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部门职能和岗位职责

发布时间:2023-05-05

部门职能和岗位职责通用(8篇)。

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部门职能和岗位职责 篇1

超市行政部经理岗位职责

define 发表于 2004-12-17 13:02:00

直属上级:店长、副店长(助理店长)

适用范围:各门店行政部经理

岗位职责:

1.维持全店良好的后勤服务,保障商场的正常销售;

2.建立完善的管理制度,确保人、财、物的严格管理和供应;

3.控制全店费用预算和支出,加强成本观念和效益观念;

4.负责办公区及生活区的环境布置和卫生。

主要工作:

1.指导全店人事编制和管理,加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理;

2.严格审核店内各项预算和支出,做好物品的供应,保障商场的正常运作;

3.建立健全保安的各项制度,做好消防、治安、防盗工作的指导和管理;

4.维护店内各项设施,保证公司财产安全;

5.为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境;

6.负责部门正、副主管的排班和业绩考核;

7.负责搞好员工食堂及其它员工福利工作,做好后勤保障工作;

8.传达公司政策及店长、副店长的各项指示,落实执行情况;

9.负责与其他部门及总公司的沟通协调工作;

10.负责店内轮值班,在正、副店长不在店内时,根据授权代表店经理作出决定,并在值班簿内登记报告给店长。

辅助工作:

1.负责办公区域和生活区域的清洁卫生; 2.接洽政府有关职能部门; 3.协调各部门人力调配

超市营运处长的岗位职责

whybolgs 发表于 2004-8-30 17:07:00

(1)维持超市区域良好的销售业绩 (2)严格控制超市区域的费用、损耗 (3)维持店内整齐生动的陈列

(4)合理控制人事成本,保持员工工作的高效率 (5)维持超市区域良好的服务标准

(6)加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作

(7)保证超市区域资产的安全

(8)负责确保公司各项规章的完整执行,负责总经理室指令的贯彻

(9)负责组织超市区域的销售,以实现超市区域良好的销售业绩,及时向总经理反馈相关运行情况

(10)维持店内各处门正常运转,处理异常情况

(11)协调与当地政府处门及社区的公共关系

(12)严格规范员工,按标准进行各种作业,协助总经理控制人事成本

主要工作:

(1)全面负责超市区域管理,按公司规定的模式运作

(2)根据总经理室下达的指标,制订超市区域的销售、毛利计划,并组织落实,对执行情况跟进检查,指导、控制

(3)传达并执行营运处的工作计划

(4)负责与总经理室其它业务处门的联系沟通

(5)及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息

(6)负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评

(7)督导超市区域各处门的工作,努力提高销售、服务业绩

(8)倡导并督促实行“顾客第

一、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境

(9)损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本营运”的经营理念

(10)对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议

(11)进行库存管理,组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送

(12)组织超市区域的盘点,确保盘点的准确、真实

(13)负责公司促销活动的落实;定期组织对超市区域所在商圈的调查,并根据超市区域所在地区的市场特点,策划并组织超市区域各级的促销活动

(14)保障营运安全,对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督

(15)负责突发事件处理的组织,并及时向总经理室报告

(16)负责超市人员的培训

(17)负责店内其他日常事务

(18)制定各处门量化工作指标,追踪各处门指标完成情况,及时采取纠正措施,并将异常情况反馈总经理;跟踪各处门的报表,审阅并提出分析意见

(19)在总经理的领导下行使分管处门的工作职责

(20)根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研,向总经理提出建议

(21)审查营运各课员工业绩考评记录,并报总经理室

(22)检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评

(23)依据公司的基本规定,起草各项超市区域内处管理规范制度和通告,不断完善管理机制,制度审批后负责向下属处门解释、传达、监督并反馈其执行情况

(24)与政府职能处门联系、协调,保证超市区域的正常运作

(25)编制店内各项费用预算,并根据规定向总经理申报

(26)做好消防安全,及时处理各项突发事件

(27)加强各处门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见

(28)了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导

辅助工作:

(1)检查店内清洁卫生

(2)检查设备维护及管理的情况

(3)检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作

商场客服主管岗位职责

cry_now521 发表于 2004-7-8 17:50:00

直属部门:客服部 直属上级:客服部经理

适用范围:各门店客服主管

岗位职责:

1. 注重部门礼仪礼貌,提供公司良好的外部形象; 2. 维持良好的服务秩序,提供优质的顾客服务; 3. 提供信息,做好顾客与公司沟通的桥梁。

主要工作:

1. 每日检查员工礼仪服饰;

2. 检查员工的客服工作流程,确保服务质量; 3. 做好顾客投诉和接待工作;

4. 以身作则倡导“顾客至上”的经营理念,杜绝员工与顾客争执现象; 5. 与政府职能部门协调、联系,保证商场良好的外部环境; 6. 做好会员的招募和大宗顾客的拜访; 7. 严格手推车的管理以及购物袋的售卖;

8. 指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业; 9. 制定员工排班表,严格控管人事成本;

10. 负责安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核;

11. 负责安排超市快讯的发放与追踪,确保执行商场的各种促销活动; 12. 指导提货处工作按公司规范执行。

辅助工作:

1. 负责责任区域的环境卫生,为顾客提供良好的购物环境; 2. 协助做好出/入口处的客流疏导和保安工作; 3. 协助前区促销商品的理货、补货。

超市生鲜食品部门主管岗位职责及任职要求

moonlove 发表于 2004-9-20 17:44:00

1.岗位职责

(1)对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

(2)检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。 (3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 (4)负责制订进货计划及与供货商联系。 (5)负责销售信息的收集和反馈。

(6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。 (7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

(8)负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。

(9)收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。 2.任职资格

(1)有大中型超市生鲜区相关工作经验。 (2)熟悉公司对生鲜食品区的各项管理规定。

(3)熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。 (4)熟悉本地区食品销售的质量要求。 (5)了解生鲜食品区人员从业要求。

(6)了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。 3.工作要求 [营业前]

(1)召开例会,布置当天工作,传达公司相关信息。 (2)检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。 (3)检查商品质量,对不合格商品责令立即撤下台面。 (4)按公司要求检查员工着装情况。

(5)检查台面陈列商品是否丰盛、价格标签和商品是否对应;是否遗漏价格标签或有未贴条码的商品。 [营业中]

(1)抽查商品质量和价格,作记录并上报经理处理。

①发现商品擅自更换条码或变价等情况,责令其立即恢复原条码及价格。 ②发现商品质量问题,责令其立即将商品撤下台面。

(2)检查本部门货源情况,要求台面商品充足、补货及时。

(3)检查是否超范围经营,对超范围部分责令停止销售,并报经理处理。 (4)检查设备使用安全情况,发现隐患报经理和维修部及时排除。

(5)抽查工作的落实情况和店内库管理工作情况。 (6)巡视卖场,检查员工违纪情况。 [营业后]

(1)监督、检查生鲜区卫生清洁工作情况。 (2)检查清场后的各项设施的安全情况。 (3)召开部门晚会,总结当天工作情况。

超市人事主管岗位职责

quest123 发表于 2004-7-8 17:47:00

直属部门:行政部 直属上级:行政部经理

适用范围:各门店人事部主管

岗位职责:

1. 负责店内员工招募工作,对部门缺员进行推荐; 2. 负责执行及规划员工培训工作;

3. 考核员工的绩效,并提出改进的建议;

4. 负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作; 5. 确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规; 6. 落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放; 7. 协助各部门人事及预算的控管;

8. 负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。

主要工作:

1. 检查全体员工出勤状况,按照公司有关规定,督促员工遵守公司规范和人事纪律;

2. 收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件,向店内管理人员提供人事规范咨询; 3. 负责店内各项人事制度的传达,实施和检查; 4. 负责店内员工的招聘工作;

5. 店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理; 6. 负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结; 7. 负责规划、执行员工的培训工作;

8. 与政府有关职能部门保持联系,保证商场良好的外部环境。

辅助工作:

1. 负责所属区域的清洁卫生;

2. 组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售; 3. 指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查。

卖场工程技术专业人员岗位职责

shangji 发表于 2004-7-8 17:40:00

直属部门:工程部 直属上级:工程部主管

适用范围:水、电工、维修工 岗位职责:

1. 保证整个卖场的水、电和煤气(液化气)的正常供应 2. 空调的开放、调控 3. 更换灯管、插座 4. 水管的维修

5. 发电机房设备的维修、保养

6. 开、闭霓虹灯、射灯、球形灯、灯箱广告 7. 手扶电梯的开停

8. 停电时,启动发电机,及时供电 9. 对水、电设备做安全检查 10. 处理水、电突发事件

主要工作:

1. 水、电设备的维修与更换(灯管、插座、水龙头等) 2. 专业设备的检查与保养(电梯等)

3. 非专业设备的维修(手推车、栈板、叉车、货架、办公桌/椅) 4. 工程技术专业文件的归档工作

5. 店内土木建筑工程的维护,防止漏雨等现象 6. 修补破损地板

7. 及时开、闭霓虹灯、射灯、广告灯箱、球形灯 8. 维修工具的保存,维修用耗材的控管 9. 工具、用料的管理

10. 办公室内和工作区域的清洁卫生

辅助工作:

1. 协助做好顾客服务工作

2. 节约用水、用电、用煤气(液化气)工作 3. 安全防火工作

超市财务主管岗位职责

zhanghuafeng365 发表于 2004-6-17 13:40:00

直属部门:行政部

直属上级:行政部经理

适用范围:各门店财务部主管 岗位职责:

1.负责店内的现金、支票、记票等管理; 2.办理店内备用金清款工作;

3.记录、分析每天银行收款帐务工作; 4.协助收集整理预算编制、预算控制;

5.整理销售、进货管理的资讯,并对异常提出报告; 6.负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档; 7.负责生鲜周转金使用的控制。 主要工作:

1.检查员工出勤状况,合理调度人力,控制人事成本; 2.负责店内的现金、支票等的管理和传递;

3.按照公司要求,准备店内合理额度的备用金; 4.检查每天收银结款工作,分析结款差异;

5.负责现金办公室(金库)的管理; 6.与总部财务部保持工作联系;

7.保持与银行有关职能部门的联系,维护商场良好的外部环境。 辅助工作:

1.负责办公区域的清洁卫生工作;

2.传达部门经理的指示,共同达成部门目标; 3.传达公司政策、制度并检查落实情况

超市保安主管岗位职责

asmhts 发表于 2004-6-16 15:47:00

直属部门:行政部

直属上级:行政部经理

适用范围:各门店保安部主管

岗位职责:

1.保证店面正常经营;

2.负责店面人员、财产、商品的安全;

3.负责突发事件的处理和操作;

4.负责与政府各相关部门的联系。

主要工作:

1.负责商场人员、商品、物品的安全,负责维护商场的治安秩序,处理突发事件;

2.负责商场稽查,防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置;

3.负责安全员、消防员、稽核员的工作指导和员工培训,定期组织学习有关业务知识,定期进行考核;

4.负责上级领导、外宾来公司时护接、护送,保证安全;

5.协调政府各治安部门和相关治安部门的业务关系,协调与公司各部门之间的关系,确保商场安全;

6.指导领班、组长工作,负责他们的考勤。督导领班对其员工的考勤,组织实施应急措施;

7.负责商场的消防安全。负责落实上级有关消防安全法规,实施超市商业营运规范的消防管理规定,指导各用户制定相关的消防制度,发现隐患及时与当地有关保安、消防负责人联系,共同制定整改措施并报告行政部经理;

8.负责商场消防设备(喷淋、烟感、通风阀、自动监控)的检查完善,随时保持良好运行状态。协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护;

9.负责消防器材的配制、检查,负责应急方案的制定实施,负责义务消防队员的专业培训和定期演练;

10.负责疏导店前交通,保证通道畅通。

辅助工作:

1.负责警员警械的检查、更换;

2.负责消防员工的管理教育;

3.负责员工的业务培训,定期组织业务知识学习(含对外学习班)定期进行消防知识考核;

4.收集、整理、保存商场的稽核和消防档案的资料;

5.防止购物车辆的丢失和损坏。

采购总监岗位职责

xiaoqiang 发表于 2003-11-25 10:14:00

1.主持采购部全面工作,提出公司商品采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成; 2.调查研究公司各部门商品需求及销售情况,熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司的正常采购量;

3.审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的供应;

4.要熟悉和掌握公司所需各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进商品是否符合质量要求,对公司的商品采购和质量要求负有领导责任;

5.监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况;

6.按计划完成公司各类商品的采购任务,并在预算内尽量减少开支;

7.认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制;

8.督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

店长的岗位职责

linkshop 发表于 2004-4-7 15:41:00

直属部门:营运部直属上级:地区营运部总监适用范围:各门店店长岗位职责:

1. 维持店内良好的销售业绩;

2. 严格控制店内的损耗;

3. 维持店内整齐生动的陈列;

4. 合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;

5. 维持商场良好的顾客服务;

6. 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

7. 审核店内预算和店内支出。

主要工作:

1. 全面负责门店管理及运作;

2. 制订门店销售、毛利计划,并指导落实;

3. 传达并执行营运部的工作计划;

4. 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;

5. 负责门店各部门管理人员的选拨和考评;

6. 指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;

7. 倡导并督促实行“顾客第

一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;

8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;

9. 进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;

10. 督促门店的促销活动;

11. 保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

12. 负责全店人员的培训;

13. 授权值班经理处理店内事务;

14. 负责店内其他日常事务。

辅助工作: 1. 指导其它门店人员的在职培训; 2. 协助总部有关公共事务的处理; 3. 向总公司反馈有关营运的信息。

采购总监岗位职责

xiaoqiang 发表于 2003-11-25 10:14:00

1.主持采购部全面工作,提出公司商品采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成; 2.调查研究公司各部门商品需求及销售情况,熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司的正常采购量;

3.审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的供应;

4.要熟悉和掌握公司所需各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进商品是否符合质量要求,对公司的商品采购和质量要求负有领导责任;

5.监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况;

6.按计划完成公司各类商品的采购任务,并在预算内尽量减少开支;

7.认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制;

8.督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

财务总监岗位职责

zhangwen 发表于 2003-6-25 16:45:00

1.在董事会和总经理领导下,总管公司会计、报表、预算工作。

2.负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准。

3.制定和管理税收政策方案及程序。

4.建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度。

5.组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。

6.监督公司遵守国家财经法令、纪律,以及董事会决议。

成本会计岗位职责

shangji 发表于 2003-6-25 16:42:00

1.在部长领导下,按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定,负责拟订公司各处成本核算实施细则,在上级批准后组织执行。

2.主动会有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划,提供有关的成本资料。

3.当公司推行全面成本核算管理和内部银行何等制时,协助有关主管制定总体方案和实施办法,确定各类成本定额、标准,并协助各部门和下属企业的推广培训。

4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况,并就出现问题及时上报。

5.学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作,提出降低成本的控制措施和建议。

6.做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。

7.完成财务部部长临时交办的其他任务。

超市保安员岗位职责

shangji 发表于 2004-6-16 13:04:00

直属部门:保安部

直属上级:保安部正、副主管

适用范围:消防员、稽核员、监控员、安全员

岗位职责:

1.负责本店顾客、员工和外来人员的安全管理

2.负责本店商品和资产的安全管理

3.负责本店收银区、金库、送款等钱财安全

4.负责本店消防安全管理

5.负责稽核顾客所购商品

6.负责突发事故处理、人员疏散

7.车辆、门锁、钥匙管理

8.开门关门作业及货物进出管理

9.专业文件归档、保管

主要工作:

1.定期消防设备检查、消防隐患检查,制定火灾应变措施并组织执行,做好全员消防安全教育

2.在营业时间内对收银区连续监控,保证钱财安全。维护顾客财物不受损失

3.处理和平息顾客与顾客、顾客与员工、员工与员工之间在现场发生的冲突

4.稽核顾客的购物是否与销售明细表相符,确保顾客无遗漏商品

5.防止盗窃事件发生

6.开门前检查所有上锁门是否正常,在职值班保安员巡场检查关门前清场,关门后定时监视报警,外场巡场

7.收货区检查厂商携带出入商场的物品,核对携出人身份与表上所列核实是否相同,携出日期与所填日期为同一日,携出物品与表上所列相同。检查交货完毕车辆是否夹带本商场设备及商品

8.突发事故处理:买卖纠纷、盗窃、蓄意破坏、干扰、停水、停电、风灾、水灾、地震等应变及支援处理

9.疏导交通

10.员工通道管理

辅助工作:

1.顾客服务:解答顾客咨询,在不影响本职工作的情况下,带顾客到其要求的地点。对顾客询问不知的内容,主动帮助咨询相关的工作人员,直到问题解决

2.卫生清洁:协助做好卖场内外的环境卫生、整洁、整理购物车,放回应有的位置

电脑部专业人员岗位职责

wangcheng666 发表于 2004-4-2 16:28:00

直属部门:电脑部直属上级:电脑部主管适用范围:电脑部员工、ALC人员 岗位职责: 1. 保证电脑系统的正常运作 2. 保证电脑系统数据的准确传递 3. 电脑设备的维修、保养、运行

4. 商品资料的录入、储存、更新工作 5. 信息资料的保密工作 6. 及时帮助查实销售情况

7. 为收货、收银等部门作技术支持 8. 电脑办公室内的清洁卫生工作 9. 电脑部所用耗材的控管

主要工作:

1. 夜间运行NIGHTRUN数据的备份工作 2. 分发NIGHTRUN报表到各部门

3. 维持每台收银机、收货电脑、电子秤及店内其它电子子设备的正常运作 4. 各类打印机、服务器的正常保养及维护 5. 打印临时所需报表

6. 检查收货部电脑运转是否正常

7. 供应商、新品的录入

8. 打印价格卡

9. 更改商品资料、商品价格 10. 做快讯商品的录入工作

辅助工作: 1. 协助做好顾客服务工作 2. 协助做好库存盘点工作 3. 向各部门提供信息服务 4. 协助安全防火、防盗的工作

部门职能和岗位职责 篇2

行政总厨

报告上级:总经理或副总经理

督导下级:厨房全体员工

同相关部门联系:销售部、财务部、工程部、人事部、餐厅部、采购部

素质要求:

(1)文化程度:具有普通院校大专以上或同等学历。

(2)专业知识:具有餐饮专业知识,通晓烹调学、食品营养卫生学,熟知餐饮相关的法律法规和制度,且具有计划、监督、营销、人事、服务、工资、食品成本控制、保养和卫生的相关知识。

(3)任职经验:有5----10年厨房管理工作经验,知晓食品加工全部过程。

(4)其它要求:懂得厨房的布局、规划、前期工程设计,具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、业务开拓能力、计算机应用能力、实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感。

主要职责:

(1)制定本部各项规章制度,健全完善内部管理。

(2)制定年度、月度的营业计划,领导全体员工完成各项工作任务和经营指标。

(3)分析年度、月度经营状况,严抓成本,推广食品销售,根据季节性市场变化制定促销计划,编制菜单。

(4)控制食品标准,正确掌握毛利率,加强物料管理,降低费用,增加赢利率。

(5)抓好食品卫生和安全生产工作,贯彻执行餐饮各项卫生制度,加强消防培训,提高员工卫生、消防安全意识,确保各部位的安全。

(6)积极联系各部门,配合各部工作,督导员工养成互帮互助的作风,为店的整体建设做出贡献。

注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):

(1)经常性的检查设备、设施的保养与维修,使之处于完好的工作状态,并合理使用,防止意外事故发生。

(2)抓好员工队伍的整体建设,熟练掌握员工的思想状况,工作表现及业务水平,加强员工职业道德教育持之以恒的培训、考核和选拔人才,组织各种活动,激发员工的工作积极性,加强集体凝聚力。

评估标准:

(1)各项规章制度与内部管理完善。

(2)年度与月度工作计划切实可行。

(3)食品成本控制得力,毛利控制在正常范围。

(4)与季节市场变化相匹配的促销计划为酒楼赢得利润。

(5)确保食品卫生和安全生产。

(6)员工队伍建设取得显著成效,通过培训选拔人才,提高战斗力。

(7)年度与月度经营分析切合实际,并对以后工作提供决策依据。

部门职能和岗位职责 篇3

岗位职责:

1、制定并推进实施全面的销售战略、销售方案,有效管理客户,建立完善的海外营销体系;

2、负责外贸订单的洽谈、签约、单证审核、订单管理、运输、报关、收汇等;

3、负责对外贸定单和业务流程的评估、跟踪、管理和风险控制;

4、主导外贸部门重点客户订单操作,及督促下属按规定处理客户订单(报价单,合同,任务单,出运单等),确保所有订单处理无差错;

5、依据市场信息,参与及协助部门成员与潜在及现有重点客户谈判,跟踪落实后续订单操作,做好订单衔接,确保重点客户成功率和签约客户满意率;

6、依照业务团队能力现状,协助领导制定部门培训计划,并落实培训的开展,提升团队业务能力,促进业务增长;

7、按照上级领导要求,完成交代的其他任务。

部门职能和岗位职责 篇4

岗位职称:初加工

报告上级:主管、砧板

同相关部门联系:采购部、海鲜池

素质要求:

(1)文化程度:初中以上学历。

(2)专业知识:懂得原料知识和原料初加工知识。

(3)其它要求:

a熟知餐饮业卫生法,接受过专业的技术培训。

b能接受本部门各项安全,卫生等所有规章制度。

c掌握或了解各种动植物的产地、特性及加工工艺。

d能够听从组织的安排与分工,吃苦耐劳有积极向上的从业精神。

e要有扎实的操作技能,做到原料的合理利用保证出料率,不能浪费原料,有控制成本的工作能力。

主要职责:

(1)对各种初加工原料能正确的处理与宰杀,能识别动物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄之分。

(2)加工原料时严格掌握执行卫生标准,仔细地检查、清洗干净所加工原料,不能有处理不到位的部位(如:鱼不能有鳞、贴骨血,菜不能有沙)

(3)保持地面及周围卫生,对地面和使用设备卫生随脏随清理,加工间不能有水渍、污渍。

(4)按提货单或申购单领取当日厨房所需加工原料,按时完成工作。

(5)对自己所领用的物品妥善保管,合理摆放、保养,听从领导指挥,搞好环境卫生。

注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):

(1)做好不同原料的分类、储存,注意原料存储时间和数量,及时提醒使用部门,做好原料计划使用安排 。

(2)加工原料与送发、领取时注意卫生。

评估标准:

(1)对原料和原料的加工知识掌握程度。

(2)原料清洗干净,达到卫生标准要求。

(3)地面与周边卫生处理及时,无水渍。

(4)工作按时完成。

(5)物品保管得当。

部门职能和岗位职责 篇5

岗位职责:

1、利用网络平台(如中国制造网,阿里巴巴,谷歌等)开拓海外市场,寻求跟踪海外客户,整理并回复询盘并做好后期跟进工作,达成订单;

2、及时了解市场信息,维护公司网站、网络平台等后台数据并做好新产品的发布;

3、保持与客户良好的沟通,维护好老客户关系,负责膜产品及成套装备在国外市场的推广与销售;

4、对国外销售市场进行调查、分析,优化销售方案;

5、积极与生产部门沟通协调,保证货物按时出口

6、邀约客户,负责与客户的谈判,协助客户完成项目付款;

7、正常出口业务跟单与货代联系发货事宜;

8、公司交付的其它相关工作。

任职要求:

1、大专及以上学历,国际贸易、外语类相关专业,具有5年以上工业品相关外贸销售工作经验,熟悉并能独立操作整个外贸流程;

2、大学英语六级以上,具有较强的英语听、说、读、写能力,能熟练完成与国外客户的沟通;

3、熟知对外贸易规章、政策;报关、货运、保险、检验等手续;

4、熟悉互联网操作和办公软件,熟知阿里巴巴国际站自然排名规则、p4p推广、谷歌推广、主动开发客户等推广技能;

5、具有团队精神,良好的协调和沟通能力,思维敏锐,具有拓展新业务的能力;

6、有水处理行业外贸销售工作经验者优先。

部门职能和岗位职责 篇6

一、部门管理:

1、根据公司内部需求,协助领导负责公司整体信息的管理:主要是信息化项目的立项、招投标、评估评审、开发跟进、验收和合同执行工作,并负责对项目全生命周期内的其他项目管理工作,包括申请研发协助做前、中后期开发、实施、调试、运维、培训等,并合理安排调配人员参与跟进。

2、IT内外部流程、制度的完善和制定:IT内部资产管理,例如员工入、离职办理IT领用、退库流程、IT采购流程、IT设备出入库流程、IT设备返修流程、与行政之间的IT资产管理流程;IT外部流程,例如公司内部IT管理制度制定,IT相关文件档案管理归档,IT设备、配件、权限开通等申请审批流程。

3、IT部门的人员的工作考核和业务水平的提升:主要是IT内部人员KPI考核、项目考核,内部IT培训。

4、负责协调本部门和公司其它部门之间的工作关系:例如对其它部门的支援,申请其它部门技术、资源支援。

二、IT基础设施:

1、负责公司内部的`弱电系统及IT工程的建设维护及管理工资(弱电布线的建设和管理、视频监视、门禁系统等)

2、负责公司内部的网络等通讯设施设备的部署及维护管理工作(IT机房机柜硬件设备维护管理)

三、桌面系统维护:

1、负责公司各类客户PC机的操作系统安装、配置(计算机名、IP分配、基本办公软件的安装)、病毒及木马防、查、杀;

2、各类软、硬件故障的分析检测、处理修复(送修并记录)、以及各类办公设备的安装与调试、故障的分析检测、处理修复(送修并记录);

3、为用户培训计算机基础使用以及办公设备使用方法。

四、部门级应用:

1、参与公司业务流程的制定、推行及结合各类业务应用管理系统根据实际业务流程做相关调整。

2、负责主动服务公司各类业务系统(OA办公、网络视频会议等)的项目规划、推进、实施、执行、管理维护。

3、同时负责各类业务系统的培训指导工作。

五、网络管理维护:

1、保证网络的正常运作:负责各类网络硬件设备、服务器软硬件的安装配置工作(防火墙、交换机、IP电话语音系统、无线AP、网络打印机等)。

2、各类的网络服务:路由策略、DHCP、DNS等的安装配置、开设、删除修改各类应用及权限。

六、数据信息安全:

1、负责公司内外部网络信息安全系统的部署及跟进;

2、制定信息安全管理制度并执行;

3、同时担任网络防火墙、入侵检测、网络信息监控等工作事项;

4、以及各类信息安全法律法规及正版化项目的实施。

七、IT部门设备采购、预算控制:

1、协助公司领导进行IT设备选型和采购;

2、协助公司领导制定公司内部IT部门的预算,控制降低费用成本;

主要是体现机房、网络建设费、服务器费用、交换机费用、台式机、笔记本、IP话机、IT办公设备(打印机、无线AP等)、耗材(硒鼓、线材、网线等)、配件(CPU、内存、显卡等)、IT维修费、IT外包费、IT备用金

部门职能和岗位职责 篇7

岗位职称:面点师

报告上级:主管

督导下级:打荷

同相关部门联系:餐厅部、采购部、工程部

素质要求:

(1)文化程度:具有中专以上学历。

(2)专业知识:要有烹饪白案的专业知识,熟练掌握各式主食、面点(如:糕、饼、面、饺、包)等的制作工艺,有创新能力。

(3)任职经验:懂得管理和存放各种原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。

(4)其它要求:熟知餐饮卫生法规,通晓面点制作工艺;能接受本部各项规章制度,按时完成工作任务;能与同事和睦相处,听从上级安排,有良好的职业道德和敬业精神。

主要职责:

(1)负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。

(2)负责餐厅日常客人所需所有面食的加工制作。

(3)保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点。

(4)严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生。

(5)餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。

注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):

(1)严把原料验收与成品质量关。

(2)正确熟练操作面点间设备设施,维护一般机械设施。

评估标准:

(1)个人及岗位区域卫生状况和出品质量达到标准要求。

(2)原料利用充分,成本控制合理。

(3)原料管理完好,在指定地点存放。

(4)餐前准备充分,保证出品速度。

(十)岗位职称:冷荤、烧腊

报告上级:主管

督导下级:打荷

同相关部门联系:餐厅部、采购部、财务部

素质要求:

(1)文化程度:具有中专或相当学历。

(2)专业知识:接受过专业的技术培训,熟练掌握冷荤、烧腊制作工艺;掌握凉菜的基本特性,对刀工及火候的特殊要求。

(3)任职经验:具有3-5年以上的工作经验。

(4)其它要求:能充分利用原料,并有创新能力及时推出特色的风味菜点;有控制成品的能力,对热菜剩余物品能合理利用,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等制度。

主要职责:

(1)负责本部冷荤、烧腊菜品的加工制作,保证出品质量。

(2)做好充分的餐前准备,餐中的出菜速度及出菜程序。

(3)严格执行食品卫生法规及有关政策,讲究个人卫生。

(4)对所辖区的空间设备设施用器进行消毒处理,保持本区域内的'卫生 清洁。

注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):

(1)严把原料验收与成品质量关。

(2)对各种原料的储存要求生、熟分离,合理存放。

评估标准:

(1)个人及岗位区域卫生状况和出品质量达到标准要求。

(2)原料利用充分,成本控制合理。

(3)与其它部门配合密切,能够合理利用热菜剩余物品。

(4)餐前准备充分,保证出菜速度。

部门职能和岗位职责 篇8

一、基本信息

部门名称:采购部部门人员编制:2人

部门直接主管:副总经理部门负责人:采购部部长

二、部门定位

负责原材料及时的供应以及采购成本有效的控制;为采购管理提供即时的市场行情;负责供应商的开发与维护。

三、部门职能

1、负责采购部作业手则及相关规程的。制定和执行。

2.采购管理。

1)原物料采购计划的编制和执行;

2)采购合同的签订和采购定单下达;

3)原物料到货跟催、入库和报帐。

4)采购物资质量等问题处理事务;

3.采购物资行情信息处理

1)建立相关信息的搜集渠道;

2)定期对信息进行汇总分析;

3)根据行情的变化提出相关采购意见。

4.供应商管理

1)根据公司的需要开发新的供应商;

2)定期对供应商进行评估;

3)建立完整的供应商档案库。

5.负责合同、定单等记录的档案管理

6、为其它部门提供相关性支持;

7.其它事务性考核管理。