油烟治理方案(系列十二篇)。
工作方案的撰写人需要进行质与量、点与面的分析。当公司计划开展某项工作的时候，提前准备多种方案，可以更好的帮助上级做决策，好的工作方案是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的餐饮油烟治理工作方案范文（通用12篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
油烟治理方案 篇1
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，以创建省级卫生县城活动为契机，落实部门职责，采取有效措施，规范餐饮服务行业经营行为，不断改善人民群众生产生活环境，提高居民卫生健康水平。
二、整治目标
以《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《省级卫生城市标准》为准则，针对县城餐饮服务行业存在的问题，通过日常监督和专项整治，督促餐饮服务行业尽快整改，进一步规范餐饮服务行业经营行为，确保达到省级卫生城市标准；并加强有效监管，进一步完善长效监管机制。
三、工作安排
将城区按街道与路段分成四个片区（详见附件《小餐饮整治划片分区示意图》）。
一区由药品监督股负责，牵头负责人为卢宁；二区由稽查大队负责，牵头负责人为；三区由食品监督股中等5人负责，牵头负责人为；四区由办公室和食品监督股等3人负责，牵头负责人为。
四、整治要求
（一）餐饮服务行业经营者必须持有效的《餐饮服务许可证》并亮证经营，有食品安全管理制度，从业人员持有效健康合格证、培训合格证上岗，熟练掌握餐饮服务食品安全知识和技能，“五病”患者及时调离。
（二）餐饮服务行业经营场所及设施必须符合相应行业标准和要求：
1、餐饮服务经营单位必须远离污染源，距离暴露垃圾场（堆）、坑式厕所、粪池25米以上，室内外环境整洁，用具容器清洁，生熟分开，从业人员个人卫生状况符合要求。
2、建立健全食品原料采购索证制度、验收制度及台账登记制度。
3、有正常运转的餐具消毒保洁设施并贴有标识，使用集中式消毒餐具的单位必须索取餐具消毒合格检验报告单。
4、具备相应卫生条件，防蝇、防尘、防鼠、防腐等“四防”设施、垃圾存放设施及上下水设施齐全。
（三）门店的出租方有责任督促店主抓好整改，保持店内外环境整洁，依法依规经营，履行“门前三包”的职责。
（四）门店不得占道经营、越门经营，严禁向临街路面倾倒污水、丢弃垃圾。
五、工作步骤
（一）宣传发动及调查摸底阶段
1、出动宣传车：在城区范围内进行餐饮服务行业整治的宣传。
2、发放宣传资料：根据本部门的工作要求印制宣传资料，将宣传资料发放到餐饮服务行业业主。
3、对县城餐饮单位进行“拉网式”的调查摸底，上门服务，摸清基本情况，该发整改文书的发整改文书。
（二）督促整改阶段
通过广泛的宣传发动，促使餐饮服务行业业主严格遵守有关法律法规，自觉进行整改、规范经营行为。
（三）集中整治阶段
对餐饮服务行业整改后进行验收，对拒绝整改或整改后仍达不到要求的，提请县城“五小行业”专项整治领导小组召集各部门集中整治。
（四）巩固提高阶段
在全面达到要求的基础上，日常监管与联合执法相结合，查遗补漏，巩固整治成果，防止反弹和滑坡。
六、工作措施
(一)、加强领导，明确职责。成立县城餐饮服务行业专项整治领导小组，由局长任组长，班子成员任副组长，各股室、队所负责人为成员。整治工作实行统一调度，局班子成员分片牵头负责，成立四个工作组具体实施整治工作。由食品监督股负责小餐饮整治工作情况汇总、报表统计与资料收集归档工作，上报县创卫办信息由局办公室统筹，食品监督股配合。各股室(队所)要高度重视餐饮服务行业整治工作的重要性，明确职责，组织力量抓紧抓实。保证高标准、严要求完成整治任务。
(二)、加强宣传，营造氛围。通过上门宣传、发放资料等形式做好宣传发动工作，营造良好的整治氛围，争取广大业主和市民的理解和支持。
(三)、严格执法，依法管理。执法人员要认真学习和准确把握《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《省级卫生城市标准》要求，按照我县“五小行业”整治方案要求，合理指导餐饮服务单位落实整改，对拒绝整改或妨碍执法的，要依法加大打击力度。
(四)、强化责任，严明纪律。对在专项整治工作中监管不力、行动迟缓、责任心不强的有关人员，要按照《县创建省级卫生县城问责办法》，追究相应责任。
（五）保障经费，严格奖惩。要为县城小餐饮整治、创卫工作在宣传、用车等方面提供必要的经费保障。成立局考核小组，每年考核2次，创卫办第二次考核前进行本局第一次考核。局里对完成责任区域整治工作任务较好的，给以一定的奖励。结合县创卫指挥部的每两月一次考核，如我局在县考核中排名倒数第一名时，对相关人员进行处罚，对直接责任人员处罚200元，对分管领导处罚100元，每次处罚以200元为上限。
油烟治理方案 篇2
为贯彻落实省大气污染攻坚行动工作会议精神，深入推进大气污染防治工作，结合我局工作任务和职责，制定本方案。
一、指导思想
全面落实生态文明建设和绿色发展各项要求。围绕大气污染攻坚行动工作要求，提高政治站位，明确重点工作，充分发挥市场监管部门职能作用，在市委、市政府的坚强领导下，做好大气污染防治各项工作。
二、基本原则
（一）职责法定。根据《大气污染防治法》《计量法》《特种设备安全法》等规定，准确厘清市场监管部门职责，依法履职尽责，切实做到“法无职责不可为，法定职责必须为”。
（二）信用约束。探索信用约束机制，充分发挥信用监管作用，通过信用约束和行政处罚联动，强化生产经营者自律和诚信意识，努力建设以信用监管为核心的市场监管制度。
（三）社会共治。发挥企业自治、行业自律、社会监督、政府监管功能，提升综合监管和行业监管协同效能，努力形成分工明确、沟通顺畅、齐抓共管的市场监管格局。
三、组织领导
成立XX市市场监督管理局大气污染防治工作领导小组，负责全面推动全市市场监管系统大气污染防治工作。局长王再新任组长，班子成员黄俊、李腾勇、孙军、邱永伟任副组长，相关股室、直属单位负责人为成员。领导小组下设办公室，办公室设在特种设备股，蔡晓刚同志任办公室主任。
四、工作重点
（一）引导餐饮单位加强行业自律，规范行业行为，积极推广使用餐饮业油烟污染防治的先进技术。禁止新建、改建、扩建产生油烟的餐饮服务项目。产生油烟的餐饮服务项目，应当按照国家餐饮业油烟污染物排放标准，经过油烟净化设施处理排放油烟。进一步整治规范烧烤等产生油烟污染的重点服务项目，督促相关单位对设备进行全面清洗，经环保部门检测验收合格后才能营业，验收不合格的限期整改，整改仍不合格的予以停业。（责任领导：孙军，责任单位：食品股、各分局）
（二）强化燃煤锅炉监督管理工作，严把燃煤锅炉安装、使用关，做好现有在用锅炉使用登记台账，对符合要求新安装的燃煤锅炉，严格做好审查工作。对属于淘汰范围内的新增燃煤锅炉，一律不予办理安装、使用登记手续。同时严格控制城市建成区和工业区35T以下燃煤锅炉建设。（责任领导：邱永伟，责任单位：特设股）
（三）加强机动车环保检验检测机构计量器具的监督管理，规范检验检测行为，提高机动车尾气检测数据的真实性和准确性。（责任领导：黄俊，责任单位：检验检测中心）
（四）做好成品油市场整治工作，加强抽检力度，取缔违规加油站点。（责任领导：李腾勇，责任单位：执法稽查局）
（五）加强协同配合。配合各相关部门做好大气污染防治攻坚工作，开展联合检查执法，形成整治合力。（责任单位：各分局、相关股室、直属单位）
五、工作要求
（一）统一思想，提高认识。要充分认识大气污染攻坚行动工作的重要意义，切实增强大局意识、责任意识，全面完大气污染攻坚行动防治工作。
（二）狠抓落实，务求实效。要根据实际情况，细化措施，按照整治工作目标和时间的要求，制定工作计划，做到目标明确、重点突出、措施有力、成效显著。
（三）协同配合，形成合力。大气污染防攻坚行动工作，涉及的产业链条长、部门多、地域广，要加强系统内、外的协作配合。在市委、市政府的统一领导下，做到工作全统筹、配合工作不掉队，加强与其它部门的协作配合，形成整治合力，确保整治工作落到实处。
（四）强化执法，履职尽责。要认真贯彻落实《大气污染防治法》、《计量法》、《特种设备安全法》等法律法规，通过随机抽查、重点检查、投诉举报等多种途径发现案件线索，加大案件查办力度。对属于其它部门执法范围和涉嫌犯罪的，按法律规定移交相关部门。
油烟治理方案 篇3
为贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，按照国务院的统一部署和《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》（国办发〔〕57号，以下简称《方案》）要求，我部决定从现在起到今年年底，在全国范围内开展餐饮消费安全专项整治。
一、工作内容和目标
在国务院《年全国食品安全专项整治方案》（国办发〔〕28号）和我部年食品卫生专项整治计划的基础上，按照《方案》要求，以农村、城乡结合部为重点地区，以学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位和小型餐馆为重点场所，进一步加大监督管理力度，完成《方案》提出的目标要求。
（一）重点内容。
1.对县城以上城市的餐饮单位（包括学校、建筑工地食堂，下同）无卫生许可证经营行为进行集中整治；全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。
2.在餐饮单位全面建立食品原料采购索证和验收制度，规范餐饮单位原料索证管理；严厉查处采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂等违法行为，防止不合格食品原料和有毒有害物质进入餐饮业。
3.制订并实施对农村地区餐饮、农家乐旅游餐饮单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度，规范上述食品生产经营行为，做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作。
（二）工作目标。
二、工作进度和时间安排
专项整治行动分三个阶段：
（一）动员部署阶段（8月23日至8月30日）。
各地结合实际，制订和下发具体工作实施方案，细化具体工作目标和工作要求，明确工作进度和时间安排，完成专项整治前期动员、部署和准备工作。
（二）集中行动阶段（8月31日至11月30日）。
各地按照我部统一部署，上下结合，统一联动，按照本次专项整治确定的内容和目标，结合本地区的具体行动方案，在辖区开展拉网式检查，不留空白点。
三、工作要求和措施
（一）提高认识，加强领导。
党中央、国务院高度重视产品质量和食品安全工作，并对专项整治工作提出明确的目标和要求。各地卫生行政部门，尤其是卫生行政部门领导必须高度重视，要从讲政治的高度，加强对专项整治工作的领导，要深入一线，现场指导、督查督办，指挥好这场维护人民群众生命健康和切身利益的特殊战役。
(二)明确任务，落实责任。
这次专项整治行动，由国务院产品质量和食品安全领导小组统一领导。各地要在当地政府的统一领导下，根据本地情况，明确具体任务，确定整治工作重点，周密制订具体行动方案，对专项整治的各项措施，都要有部署、有检查、有考核，增强行动方案的执行力，提高有效性。各省级卫生行政部门要全面收集本省（自治区、直辖市）工作进展情况以及实施过程中遇到的困难和问题，及时指导下级单位的专项行动，确保专项整治工作的顺利开展。我部将适时派出督导组，对各地专项整治工作进行督查和指导。
(三)严格执法，加大力度。
各地在专项整治工作中，要做到有法必依、执法必严、违法必究，坚决杜绝地方保护和办人情案的行为。要掌握和运用好法律武器，按照《食品卫生法》和《特别规定》的要求，加大对违法行为的处罚力度，对涉嫌触犯刑律的案件，要及时移送公安机关处理。要重视大案要案的查处工作，并及时向社会公布查处结果，同时及时向我部通报。
(四)协同作战，形成合力。
在专项整治中，各地卫生行政部门要牢固树立大局观念，严格依照有关法律和国务院的要求履行监督管理职责；要围绕本整治行动方案确定的工作重点和目标，根据整治工作需要，主动联合公安、工商、教育、商务、建设和城管等相关职能部门，建立部门联动工作机制，形成监管合力。要调动和发挥有关行业协会作用，加强对餐饮经营活动的行业管理。
（五）加强宣传，畅通信息。
各地方卫生行政部门要积极与新闻单位配合，充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用，大力宣传专项整治成果；对典型案例和大案要案予以曝光，形成全社会共同关注和参与餐饮卫生监督的良好氛围。各省份每月至少联合召开一次新闻发布会，及时将整治信息和监督检查情况按照政务公开的要求向社会进行公布。
油烟治理方案 篇4
为配合我乡环境卫生整治工作的顺利进行，有效改善农村环境卫生状况，提高农村人居环境质量，从而进一步加快我乡社会主义新农村建设的步伐，特就我村具体情况，制定永乡乡xx村环境卫生整治实施方案。
一、指导思想和工作目标
以科学发展观为指导，认真贯彻落实十八大精神，结合我乡三月份工作会议有关环境卫生整治工作的部署，以“村容整洁”为目标，充分调动广大农民群众参与农村环境卫生整治的积极性，清理卫生死角，改善农村人居环境，提高农民的生活素质，努力实现农村整体面貌有大的`改观。
二、主要措施
（一）加强领导，明确职责，成立工作机构。
1、为加强该项工作的领导，成立阿寺村环境卫生整治领导小组：
组长：xx
成员：xx、xx、xx、xx
保洁员：xx
2、明确职责，阿寺村环境卫生整治领导小组组长负责统筹管理全村环境卫生以及与上级有关部门的沟通协调。组内成员负责具体落实各项工作，保洁员负责日常环境卫生的维护工作。
（二）加强宣传，提高思想认识。
针对目前我村环境卫生中存在的问题，尤其是部分果农未能及时
清理果园内的反光膜、群众卫生意识不强等现象，以“xx是我家，环境靠大家”为口号，以“村容整洁”为目标，在全村内掀起环境卫生整治的风潮，提高村民保护环境，爱护家园的意识。具体做法：
1、在村委会宣传栏张贴永乡乡环境卫生整治倡议书；
2、通过村委会广播有关环境卫生方面的知识；
3、组织村委会成员等到环境卫生先进村参观学习，吸收经验。
（三）环境卫生综合整治
1、清理死角，治理环境。
彻底清理果园内遗留的反光膜等杂物；全面清理村内、村村交界处的积存垃圾、死角垃圾及村周围的白色污染；及时清除村内的粪堆、肥堆、草堆。村内做到柴草码放整齐，院内做到物料堆放有序。
2、村容村貌整治。
动员和组织村民摘除乱悬乱挂的横幅；清理粉刷墙壁上的乱贴乱画和残留的过期宣传标语，清除建筑物、树木、电杆上的乱拉乱挂；加强农村建筑管理，建筑材料堆放不得影响交通，建筑垃圾由建设单位或农户及时处理。
（四）完善机制，形成长效的环卫保洁机制
建立健全我村环境卫生管理和宣传教育，清扫保洁、监督检查等机制，加强日常管理和经常性维护，形成长效的环卫保洁机制。
油烟治理方案 篇5
为贯彻落实《xx市清洁空气行动计划》（xx府发xx号）和《xx区落实xx市清洁空气行动计划实施方案》，进一步加强大气污染防治，加强餐饮服务单位油烟排放控制和管理，规范我区餐饮服务单位环境保护工作，根据《xx市清洁空气行动计划20xx年重点任务清单》（xx环保防〔20xx〕xx号）有关要求，特制定本方案。
一、工作目标
进一步加强餐饮业环境规范化管理，强化落实餐饮服务单位各类污染的治理措施，推进高效油烟净化装置和油烟在线监测设施的安装，逐步建立油烟气在线监控系统，完善餐饮业长效管理机制，提升区域环境质量和环境安全。
二、主要任务
1、开展餐饮企业法律法规和标准的宣传培训，提高餐饮业经营者的守法意识、环保意识、诚信意识。
2、开展餐饮业油烟专项整治，拓展监管途径、增强执法效能和威慑力，对擅自闲置或拆除油烟净化装置的，未建立日常运行记录台帐和油烟气超标排放等违法进行处罚。
3、明确餐饮企业防治油烟污染的主体责任，加快推进高效油烟净化装置安装工作，完成全区70%大中型餐饮服务场所安装高效油烟净化装置任务。
4、逐步推进油烟在线监测设施的.安装，建立健全餐饮业油烟网络监管机制，强化数据比对分析，为监管执法提供基础信息，形成平台化、科学化、效能化的管理与执法新常态。
三、时间安排
1、准备阶段。制定工作方案，确定整治名单，进行摸底调查，开展宣传培训。
2、实施阶段。制定专项整治工作方案，明确整治要求，进行现场检查，对发现的违法行为进行处理。
3、总结阶段。汇总专项整治工作情况，总结工作经验和具体做法，建立长效监管机制。
四、职责分工
餐饮油烟防治工作由污管科牵头，建管科、监察支队、监测站配合，形成合力、齐抓共管，确保此项工作如期完成。
1、污管科：制定工作方案，确定整治名单，组织摸底调查，开展宣传培训。制定《油烟排放治理项目专项扶持操作办法》，做好项目审核和补贴工作。逐步建立餐饮业油烟网络监控系统，利用数据比对分析，为监管执法提供基础信息，完善餐饮业长效管理机制。
2、建管科：将安装高效油烟净化装置和油烟在线监控设施的配置列入新建餐饮项目环评审批要求，对未按要求安装高效油烟净化装置和油烟在线监控设施的餐饮单位，不予通过环保竣工验收手续。
3、区环境监察支队：制定专项整治工作方案，强化对餐饮企业的监管执法，对排放超标、未安装高效油烟净化装置的大中型餐饮企业进行处罚。
4、区环境监测站：开展辖区内餐饮企业油烟排放的专项监测。定期对油烟在线监控设施进行检查和比对监测，保证油烟在线监控设施的准确性和可靠性。
油烟治理方案 篇6
一、加强组织领导，强化责任意识。
为做好大气污染防治工作，县城管局成立了由局党组书记、局长张登贵任组长，副局长蒲胜任副组长，各股室、队负责人为成员的大气污染防治工作领导小组，具体负责活动的指挥、调度和落实，并制定出台县城管局大气污染防治实施方案，进一步分解细化目标任务，完善落实具体措施。及时召开全局中层以上干部会议，专题研究和部署大气污染防治工作，将该项工作作为城管局当前一项重点工作之一，实行局长负总责亲自抓，各股室责任人各司其职具体抓的工作机制，确保治理工作取得实效。
二、突出工作重点，确保整治效果。
（一）强化宣传教育，营造浓厚氛围。各执法中队做好施工工地宣传教育。通过执法宣传车宣讲，在各工地门前、沿途道路以及重点路段张贴、悬挂宣传横幅36条，现场发放宣传资料等方式开展宣传教育工作，让工地负责人、管理人、车辆驾驶员充分了解相关法律政策。
（二）严把源头关口，加强日常监督管理。建立健全了日常监督管理机制。一是加强建筑工地管理，要求施工工地完善进出口道路路面硬化处理、进出车辆冲洗等防止扬尘污染的设备设施，确保车辆不带泥上路，从源头上减少或杜绝车轮带泥和“滴撒漏”情况的发生。二是加强建筑垃圾处置、运输管理，对建筑垃圾堆放场、运输车辆进行监管，严查运输车辆是否携带建筑垃圾处置核准文件。三是建立了巡查检查通报制度和巡查检查档案，对施工工地、建筑垃圾运输企业、车辆、驾驶人进行登记备案。
（三）强化执法动态巡查，实行弹性动态整治。严查施工扬尘、车辆污染路面和夜间施工噪声污染。20xx年，我局出动执法车辆达1023余次，执法人员2231余人次，督查建筑工地31家137余次，规范工地打围11起，查处车辆带泥上路污染路面39起，查处未密闭渣土运输车辆48起，工地出口硬化率达100%，无占道施工（堆物）现象。
三、存在的问题
（一）运输渣土（砂石）车辆未按标准密闭化运输，存在超高、沿途抛洒遗漏等现象时有发生，个别在建工地无降尘措施，安装的冲洗设备简单、老套。
（二）县城区有个别保洁员图省事露天焚烧垃圾、落叶，也有个别市民、单位焚烧废弃垃圾的现象。
四、下步工作打算
（一）加强日常工作中的巡查力度，建立联动机制，对排查出来的环境问题，严格整治要求，强化执法手段，确保各项整改措施落实到位。
（二）进一步加强排查整治，认真梳理排查发现的问题，按照措施、责任、资金、时限和预案“五到位”要求，分类治理并从严开展整治工作。建立建筑工地环境管理动态档案，及时掌握建筑工地的扬尘污染、建筑渣土信息、整改进度。
（三）加强运输车辆撒漏和夜间施工管控。加大路面巡查力度，对撒漏的车辆，追查源头进行处理，确保路面干净、整洁。加强工地夜间施工的管控，及时制止夜间违规施工行为，对多次违反的从严查处。
油烟治理方案 篇7
为全面改善旅游管理区环境卫生状况，为广大居民创造良好的工作、生活环境，为旅游区发展提供良好的环境保障，特制定本方案：
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，以提升景区品味，美化环境为宗旨，以建设生态文明景区为目标，致力建设宜业宜居宜休闲的新旅游区。
二、工作原则及目的
政府牵头组织，职能部门监管实施，单位联动，全民参与。努力实现旅游管理区轶序井然，环境卫生整洁的效果。
三、整治范围及重点
本次整治的范围：核心景区、城镇规划区，重点整治乱泼乱倒垃圾、乱搭乱建、乱停乱靠、乱贴乱挂、乱喷广告，擅自摆摊设点、出店占道经营、制作等有损市容环境卫生的行为。
四、工作措施及步骤
鉴于我区实际，采取“疏、堵”相结合的方法开展整治行动。
（一）从“疏”着手，切实改善环卫设施设备状况。
1、按城市标准建设垃圾中转站，城镇区设两个。
2、配置自动化垃圾清运车一台，手推式斗车，以提高垃圾清扫、清运效率。
3、设置和景区容貌环境相适宜的垃圾箱、桶等。位置选择在核心景区内及城镇区街道两侧。
（二）强化措施，以“堵”促效
1、加大宣传力度。采取横幅、至居民的一封信的形式，会同镇政府、办事处组成联合行动组，上街下社区入户宣传城市管理相关法律、法规及旅游区开发建设的目的、意义，提高居民法律意识及思想认识，增强居民遵纪守法和维护市容环境卫生的自觉性。
2、强化保洁。增加清扫人员，加强清扫频率，确保24小时全天侯卫生保洁，彻底消除暴露垃圾现象。
3、落实整治。以教育为主，对违章对象进行现场纠章，指出问题，限期整改，分自行整改、督促整改、强制整改三个步骤进行。
4、加大巡查力度。建立日巡查制，执法队员责任分块包段到人，对管辖范围实行全天侯监控，出现情况及时处理，建立长效管理机制，保证景区环境卫生，轶序效果持续良好。
5、建立制度，明确责任。实行门前“三包”责任制，即：包卫生、包绿化、包轶序。责任明确到单位、临街个体门面主。
油烟治理方案 篇8
为了改善XXX市空气质量，切实做好我市20XX—20XX年秋冬季大气污染防治工作，XXX市生态环境局起草了《XXX市20XX—20XX年秋冬季大气污染防治攻坚行动方案》。
一、背景依据
《中共XXX市委关于制定XXX市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二0三五年远景目标的建议》提出，要加大治气力度，坚持精准治污、科学治污、依法治污，统筹推进工业废气、车船尾气、餐饮排气、扬尘灰气、燃煤烟气治理，加强“散乱污”企业治理，推进颗粒物与臭氧协同控制，基本消除重污染天气。近年来，通过实施秋冬季大气污染综合治理攻坚行动，全市空气质量持续改善，人民群众蓝天获得感、幸福感明显提高。秋冬季攻坚虽取得积极成效，但空气质量改善成果还不稳固，秋冬季重污染天气仍高发、频发，既影响人民群众身体健康，也直接影响“十四五”空气质量改善目标任务的完成。
基于以上背景，依据生态环境部、国家发展和改革委员会、工业和信息化部、公安部、财政部、住房和城乡建设部、交通运输部、商务部、国家市场监督管理总局、国家能源局、北京市人民政府、天津市人民政府、河北省人民政府、山西省人民政府、山东省人民政府、河南省人民政府、陕西省人民政府等部门联合印发的《关于印发的通知》（环大气〔20XX〕104号），起草了《XXX市20XX-20XX年秋冬季大气污染防治攻坚行动方案》
二、起草过程
1、20XX年10月，市生态环境局开始起草《XXX市20XX—20XX年秋冬季大气污染防治攻坚行动方案》；
2、20XX年11月，向各开发区、各区县（市）及市直各有关单位征求意见；
3、20XX年11月18日，经市政府第104次常务会议研究通过。
三、工作目标
20XX年10月1日至20XX年3月31日，全市细颗粒物（PM2.5）平均浓度控制在65微克/立方米以下，重度及以上污染天数不得超过9天。按照确保全市目标完成、浓度高的多降、浓度低的少降的原则，制定了各辖区秋冬季空气质量目标。
四、主要任务
一是坚决遏制“两高”项目盲目发展，对“两高”项目实行清单管理，存量项目对标国内领先水平实施节能改造，在建项目不符合能效标准的停工整改。严厉打击“两高”企业无满分作文网证排污等违法行为。
二是落实重点行业减排要求，20XX年12月底前，压减水泥产能10万吨以上，退出耐材产能55万吨，按时完成粗钢产量压减任务。
三是积极稳妥实施散煤治理，全力做好气源、电源供应保障，严控散煤复烧；20XX年度全市煤炭消费总量控制在1950万吨以内。
四是深入开展锅炉和炉窑综合整治，全面开展锅炉、炉窑排查抽测，对不能稳定达标排放的依法依规处罚。
五是扎实推进VOCs治理，完成194家企业低VOCs含量涂料或油墨源头替代工作；完成240家企业无组织排放控制工作；完成179家企业高效治污设施升级改造工作。
六是加快推进柴油货车污染治理，20XX年12月底前，新能源公交车、出租车占比达到100%；新能源网约车达到12000台，累计占比达到36%；市区新增能源环卫清扫车150辆，累计占比达到60%；新能源渣土车总数达到1000台，新能源水泥罐车总数达到1000台，新能源物流车总数达到30000辆。
七是推进大宗货物“公转铁”，20XX年12月底前，全市煤炭行业清洁运输（铁路、水路、管道、新能源或国六货车）比例达到70%，同比提高5个百分点。
八是强化秸秆禁烧管控，20XX年12月底前，全市秸秆综合利用率达到93.5%以上，小麦秸秆还田率达到96.3%以上，玉米秸秆还田率达到92。7%以上。
九是加强扬尘综合管控，各区县（市）降尘量不高于7吨/月·平方公里。
十是有效应对重污染天气，按照应急预案依法及时启动重污染天气预警，实施差异化减排，严禁“一刀切”。
方案改变以往只有定性或大尺度定量目标任务的方式，按照清单制、台账式的方式，把具体任务一一落实到各牵头单位、各开发区和各区县（市），进一步明确了措施和完成时限。
五、保障措施
通过七个方面保障目标措施落实，一是加强组织领导，二是加强监督帮扶，三是严格奖惩考核，四是加大财政支持，五是完善监测监控体系，六是确保调度质量，七是做好宣传引导。
六、征求意见情况
11月4日，方案书面征求了各区县（市）和市直相关单位的意见，共收到反馈意见22条，采纳8条，部分采纳1条，未采纳13条，未采纳的主要原因是与国家、省、市要求不一致。
油烟治理方案 篇9
为切实解决群众关心的餐饮食品安全难点热点问题，严防夏季食源性疾病和食物中毒事故发生，确保我镇餐饮业食品安全。根据衡水市政府【20XX】43号“关于开展农村食品市场大联查工作的通知”、【20XX】44号“关于农村食品市场开展大清理、大清缴行动的通知”精神和县食品药品监督管理局“关于开展餐饮食品安全专项整治工作方案”要求，经镇党委研究决定，在全镇范围内开展为期2个月的餐饮业食品安全专项整治行动，并制定方案如下：
一、工作目标
紧紧围绕餐饮食品安全这条主线，进一步规范餐饮服务经营行为，进一步净化餐饮服务消费环境，进一步提高餐饮服务行业自律水平，进一步加强餐饮服务食品安全监管力度，通过此次专项整治行动的开展，着力提升我镇餐饮业食品安全整体水平，降低夏季餐饮食品安全风险，改善人民群众的餐饮服务环境，提高餐饮服务质量，防范和遏制食品安全事故发生。
二、整治内容
以“两证”(餐饮服务许可证、健康证)、管理制度、食品原料、食品添加剂、调味品、加工流程、环境卫生等为重点内容，着力开展以下整治：
( 一)集中开展餐饮业经营主体清理规范。
对经营条件不符合食品安全标准和相关要求，或在许可核准地址以外的场所从事餐饮服务，依法予以规范、清理和查处，对无证餐饮单位将作为检查重点予以取缔。
( 二)集中开展食品原料进货查验和查验记录落实情况整治。
对拒不落实食品进货查验和查验记录制度，或购入和销售无合法来源或无质量合格证明文件食品的餐饮单位，责令停业整改并依法从重从严查处，直至吊销餐饮服务许可止。
( 三)协调联动，严厉打击餐饮业违法犯罪行为。
在专项整治过程中，对发现的食品违法案件要加大查办力度，决不忽视任何一条违法线索、放过任何一款不安全食品、纵容任何一种违法行为。对拒不配合工作、干扰行政执法或涉嫌食品犯罪的行为，依法及时移交公安机关处理。
( 四)突出重点，建立长效机制。
对餐饮食品存在问题的重点区域、重点场所、重点单位和重点问题，进行重点检查，并建立重点整治台账。对媒体报道和群众投诉举报的问题严格检查，及时查清进货渠道和生产源头，依法严厉查处，决不放任、纵容。对长期性、复杂性问题，要在总结整治经验和做法的基础上，探索建立有针对性的长效整治和监管机制，保持高压态势，打好餐饮食品安全整治“持久战’’。
三、时间安排
( 一)动员部署阶段(7月1日一1 0日)紧紧围绕“餐饮食品安全专项整治工作方案”要求，明确工作目标、任务和时间安排，加强宣传和发动，确保整治行动顺利实施。
( 二)集中整治阶段(7月11日一8月2 O日)根据整治方案的要求，组织全体执法人员开展监督检查和隐患排查及治理整改活动，加大监督检查力度，对违法行为予以严厉打击。
( 三)总结提高阶段(8月2 1日一31日)对整治行动进行总结，针对存在的问题和不足，进一步完善餐饮食品安全体制机制建设，加强执法监督，探索建立长效机制，不断提升餐饮业食品安全管理水平。
四、工作要求
1 、加强组织领导。为确保整治行动有力开展，成立“餐饮业食品安全专项整治行动领导小组”，局长任组长，分管局长任副组长，层层落实责任，明确工作目标，切实把工作做深、做细、做实，收到实效。以此次专项整治为契机，将我局餐饮业监管工作纳入正轨，工作步入常态化。
2 ．加强舆论宣传，提高全社会食品安全意识。通过多种形式宣传食品安全的法律法规，普及食品知识，正确弓l导消费，提高公众食品安全意识。适时曝光餐饮服务食品安全违法违规典型案例，鼓励广大群众参与对生产、销售、经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为的投诉举报，举报电话5xxxx3。
3 ．严明工作纪律，强化监管责任落实。所有执法人员要坚持执法必严、违法必究的原则，严肃查处餐饮服务环节违法违规行为。对由于工作不负责任，监督检查不到位，照顾人情面子，造成重大食品安全事故和严重后果的，要严肃追究有关执法人员的责任。
油烟治理方案 篇10
为进一步提升我区环境质量和居民生活质量，营造整洁有序、优美宜居的城市环境，减少城区餐饮饭店油烟污染，解决油烟扰民问题，实现餐饮油烟达标排放。根据区餐饮油烟整治方案及大气污染防治相关要求，结合我街道实际，特制定本方案。
一、总体要求
以改善街道辖区环境空气质量为目标，以降低餐饮业油烟排放为总要求，严厉查处未安装油烟净化设施和不正常使用油烟净化设施行为，大力整治油烟直排，确保辖区餐饮企业、企事业单位食堂及从事餐饮业的个体工商户全部安装符合要求的油烟净化设备，建立长效监管机制。
二、整治范围
街道管辖区域。
三、整治原则
1.属地管理原则。街道办事处是餐饮油烟专项治理工作的责任主体，生态环境和建设局牵头负责专项整治工作的组织与实施。
2.联合执法原则。建立部门联合机制，由生态环境和建设局牵头组织市场监管等部门组成联合执法队伍，齐抓共管，合力开展餐饮油烟治理专项工作。
3.排污治理原则。油烟净化设施的`购置、安装和维护、排烟管道改造、改清洁能源等费用由餐饮经营单位自行承担。
四、整治对象
1.现有餐饮业单位：未安装油烟净化设施和设置专用排放管道的；已安装油烟净化设施和专用排放管道，但排放不达标的餐饮企业、机关企事业单位食堂；仍在使用煤炭、柴油、木柴等高污染燃料的餐饮单位；未持有餐饮经营许可合法证照的个体经营户。
2.新开设餐饮业单位：所有新开办的餐饮企业、机关食堂及从事餐饮业的个体工商户都必须按照要求安装高效的油烟净化设施设备，方能营业和投入使用。
3.《中华人民共和国大气污染防治法》规定的餐饮业、服务业环境违法行为。
4.违规经营的露天烧烤摊点、流动摊点、倚门设摊等烧烤经营，擅自设置的摊群点。
五、检查标准
1.检查餐饮经管手续。依法检查餐饮行业工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续证件，产生油烟污染的“两无”经营户，依法补办餐饮服务许可证、工商营业执照。
2.安装油烟净化器要求。一是餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配、经国家认可、检测合格的油烟净化设施；二是净化设备安装必须符合《饮食业环境保护技术规范》（HJ554－20xx）要求，油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483－20xx）标准；三是无擅自拆卸、停运油烟净化装置行为，定期维护设施并建立记录，营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。
3.排查烟气排放管道。一是净化后的油烟必须进入专门烟道排放，不得散排扰民；二是无公共烟道或预设专用烟道的餐饮单位，必须按标准修建专用排烟道空中排放；三是油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用不能对周边居民造成影响；四是餐饮业单位不得利用换气系统排放油烟，不得擅自加设外置烟道，不得占用人行道排放油烟。
4.使用清洁能源要求。炉灶或保温设施进行更换或改造，燃料必须使用电、液化气、天然气等清洁能源。
六、工作要求
1.组织领导。街道成立餐饮油烟专项整治领导小组，制定实施方案，排查辖区餐饮服务业单位明细，掌握污染防治设施安装运行情况和排污许可证、营业执照、餐饮服务许可证办理情况。
2.加强检查。街道对限期整改对象加强日常检查，督促餐饮业单位加快整改进度，办理合法经管手续，安排达标油烟净化装置，规范排烟管道建设，取缔违法餐饮摊点，打击相关违法行为，确保整治任务圆满完成。
油烟治理方案 篇11
为健全街道卫生工作体制和保持辖区内卫生工作的长效管理，依据兴庆区实施洁净兴庆工程综合考核要求，根据街道实际情况，特制定xx卫生工作考核奖励实施方案：
一、成立爱国卫生工作领导小组
xx
二、工作职责
1、市容卫生检查小组工作职责
每星期对辖区进行卫生检查至少1次，建立办事处卫生检查每周通报制度。
2、“洁净兴庆”卫生考核领导小组职责
考核领导小组下设办公室，办公室设在街道爱卫办，石太景任办公室主任，孙建东任办公室副主任，协助主任开展工作，负责街道对社区卫生工作的全面考核实施工作。
3、包委人员职责
（1）负责所包居委会、辖区单位、楼院、小区卫生监督检查工作，并协助居委会做好辖区日常卫生监督管理工作，做好每周卫生巡查记录。
（2）完成领导交办的其他工作。
4、病媒生物防治工作职责
（1）负责办事处病媒生物防制全面工作，负责药物器具的配置、保管、日常消杀、检测记录、年终总结等；负责指导各居委会、辖区各单位的除“四害”工作。
（2）抓好灭蝇、蚊专项工作，指导包委人员及居委会开展日常工作。
（3）指导辖区单位、居委会做好灭鼠密度检测工作。
5 、社区居委会环境卫生工作职责
（1）负责所辖区域内的辖区单位、楼群院落，小区、街巷、乱贴乱画等卫生工作的监督、检查、整治。
（2）负责监督辖区区域内未建设工地围栏及周边卫生治理。掌控落实空地、施工单位基本情况及居民私搭乱建行为。
（3）负责居委会爱国卫生、病媒生物防制及各类相关创建活动资料的收集整理。
6、环保工作“蓝天工程”职责
（1）负责监督开展城市裸露空地、在建工地扬尘污染排查整治并进行绿网覆盖工作及对各社区绿化带进行冬灌降尘工作。
（2）负责监督开展高污染燃料、散煤销售使用排查、整治、改用天然气、电、清洁能工作。
（3）负责对餐饮服务业场所安装高效油烟净化设施情况、露天烧烤摊点安装油烟净化设施情况排查、对违占道和无油烟净化设施的露天烧烤限期整改、整治工作。
（4）负责监督对枯枝落叶、垃圾杂物进行全面排查清理，开展每日巡查，对焚烧枯枝树叶、垃圾杂物等行为加强宣传教育和监督检查。
7、物业工作职责
（1）要求社区对各物业公司星级评分，打分要做到及时、公正，每月及时上报。
（2）建立物业公司巡查制度，每月一次。
（3）物业工作资料建档完整、清晰。
（4）专项维修资金项目申报符合相关要求及时高效。
（5）处理124一号平台投诉要及时。
三、社区卫生考核内容
1、考核内容：
重点考核管辖区域内的初扫、保洁、垃圾清运、垃圾箱周边卫生及垃圾箱是否加盖、绿化带内有无杂物、“三乱治理”、楼院楼道卫生、自行车棚内外卫生；未开工建筑工地、空地围栏维护、修缮及周边卫生整治。相关业务统计、汇总、报送、信息上报。
四、社区卫生考核方法
2、考核办法
采取百分制（月满分120分）主要依据兴庆区爱卫会每月卫生通报及办事处卫生督查结果进行评定。被兴庆区领导或兴庆区爱卫会通报，在限期内没有整改的扣除相应分值，被银川市以上领导或银川市爱卫会通报一次，扣除相应2倍分值，社区书记、网格员、包委人员扣除相等分值。通报表扬的给予相应分值的加分奖励。
五、社区卫生考核采取以奖代补的方式（月满分120分）
根据实际得分及社区工作实际情况，实行年终考核，℅作为年终加分。依据考核分值的百分比依次补助。满分补助00元，扣除1分处罚0元。当月考核分值低于60分的不予补助。在卫生检查中，区、市爱卫部门通报批评的社区清扫员处罚100元-0元，通报表扬的社区清扫员给予200元-00元补助。
在开展“大气冬防”“蓝天工程保卫战”工作时，发现清扫员焚烧垃圾、枯枝落叶等行为及时辞退。在开展环保工作不作为、慢作为、对物业公司管辖区域内进行焚烧行为经多次督促整改不及时、整治不到位、不符合标准，依据相关要求责令物业服务企业退出xx辖区并上报相关部门。
油烟治理方案 篇12
根据《中共中央国务院关于深入推进城市执法体制改革改进城市管理工作的指导意见》《遂宁市城市管理相对集中行政处罚权实施办法》（市政府第33号令）精神，按照《**县大气、水、土壤污染防治“三大战役”的通知》《关于做好我县餐饮油烟污染治理的通知》（蓬污防“三大战役”办［20xx］6号）文件指示，为减轻夏季臭氧污染，改善大气环境质量，我局强化措施，狠抓落实，周密安排，开展了餐饮油烟污染专项整治行动。并加大对县城区露天烧烤的管控力度，推动露天烧烤经营行为进店，重点整治背街小巷露天烧烤行为。
一、加强领导，进一步健全组织结构。
为认真做好油烟防治工作，成立了由张登贵局长为组长的油烟污染专项防治工作领导小组，多次召开专题会议研究部署专项治理工作意见。对开展油烟污染防治专项治理工作的重要性和必要性进行强调，要求各执法人员要坚定信心，扎实工作，以专项治理的突出成效推动我县大气污染防治工作很好进展。
二、大力宣传，营造良好氛围。
充分利用各种形式，开展宣传活动，讲明油烟污染防治的目的和意义，张贴公告，让经营者明确油烟对大气环境的危害性和治理的必要性。我执法人员逐户耐心细致向经营者宣讲有关政策法规，督促业主安装油烟净化设备，反复做工作，动之以情、晓之以理，多角度宣传安装油烟净化设备的益处。
三、调查摸底，结合实际制定可行方案。
根据餐饮油烟污染防治工作整体部署，我局于20xx年3月底前全面排查了县城区各类餐饮店，并对各类餐饮门店逐一登记，对其规模、经营范围、各类许可手续的`办理等情况进行了全方位调查摸底，建立了台账，做到整治有目标，主攻有方向，根据调查摸底情况制定了油烟污染治理工作方案，通过点源治理、设施改造等整治措施，逐步推进和解决县城区餐饮油烟排放良好运转，做到责任分工、整改有要求，治理有效果的管理机制。
四、专项防治工作开展情况
今年以来，我局先后查除餐馆、露天烧烤油烟污染63起，督促各餐馆安装油烟净化设施并保持正常使用，使油烟达标排放，比如对“君如意”“如家川菜”等下发《责令限期整改通知书》，与餐饮服务企业（餐馆）签订承诺书294份；对于夜啤酒、夜烧烤严管重罚，依照职责下发书面通知，限期整改，规定时限内拒不整改者，暂扣其经营工具和经营物品，同时给予相应的经济处罚。对于流动的夜啤酒、夜烧烤，一律依法实施暂扣。要求各餐馆、烧烤摊将地面的油污冲洗干净，保持市容市貌。根据县委县府要求，我局将在今年年底之前要完成县主城区15家大中型餐饮店的油烟净化装置工作。目前，已有5家安装了油烟净化器（万和大酒店、锦绣国际大酒店、花园酒店、和顺川菜、春韵酒店）；已签订安装合同，正在安装的有8家（如家川菜、7+1餐馆，康巴人家、兰园酒店、华丽大酒店、耀华餐馆、田园大酒店、海悦大酒店）；正准备安装的有2家（吴秋牛、渔家厨房）；有意向安装的2家（汉庭民家菜、巴蜀人家）。后期，我局将继续跟踪督促，确保年底完成任务。今年，我局接受12345油烟投诉58件，回复率100％，满意率93.21％，针对投诉，我局高度重视，第一时间进行积极处理与回复，要求执法人员15分钟内赶到现场，进行调查，取证，或下令整改。
五、存在的问题（趣祝福 www.zfw152.Com）
尽管我局环保工作取得了明显的成效,但也存在着一些问题,餐饮服务行业经营户大部分还未按要求安装高效油烟净化设施；流动摊贩、烧烤摊点由于无固定场所、规模小、流动性大，部分占道经营者利字先行、法律观念差，存在侥幸心理，执法人员已不分日夜，轮番上阵，但仍有垃圾乱扔，乱倒污水的现象。
六、下步工作打算
（一）加强日常工作中的巡查力度，建立联动机制，对排查出来的环境问题，严格整治要求，强化执法手段，确保各项整改措施落实到位。
（二）督促大中型餐饮服务营业场所落实安装油烟净化设施，必须使用天然气、液化石油气、电等清洁能源，不得使用煤炭作为燃料。
（三）把城管执法的重点难点转化为市民关注的热点和新闻媒体的宣传点，分步骤、分阶段持之以恒地进行宣传教育。加强市民与城管执法部门的互动沟通。充分调动市民参加环境保护的积极性，促进城管高效、高质发展，形成共建共管的良好局面。
