工会厨艺大赛活动总结（实用10篇）_工会厨艺大赛活动总结

工会厨艺大赛活动总结（实用10篇）。

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一、参赛人员范围及报名方法

参赛人员范围为本公司员工、职工餐厅、寿康超市、保洁公司工作人员及家属。

报名方法采用各部室、各单位、各楼层推荐的方式，各部室以家庭为推荐单位推荐3个家庭或男女自由组队参加比赛，导购以每个楼层推荐2组，职工餐厅、寿康超市、保洁公司各推荐一组。凡推荐参加比赛的，要填写家庭（或男女二人自由组队）厨艺大赛报名表。报名表于6月15日前报办公室，联系电话。

二、比赛时间、地点

**年6月23日（端午节）晚6:30，员工餐厅。

三、评分标准：（详见评分附表）

本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。以“色（10分）、香（15分）、形（15分）、味（40分）、口感（5分）、名（5分）、卫用时（10）”为评分标准，每道菜得分相加，再加饮食常识得分为最后总分。饮食常识（10）。

四、比赛规则

（一）比赛菜品形式

1、规定菜，由公司统一提供主料，辅料自备，选手根据比赛要求，在规定时间内，做出菜品，由评委评判打分。

2、私房菜，选手可以自由发挥，材料选手自带，进行烹饪，自己为菜品创意取名，根据选手的时间掌握，菜品搭配，创意设计，加之菜品的色、香、味、意、形、养，评委进行评价打分。

（二）比赛内容

1、饮食常识问答：每组参赛家庭分别回答2道饮食常识题。

2、规定菜

（1）“刀功”——切土豆丝，规定时间内完成后，()根据土豆丝的`粗细度、匀称度、用时进行评分。（规定时间：4分钟）

（2）醋溜土豆丝，根据色、香、味、形、口感进行评分。（时间：4分钟）3、私房菜制作

（1）根据私房菜的色、香、味、形、名、用时、营养搭配等方面进行评分。（规定时间：25分钟）

（2）现场讲解：根据对私房菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解。

（三）要求

参赛家庭自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场，一经发现取消比赛资格。

五、比赛提供物品

1、用具：电磁炉、案板、炒锅、锅铲、漏勺、围裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具，如需特殊工具自备。

2、主料：土豆、豆腐。

3、佐料：盐、味精、鸡精、食用油、醋、淀粉、白糖、干红椒、葱、蒜、生姜。

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放飞的五月，带着暖暖的阳光向我们走来。为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，以及展示大学生的才艺，丰富我们的大学生活，我协会特举办此次以“青春打造生活，厨艺展示风采”为主题的厨艺大比拼活动。

此次活动旨在培养在校大学生的动手能力，向全院师生推行一种“热爱劳动，珍惜粮食，爱我校园”的理念。此次厨艺大赛，给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“青春打造生活，厨艺展示风采”厨艺大赛已经结束，此次的活动主要分为赛前准备和正式比赛两个阶段，以下是我部门对此次活动进行的工作总结。

一、准备阶段

在宣传报名和节目排练等准备活动：

1、在策划工作中，我协会调动本协会所有理事会一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节，并根据我协会的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

2、在宣传方面，我协会宣传部将厨艺大赛的海报张贴在一食堂门口，我协会执行部在梅园门口开设报名点，登记报名情况。

歌唱表演、笛子独奏、古筝弹奏。

4、在初赛前，我协在比赛地点进行了彩排。我们对选定的队伍的选手进行了排序，以确定他们的比赛顺序，并把详细的过程和内容以及注意事项，通知到比赛选手，以保证厨艺大赛的顺利进行。

二、比赛阶段

初赛

5月23日中午1点半初赛开始，此次初赛为“刀工比拼”环节。在比赛中我们共有55支队伍来参加。一共分为11组，比赛过程中，选手在场上尽情的展示着自己的刀工。同时，主持人也和现场的观众进行了小互动，也将比赛带入了高潮。

经过近两个小时的激烈竞争，本次初赛终于结束了，并选出10支队伍参加决赛。晋级十强名单如下：略

决赛

香、味、形、名进行评分，再由嘉宾评委给知识抢答活动，现场十分热烈。

最终，评出一等奖一名，二等奖一名，三等奖二名，优胜奖六名。

获奖名单如下：略

三、成功之处

1、本次厨艺大赛参赛选手甚多，而且此次比赛的菜肴种类也很丰富。

2、我协理事会之间的团结合作能力有了进一步地提高。

节约意识，提高了大家的动手能力，同时也能充分展现了我院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

四、不足之处

1、现场的秩序问题。

现场的观众很多，都在拥挤着，导致现场秩序有点混乱。我们必须要维持好现场的秩序。尽量将观众安排在一起，这样便于维护现场次序。在活动期间不要让观众随意走动。所以，以后我们一定要把各个区域的人员安排好。

2、比赛时间问题。

在活动后期，观众慢慢减少。应尽量避免时间冲突，合理安排活动时间。

3、人员安排问题。

希望已经被安排了的干事能够准时到达指定地点协助活动，没有正当理由一定要准时到达，完成自己的工作。干事不要带头哄抢选手做的菜肴，以免破坏现场秩序。还有，活动结束后，工作人员应自觉的帮忙搬东西，处理现场的垃圾和废物。

所谓金无足赤，做任何事情都不能一帆风顺，也不可能十全十美，有问题不怕，而是要在发现问题之后懂得如何去处理。在本次活动中，我们也清楚的认识到了加强各个部门交流合作的重要性，在以后的工作中我们要加强交流与合作，争取把以后的工作做到更好！同时，也相信在以后，我协会能够越办越好！

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活动目的：

庆祝六一儿童节，培养同学们的动手实践能力，丰富同学们课余生活，挖掘淮扬美食，弘扬饮食文化，打造快乐、祥和、幸福的童年生活。

参赛年级：

五、六年级

时间安排：

第十四周星期二下午第二节课开始（六年级）

第十四周星期四下午第二节课开始（五年级）

活动内容：

以班级为单位，在指定时间，现场完成二道菜的整个制作。

活动要求：

1.每班选出2名同学参赛，参赛作品为2道菜

2.色香味俱全，介绍菜名及菜的文化内涵和历史，制作菜名卡。

3.参赛时只提供锅、火、气、刀具和盛菜的碟子、筷、勺等。

4.制作菜肴的所有材料和辅料自备

5.冷盘、拼盘不得参加评比。

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我。前言

为丰富同学们的课外生活，活跃校园文化氛围，提高大学生综合素质，让同学们对学院食堂有更深入的了解食堂的运营模式，食堂工作人员的辛勤工作经验，以及对食堂菜价合理性的充分认识，本次大赛特意举办。

2.活动对象

xx电子信息职业技术学院在校生

3.时间及活动地点

报名时间：2022年x月x日-x月x日。

比赛时间：2022 x 月 x 天 - x 天。

地点：电子学院食堂。

四．活动详情

本次比赛报名面向全校学生开放。团队由 x 个人组成。各参赛队填写本系食品管理委员会（以下简称“食品管理委员会”）或学生会出具的报名表，提交至竞赛报送办公室（食堂门口或食堂门口）值班经理）在规定时间内。 )，各院系收集申请表，提交给合伙人管理委员会。逾期未提交者，视为自动弃权。每支球队收取5元报名费，每支球队可组织一批亲友到场为球队加油，参与竞拍。

五、比赛组织

1、组织单位

主办单位：xx电子信息职业技术学院后勤集团。

主办单位：医院食品管理委员会。

协办单位：高校学生会、高校社会协会、经济管理系、机电工程系、软件学院、计算机系、电子信息系学生会、青年协会.

2. 评委会

（1）评委会：共x人（可能包括周边高校餐饮负责人、学生组织负责人、食堂管理员、食堂厨师代表、代表每个学生组）。

（2）公开评审组（由学生代表组成）有xx名成员。

（3）几位嘉宾（各部门领导及周边高校后勤领导）。

六．比赛内容

1.比赛要求

在监督检查组的监督下，菜品的制作在现场独立完成。竞技场同意为参赛队伍提供预留空间。参赛队伍根据比赛次数提前申报预制所需时间。在监理人员的组织下，自选品种需要提前预制的预制件，由监理人员封存。严禁夹带成品菜肴。

2. 场地提供的原材料

各组参赛队伍在赛前预制好自己需要的原材料。食堂为菜肴提供原材料和厨具。每个团队可以选择价格不超过20元的原材料。

七．大赛前期策划

1、主任委员会将召开合伙人管理委员会部长级会议，讨论具体事宜，安排相关工作。

2、理事长会带领管理协会成员联系各系的学生会和学生团体，利用晚上自习时间向新生班通报比赛消息和发布注册表。

3、宣传部将通过张贴宣传海报、散发传单、播发告示等方式，做好全方位、立体化的宣传工作。

4、网络编辑部负责学校论坛、网站、LED宣传工作和比赛照片的拍摄。

5、主席委员会邀请评委，市场部邀请赞助商和公众评委。

6、生活服务部安排比赛场地，市场部采购比赛器材。

7、艺术策划部负责比赛期间的演出和主持人安排。

8.礼仪队负责传菜。

9、每天中午和晚上，各部门的部长和成员在食堂门口设立登记点和咨询点，负责登记和分组事项及解决办法。

八。比赛流程

报名截止后，办公室将整理报名表，统计各参赛队申报的菜品样本和数量，汇总成表，提交给组委会。市场部进行相关原料的采购。采购结束后，监理部负责按表对每位参赛选手的食材进行分类整理，为比赛做好充足的物资准备。比赛队伍分为A、B、C等几组，每组的参赛队伍数量待定。

1、比赛各项准备工作完成，参赛选手到位，评委到位，嘉宾主持人到位。

2. 支持者介绍评委会组成、比赛嘉宾和赛事赞助商。

3. 主持人公布比赛规则、计分标准和奖项设置。

4.赛事官方代表宣布比赛开始。

5. 各组选手进入烹饪示范环节。届时，公众评委将根据参赛选手在本环节的表现开始第一轮评分。

6. 烹饪表演结束后，评委将根据每位选手的菜品进行第二轮评分。

7.每个团队都表示会在食堂拍卖自己的杰作，价格可以定制，但原则上价格不能低于成本价。参赛者可在义卖过程中进行适当的介绍，帮助销售，义卖所得收益将归主办方所有。派对所有。

8、比赛期间可举办趣味问答活动，答对的同学将获得奖励，增加活动气氛。

9、计分结束后，主持人将公布各队的得分情况，并以海报的形式通知比赛结果。

10. 主持人致谢词，宣布比赛圆满成功。

九．奖项设置

一等奖授予“电气学院主厨”称号，其他待定。

注意事项：

1. 赛事工作人员将于比赛当日凌晨抵达比赛现场。 （部长致电）

2、注意节目的准备和参加人员的安排。

3、比赛时注意安全问题。

4. 演出演员聚集在休息区。

5、注意顺序

6、具体事项到人，责任到人。

7、最终解释权归主办方所有。

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谢谢邀请！

DNF更新了一个新活动，咕噜咕噜浓情炖肉活动，通过活动，玩家可以获得强化秘药，神器耳环，炖肉武器装扮，宠物变大道具，对于有收藏爱好的玩家来说，还是不错的。

DNFxx，我还依然记得，我在阿拉德大陆当了多少次大厨，参与了多次厨艺大赛：

（1）阿拉德美味汉堡

这是刚刚结束不久的美味汉堡大赛，各种材料，按照提示依次叠加，然后制作出所需的汉堡，在嘉年华直播的时候，主播们和Jolin团长还做过这个游戏，非常有趣。

（2）阿拉德宿命之约

这是两年前的有个活动，送练级神器，还有许多煎饼之类的美食道具，对此我的印象不是很深了。

（3）吃年糕活动

这个活动主要是为角色升级而设计的，吃年糕，获得不同经验值的胶囊，话说当年就靠这个年糕吃不停活动，搞了两个小光兵来划水，美滋滋。

（4）大胃王挑战赛

厨师丢食物，玩家在下面移动，接取食物，考验玩家的反应能力，有趣的是，还可以用技能，召唤物等道具去接食物，每次我得召唤都是一个不漏吃完。

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星期四晚上，吃完饭后全家没了事干，爸爸建议道：“我们来一次家庭乒乓球大赛吧！”我连忙叫道：“好呀，好呀！”

说干就干，我拿来乒乓板和球，整理好了“球桌”——-一张长方形的餐桌。一场紧张又刺激的乒乓球大赛开始了，首先对阵的是爸爸和我，随着爸爸一声发球的命令，乒乓球就开始一上一下，一左一右，像一个调皮的娃娃不听使唤得在桌上跳来跳去。我的右手紧紧地握住乒乓板，眼睛目不转睛地盯着乒乓球，不敢分神。爸爸也专心致志地打着，一会儿扣杀，一会儿转球，看的我眼花缭乱，接也接不住球，最后我输了这场比赛。妈妈告诉我：“输了没关系，下次还可以打。”听了妈妈的话，我心里默默地想：我下一次一定能打过爸爸。

接下来对阵的是爸爸和妈妈，结果妈妈也输了比赛。爸爸真是我们家的乒乓球之王！

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一、活动前言

为了丰富同学们的课余生活，活跃校园文化气氛，提高大学生的综合素质，为了让同学们更加深入的了解学院食堂的运营模式，体会食堂员工的辛苦，充分理解食堂菜价的合理性，特举办此次比赛。

　二、活动对象

xx电子信息职业技术学院在校学生

三、活动时间、地点

报名时间：20XX年x月x日—x月x日。

比赛时间：20XX年x月x日——x日。

地 点：电子学院食堂。

　四、活动细则

本次大赛的报名工作面向学院所有在校学生，每个院系均可组织一个团队，每个团队有x个人组成，各团队填写好由伙食管理委员会(以下简称“伙管会”)或院系学生会下发的报名表，在规定时间内交至大赛交表处(食堂门口或值班经理处)，各院系收齐报名表交至伙管会，逾期未交者，视为自动弃权。每个团队收取报名费5元，各团队可组织亲友团到现场为本队加油助威，参加拍卖活动。

　五、大赛组织机构

1、组织单位

主办：xx电子信息职业技术学院后勤集团。

承办：院伙食管理委员会。

协办：院学生会、院社联、经济管理系、机电工程系、软件学院、计算机科学系、电子信息系学生会、青协。

2、评判委员会

(1)评判组：共设x人(可包括周边高校餐饮领导、学生组织负责人、食堂管理员、食堂主厨代表、各学生组合代表)。

(2)大众评审组xx人(有学生代表组成)。

(3)嘉宾若干(各院系领导，周边高校后勤领导)。

　六、大赛比赛内容

1、比赛要求

每组参赛团队必须在规定的20分钟内，在监审组的监督下现场独立完成菜肴的制作。赛场同意为参赛团队提供预留场地，参赛团队根据比赛场次，申报提前预制所需时间，在监审人员的组织下，预制自选品种中需提前预制的部分，并由监审人员封存。严禁夹带已完成菜样。

2、赛场提供的原料

每组参赛团队在比赛前预制好各自所需原料，食堂提供所菜品原料及厨具，各团队可选择价格不超过20元的原料。

七、大赛前期筹划

1、由主任委员会召开伙管会部长级会议，讨论具体事宜并安排相关工作。

2、由主任委员会带领伙管会各部成员联系各系学生会及学生团体，利用晚自习时间向大一班级通知比赛消息并发布报名表。

3、由宣传部通过张贴宣传海报，发放宣传单，广播通知的方式做好全方位、立体式的宣传工作。

4、由网络编辑部负责学校论坛、网站、LED的宣传工作及比赛照片的拍摄。

5、主任委员会邀请评委老师，市场部邀请赞助商及大众评委。

6、生活服务部布置比赛场地，市场部采购比赛用具。

7、文艺策划部负责比赛期间的节目表演及主持人安排。

8、礼仪队负责传菜。

9、每天中午和傍晚由各部部长、部员在食堂门口设置报名点和咨询点，负责报名分组事宜及解决方案。

　八、大赛流程

报名截止后，由办公室整理报名表，统计各团队锁申报的菜样及数量，汇集制作成表后，交由市场部开展相关食材的采购工作。采购结束后，由监督部按照表格负责各选手食材的分类整理，为比赛做好充分物质准备。比赛团队分为A、B、C等若干小组，每组团队数待定。

1、大赛各项准备完成，参赛选手就位，评判委员就位，嘉宾主持就位。

2、支持人介绍评判委员会组成，比赛嘉宾及此次活动的赞助商。

3、主持人宣读比赛规则及评分标准和奖项设置。

4、由活动官方代表宣布比赛开始。

5、各组选手进入厨艺展示环节，此时大众评委根据选手在此环节表现开始进行第一轮评分。

6、厨艺展示环节结束后，由评判委员根据各选手菜样情况进行第二轮评分。

7、各团队讲各自佳作在食堂拍卖，价格自定义，但原则上不得低于成本价格，参赛选手可以在售卖时进行适当的介绍，以助销售，义卖所得归主办方所有。

8、参赛期间可以进行趣味竞猜活动，以答对的同学予以一定奖励，增加活动气氛。

9、统分结束后，由主持人宣布各团队得分情况，比赛结果会以海报形式通知。

10、主持人致感谢词并宣布此次大赛圆满成功。

　九、奖项设置

一等奖给予“电院厨神”称号其他待定。

注意事项：

1、 活动工作人员于比赛当天x点到达比赛地点。(部长点名)

2、 注意节目准备以及参赛人员安排。

3、 注意比赛过程中的安全问题。

4、 节目演员集中一个休息区。

5、 注意秩序

6、 具体事项安排到人，责任到人。

7、 最终解释权归主办方所有。

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厨艺比赛活动的举办，可以培养学生的饮食情趣，下面是小编为您整理的“校园厨艺大赛活动总结”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击查看。

校园厨艺大赛活动总结1

xx年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，xx大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。xx班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

一、充分准备好事多磨

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。

计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。

二、忙碌赛场 有条不紊

比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备：10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

三、喧闹过后 回忆飘香

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是最好的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

校园厨艺大赛活动总结2

一、活动准备阶段

在四月初我院维权部接到校维权部进行“校园厨艺大赛”通知，在接到通知后，我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动：

1、在策划工作中，我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节，并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

2、在宣传方面，我院宣传部将厨艺大赛的`海报张贴在各栋宿舍楼下，然后再由各班班长到本班登记报名情况。

3、在娱乐节目方面，由于我院厨艺大赛与元旦晚会在初选的时间上连续，所以厨艺大赛时文娱部请了参加初选的一个队伍来现场表演。

4、在初次筛选之后，我们对选定的队伍的选手进行了抽签排序，以确定他们的比赛顺序，并把详细的过程和内容通知了比赛的选手，以保证厨艺大赛的顺利进行。

二、活动总结

本月21日，我院在食堂D区举行了xx学院第四届“望舒杯”厨艺大赛。此次比赛旨在丰富同学们的校园文化生活，展示城院学子的烹饪技艺，培养学生团队合作精神及动手能力。我院权益维护部特举办的厨艺大赛，给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“xx学院第四届厨艺大赛”已经结束了，此次活动有得有失，以下是我部门对此次活动进行的工作总结：

成功之处：

（1）值得一提的是，本次厨艺大赛参赛选手比往年多，而且此次比赛的菜肴种类丰富，涉及到了川、鲁等菜院。

（2）我院部门之间的团结合作能力有了进一步地提高。大一不少新院干明白了自己的职责所在，能积极主动、超额地完成工作任务。

（3）其次，本次比赛让广大同学了解到了每一份餐品的来之不易，增强了同学们的创新意识、节约意识，提高了大家的动手能力，同时也能充分展现了城院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

不足之处：

（1）大一的参赛选手赛前准备不充分，误以为原材料是由院里提供。临近比赛时间才匆匆去菜市场买原料，有些选手甚至因为没有买到合适的材料而临时改变参赛菜肴。针对这一情况，我院在今后的厨艺大赛中会加大宣传力度，强调参赛规则及注意事项。

（2）文娱活动单调乏味。由于我院文娱部的文艺晚会还在积极筹备阶段，各类节目还在排练阶段，所以厨艺大赛的文娱节目欠缺。

（3）观众积极性不高。在比赛的过程中，观众的参与不多。不少观众到场只为了给自己熟悉的同学加油。当活动接近尾声时，现场观众已经寥寥无几。在以后的活动中，我院会增加选手与观众之间的互动环节，营造良好现场的比赛氛围。

校园厨艺大赛活动总结3

放飞的三月，带着暖暖的阳光向我们走来。为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，以及展示大学生的才艺，丰富我们的大学生活，我协会特举办此次以“青春打造生活，厨艺展示风采”为主题的厨艺大比拼活动。

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此次活动旨在培养在校大学生的动手能力，向全院师生推行一种“热爱劳动，珍惜粮食，爱我校园”的理念。此次厨艺大赛，给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“青春打造生活，厨艺展示风采”厨艺大赛已经结束，此次的活动主要分为赛前准备和正式比赛两个阶段，以下是我部门对此次活动进行的工作总结。

一、准备阶段

在3月中旬，我院真知实践协会筹备一场有创新特色的首届厨艺大赛，在正式通过学院的批复之后，我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动：

1、在策划工作中，我协会调动本协会所有理事会一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节，并根据我协会的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

2、在宣传方面，我协会宣传部将厨艺大赛的海报张贴在一食堂门口，我协会执行部在梅园门口开设报名点，登记报名情况。

3、在娱乐节目方面，我协会组织了一支舞蹈队伍现场表演、歌唱表演、笛子独奏、古筝弹奏。

4、在初赛前，我协在比赛地点进行了彩排。我们对选定的队伍的选手进行了排序，以确定他们的比赛顺序，并把详细的过程和内容以及注意事项，通知到比赛选手，以保证厨艺大赛的顺利进行。

二、比赛阶段

初赛

3月23日中午1点半初赛开始，此次初赛为“刀工比拼”环节。在比赛中我们共有55支队伍来参加。一共分为11组，比赛过程中，选手在场上尽情的展示着自己的刀工。同时，主持人也和现场的观众进行了小互动，也将比赛带入了高潮。

经过近两个小时的激烈竞争，本次初赛终于结束了，并选出10支队伍参加决赛。晋级十强名单如下：略

决赛

3月30日中午1点半决赛开始，主持人介绍了本次到场的嘉宾和评委团。此次参赛共有10支队伍。他们经过了“刀工比拼”初赛选拔，从55组参赛队伍中脱颖而出。决赛“烹饪比拼”环节分两组进行，要求选手们在规定的半个小时内分别完成自己的作品，并对作品进行介绍。评委根据作品的色、香、味、形、名进行评分，再由嘉宾评委给10支队伍投票，最后进行综合评定。决赛中还穿插了才艺表演、知识抢答活动，现场十分热烈。

最终，评出一等奖一名，二等奖一名，三等奖二名，优胜奖六名。

获奖名单如下：略

三、成功之处

1、本次厨艺大赛参赛选手甚多，而且此次比赛的菜肴种类也很丰富。

2、我协理事会之间的团结合作能力有了进一步地提高。

3、其次，本次比赛让广大同学了解到每一份餐品的来之不易，增强了同学们的创新意识、节约意识，提高了大家的动手能力，同时也能充分展现了我院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

四、不足之处

1、现场的秩序问题。

现场的观众很多，都在拥挤着，导致现场秩序有点混乱。我们必须要维持好现场的秩序。尽量将观众安排在一起，这样便于维护现场次序。在活动期间不要让观众随意走动。所以，以后我们一定要把各个区域的人员安排好。

2、比赛时间问题。

在活动后期，观众慢慢减少。应尽量避免时间冲突，合理安排活动时间。

3、人员安排问题。

希望已经被安排了的干事能够准时到达指定地点协助活动，没有正当理由一定要准时到达，完成自己的工作。干事不要带头哄抢选手做的菜肴，以免破坏现场秩序。还有，活动结束后，工作人员应自觉的帮忙搬东西，处理现场的垃圾和废物。

所谓金无足赤，做任何事情都不能一帆风顺，也不可能十全十美，有问题不怕，而是要在发现问题之后懂得如何去处理。在本次活动中，我们也清楚的认识到了加强各个部门交流合作的重要性，在以后的工作中我们要加强交流与合作，争取把以后的工作做到更好！同时，也相信在以后，我协会能够越办越好！

校园厨艺大赛活动总结4

10月29日下午，学校一食堂一层热闹非凡，笑声、欢呼声连成一片，洋溢着欢乐的气氛。建院11级近百余新生欢聚食堂，学校党支部书记、校长出席活动。一场由校生活部组织的别开生面的厨艺大赛比赛正在紧张有序的进行着，让大家在繁杂的学习生活中中度过了一个轻松、愉快的日子。

在比赛现场，随着主持人一声“开始”的口令，厨艺大赛比赛立刻进入了紧张状态。各个二级学院的选手们开始了剁菜、拌馅、包饺子，三个人合理分工井然有序：一人麻利地切菜，一人娴熟地将面团揉动，一人拌肉馅。赛场上只听见咚咚的切菜声、刷刷地擀面皮的声，还有啦啦队的加油声，这声音汇聚成了一曲优美、动听的欢乐交响曲。

只见一盆盆菜馅、一块块白面，一张张面皮在他们手里翻飞。压面、填馅、捏褶、收口，整个过程一气呵成。转眼间，一个个饺子整整齐齐的摆放在盘中，娇小玲珑，晶莹剔透如同精雕细琢的艺术品。选手们高超娴熟的技艺，让在场的每一个人都大饱眼福。

过了一会，一盘盘热气腾腾、香喷喷的饺子子端上了桌。 大家品尝自己的劳动果实。同学们们跑着、跳着、叫着、乐着，老师们兴奋的说着、笑着、吃着、品着、穿梭着、享受着，食堂如同举行一场大型的家庭盛宴，把活动推向了高潮。

这次趣味活动的开展，不仅丰富活跃了同学们文化生活，也增强了集体凝聚力；更好的调动同学们的积极性和创造性，激发了同学们的主人翁意识；促进了我们建院的健康发展，努力营造了团结、关爱、奋进、和谐的校园学习氛围，锻炼了同学们的时间能力。

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