘦肉精事件
20xx年315异常行动中,央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精能够增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性,长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗,既非兽药,也非饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋药。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏,肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后,可使猪的瘦肉率提高10%以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮,呼吸急促,个别会出现腿抽搐,站不稳,爬坡困难;宰后猪的肌肉异常鲜红,后臀肌肉饱满,肥肉异常薄。
危害:
“瘦肉精”中毒的症状表现比较异常,主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题,可是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。
识别方法
(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在包含“瘦肉精”的可能。
(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观异常鲜红,后臀较大,纤维比较疏松,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案,瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪异常薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。
(3)购买时必须看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。
案例二上海染色馒头事件
20xx年3月,上海华联等超市被曝多年销售同一公司生产的染色馒头,它是经过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,能够使用的添加剂中没有山梨酸钾,允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。
危害:
如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,异常是对代谢排毒本事较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显,因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。
食用柠檬黄会导致儿童多动症,甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括:焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等
案例三、浙江地沟油事件
通俗地讲,地沟油可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害:
垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它包含毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。
“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸类食品,主要危害是
1、油炸淀粉导致心血管疾病
2、含致癌物质;
3、破坏维生素,使蛋白质变性。
(二)腌制类食品,主要危害是:
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;
2、影响粘膜系统(对肠胃有害);
3、易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2、含很多防腐剂,加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:
1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2、严重破坏维生素;
3、热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品,主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,会带走体内很多的钙;
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;
2、仅有热量,没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:
1、破坏维生素,使蛋白质变性;
2、热量过多,营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;
2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:
1、含奶油极易引起肥胖;dM566.CoM
2、含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品,主要危害是:含很多致癌物质。
四、中学生食品安全应注意的问题
1、许多饮料中都包含防腐剂、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水;
2、养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播;
3、生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒;
4、选择包装食品时,仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品;
5、尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,必须要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
猪饲料分类教案 篇12
一、活动目标:
1、 理解故事情节与人物形象。
2、 学习按物体大小进行一一对应匹配操作
3、 体会故事中的美好情感,知道帮助别人是一件快乐的事情。
二、活动准备:
猪妈妈,猪兄弟,猪妹妹,大小不一的三块布,女式的帽子、短裙、上衣。幼儿操作材料人手一份
三、活动过程:
(一)、 导入活动,引起幼儿兴趣
师:以猪妈妈的口吻说:我有三个宝宝(介绍名字并引导幼儿理解“兄弟”的含义)森林王国请了我的三个宝宝去参加动物联欢会,所以我买了三块布给他们做衣(请幼儿分别比较三块布,然后摆放,问其原因)他们没做成了自己的衣服却做出了女式的帽子,上衣,短裙,帽子,你们想要知道为什么吗?(引出故事)
(二)、讲述故事,讲到“到了裁缝店”处暂停
1、 教:猪大大,猪老二,猪小小拿到了布都想做些什么?(西装,衬衫,裤子)到哪去做呢?(裁缝店,讲述裁缝是干什么的?)
师:在路上他碰见了谁?他们发现猪妹妹穿的怎样?三兄弟和她说了什么?
2、 请幼儿猜猜三兄弟和裁缝说了什么?(幼儿讨论)裁缝做了什么?他们把这些东西送给了谁?说了什么?(出示上衣,帽子,裙子)请幼儿猜猜他们都是那些布做的?
(三)、迁移经验,拓展思路,分析三兄弟性格,体验情感
1、 分析三兄弟性格
师:、
1、你喜欢三兄弟吗?为什么?
2、三兄弟帮助了别人,他们的心理感觉怎么样?
3、猪妹妹呢?
4、幼儿讨论后,教师总结:三兄弟是都是心地善良,乐于助人的宝宝。
2、 根据经验,讲述自身经历
师;你们有没有帮助过别人?当时的心情感觉怎样?被帮助的人心情怎么样? (教师请若干幼儿回答问题,并及时的给予表扬和鼓励)
待幼儿充分讨论后,教师总结:当你帮助了别人后,你会很快乐,而且愿意与你做朋友。
(四)、操作活动
教师:三兄弟带着猪妹妹到动物联欢会去了,到那儿见到许多的动物,他们吵起来了,原来他们不知道怎样分吃这些食物?请你们来帮忙?
(五)、活动结束
1、教师总结本次活动幼儿的表现,表扬和鼓励那些在活动中表现积极的幼儿,让其获得快乐的.同时,保持对此类活动的兴趣。同时,教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,使其也能在活动结束的时候获得快乐,以培养对此类活动的兴趣。
2、小动物为感谢你们,请大家一起去参加动物联欢会(幼儿整队出发)
附:小猪三兄弟
有三个小猪兄弟,他们是猪大大,猪鼠老二,猪小小。
有一天,猪妈妈拿出三块布:最大的一块给猪大大,不大不小的给猪老二,最小的给猪小小。
于是,三兄弟去找裁缝店。一路上,他们可高兴了,猪大大说:“我要做一件特别帅的 西装。”猪老二说:“我要做一件时髦的裤子。”猪小小说:“我要做一件漂亮的衬衫。”
“哟!这么高兴,到哪里去呀?”原来是猪妹妹在问。鼠大大说:“我们去裁缝店做衣服。”猪妹妹说:“哇!这布真漂亮,我从来没有见过这么漂亮的布。” 这时,三兄弟发现猪妹妹穿着灰溜溜的破衣服。于是,他们一声不吭地往前走。到了裁缝店,猪大大说:“你给我做。。。。。。”猪老二和猪小小也说:“你给我做。。。。。。”
第二天,裁缝把做好的衣服拿来了:一件女式上衣,一条短裙,一顶女式帽子。三个老鼠兄弟说:“咦!怎么都是女式的,我们不能穿,送给猪妹妹算了。“
现在,猪妹妹变得多漂亮呀!三个小猪兄弟说:“呀!比我们穿着好看。”说着,三兄弟回家了。
